李曉竹，周超，由美霞，嚴(yán)偉強(qiáng)，楊光偉，岳斌，張宏斌

（呼倫貝爾農(nóng)墾拉布大林農(nóng)牧場(chǎng)有限公司，內(nèi)蒙古呼倫貝爾 022250）

油菜是指以收籽榨油為主要目的的一年生或多年生十字花科蕓薹屬草本作物[1-3]。油菜是世界上四大油料作物之一，菜籽油產(chǎn)量約占食用植物油總產(chǎn)量的15%[4-6]。我國(guó)油菜品種類型多，適應(yīng)性廣，種植面積逐漸擴(kuò)大，有很大的發(fā)展?jié)摿7-8]。品種區(qū)域試驗(yàn)是品種審定和區(qū)域布局的主要依據(jù)，其目的是篩選和鑒定適宜不同生態(tài)區(qū)種植的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的優(yōu)良新品種。對(duì)適宜呼倫貝爾地區(qū)的新品種在產(chǎn)量、品種、相關(guān)性狀間關(guān)系變化進(jìn)行研究，明確油菜育種改良重點(diǎn)，對(duì)下一步油菜品種選育具有重要指導(dǎo)意義。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)選用雙低油菜青雜6 號(hào)、秦雜油19、三豐66、隴油10、青雜2 號(hào)為參試品種，青雜5 號(hào)為對(duì)照品種。

試驗(yàn)肥料有磷酸二銨、尿素、硫酸鉀、持力硼。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2017—2018 年在呼倫貝爾拉布大林農(nóng)牧場(chǎng)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)基地進(jìn)行。試驗(yàn)地為夏翻地，地勢(shì)平坦，整地質(zhì)量良好。0～20 cm 土壤養(yǎng)分含量：全氮2.43 g/kg，有機(jī)質(zhì)含量48.6 g/kg，堿解氮188 mg/kg，有效磷20.6 mg/kg，速效鉀137 mg/kg，有效硼0.89 mg/kg，pH=7.4。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，2 次重復(fù)，行長(zhǎng)10 m，行距30 cm，5 行區(qū)，小區(qū)面積15 m2。油菜栽植密度為90 萬(wàn)株/hm2，重復(fù)間設(shè)觀察走道1.0 m。施磷酸二銨187.5 kg/hm2+硫酸鉀30 kg/hm2+尿素75 kg/hm2+基施硼3 kg/hm2。

1.4 田間管理

5 月9 日播種，采用小型播種機(jī)播種1 d 完成。由于出苗期間天氣低溫、干旱，5 月25 日和6 月29 日噴灌2次，管理期間鋤草2 次，拔大草多次，保持田間清潔無(wú)雜草。3葉期定苗1 次，5 月24 日、6 月4 日用氯氰菊酯450 mL/hm2+有機(jī)硅30 mL/hm2防治跳甲2 次，角果期防治小菜蛾、蚜蟲(chóng)、角野螟采用高效氯氰菊酯450 mL/hm2+吡蟲(chóng)啉300 g/hm2+有機(jī)硅30 mL/hm2。生育期內(nèi)認(rèn)真做好各項(xiàng)觀察記載，按成熟先后依次收獲。

1.5 檢測(cè)指標(biāo)及方法

1.5.1 播前土壤養(yǎng)分測(cè)定。播種施肥前在每個(gè)小區(qū)取0～20 cm 土層土樣2 個(gè)點(diǎn)混合成1 個(gè)土樣，經(jīng)自然風(fēng)干后用于土壤有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷、速效鉀、全氮等基礎(chǔ)養(yǎng)分測(cè)定。

1.5.2 生育期植株干物質(zhì)、葉面積測(cè)定。于油菜蕾薹期、初花期、盛花期、綠熟期、成熟期取樣5 次，每次取有代表性的10 株，分葉（含葉片和葉柄）、莖、花序、角果、籽粒測(cè)定鮮重、干重。

在測(cè)定鮮干重的同時(shí)，取上中下不同部位葉片50 片，用已知直徑的打孔器在50 片葉上打孔2 次，取出園葉（100 片）稱鮮重，用同樣方法烘干計(jì)干重，通過(guò)100 片園葉的總面積、總干重和所有葉片的總干重?fù)Q算出全部葉片的總面積。

