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煙草制品主觀效應(yīng)及評價方法研究進展

2023-12-15 11:49:50劉明達李翔宇陳歡付亞寧侯宏衛(wèi)胡清源
中國煙草學報 2023年6期
關(guān)鍵詞:工作記憶煙堿吸煙者

劉明達,李翔宇,陳歡,付亞寧,侯宏衛(wèi),胡清源

國家煙草質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心,煙草生物學效應(yīng)重點實驗室,鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)翠竹街6 號 450001

“主觀效應(yīng)”(subjective effects),又被稱作“主觀體驗”(subjective experience)[1-2]和“主觀反應(yīng)”(subjective response)[3],主要用來描述人的主觀感受。主觀效應(yīng)常用于衡量精神活性物質(zhì)的強化效應(yīng),以及受試者對精神活性物質(zhì)的偏好程度[4],在評價藥物濫用潛力等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。

煙草制品主觀效應(yīng)是個人使用煙草制品過程中感知的集合,包括情緒、認知和感官體驗三個方面[5]。煙堿是煙草制品中主要的精神活性成分[6],對情緒、認知和感官均有重要影響。除煙堿外,煙氣中的香味物質(zhì)也會對感官體驗或煙堿的藥理學作用等產(chǎn)生影響。評價煙草制品的主觀效應(yīng)能夠快速獲得消費者使用煙草制品后短期的主觀感受,是從消費者角度評價煙草制品的重要技術(shù)手段。

煙草制品主觀效應(yīng)評價方法包括量表和行為學任務(wù)。其中,量表用于評價情緒、感官體驗和認知功能中的注意力,涵蓋吸煙滿意度、心理獎賞、厭惡感、呼吸道享受、渴望減少、積極情緒和消極情緒等維度;行為學任務(wù)用來評價認知功能,包括工作記憶、注意力和執(zhí)行功能等方面。國內(nèi)對煙草制品主觀效應(yīng)研究較少,亟需建立符合我國人群特征的煙草制品主觀效應(yīng)評價方法。基于此,本文對煙草制品主觀效應(yīng)分類及潛在機制進行了分析討論,總結(jié)了現(xiàn)有的煙草制品主觀效應(yīng)評價方法及其在不同類型煙草制品中的應(yīng)用情況,以期為我國煙草制品主觀效應(yīng)評價研究提供思路和參考。

1 煙草制品主觀效應(yīng)分類

1.1 情緒

使用煙草制品對情緒的影響包括正面和負面兩方面。使用煙草制品對情緒的正面影響主要體現(xiàn)在給人帶來一定的精神獎賞,減緩壓力,緩解沮喪、易怒、焦慮和煩躁等情緒,并使人感覺清醒、心情平靜,有一定的滿足感[7-8]。使用煙草制品對情緒的負面影響主要體現(xiàn)在使吸煙者產(chǎn)生抑郁、焦慮和厭惡等方面[9-11]。除此之外,長期使用會導(dǎo)致成癮,若短期不使用,則出現(xiàn)戒斷癥狀,如易怒、焦慮或悲傷[12]。

煙草制品使用帶來的正面和負面影響均與煙堿的藥理學作用有關(guān)[13]。正面影響機制為煙堿可通過作用于中腦邊緣多巴胺系統(tǒng)中的煙堿型乙酰膽堿受體激活獎賞回路,導(dǎo)致多巴胺釋放增加,使人體驗到吸煙帶來的獎賞、愉悅或滿足,并在一定程度上緩解焦慮和緊張[14]。煙堿可通過與藍斑和下丘腦的膽堿能受體結(jié)合,誘導(dǎo)促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素的釋放,促使垂體分泌促腎上腺皮質(zhì)激素和皮質(zhì)醇的增加,從而緩解壓力[15]。使用煙草制品帶來的負面影響與攝入煙堿的劑量存在相關(guān)性,短時間內(nèi)攝入大量煙堿存在毒性效應(yīng),可導(dǎo)致頭暈和嘔吐等[16]。

