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“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)推”五元協(xié)同培養(yǎng)復(fù)合型農(nóng)業(yè)技術(shù)技能人才的探索

2023-12-21 14:13:39李上獻(xiàn)
安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2023年22期
關(guān)鍵詞:技能院校融合

李上獻(xiàn)

(溫州科技職業(yè)學(xué)院教務(wù)處,浙江溫州 325006)

實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的核心,做大做強(qiáng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵在于人才,而農(nóng)業(yè)復(fù)合型技術(shù)技能人才在促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、提質(zhì)增效上具有獨(dú)特的作用,是服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的生力軍。復(fù)合型技術(shù)技能人才的培養(yǎng)是農(nóng)業(yè)高職院校關(guān)注的核心問(wèn)題,培養(yǎng)方法與路徑也在不斷發(fā)展。筆者從“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)推”五元協(xié)同視角深入探索農(nóng)類人才培養(yǎng)路徑?!爱a(chǎn)學(xué)研創(chuàng)推”中的“產(chǎn)”是指產(chǎn)業(yè),是社會(huì)分工和生產(chǎn)力不斷發(fā)展的產(chǎn)物;“學(xué)”是指教育教學(xué);“研”是指科技研發(fā);“創(chuàng)”是指創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);“推”是指農(nóng)技推廣?!爱a(chǎn)學(xué)研創(chuàng)推”是以協(xié)同育人為核心,以合作共贏為動(dòng)力,以校企合作為主線,以項(xiàng)目合作、成果轉(zhuǎn)化以及共同開發(fā)為載體,產(chǎn)教融合、協(xié)同創(chuàng)新、合作育人、互惠共贏是該模式的核心要義。高職院校在這一體系中發(fā)揮著樞紐的作用,在輸出教育、帶動(dòng)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),也加快了人才培養(yǎng)。

1 “產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)推”五元協(xié)同是復(fù)合型農(nóng)業(yè)技術(shù)技能人才培養(yǎng)的必然選擇

第一,是深化產(chǎn)教融合育人方式的必然需求。產(chǎn)教融合是職業(yè)教育的本質(zhì)特色。當(dāng)前高職院校人才培養(yǎng)供給側(cè)和產(chǎn)業(yè)需求側(cè)在結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、水平上還不能完全適應(yīng),“兩張皮”問(wèn)題仍然存在[1]?!爱a(chǎn)學(xué)研創(chuàng)推”協(xié)同育人是產(chǎn)教融合在人才培養(yǎng)上的具體體現(xiàn),以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、技術(shù)技能、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和新技術(shù)運(yùn)用能力為重點(diǎn),充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)高職院校、行業(yè)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)和鄉(xiāng)村基層等多種教育環(huán)境和教育資源的優(yōu)勢(shì),將以理論知識(shí)為主的學(xué)校教育與以直接獲得實(shí)踐能力和經(jīng)驗(yàn)為主的生產(chǎn)、創(chuàng)業(yè)及科研實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái)。通過(guò)“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)推”協(xié)同育人可以有效整合產(chǎn)教融合各要素,幫助企業(yè)升級(jí)改造生產(chǎn)技術(shù),提高企業(yè)工人技術(shù)技能,激發(fā)企業(yè)參與農(nóng)業(yè)高職院校辦學(xué)的積極性。推動(dòng)“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)推”各種育人元素貫穿于農(nóng)業(yè)高職教育教學(xué)改革全過(guò)程,促進(jìn)教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈的有機(jī)銜接,推進(jìn)人力資源供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,是完善產(chǎn)教融合育人機(jī)制、深化產(chǎn)教融合的新途徑。

