楊佳儀 肖洪瑤

摘? 要：宋代，我國步入藝術(shù)文化繁榮時期，人們的思想與審美境界進(jìn)入一個嶄新的發(fā)展階段，“理學(xué)”思想成為時代主流。宋人將“理學(xué)”理念代入瓷器創(chuàng)作與創(chuàng)新實(shí)踐中，使得宋瓷成為了宋人怡然自得、清俊雅致的真實(shí)寫照，使得瓷器創(chuàng)作技術(shù)革新迸發(fā)了許多靈感。從宋瓷總體特點(diǎn)著手，論述分析瓷器各部分體現(xiàn)理學(xué)理念的途徑，加深對宋瓷以及宋代工藝美術(shù)的理解，為當(dāng)代社會藝術(shù)創(chuàng)作提供更多思路。

關(guān)鍵詞：宋代理學(xué)；宋代瓷器；典雅；質(zhì)樸

宋朝建立后，暫時穩(wěn)定的社會狀態(tài)讓百姓得以休養(yǎng)生息，社會商品經(jīng)濟(jì)得到了較大的發(fā)展，對外貿(mào)易也日趨繁盛，城市空間的繁榮與市民文化的興起使得社會文化呈現(xiàn)相對寬松自由的狀態(tài)。此外，宋代奉行“重文抑武”政策，取消了科舉制度中門第的限制，士大夫階層一躍成為政治、文學(xué)、藝術(shù)等多領(lǐng)域的主體，具有了與前朝不同的社會責(zé)任感。他們的活躍促使各類工藝品踴躍出現(xiàn)，并表現(xiàn)出不同尋常的創(chuàng)造活力。

為了重振儒學(xué)，批判魏晉南北朝“三教合流”以來的調(diào)和之風(fēng)，宋代儒學(xué)家也在不斷思考與探索，因而“理學(xué)”思想的出現(xiàn)迅速成為宋代的社會主流思想意識。繼承并發(fā)展了孔孟儒學(xué)思想，成為儒家哲學(xué)思想的特殊形式，也內(nèi)化了道家宇宙觀，吸取了佛教的辯證思維。“理學(xué)”思想以“理”作為萬事萬物的本源，認(rèn)為事物的變化皆來源于“理”，強(qiáng)調(diào)人要遵循道德基本原則，注重個人品德修養(yǎng)，常常用物喻人。古代常用玉形容君子，如“君子若玉”，正是受到儒家思想的影響，宋人把自身對于道德品格的思想追求寄托在器物之上。由此可見，宋瓷也承載著類似的“以物載道”功能。

宋瓷因此不可避免地受到宋代社會政治與倫理的影響，無法脫離社會現(xiàn)實(shí)而存在，成為了主流思想的附庸品。但正是由此，宋瓷變成宋代“理學(xué)”理念的集大成者，在“理學(xué)”的影響下，不再拘泥于陶瓷外形上的新奇奢華、雍容富麗，而是以功能為導(dǎo)向，輔以樸素的設(shè)計觀。可以說全面深入地用具體的“器”表現(xiàn)出了抽象的“道”，完美體現(xiàn)了中國藝術(shù)“道”“器”合一的最高境界。

一、宋代瓷器的總體風(fēng)格

宋代工藝美術(shù)具有典雅、平易的藝術(shù)風(fēng)格。不論是瓷器、金器、漆器等，都以其質(zhì)樸的造型取勝，少有繁縟裝飾，體現(xiàn)“道器合一”的美。瓷器的總體風(fēng)格大約可以用理性、典雅、平易、質(zhì)樸、清淡、嚴(yán)謹(jǐn)、含蓄來概括，同時又以其千姿百態(tài)、各競風(fēng)流的氣象在中國藝術(shù)史上強(qiáng)勢占有一席之地。

二、宋代瓷器中的理學(xué)理念體現(xiàn)

（一）瓷器器型中的理學(xué)理念

宋代瓷器的造型總是合一適中的，不論是仿器型制作還是技師自己獨(dú)創(chuàng)的新造型，在尺寸、比例中均呈現(xiàn)雋永莊重、含蓄典雅的特點(diǎn)，能深刻彰顯器型中沉靜的內(nèi)在美，不過分張揚(yáng)，更能體現(xiàn)宋代理學(xué)主張的理性思想。