1.2 感官體驗

使用煙草制品能給人嗅覺、味覺和化學物理覺等相關(guān)感官器官帶來不同體驗。卷煙產(chǎn)品評吸時主要關(guān)注煙氣的香氣特征、香氣和諧性、生理強度,對鼻腔、口腔和喉部的沖擊刺激性,以及煙氣從口腔、鼻腔呼出后遺留下來的余味感受等[17]。煙草制品主觀效應(yīng)評價涉及感官體驗中的呼吸道享受和口感等,從煙氣給鼻腔、口腔和喉部帶來的刺激性和余味感受等角度來評價。有研究對電子煙的刺激性進行評價,發(fā)現(xiàn)煙堿含量低且?guī)в酗L味添加劑的電子煙可給人帶來愉悅感[18]。

煙氣的生理強度及對鼻腔、口腔、喉部的沖擊刺激性影響人的抽吸行為,從而影響抽吸體驗,其與煙堿含量和煙堿形態(tài)有著密切的關(guān)系。研究表明,煙草制品中游離態(tài)煙堿含量增加,pH 升高,喉部刺激性增強;煙氣中大部分煙堿與有機酸結(jié)合,以質(zhì)子態(tài)煙堿形式存在,質(zhì)子化煙堿越多,則跨膜吸收程度越大,吸入煙氣的刺激性變?nèi)?,從而可能提升煙草產(chǎn)品的滿意度[19]。

1.3 認知功能

認知功能包括工作記憶、注意力和執(zhí)行功能等方面。執(zhí)行功能涉及對信息的維持和操作,包括計劃、判斷和注意力調(diào)控等能力,受工作記憶和注意力的影響[20]。使用煙草制品在工作記憶、注意力和執(zhí)行功能等認知功能方面可產(chǎn)生有益的短期效應(yīng),長期吸煙可能損害認知功能,但短期吸煙或戒斷后吸煙可以改善認知功能。

在工作記憶方面,長期吸煙者與不吸煙者相比,反應(yīng)時間變長[21]。短期戒斷在任務(wù)中的準確度明顯低于非吸煙者,并且反應(yīng)時間明顯增加。而在長期戒斷后,短時復(fù)吸,任務(wù)得分與戒斷前相當[22-23]。表明短期吸煙會改善吸煙者的工作記憶,這可能是吸煙者持續(xù)吸煙的動因之一。

在注意力方面,短期吸煙會縮短吸煙者的反應(yīng)時間;戒斷2 h 后吸煙會縮短決策時間[24],戒斷12 h 后吸煙會縮短反應(yīng)時間[25];對于非吸煙人群,攝入煙堿能顯著降低健康非吸煙人群的犯錯率和反應(yīng)時間[26]。這表明攝入煙堿會改善人群注意力。

在執(zhí)行功能方面,長期吸煙或戒斷會損害執(zhí)行功能,主要表現(xiàn)為,相比于吸煙者和非吸煙者,戒煙者反應(yīng)時間更長且錯誤明顯更多[27]。在戒斷復(fù)吸前后進行測試,發(fā)現(xiàn)吸煙會減少反應(yīng)時間,表明短期吸煙可改善執(zhí)行功能[28]。

使用煙草制品對認知功能的影響主要是通過煙堿激活膽堿能受體系統(tǒng),釋放多巴胺、血清素和5-羥色胺等神經(jīng)遞質(zhì)來調(diào)節(jié)[29]。由腹側(cè)被蓋區(qū)到前額葉皮層的多巴胺投射,增加了前額葉內(nèi)多巴胺的水平,可改善注意力。煙堿作用于海馬和基底外側(cè)杏仁核中的α7和α4β2煙堿型乙酰膽堿受體,促進多巴胺等神經(jīng)遞質(zhì)的釋放,從而改善工作記憶[30]。注意力和工作記憶的正向變化改善了執(zhí)行功能。