1.5.3 測(cè)產(chǎn)與考種。成熟時(shí)按小區(qū)全部收獲測(cè)產(chǎn)，并調(diào)查實(shí)際收獲株數(shù)。

每個(gè)小區(qū)取10 株考種，考種指標(biāo)有株高、分枝高度、一次有效分枝數(shù)、二次有效分枝數(shù)、主花序長(zhǎng)度、單株有效角果數(shù)、每角果粒數(shù)（每株上中下均勻取20 個(gè)角果測(cè)定）、千粒重。

1.5.4 品質(zhì)性狀測(cè)定。取各小區(qū)籽粒樣品，測(cè)定含油率、脂肪酸組成、硫代葡萄糖苷含量、粗蛋白質(zhì)含量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同春油菜品種葉面積指數(shù)的比較

由圖1 可知，不同品種的春油菜葉面積指數(shù)在不同生育時(shí)期變化規(guī)律不同，青雜5 號(hào)、隴油10、青雜2 號(hào)的葉面積指數(shù)初花期最高，隴油10、三豐66、青雜6 號(hào)的葉面積指數(shù)在盛花期最高。在初花期隴油10 號(hào)葉面積指數(shù)最高，顯著高于品種秦雜油19、三豐66、青雜6 號(hào)，在盛花期葉面積指數(shù)各品種間無(wú)顯著差異。

圖1 不同雙低春油菜品種葉面積指數(shù)的比較

2.2 不同春油菜品種各器官、單株干物質(zhì)積累量的比較

由表1 可知，不同品種各器官干物質(zhì)積累量有顯著差異，在初花期隴油10 號(hào)葉片及莖稈的干物質(zhì)積累量均高于其他品種；在初花期青雜5 號(hào)、三豐66 花的干物質(zhì)積累量最高，顯著高于除隴油10 外的其他品種；在盛花期三豐66 和隴油10 號(hào)的莖稈、葉片干物質(zhì)積累量較高；在綠熟期青雜5號(hào)的莖稈干物質(zhì)積累量最高；在黃熟期三豐66 的莖稈干物質(zhì)積累量顯著高于除青雜6 號(hào)外的其他品種，秦雜油19 號(hào)的角果干物質(zhì)積累量顯著高于除隴油10 外的其他品種；在成熟期角果干物質(zhì)積累量各品種間差異不顯著（P＞0.05）。

表1 不同雙低春油菜品種各器官干物質(zhì)含量的比較

各品種的春油菜均隨著生育時(shí)期的推進(jìn)單株干物質(zhì)積累量呈單峰曲線的變化趨勢(shì)。三豐66 在綠熟期增加的幅度較大，隴油10 號(hào)單株干物質(zhì)量在黃熟期增加的幅度較大。在盛花期秦雜油19 號(hào)的單株干物質(zhì)積累量顯著高于其他品種；在綠熟期青雜5 號(hào)、秦雜油19 號(hào)、三豐66 單株干物質(zhì)積累量顯著高于其他品種；在黃熟期春油菜隴油10 號(hào)的單株干物質(zhì)積累量最高可達(dá)50%。

2.3 不同春油菜品種農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量構(gòu)成因素的比較

由表2 可知，不同品種的油菜各項(xiàng)農(nóng)藝性狀指標(biāo)均有不同程度的差異，青雜2 號(hào)的株高顯著高于秦雜油19、隴油10 號(hào)；秦雜油19、青雜2 號(hào)的分枝起點(diǎn)高度及一次有效分枝數(shù)均顯著高于其他品種（P＜0.05）；除隴油10，各春油菜品種間的主花序長(zhǎng)度在0.05 水平下差異不顯著；青雜5 號(hào)的每角果粒數(shù)顯著高于除青雜2 號(hào)外的其他品種（P＜0.05）。

表2 不同雙低春油菜品種農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量構(gòu)成因素的比較

2.4 不同春油菜品種產(chǎn)量的比較

由表3 可知，秦雜油19 的單株產(chǎn)量最高，顯著高于其他品種（P＜0.05）；而青雜2 號(hào)的單株產(chǎn)量最低。折合每公頃產(chǎn)量隴油10 號(hào)＞青雜6＞三豐66＞青雜5 號(hào)＞秦雜油19＞青雜2 號(hào)，隴油10、青雜6 號(hào)較對(duì)照品種青雜5 號(hào)分別增產(chǎn)9.81%、8.29%。