從審美角度來看，宋代瓷器的器型非常符合宋代文人階層的審美，這也是受到時代精神的影響。宋代開國以來和周邊列國大小沖突從未間斷，戰(zhàn)爭的結(jié)果往往是宋朝割地賠款，喪失了唐朝驍勇善戰(zhàn)的英雄膽量和氣魄，因而人們開始逐步放棄對外界的期望與搜尋，轉(zhuǎn)而開始反省內(nèi)心。在這樣的社會背景下，占據(jù)支配地位的“理學(xué)”開始壓抑和克制人對外部的欲望，引導(dǎo)人們探尋自己的內(nèi)心世界，開始追求情感的細(xì)致的觀察感悟，追求人生世界細(xì)膩品味，追求對歷史的感悟感知。同時，“重文抑武”的國策也使得宋文化轉(zhuǎn)變?yōu)闇匚臓栄?、婉轉(zhuǎn)精致。例如宋代梅瓶，由于瓶口僅能插入梅枝得名。小口、細(xì)頸、腹窄、收足、體型修長而豐滿，嬌艷而不媚俗，端莊而又嫵媚，體現(xiàn)壓抑克制個人需求，追求思想性格通透的宋代理學(xué)主張。

在器物造型上，宋瓷講求曲線直線相結(jié)合來穿插變化，方中有圓，給人的觀感是內(nèi)荏的、羸弱的、纖雅的。雖然和唐代豐滿華麗的瓷器風(fēng)格相去甚遠(yuǎn)，但在師法前代的基礎(chǔ)之上，又根據(jù)宋人的思想變化與審美觀念進(jìn)一步修改，以梅瓶為代表的宋代瓷器所表現(xiàn)的器型追求正是“理學(xué)”宣揚(yáng)的外修內(nèi)養(yǎng)的一致性，主張“存天理，滅人欲”和追求思想細(xì)致、心思通透的體現(xiàn)。

從功能的角度來看，宋代陶瓷設(shè)計在“理學(xué)”思想的影響下，整體設(shè)計從功能出發(fā)，不盲目追求虛浮奢華，經(jīng)濟(jì)大方、樸實(shí)耐用。也就是說，宋代陶瓷器物的設(shè)計產(chǎn)出必須有其實(shí)際作用，存在必須有其使用價值。如上文提到的梅瓶和玉壺春瓶，其中的梅瓶其實(shí)并不是宋代出現(xiàn)，早在唐代就被設(shè)計出來。傳承至宋代時，為了讓梅瓶能容納更大的酒量，將寬徑提高，并加厚了器胎厚度和底盤厚度，在保留形態(tài)美的同時，大大提高了使用價值。玉壺春瓶大體和梅瓶相似，但瓶口外翻，頸部更為細(xì)長，下部主體寬大以便乘酒，頸部向內(nèi)收緊的弧度和腹部外翻的大弧度形成對比，凸顯了宋代皇室與文人階層追求天然質(zhì)樸的審美觀。梅瓶與玉壺春瓶不同的功能設(shè)計反映了設(shè)計者受當(dāng)時的理學(xué)思想影響，提倡形式美與功能美的結(jié)合，完全從實(shí)用出發(fā)，并兼顧審美的需求。

宋代“理學(xué)”將個人的道德修養(yǎng)和天下治理放在同一位置上，因此將“格物致知”奉為道德修養(yǎng)的最高境界，將天理人倫、人情世故當(dāng)作為人處事最基本的道德要求，這也是宋人所提倡的、有限度的審美感情，由此衍生出宋瓷恰到好處的美學(xué)設(shè)計原則。此外，由于宋朝在對外戰(zhàn)爭中處于弱勢，常常割地求和，送禮平事，促成了宋瓷適合把玩尺度，用以滿足宋人的心理需要與身體欲望，尤其是控制欲。理學(xué)也十分重視道德修養(yǎng)，而道德修養(yǎng)離不開人的情欲、情感、情緒支持，人只有身心得到滿足才能獲得心理上的快樂，“樂”的感覺將道德、情欲、情感、情緒融合在一起，這樣道德也得到了支持。另一方面來看，宋代強(qiáng)敵壓境，疆域在一場場戰(zhàn)爭中逐漸縮小，這造成了宋人很大的心理壓力，表現(xiàn)在器形上則是尺寸的漸小、內(nèi)收趨勢，這也正體現(xiàn)了宋人自卑的心理。如果器物體型過大，宋人會覺得超出了自身心理承受范圍而無法控制，因此追求器型的易控感，這也是理學(xué)自欺欺人的另類表現(xiàn)。由此可見，宋瓷器型是宋代封閉自我、向心反思以求內(nèi)心安寧的文化縮影。

（二）宋代瓷器裝飾中的理學(xué)理念體現(xiàn)

所謂瓷器裝飾，是指瓷器上的釉色、釉質(zhì)、花紋等裝飾形式，可運(yùn)用刻劃、上彩、繪畫等工藝手段對瓷器進(jìn)行美化。除宋瓷器型外，裝飾是瓷器進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)的核心手段。宋瓷工匠們將自身的審美情趣、思想意識和宗教觀念融入宋瓷中因此，正是瓷器裝飾塑造了宋瓷的靈魂。