2 煙草制品主觀效應(yīng)評價方法

煙草制品主觀效應(yīng)評價方法包括量表和行為學方法兩方面。主觀效應(yīng)評價量表主要有視覺模擬量表(visual analogue scale,VAS)、卷煙評價問卷(cigarette evaluation questionnaire,CEQ)、吸煙沖動問卷(questionnaire on smoking urges,QSU)、積極和消極情緒量表(positive and negative affect schedule,PANAS)、情緒和身體癥狀量表(mood and physical symptoms scale,MPSS)、產(chǎn)品評價量表(product evaluation scale,PES)等。行為學方法主要包括n-back范式、持續(xù)性操作測驗(continuous performance test,CPT)、Stroop 色-詞干擾測驗(stroop color-word test,SCWT)和威斯康星卡片分類測驗(wisconsin card sorting test,WCST)等。

2.1 情緒、感官和注意力評價

量表可評價使用煙草制品前后情緒、感官體驗和認知功能中注意力的變化。在情緒方面,可評價滿意度、心理獎賞和厭惡感等;在感官體驗方面,可評價呼吸道享受和口感等;在注意力方面,可評價專注度等。量表包括煙草制品正面和負面影響評價量表、使用迫切程度評價量表、積極和消極情緒評價量表、戒斷癥狀評價量表和產(chǎn)品評價量表。

2.1.1 煙草制品正面和負面影響評價量表

正面和負面影響評價量表有VAS 和CEQ。VAS是通過受試者視覺模擬評分來實現(xiàn)的,常用來評估受試者對正面和負面情緒的感受程度[31]。Hughes 和Hatsukami[32]對暫時戒煙人群情緒表現(xiàn)進行研究,Blank 等[33]基于其研究制定了一種VAS 量表用來評估煙堿的負面影響,包括頭暈和緊張等10 個條目。每個條目的評分范圍是0~100 分,條目總評分越高表明負面影響程度越大。研究中并未涉及VAS 的心理測量學特性。

CEQ 由Westman 等[34]開發(fā),包含11 個條目,呈多維度結(jié)構(gòu),正面影響評價維度包括滿意度、心理獎賞、呼吸道享受和渴望減少,負面影響評價維度為厭惡。每個項目的評分范圍是1~7 分??偡衷礁弑砻魑鼰熀螳@得的滿足感越強。Cappelleri 等[35]在原有維度的基礎(chǔ)上增加了“是否享受吸煙”這一問題,用于表征吸煙滿足感,并將修改后的量表命名為 mCEQ(modified cigarette evaluation questionnaire,改良卷煙評價問卷),該問卷評分標準和每個條目評分范圍與CEQ 相同。該量表呈現(xiàn)出較好的同質(zhì)性信度和重測信度,其中各因素內(nèi)的項目重測信度系數(shù)超過0.7[36]。

2.1.2 煙草制品使用迫切程度評價量表

QSU 由Tiffany 等[37]開發(fā),包含32 個條目,呈多維度結(jié)構(gòu),包括吸煙欲望、對正向作用的預(yù)期、戒斷癥狀的緩解和吸煙的打算四個方面。QSU 量表每個項目的得分值范圍是1~7 分,總分越高,表明吸煙欲望越強烈。各因素內(nèi)部條目信度良好(α=0.95 和0.93)?;谳d荷強度和內(nèi)容覆蓋度最大的原則,Cox 和Tiffany[38]等將QSU 簡化為僅含10 個條目的QSUBrief,經(jīng)過對221 名吸煙者的渴望程度評估和112 名吸煙者戒煙前與戒煙期間的渴望程度評價,QSU-brief保持了QSU 的雙因素結(jié)構(gòu)和心理測量特性,并證明了QSU-brief 雖簡短但有效。