第二,是增強(qiáng)人才培養(yǎng)社會(huì)適應(yīng)性的必然需求。新一代信息技術(shù)的快速發(fā)展,給全球貿(mào)易和產(chǎn)業(yè)分工格局帶來(lái)了巨大變革,也帶來(lái)了全球產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、人才鏈日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)。我國(guó)正加快構(gòu)建以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局。高等職業(yè)教育在助力新發(fā)展格局、支撐中國(guó)制造和中國(guó)創(chuàng)造、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展方面有著不可替代的作用[2]?!爱a(chǎn)學(xué)研創(chuàng)推”五元協(xié)同育人模式能有效推動(dòng)職業(yè)教育緊跟科技進(jìn)步和生產(chǎn)方式變革,緊密對(duì)接產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈和人才鏈,優(yōu)化與新發(fā)展格局相適應(yīng)的專業(yè)結(jié)構(gòu),更好地服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。通過(guò)“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)推”五元協(xié)同育人模式,聚焦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)人才需求,加強(qiáng)對(duì)“雙師型”教師的培養(yǎng),主動(dòng)運(yùn)用新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范改造職業(yè)教育的內(nèi)容和方法,強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng),提高學(xué)生的從業(yè)能力,從而提升農(nóng)業(yè)高職人才培養(yǎng)的適應(yīng)性。“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)推”五元協(xié)同育人模式可以有效調(diào)動(dòng)各種資源投入到農(nóng)業(yè)職業(yè)教育中,它是農(nóng)業(yè)高職院校辦學(xué)體制機(jī)制改革的深化,是提升農(nóng)業(yè)高職院校社會(huì)適應(yīng)性的一種有效途徑。

第三,是培養(yǎng)農(nóng)業(yè)復(fù)合型技術(shù)技能人才的必然需求。復(fù)合型技術(shù)技能人才是指在具有扎實(shí)專業(yè)知識(shí)和能力的基礎(chǔ)上“一專多能”,且具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、新技術(shù)應(yīng)用能力等可持續(xù)發(fā)展能力的人才[3]。隨著全球化、數(shù)字化變革的加快,涌現(xiàn)出大量復(fù)雜、綜合的職業(yè)崗位新問(wèn)題,企業(yè)急需大量“一專多能”的復(fù)合型技術(shù)技能人才,“一崗多職”和“一職多崗”的復(fù)合型新崗位應(yīng)運(yùn)而生。這對(duì)高職教育在培養(yǎng)適應(yīng)新時(shí)代的復(fù)合型技術(shù)技能人才方面提出了新要求?!爱a(chǎn)學(xué)研創(chuàng)推”協(xié)同育人是以產(chǎn)業(yè)鏈為邏輯起點(diǎn),以專業(yè)群為依托,通過(guò)教學(xué)改革、科學(xué)研究、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、推廣運(yùn)用等環(huán)節(jié)的緊密互動(dòng),培養(yǎng)服務(wù)生產(chǎn)一線復(fù)合型技術(shù)技能人才的新模式?!爱a(chǎn)學(xué)研創(chuàng)推”協(xié)同可以有效推動(dòng)政行企校在教育教學(xué)改革、企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作、科技成果轉(zhuǎn)化、科技服務(wù)和新技術(shù)運(yùn)用等方面的深層次互動(dòng)合作,不斷拓展復(fù)合型技術(shù)技能人才培養(yǎng)的寬度和深度,為產(chǎn)業(yè)升級(jí)、經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