1.瓷器釉色中的理學(xué)理念

宋代“理學(xué)”本質(zhì)上是“三教合一”的結(jié)果，是老莊美學(xué)在宋代進(jìn)一步發(fā)展的表現(xiàn)。宋徽宗就自稱為“教主道君皇帝”，因而大力推崇老子的核心思想——“道”，弘揚(yáng)“道法自然”，將追求自然美作為最高追求境界?！独献印分杏醒裕骸疤斓靡灰郧濉保J(rèn)為天青色是天的本色，又有“道生一，一生二，二生三，三生萬物”，“得一”就是得到萬物，因此“得一”即指得“道”，天青色自然被貼上“道”的標(biāo)簽，宋人因此認(rèn)為天青色是天造之色，是求“道”的最高追求境界，也彰顯了前人追求的條達(dá)舒暢。天青色色調(diào)冷暖適中、溫潤儒雅（如圖1），與唐代三彩相比多了平和，與宋代白瓷相比多了活潑，與黑瓷相比則多了生機(jī)，天青正是宋代理學(xué)推崇的不偏不倚的中庸之色，很好地契合與表現(xiàn)了宋人和諧的性格。

除“青而不翠，灰而不暗”的青瓷外，鈞窯的釉色則變幻無窮。紅、藍(lán)、天青釉色豐富厚重，富有立體感，有著五彩斑斕的藝術(shù)風(fēng)格，卻又給人典雅的印象，因此后人常用“夕陽紫翠忽成嵐”“江碧鳥逾白，山青花欲燃”來稱贊鈞瓷的窯變釉色美。景德鎮(zhèn)青白瓷則以純凈的青白色吸引多年美名，體現(xiàn)溫潤素雅、如冰似玉的特點(diǎn)，符合宋朝士大夫階級與文人的審美追求。

荀子說：“樂者天下之大齊?！薄按簖R”正是指完全的統(tǒng)一，這正是宋人內(nèi)心極度渴望卻求之不得的，所以宋代理學(xué)家適時的提出“樂則安，安則久”，如同安慰劑一樣讓宋人拋棄了外部功利的追求，轉(zhuǎn)而向藝術(shù)尋求安寧，最終在瓷器中得以宣泄。哥窯、汝窯、官窯、定窯青白瓷都追求玉質(zhì)瑩潤，水月鏡花的效果。宋人“以玉效德”，用瓷器來代替玉器在政治、宗教、倫理道德、日常生活中產(chǎn)生的影響。孟子又主張道德與藝術(shù)在最高境界中的自然而自由地融合為一，用道德來充實(shí)藝術(shù)的內(nèi)容。由此，理學(xué)提倡的國家治理與實(shí)現(xiàn)個人道德修養(yǎng)的愿景在以瓷器為代表的藝術(shù)創(chuàng)作中實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一。

2.瓷器釉質(zhì)中的理學(xué)理念

受理學(xué)影響，宋瓷以“天然去雕飾”、樸實(shí)自然為追求，對人工“雕飾”相當(dāng)鄙薄。宋代五大名瓷之一的鈞瓷雖以釉具五色、嬌艷凝重，張揚(yáng)耐看的藝術(shù)造詣聞名中外，但它實(shí)質(zhì)是宋瓷“崇尚真實(shí)”的典型代表。古人用“入窯一色，出窯萬彩，鈞瓷無對，鈞瓷無雙”與“雨過天晴潤如玉，花留水彩凝成珠。品綠評紅幻萬象，疑是畫圣神筆圖”等詩句來形容鈞瓷是十分合適的。鈞瓷是一種色彩豐富的窯變釉，其釉呈半透明狀，屬陶瓷釉乳光釉，五彩斑斕的成色主要是因?yàn)樵谌楣馑{(lán)釉料中加入銅鐵等金屬氧化物，在燒制時利用氧化與還原效應(yīng)，毫無人工介入裝飾的痕跡，追求釉質(zhì)本身的美，這是一種包含了天然造化的陶瓷藝術(shù)。其表達(dá)的形式與內(nèi)容是制瓷手工藝者個人審美與社會主流思想、審美的表現(xiàn)與追求，因而產(chǎn)出瓷器符合宋代“天人合一”的人文精神與中華民族端莊高雅的品格（如圖2）。