2.1.3 積極和消極情緒評價量表

PANAS 由 Watson 和 Clark[39]基于 Zevon 和Tellegen[40]對積極和消極情緒詞匯的研究編制,呈雙維度結(jié)構(gòu),積極情緒子量表包括專注、熱情、警覺和興奮等10 個條目;消極情緒子量表包括痛苦、沮喪、易怒和害怕等10 個條目。每個條目的評分范圍為1~5分。該量表各因素內(nèi)部項目信度較好(α=0.85 和0.91)。Kassel 等[41]將PANAS 用于研究青少年吸煙后短期的正面和負面影響,同時證實該量表具有高度的內(nèi)部一致性(α 分別為0.74~0.75 和0.85~0.90)。

2.1.4 戒斷癥狀評價量表

MPSS 由West 和Hajek[42]基于煙堿戒斷癥狀開發(fā),呈多維度結(jié)構(gòu),核心條目包括抑郁、易怒、躁動、注意力難以集中和吸煙沖動。每個條目評分范圍為1~5分,總分數(shù)越高,表明戒斷癥狀越嚴重,吸煙欲望越強烈。該量表呈現(xiàn)出較好的信度(α=0.78),總體上具有較高的一致性。

2.1.5 產(chǎn)品評價量表

PES 由Hatsukami 等[3]基于mCEQ 編制,用來評估使用口含煙后的感受。PES 包括21 個條目,含有4個維度,包含mCEQ 中關(guān)于滿意度、心理獎賞和厭惡感的相關(guān)條目,又新增“口感”這一條目。評分范圍為1~7 分。研究中,心理獎賞因素與mCEQ 中的一致性為該量表提供了一定的效度;同時,主觀效應(yīng)評價結(jié)果與產(chǎn)品使用量之間的關(guān)系也支持該量表的有效性。Goldenson 等[43]基于PES 編制了含有20 個條目的mPES(modified product evaluation scale,改良產(chǎn)品評價問卷)來評估電子煙和卷煙的主觀效應(yīng)。mPES 同樣包含4 個維度:滿意度、心理獎賞、厭惡感和渴望緩解程度。mPES 評分標準和每個條目評分范圍與PES相同。研究中并未涉及mPES 的心理測量學特性。

使用上述量表可以評價使用煙草制品后短期內(nèi)人的主觀感受,可根據(jù)不同目的選擇合適的量表進行評價。表1 歸納了9 種煙草制品主觀效應(yīng)評價量表。在結(jié)構(gòu)上,量表均呈多維度結(jié)構(gòu);在涉及維度上,VAS、MPSS 和mPES 涉及情緒和認知中的注意力評價,CEQ、mCEQ 和PES 涉及情緒和感官體驗評價,QSU、QSU-brief 和PANAS 涉及情緒評價。

表1 煙草制品主觀效應(yīng)情緒、感官體驗和認知功能中的注意力評價相關(guān)量表Tab.1 The subjective effects of tobacco products scales related to the evaluation of mood, sensory experience and attention in cognitive function

2.2 認知功能評價

行為學方法可評價使用煙草制品前后工作記憶、注意力和執(zhí)行功能等認知功能的變化。常見評價參數(shù)有反應(yīng)時間和正確率等。

2.2.1 工作記憶評價

工作記憶常采用n-back 范式進行評估。n-back 范式是指讓受試者對逐個呈現(xiàn)的項目(數(shù)字、文字或圖形)進行瀏覽,將刺激信息存儲在大腦存中,要求受試者將剛出現(xiàn)過的刺激與前面第n 個刺激進行比較,通過控制當前刺激與目標刺激間隔的刺激個數(shù)來操縱負荷[44]。有研究應(yīng)用n-back 范式評估了非吸煙男性攝入煙堿后的行為表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)攝入煙堿提高了反應(yīng)的準確性(2%~11%),并且吸煙者在記憶最多信息時反應(yīng)時間下降了43.78%;同時采用功能性磁共振成像技術(shù)(fMRI)檢測了血氧水平依賴區(qū)域的大腦活動,提示攝入煙堿激活了前扣帶回、額葉上皮質(zhì)和頂上皮質(zhì)區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)活動,探索了煙堿攝入對大腦活動的影響[45]。