2 農(nóng)業(yè)高職院校復(fù)合型技術(shù)技能人才培養(yǎng)中存在的問(wèn)題

2.1 專業(yè)群與產(chǎn)業(yè)鏈緊密對(duì)接機(jī)制亟待完善專業(yè)群建設(shè)是新時(shí)代職業(yè)教育回應(yīng)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的應(yīng)有之義,是復(fù)合型技術(shù)技能人才培養(yǎng)的新路徑。2019年4月,《教育部 財(cái)政部關(guān)于實(shí)施中國(guó)特色高水平 高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃的意見》指出,面向區(qū)域或行業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),依托優(yōu)勢(shì)特色專業(yè),健全對(duì)接產(chǎn)業(yè)、動(dòng)態(tài)調(diào)整、自我完善的專業(yè)群建設(shè)發(fā)展機(jī)制,促進(jìn)專業(yè)資源整合和結(jié)構(gòu)優(yōu)化,發(fā)揮專業(yè)群的集聚效應(yīng)和服務(wù)功能,實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)供給側(cè)和產(chǎn)業(yè)需求側(cè)結(jié)構(gòu)要素的全方位融合[4]。在全球產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu)的大背景下,催生了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。崗位群內(nèi)不同崗位之間甚至跨崗位群之間的協(xié)同關(guān)系日益緊密,不僅對(duì)生產(chǎn)運(yùn)行、經(jīng)營(yíng)管理模式的變革產(chǎn)生重大影響,而且倒逼高職院校專業(yè)群建設(shè),滿足產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的需要[5]。高職院校的專業(yè)群建設(shè)如何在現(xiàn)有基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)教育鏈、人才鏈和產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、價(jià)值鏈的有效對(duì)接,培養(yǎng)復(fù)合型技術(shù)技能人才就顯得意義重大。當(dāng)前專業(yè)群建設(shè)還存在一些問(wèn)題,比如專業(yè)群構(gòu)建的系統(tǒng)性和邏輯性不強(qiáng);專業(yè)群結(jié)構(gòu)調(diào)整滯后于產(chǎn)業(yè)鏈、崗位群發(fā)展,導(dǎo)致培養(yǎng)復(fù)合型技術(shù)技能人才的能力不足;在專業(yè)群建設(shè)過(guò)程中,有些學(xué)校的人才培養(yǎng)深受普通高等教育人才培養(yǎng)體系的影響,關(guān)注學(xué)生的專業(yè)理論學(xué)習(xí)需求,忽視以現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求以及崗位群能力需求為主的理實(shí)一體化培養(yǎng)體系構(gòu)建。

2.2 產(chǎn)教融合培養(yǎng)復(fù)合型人才舉措亟待夯實(shí)產(chǎn)教融合是現(xiàn)代職業(yè)教育的核心理念,也是職業(yè)教育的本色所在,其實(shí)質(zhì)是通過(guò)企業(yè)高職院校的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享,創(chuàng)新組織形態(tài)和生產(chǎn)管理模式,打通學(xué)校教育與社會(huì)需求的對(duì)接渠道,共同建設(shè)專業(yè)(群),實(shí)現(xiàn)新技術(shù)開發(fā)、成果轉(zhuǎn)化和協(xié)同育人,讓企業(yè)為高職院校人才培養(yǎng)注入活力,讓復(fù)合型人才在企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中發(fā)揮支撐作用。與《國(guó)家產(chǎn)教融合建設(shè)試點(diǎn)實(shí)施方案》中的一些要求相比,目前我國(guó)產(chǎn)教融合仍然存在明顯的差距:第一,合而不融。對(duì)產(chǎn)教融合的認(rèn)識(shí)不足,過(guò)于追求形式上的合作關(guān)系,沒有形成“你中有我,我中有你”的利益共同體關(guān)系,專業(yè)鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、價(jià)值鏈相互脫節(jié)的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。第二,校熱企冷。當(dāng)前校企合作中高校積極主動(dòng),但大多數(shù)企業(yè)明顯缺乏參與的積極性,“學(xué)校熱、企業(yè)冷”的現(xiàn)象較為普遍[6]。第三,形式單一。許多校企合作項(xiàng)目仍停留在建立實(shí)習(xí)基地、訂單班人才培養(yǎng)等層面,而構(gòu)建校企雙方“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)推”協(xié)同培養(yǎng)人才的機(jī)制等深層次合作不夠。