表3 不同雙低春油菜品種產(chǎn)量的比較

2.5 不同春油菜品種籽粒品質(zhì)的影響

由表4 可知，籽粒中蛋白質(zhì)的含量表現(xiàn)為三豐66＞隴油10＞青雜6 號(hào)＞青雜5 號(hào)＞秦雜油19＞青雜2 號(hào)；籽粒中粗脂肪的含量表現(xiàn)為青雜6 號(hào)＞青雜2 號(hào)＞三豐66＞秦雜油19＞隴油10＞青雜5 號(hào)；籽粒中硫苷含量青雜6 號(hào)＞青雜2 號(hào)＞秦雜油19＞三豐66＞隴油10＞青雜5號(hào)，青雜5 號(hào)籽粒中硫苷含量?jī)H為24.71 μmol/g 餅，在0.05 水平下顯著低于其他品種。

表4 不同雙低春油菜品種籽粒品質(zhì)的比較

2.6 不同雙低春油菜品種油脂脂肪酸含量的比較

由表5 可知，秦雜油19 和青雜6 號(hào)的油酸含量顯著高于品種青雜5 號(hào)和三豐66；青雜5 號(hào)、青雜2 號(hào)的棕櫚酸含量顯著高于其他品種；秦雜油19、青雜6 號(hào)、青雜2號(hào)的硬脂酸含量較高，均與品種隴油10 呈顯著差異；各春油菜品種的芥酸含量表現(xiàn)為青雜2 號(hào)＞三豐66＞秦雜油19＞青雜6 號(hào)＞隴油10＞青雜5 號(hào)。

表5 不同雙低春油菜品種油脂脂肪酸含量的比較%

2.7 不同春油菜品種主要品質(zhì)性狀的相關(guān)性

不同春油菜品種處理下蛋白質(zhì)與粗脂肪含量呈顯著負(fù)相關(guān)，與硫苷含量呈負(fù)相關(guān)但不顯著，與硬脂酸含量呈顯著負(fù)相關(guān)。含油率與硫苷含量呈顯著正相關(guān)。油酸與亞油酸呈極顯著負(fù)相關(guān)，與亞麻酸的含量呈顯著負(fù)相關(guān)，與硫苷含量呈顯著正相關(guān)。亞油酸與亞麻酸呈極顯著正相關(guān)，與硫苷呈極顯著負(fù)相關(guān)。亞麻酸與硫苷呈顯著負(fù)相關(guān)。

3 結(jié)論

在參試的5 個(gè)品種中，通過(guò)對(duì)抗逆性、生育期、干物質(zhì)積累、品質(zhì)、產(chǎn)量等進(jìn)行比較評(píng)價(jià)，隴油10 的葉面積指數(shù)在花期最高；秦雜油19 的角果干物質(zhì)積累量最高；秦雜油19的分枝能力強(qiáng)、單株產(chǎn)量最高；青雜5 號(hào)的每角果粒數(shù)最多；隴油10、青雜6 號(hào)分別較對(duì)照青雜5 號(hào)增產(chǎn)9.81%、8.29%。

隴油10 生長(zhǎng)特性整齊度好，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，主序結(jié)果密度大；青雜6 號(hào)幼苗長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、苗壯，葉色深綠，株高適中，主花序長(zhǎng)；秦雜油19 生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，苗齊、苗壯，抗倒伏性強(qiáng)，綜合表現(xiàn)最好。

由于試驗(yàn)期間5 月氣溫較常年偏低，出現(xiàn)干旱，在油菜出苗至幼苗生長(zhǎng)期持續(xù)低溫、干旱，噴灌后低溫、土壤濕度大，幼苗感霜霉病較重，6 月15 日防治霜霉病1 次，個(gè)別參試品種沒(méi)有達(dá)到保苗株數(shù)，從而影響產(chǎn)量。

該試驗(yàn)是在呼倫貝爾拉布大林農(nóng)牧場(chǎng)試驗(yàn)站進(jìn)行的2 年數(shù)據(jù)結(jié)果，具有一定的局限性，其中篩選出的秦雜油19、隴油10 是否適宜呼倫貝爾其他地區(qū)生長(zhǎng)還有待于進(jìn)一步驗(yàn)證。