2.2.2 注意功能評價

注意功能常采用CPT 進行評估。經(jīng)典的CPT 范式是一段時間內(nèi)快速呈現(xiàn)多個刺激(數(shù)字或字符),要求受試者對其中的靶目標刺激保持注意[46]。有研究為確定攝入煙堿是否可以改善非吸煙者的注意力,給與受試者煙堿和安慰劑,并進行持續(xù)操作測驗測試評估,發(fā)現(xiàn)攝入煙堿可以顯著減少遺漏次數(shù)(由1.0±0.0.32降為0.20±0.20),并且不會增加反應(yīng)時間[47]。

2.2.3 執(zhí)行功能評價

執(zhí)行功能常采用SCWT 和WCST 進行評估。SCWT 實驗中要求受試者對3 種顏色書寫的單詞作出反應(yīng),并對其反應(yīng)時間進行統(tǒng)計。有研究采用SCWT對吸煙者和非吸煙者進行行為測試,發(fā)現(xiàn)短期戒斷會延長反應(yīng)時間,提示吸煙者暫時戒煙后執(zhí)行能力下降[48]。在WCST 實驗中,受試者根據(jù)分類原則對卡片進行分類,執(zhí)行者根據(jù)受試者在實驗中的反應(yīng)時間和正確率評估受試者的執(zhí)行功能[49]。有研究使用WCST 評估24 名吸煙者和12 名非吸煙者的表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)與不吸煙者或吸煙者相比,短期戒斷人群反應(yīng)時間更長、錯誤更多[27]。

綜上,主觀效應(yīng)可用量表和行為學方法有效評價。量表可有效評價使用煙草制品前后情緒、感官體驗和認知中注意力的變化。在信效度方面,CEQ、mCEQ、QSU、QSU-Brief、PANAS、MPSS 具有良好的信效度(α>0.7),VAS、PES 和mPES 中并未涉及心理測量學特性;在量表結(jié)構(gòu)方面,所有量表均為多因素結(jié)構(gòu),可從多層面評價主觀效應(yīng)。在心理學領(lǐng)域,行為學方法評價認知功能廣泛應(yīng)用,使用n-back 范式、CPT 范式、SCWT 和WCST 可分別有效評價使用煙草制品前后工作記憶、注意力和執(zhí)行功能的變化。隨著技術(shù)的發(fā)展,還可聯(lián)合fMRI 等手段深入解析相關(guān)腦機制。

3 主觀效應(yīng)評價在煙草制品中的應(yīng)用

主觀效應(yīng)可評價傳統(tǒng)卷煙、電子煙和加熱卷煙等煙草制品的主觀效應(yīng)。但目前煙草制品主觀效應(yīng)研究中的評價方式大部分是通過量表進行評價,采用量表的內(nèi)容包括情緒、感官體驗和僅有認知功能中的注意力,并未包含認知功能其他方面。但有研究做出嘗試,結(jié)合情緒狀態(tài)評估量表和快速視覺信息加工任務(wù)評估抽煙后人的沖動情緒和注意力的變化,使主觀效應(yīng)評價更全面[50]。還有研究結(jié)合VAS 和注意力、語言與工作記憶評估方法評估使用成癮物質(zhì)后的主觀效應(yīng),為煙草制品主觀效應(yīng)綜合評估提供參考[51]。