2.3 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的關(guān)鍵難題亟待破解近年來(lái),雖然創(chuàng)業(yè)教育總體上取得了很大成績(jī),但依然存在一些薄弱環(huán)節(jié)。一是缺乏一支具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的師資隊(duì)伍。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型教師隊(duì)伍是培養(yǎng)復(fù)合型技術(shù)技能人才的關(guān)鍵要素。高職院?!爸亟虒W(xué)、輕科研”的現(xiàn)象普遍存在,導(dǎo)致教師的創(chuàng)新能力不足。同時(shí),高職院校大部分教師是從學(xué)校到學(xué)校,缺乏創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),難以有效培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。二是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的技術(shù)含量不高。目前高職院校的學(xué)生創(chuàng)業(yè)集中在個(gè)人服務(wù)和銷售行業(yè),普遍缺乏技術(shù)型創(chuàng)業(yè)。農(nóng)類專業(yè)與財(cái)經(jīng)商貿(mào)類、理工類等專業(yè)不同,農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖更加側(cè)重學(xué)生專業(yè)技術(shù)的培養(yǎng)。農(nóng)業(yè)高職院校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育應(yīng)以專業(yè)知識(shí)為基礎(chǔ),開展以專業(yè)知識(shí)技術(shù)為主體內(nèi)容的創(chuàng)新活動(dòng),為技術(shù)型創(chuàng)業(yè)打下良好基礎(chǔ)。三是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化率低。學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目最終要流向市場(chǎng)。企業(yè)是市場(chǎng)的主體,也是促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化的重要推動(dòng)者。然而,目前高職院校與企業(yè)在學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的對(duì)接上效果還不理想,大型企業(yè)自身具備研發(fā)能力,對(duì)大學(xué)生不成體系、層次較淺的研究成果需求較小,而小微企業(yè)又缺乏支持大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的資金。

2.4 農(nóng)業(yè)新技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)載體亟待創(chuàng)新當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中一些高投入、高消耗、粗放式的傳統(tǒng)發(fā)展方式已經(jīng)不符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求,新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范的應(yīng)用則是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的催化劑。培養(yǎng)一批善于運(yùn)用新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范的復(fù)合型人才,助推區(qū)域產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)顯得尤為重要。但是,農(nóng)業(yè)高職院校學(xué)生運(yùn)用新技術(shù)、新工藝的能力培養(yǎng)缺乏有效性。第一,農(nóng)業(yè)新技術(shù)成果未能及時(shí)進(jìn)教材。教材內(nèi)容是教學(xué)的核心要素,尤其是高職院校的專業(yè)課教材更應(yīng)該是新技術(shù)、新工藝和新規(guī)范的總結(jié)與歸納。學(xué)校使用的教材往往沒有及時(shí)更新,難以滿足新技術(shù)、新工藝和新設(shè)備對(duì)學(xué)生知識(shí)掌握的要求。第二,農(nóng)業(yè)新技術(shù)運(yùn)用能力的培養(yǎng)方法過(guò)于傳統(tǒng)。當(dāng)前“以學(xué)生為中心”的理念貫徹不夠深入,高職院校不同程度存在“滿堂灌”的情況,課堂吸引力不夠,難以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。第三,農(nóng)業(yè)新技術(shù)運(yùn)用能力的培養(yǎng)缺乏真實(shí)環(huán)境。實(shí)踐教學(xué)是學(xué)生掌握、鍛煉新技術(shù)運(yùn)用能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié),這就要求實(shí)踐教學(xué)環(huán)境與職業(yè)崗位群的工作環(huán)境相一致,但農(nóng)業(yè)實(shí)踐基地占地面積廣、經(jīng)費(fèi)投入大,與新技術(shù)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施不能得到及時(shí)升級(jí)和改造。

3 “產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)推”五元協(xié)同培養(yǎng)復(fù)合型農(nóng)業(yè)技術(shù)技能人才的實(shí)現(xiàn)路徑