3.瓷器紋理中的理學(xué)理念

宋瓷釉之美從鈞瓷、官窯、汝窯等中也可窺見。鈞瓷有神、奇、妙、絕四大藝術(shù)特征，其中“奇”是指鈞窯瓷器在光滑的釉面上會出現(xiàn)部分迸片行紋，又稱為“開片”和“冰裂紋”。又因?yàn)樵谌旮G、哥窯中也存在“開片”現(xiàn)象，因此根據(jù)各自特色，鈞窯瓷器的“開片”被稱為“蚯蚓走泥紋”，哥窯被稱作“魚子紋”“百圾碎”“金絲鐵”等（如圖3、圖4），官窯、汝窯被稱為“蟹爪紋”。“開片”這一現(xiàn)象實(shí)質(zhì)上是瓷器燒制中的一個缺點(diǎn)，但宋人受理學(xué)影響，崇尚“天人和諧”，以殘缺為美，因而各窯燒制的“開片”廣受追捧。“開片”純粹在自然力的作用下形成，人為因素?zé)o法控制，它們沒有固定形狀。這正是理學(xué)家提出“開片”無“常形”但有“常理”的重要原因，它們是“天理”，是自然界不可違背、不可抗拒的自然規(guī)律。

除宋瓷紋理所體現(xiàn)的理學(xué)理念外，瓷器的胎裝飾與紋理題材氣韻生動，十分注意保留原材料的質(zhì)地美、外形美與結(jié)構(gòu)美。由于士大夫階級與文人意趣引領(lǐng)了宋代社會的主流審美，在儒、釋、道哲學(xué)觀念的影響下，宋瓷裝飾紋樣總體呈現(xiàn)生動活潑、儒雅自然的特點(diǎn)，還將書畫作為瓷器的裝飾紋樣。黃賓虹曾用“一人、兩嬰、三山、四花、無獸、六神佛”來概括宋代畫家選題特色，指的正是在宋代發(fā)展至黃金時期的嬰戲圖裝飾，它成為宋瓷典型裝飾的主要原因是宋代理學(xué)思想雖有著儒家特點(diǎn)，但實(shí)際融入了道家與佛學(xué)的思維方式、理論結(jié)果與人生追求，結(jié)合了儒學(xué)提倡的“百善孝為先”，道家的古樸質(zhì)感、回歸內(nèi)心、純潔如玉，佛學(xué)的空無心境。此外還有極富文人審美意趣的文人畫、山水自然等裝飾紋樣題材，均彰顯了宋代理學(xué)影響下的文人溫婉謙遜、富有審美的品質(zhì)，迎合了宋代上層階級的審美。

（三）宋瓷燒制工藝中的理學(xué)理念體現(xiàn)

宋代瓷器設(shè)計在燒制時，并不看重對燒制工藝的苛刻追求與絕對掌控，而是客觀看待燒窯溫度、火候、瓷土與上釉材料之間的關(guān)系，對每次瓷器燒制的結(jié)果持樂觀心態(tài)，對瓷器實(shí)物與預(yù)期并不強(qiáng)制追求同一。宋代制瓷工匠的心態(tài)與審美態(tài)度可謂敞亮，這也導(dǎo)致了宋瓷由內(nèi)而外散發(fā)出的自然質(zhì)樸、清潤之韻味，每個瓷器出窯后的藝術(shù)效果非人力工藝之所及，因此少見“官樣”。宋瓷這樣的燒制工藝可謂是人與自然和諧統(tǒng)一的象征，生動代表“物我交融”，“天人合一”的道家思想與宋代理學(xué)主導(dǎo)下審美風(fēng)格的集中體現(xiàn)。老子云：“人法地，地法天，天法道，道法自然?！闭碇未蛇@種追求平淡深沉、感性融合、收放自如、謙遜克己的意境。

三、結(jié)語

宋代物質(zhì)精神文明所達(dá)到的高度可以說是前所未見，是我國古代社會發(fā)展的高峰。宋代起主導(dǎo)作用的理學(xué)在如此開放包容的社會環(huán)境中對自我進(jìn)行反思，追求治理天下和提高個人道德修養(yǎng)的一致性，放棄對外部物欲功利的追求，追隨自己的本心，治內(nèi)治心。因而宋代瓷器包含清新淡雅、含蓄雋永、質(zhì)樸清淡的藝術(shù)特征。這正是宋代“理學(xué)”思想和宋人心平氣和、怡然自得精神的真實(shí)寫照，宋人將對生活中的美的理解和對人生的理解感知都投入到瓷器中，在瓷器上實(shí)現(xiàn)了理學(xué)要求的“至善”的道德境界，也為后人研究宋代“理學(xué)”與宋代瓷器提供了依據(jù)，為當(dāng)代藝術(shù)創(chuàng)作提供了靈感源泉。

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作者簡介：

楊佳儀，華中師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院設(shè)計學(xué)專業(yè)碩士研究生。

肖洪瑤，華中師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院設(shè)計學(xué)專業(yè)碩士研究生。

編輯：雷雪