3.1 傳統(tǒng)卷煙

傳統(tǒng)卷煙出現(xiàn)較早,且受眾廣泛。早在20 世紀40 年代,Williams 等[52]就采用主觀效應(yīng)量表評價煙草制品,之后煙草公司也比較重視,開始開發(fā)不同種類的量表評價使用煙草制品對主觀效應(yīng)的影響。當前常用VAS、CEQ 和QSU 等量表評價煙草制品主觀效應(yīng),多數(shù)主觀效應(yīng)評價量表基于傳統(tǒng)卷煙匯編。雷諾煙草公司采用一種類似于VAS 的感覺狀態(tài)問卷有效評估使用傳統(tǒng)卷煙前后的主觀效應(yīng)變化[53]。英美煙草公司采用一種類似于PES 的產(chǎn)品喜好問卷有效評估傳統(tǒng)卷煙和口服煙草制品使用的主觀效應(yīng)差異[54]。Malson[55]等采用CEQ 和一種感官體驗問卷評估了傳統(tǒng)卷煙和印度進口手卷煙的主觀效應(yīng),同期收集了吸煙行為數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)兩種品牌卷煙能使消費者獲得幾乎同等程度的心理獎賞,但消費者對傳統(tǒng)卷煙滿意度更高。

3.2 電子煙

電子煙中丙二醇與丙三醇的比例(PG/VG)、煙堿含量和風味等許多特性會影響消費者對產(chǎn)品的喜好和滿意度評價。電子煙主觀效應(yīng)的評價量表與傳統(tǒng)卷煙基本相同。國際上也較為重視主觀效應(yīng)評價在電子煙中的應(yīng)用。Smith 等[56]采用mCEQ 評價了電子煙PG/VG 的比例對消費者主觀效應(yīng)的影響,量表中增加了擊喉感的強烈程度和電子煙氣溶膠產(chǎn)生量等兩個感官體驗問題。結(jié)果發(fā)現(xiàn),PG/VG 對主觀效應(yīng)的影響較小。Peterson 等[18]使用VAS 評價了煙堿量(0~10 mg/mL)和風味對青少年主觀效應(yīng)的影響,發(fā)現(xiàn)風味和煙堿含量都影響消費者產(chǎn)生獎賞和厭惡效應(yīng),并且二者的結(jié)合可促進煙堿的獎賞效應(yīng),促使持續(xù)使用電子煙;對于低含量煙堿(3 mg/mL)電子煙使用者,10 mg/mL 的煙堿劑量令人產(chǎn)生厭惡感。該研究有效地評價了電子煙對主觀效應(yīng)的影響,并提示煙堿含量和風味在電子煙開發(fā)中尤為重要。

主觀效應(yīng)評價量表還可以評價消費者由傳統(tǒng)煙草制品轉(zhuǎn)抽電子煙前后主觀效應(yīng)的變化。Tucker 等[57]采用mCEQ 評價了傳統(tǒng)卷煙吸煙者轉(zhuǎn)抽不同煙堿含量電子煙8 周后的主觀效應(yīng),期間不做限制可隨意抽吸。結(jié)果發(fā)現(xiàn),含煙堿的電子煙更能降低饑餓感,其他項目如滿足感、心理獎賞和厭惡感并未因煙堿水平的不同而出現(xiàn)顯著差異;轉(zhuǎn)抽電子煙后的mCEQ評分顯示,滿意度、緩解戒斷癥狀和減少渴求評分較低,且隨著時間的推移,消費者對電子煙的新鮮感可能會降低,主觀效果可能不夠理想,無法保持同等水平。試用電子煙最初反應(yīng)的評價是預(yù)測后續(xù)使用效果的重要工具。

3.3 加熱卷煙

隨著加熱卷煙逐步進入消費者的視野,國際煙草公司同樣開始采用主觀效應(yīng)量表評價加熱卷煙短期的使用情況。常用的量表為VAS、mCEQ、QSU-brief 和PES 等。英美煙草公司采用PES 和QSU 評價了不同煙堿含量加熱卷煙(glo)使用前后的主觀效應(yīng),并采集血液測試煙堿藥代動力學與主觀效應(yīng)評分相互印證,提示為獲得較好的主觀效應(yīng)評分可適當提高煙堿含量,以期指導(dǎo)加熱卷煙產(chǎn)品開發(fā)[58]。菲莫國際煙草公司[59]采用QSU-brief 評估了使用傳統(tǒng)卷煙和加熱卷煙2.2(THS 2.2)前后的主觀效應(yīng),同樣采集血液測試煙堿藥代動力學。發(fā)現(xiàn)二者煙堿藥代動力學曲線接近,且QSU-brief 評分無差異,提示THS 2.2 可有效緩解戒斷癥狀,滿足消費者的需求。Maloney 等[60]采用VAS 和QSU-brief 對吸煙者抽吸傳統(tǒng)卷煙、電子煙(Juul)或加熱卷煙(iQOS)前后主觀效應(yīng)變化進行評價。結(jié)果發(fā)現(xiàn),隨意抽吸后,抽吸傳統(tǒng)卷煙“渴望吸煙”條目評分較Juul 和iQOS 低。該研究有效地評價對比了3 種產(chǎn)品主觀效應(yīng)的差異,并提示傳統(tǒng)卷煙比Juul 和iQOS 提供更多的煙堿,能更好地緩解戒斷癥狀。