3.1 圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展,優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)農(nóng)業(yè)高職院校要緊扣國(guó)家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給等國(guó)家戰(zhàn)略需求,緊跟農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展趨勢(shì),提前謀劃布局一批服務(wù)國(guó)家需求和行業(yè)需求、契合個(gè)人就業(yè)需要的前瞻性涉農(nóng)專業(yè)。緊密對(duì)接農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,立足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈高端需求,從源頭上讓專業(yè)扎根于產(chǎn)業(yè)升級(jí),打造適應(yīng)區(qū)域需求、特色鮮明的專業(yè)鏈,形成與區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局相適應(yīng)的專業(yè)布局。同時(shí),健全常態(tài)化的專業(yè)調(diào)研、分析和反饋機(jī)制,形成包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展、職業(yè)能力、人才規(guī)格等內(nèi)容的人才需求調(diào)研分析報(bào)告,為專業(yè)(群)對(duì)接產(chǎn)業(yè)、準(zhǔn)確定位提供準(zhǔn)確、可靠的依據(jù)。根據(jù)招生、就業(yè)、培養(yǎng)質(zhì)量、教學(xué)資源等因素,完善專業(yè)增設(shè)、淘汰、改造的動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制。增設(shè)前沿、緊缺的農(nóng)類專業(yè),減少專業(yè)人才存量過(guò)大、就業(yè)不景氣的專業(yè),以“信息技術(shù)+”升級(jí)改造傳統(tǒng)專業(yè),不斷優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)。比如,作為全國(guó)鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)校建設(shè)單位,溫州科技職業(yè)學(xué)院主動(dòng)服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,整合現(xiàn)有專業(yè)資源,改造升級(jí)傳統(tǒng)專業(yè),構(gòu)建了綠色食品生產(chǎn)技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、園藝技術(shù)、數(shù)字農(nóng)業(yè)、數(shù)字商貿(mào)五大專業(yè)群,打造了“專一(產(chǎn))接二(產(chǎn))連三(產(chǎn))” 的專業(yè)群新格局,有效提升了專業(yè)群和產(chǎn)業(yè)鏈的匹配度,切實(shí)提高了高職教育對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的適應(yīng)能力,提高了人才培養(yǎng)供給側(cè)和產(chǎn)業(yè)需求側(cè)的匹配度。

3.2 完善頂層設(shè)計(jì),深化“三教”改革根據(jù)復(fù)合型技術(shù)技能人才“一專多能”的特點(diǎn),農(nóng)業(yè)高職院??稍O(shè)計(jì)“一線雙元三階四融”人才培養(yǎng)模式,即圍繞立德樹人主線,通過(guò)校企雙元育人,按照“平臺(tái)教學(xué)、專業(yè)分流、崗位拓展”三階遞進(jìn)實(shí)施,構(gòu)建“生產(chǎn)與教學(xué)融合、科研與教學(xué)融合、競(jìng)賽與教學(xué)融合、創(chuàng)業(yè)與專業(yè)融合”培養(yǎng)體系。農(nóng)業(yè)高職院校應(yīng)聚焦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),按照“底層共享、中層分立、頂層互選”原則,構(gòu)建“通識(shí)課程模塊+專業(yè)基礎(chǔ)課程模塊+專業(yè)核心課程模塊+崗位能力拓展課程模塊”的課程體系[7]。根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特性、企業(yè)生產(chǎn)規(guī)律和學(xué)生實(shí)際狀況等,構(gòu)建“基礎(chǔ)技能訓(xùn)練+專項(xiàng)技能訓(xùn)練+綜合技能訓(xùn)練+生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)”實(shí)訓(xùn)體系,依托“訓(xùn)研創(chuàng)”一體化的“教學(xué)工廠”,開展實(shí)訓(xùn)。在教師方面,打造一支“三型多能”雙師隊(duì)伍。選派專任教師到企業(yè)開展技術(shù)交流,提升教師的實(shí)踐技術(shù)技能,培養(yǎng)“教練型”雙師;配套建立允許教師技術(shù)作價(jià)入股以及師生共創(chuàng)等制度,以專業(yè)為單位建立創(chuàng)業(yè)工作室,培養(yǎng)“雙創(chuàng)型”雙師;以科技特派員為抓手,通過(guò)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)、田間巡回指導(dǎo)和科技幫扶,培養(yǎng)“服務(wù)型”雙師。在教材方面,對(duì)接農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)前沿,及時(shí)融入教師科研成果,開發(fā)活頁(yè)式、工作手冊(cè)式、融媒體教材和教學(xué)資源庫(kù),著重在知識(shí)廣度和新技術(shù)發(fā)展前沿方面增加教學(xué)內(nèi)容,保障教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性、前瞻性和適應(yīng)性。在教學(xué)方法方面,大力推進(jìn)混合式、探究式教學(xué),廣泛開展田間地頭情景式教學(xué)、項(xiàng)目孵化工作坊式、生物生長(zhǎng)探究式教學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)式等教法實(shí)踐,全面推行現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)方式。

3.3 發(fā)揮科研作用,提升教學(xué)內(nèi)涵科研是高職院校自我發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力,是學(xué)校高水平建設(shè)、高質(zhì)量發(fā)展的重要手段和途徑。高職教育的高等性決定了涉農(nóng)高職院校必須重視科研,而且要在科技成果轉(zhuǎn)化的“最后一公里”中發(fā)揮獨(dú)特的作用??蒲信c教學(xué)的融合是回歸高校人才培養(yǎng)本質(zhì)的根本途徑[8]。農(nóng)業(yè)高職院??蒲泄ぷ鞯闹c(diǎn)不是尖端科技前沿的科研,而是要立足于區(qū)域性、地方性的特色產(chǎn)業(yè),聚焦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新產(chǎn)品開發(fā)、新技術(shù)推廣、新成果運(yùn)用以及生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)、科技咨詢等,積極參與企業(yè)的技術(shù)攻關(guān)和社會(huì)服務(wù)活動(dòng),在科技創(chuàng)新與運(yùn)用實(shí)踐中不斷提高教師的學(xué)術(shù)水平和專業(yè)實(shí)踐能力。農(nóng)業(yè)高職院??蒲信c教學(xué)融合的重點(diǎn)是以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為準(zhǔn)繩,將學(xué)校科研平臺(tái)轉(zhuǎn)化為“訓(xùn)研創(chuàng)”一體的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)平臺(tái),將教師的科研成果或者企業(yè)的前沿技術(shù)轉(zhuǎn)化為教學(xué)內(nèi)容,將“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題”的科研過(guò)程轉(zhuǎn)化為“導(dǎo)師+項(xiàng)目+團(tuán)隊(duì)”的項(xiàng)目化教學(xué)過(guò)程。讓學(xué)生參與教師科研項(xiàng)目選題、技術(shù)路線確定、技術(shù)方案制定等科學(xué)研究或技術(shù)攻關(guān),使學(xué)生在“寓教于研”“以研促教”中提高實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和職業(yè)跨界能力。

3.4 強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)教育,提升創(chuàng)業(yè)能力讓大部分學(xué)生接受系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)理論學(xué)習(xí)和多渠道創(chuàng)業(yè)實(shí)踐鍛煉,激發(fā)其創(chuàng)新意識(shí),提高創(chuàng)業(yè)能力,提升其崗位競(jìng)爭(zhēng)力,可以更好地適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對(duì)復(fù)合型人才的需求[9]。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育應(yīng)做好“三融合”。一是創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育融合[10]。針對(duì)不同年級(jí)學(xué)生,建立創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課、創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)課的課程體系,并對(duì)學(xué)生在科技競(jìng)賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐等方面取得的優(yōu)秀成果進(jìn)行學(xué)分認(rèn)定和轉(zhuǎn)換,激發(fā)學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)中探索創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的積極性,鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合專業(yè)開展創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。二是創(chuàng)業(yè)教育與企業(yè)生產(chǎn)融合。把學(xué)生的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目與企業(yè)真實(shí)的商業(yè)化項(xiàng)目緊密對(duì)接,是創(chuàng)業(yè)教育的一種新趨勢(shì)。溫州科技職業(yè)學(xué)院建立了“學(xué)校(研究院)辦總公司、二級(jí)學(xué)院(研究所)辦子公司、專業(yè)(研發(fā)中心)對(duì)接主營(yíng)業(yè)務(wù)”的組織架構(gòu)[11],采用“導(dǎo)師+項(xiàng)目+團(tuán)隊(duì)”的形式,通過(guò)“師導(dǎo)生創(chuàng)、師創(chuàng)生學(xué)、師生共創(chuàng)”的途徑有效提升了學(xué)生的創(chuàng)業(yè)成功率。三是創(chuàng)業(yè)教育與職業(yè)發(fā)展融合。農(nóng)業(yè)高職院校應(yīng)發(fā)揮涉農(nóng)培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì),建立從在校生到高素質(zhì)農(nóng)業(yè)從業(yè)者再到農(nóng)業(yè)企業(yè)家全過(guò)程的實(shí)踐幫扶機(jī)制,不僅支持學(xué)生在校創(chuàng)業(yè),畢業(yè)后還要跟蹤服務(wù),助力校友從“有業(yè)”到“強(qiáng)業(yè)”。