主觀效應(yīng)評價量表還可以評價消費者由傳統(tǒng)煙草制品轉(zhuǎn)抽加熱卷煙前后的主觀效應(yīng)變化。Ludicke 等[61]使用QSU-Brief 和mCEQ 評價對比傳統(tǒng)卷煙使用者和轉(zhuǎn)抽加熱卷煙人群主觀效應(yīng)的差異。發(fā)現(xiàn)前30 d,轉(zhuǎn)抽加熱卷煙組在渴求減少、呼吸道感覺享受、心理獎賞和吸煙滿意度方面的mCEQ 得分低于卷煙使用組;從第30 d 開始,兩組間得分無差異,分數(shù)保持穩(wěn)定。兩組間QSU-Brief 評價無明顯差異;在使用90 d 時,二者吸煙沖動和吸煙滿意度水平相似。該研究有效地評價了使用產(chǎn)品前后的主觀效應(yīng),且提示消費者對加熱卷煙的滿意度與傳統(tǒng)卷煙幾乎一致。

4 總結(jié)與展望

隨著煙草制品種類和數(shù)量的增多,對其進行主觀效應(yīng)評價具有重要意義。當前煙草行業(yè)在評價產(chǎn)品時,通過專業(yè)評吸員感官評吸,即以人體口腔、舌頭和喉嚨等感官器官為手段,對煙草及煙草制品吸食品質(zhì)評定,其評價指標為風格特征(煙草類型、口味、香味、香韻、濃度、勁頭)和品質(zhì)特征(色、香氣、煙氣、口感),注重產(chǎn)品特性。而煙草制品主觀效應(yīng)評價可用于評價非專業(yè)人員使用煙草產(chǎn)品后短期的主觀感受,從消費者實際應(yīng)用層面指導(dǎo)煙草制品研發(fā)。同時,進行主觀效應(yīng)評價可預(yù)測煙草制品的短期使用傾向,為探究產(chǎn)品消費行為提供一定參考。

未來我國煙草制品主觀效應(yīng)評價可圍繞以下3 方面開展:(1)現(xiàn)有量表多基于國外人群文化習慣等角度開發(fā),對于中國人群可能存在不適用性,且評價中的難點在于辨別較為相近產(chǎn)品的主觀效應(yīng)差異,故需建立便捷可靠穩(wěn)定和靈敏度更高的主觀效應(yīng)評價方法?,F(xiàn)亟需開發(fā)符合中國人群特征的主觀效應(yīng)量表,建立我國煙草制品主觀效應(yīng)評價體系。(2)結(jié)合心理學領(lǐng)域認知功能評價方法,系統(tǒng)研究主觀效應(yīng)評價。同時,主觀效應(yīng)量表評價可結(jié)合大腦成像等方法以深入探討行為與機制之間的關(guān)聯(lián)性。(3)針對不同目的或不同場景,考慮煙草制品煙堿含量及煙堿遞送情況、成分差異和風味添加劑等因素,選用合適的評價方法。

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白肋煙不同程度煙堿轉(zhuǎn)化株后代煙堿轉(zhuǎn)化率株間變異研究
土壤中降解煙堿細菌多樣性研究
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