3.5 借助推廣服務(wù),提升運(yùn)用能力農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣是指通過(guò)試驗(yàn)、示范、培訓(xùn)、指導(dǎo)以及咨詢服務(wù)等手段,普及和傳播技術(shù)、工藝、規(guī)范的過(guò)程。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)是農(nóng)業(yè)高職院校的應(yīng)有之義,但這一環(huán)節(jié)在教育教學(xué)過(guò)程中往往被忽略。首先,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)進(jìn)教材、進(jìn)課堂。教師帶領(lǐng)學(xué)生開展推廣服務(wù)的過(guò)程既是教學(xué)與服務(wù)相融合的過(guò)程,又是教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)際相融合的過(guò)程,在此過(guò)程中教師把服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)化成教學(xué)現(xiàn)場(chǎng),把服務(wù)內(nèi)容轉(zhuǎn)化成活頁(yè)式教材,有效推動(dòng)了新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范入心入腦。其次,以農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)優(yōu)化教學(xué)方法。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)既有理論教學(xué)又有實(shí)踐教學(xué),教師在服務(wù)中教學(xué)、在教學(xué)中服務(wù),學(xué)生在服務(wù)中學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)中服務(wù),服務(wù)過(guò)程是“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)、面對(duì)面、手把手”傳遞知識(shí)與技術(shù),非常有利于快速培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范的能力和“三農(nóng)”情懷。最后,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)為教學(xué)創(chuàng)設(shè)了真實(shí)環(huán)境。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)是涉農(nóng)高職院校的主要職能之一。涉農(nóng)高職院校通過(guò)創(chuàng)建農(nóng)業(yè)流動(dòng)總醫(yī)院等平臺(tái),把課堂搬到田間地頭,選派百名教師帶領(lǐng)千名學(xué)生服務(wù)萬(wàn)家農(nóng)戶(企業(yè))。學(xué)生既是學(xué)徒又是技術(shù)助理。通過(guò)開展農(nóng)業(yè)技術(shù)下鄉(xiāng)、“三新”技術(shù)示范推廣等教學(xué)實(shí)踐,可以有效培養(yǎng)學(xué)生的新技術(shù)應(yīng)用等能力。

4 結(jié)語(yǔ)

復(fù)合型農(nóng)業(yè)技術(shù)技能人才培養(yǎng)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要政府部門、高職院校、科研院所、農(nóng)業(yè)企業(yè)等多方合作,從機(jī)制創(chuàng)新、政策支持、經(jīng)費(fèi)保障等方面給予全方位支持。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、智能化程度越來(lái)越高,工作崗位更需要具備多元的知識(shí)儲(chǔ)備和交叉專業(yè)的背景,掌握多項(xiàng)技術(shù)技能,能夠從事多工種、多崗位的畢業(yè)生將越來(lái)越受人才市場(chǎng)的歡迎?!爱a(chǎn)學(xué)研創(chuàng)推”是培養(yǎng)復(fù)合型農(nóng)業(yè)技術(shù)技能人才的關(guān)鍵要素。涉農(nóng)高職院校要堅(jiān)持以深化產(chǎn)教融合為重點(diǎn),深挖“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)推”各要素資源,促進(jìn)教育鏈與產(chǎn)業(yè)鏈供給匹配;要把促進(jìn)科教融匯作為新方向,全面融入新一輪科技革命與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)變革,融匯科學(xué)研究資源與教育資源,在科技創(chuàng)新與運(yùn)用、社會(huì)服務(wù)等過(guò)程中加速推進(jìn)復(fù)合型技術(shù)技能人才的培養(yǎng)。

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