陳子豪 彭思菀 謝綺雯

（廣東工業(yè)大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院，廣東 廣州 510030）

折扇，普遍認(rèn)為起源于日本的檜扇和蝙蝠扇[1,2]，在明朝時(shí)曾形成一股極大的流行之風(fēng)。由于清代的一口通商政策，大量的海外貿(mào)易集中在廣州十三行，數(shù)量眾多的瓷器、絲綢、木雕和折扇等源源不斷被送往歐洲。這個(gè)時(shí)期的外銷折扇，外觀和裝飾趣味與中國的傳統(tǒng)折扇有比較大的不同。中國的傳統(tǒng)折扇以素雅的材質(zhì)為主，扇面基本是小幅山水或書法，存有留白，給人悠遠(yuǎn)的想象。而清代的外銷折扇的材質(zhì)則以象牙、玳瑁、漆木、檀木等為主，扇面裝飾紋繁密，色彩斑斕，基本不留白，紋理既有西方樣式，也有中國的傳統(tǒng)樣式，形成一種中西合璧的裝飾趣味。另外，清代的外銷扇面或者扇骨上存在大量圓形、心形、云形、書卷形的區(qū)域，即“開光”裝飾，在“開光”里面填充圖形，周圍通常裝飾繁密的花紋。這種開光裝飾，是中國傳統(tǒng)折扇中較為少見的?？梢哉f，清代外銷折扇在中國扇子史上風(fēng)格獨(dú)樹一幟，在“一帶一路”倡議下，研究清代外銷折扇，對(duì)于中西扇子文化交流具有很強(qiáng)的實(shí)證意義。國內(nèi)研究清代外銷折扇的焦點(diǎn)，基本集中在美學(xué)特點(diǎn)[3]、材質(zhì)工藝[4]和徽紋[5]，開光裝飾方面的研究十分稀少。與此同時(shí)，瓷器開光裝飾方面的研究成果卻較為豐富[6-7]，本文研究的思路是通過比較研究的方式，把同時(shí)期外銷瓷器和折扇相似的裝飾手法進(jìn)行對(duì)比，結(jié)合實(shí)物例證的方式研究清代外銷折扇開光的裝飾特點(diǎn)。

1 開光裝飾的來源

清代外銷折扇的開光裝飾，明顯受到同時(shí)期的外銷彩瓷的影響，因?yàn)閭鹘y(tǒng)折扇呈現(xiàn)出來的素雅和書卷氣，跟開光的趣味大相徑庭。至于瓷器的開光裝飾的起源，有不同看法，有學(xué)者認(rèn)為是起源于唐朝的葵口金銀器[8]，也有人認(rèn)為是起源于波斯薩珊銀器與清真寺中的各種裝飾元素[9]，但都基本認(rèn)同瓷器的開光裝飾，主要目的是模仿高級(jí)材料金、銀的浮雕和立體效果。瓷器上的開光裝飾，廣泛存在于元明的青花瓷，盛極于清代外銷彩瓷中。在廣彩中，開光外用纏枝紋、青花錦地紋、連珠紋等做地，開光里面描繪滿大人、仕女和花卉圖案，疏密的對(duì)比效果，形成一種透視效果，猶如透過一扇窗看人物。這種開光的裝飾圖案，搭配金色為底五彩斑斕的用色，契合18 世紀(jì)歐洲追求繁復(fù)裝飾、金碧輝煌的洛可可之風(fēng)，因此這樣的彩瓷，在歐洲大行其道，僅荷蘭東印度公司從廣州運(yùn)回的中國瓷器就多達(dá)2000多萬件[10]。在這種有利可圖的商業(yè)背景下，折扇的裝飾手法也往滿足歐洲客戶的方向轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)素雅的扇面裝飾，慢慢轉(zhuǎn)向名貴的材質(zhì)和富麗堂皇立體效果，廣彩上開光的裝飾手法也就自然被運(yùn)用到外銷折扇上。大約在康熙晚年到雍正年間，外銷的象牙折扇上就彩繪有典型“中國伊萬里”（Chinese imari）風(fēng)格的紋飾[11]，18 世紀(jì)30 年代之后出現(xiàn)了開光裝飾，跟彩瓷一樣，這些象牙扇使用濃烈的紅彩、綠彩，顯眼處施金彩，象牙骨扇則用了鏤空透雕的技法[12]。從上可見，外銷折扇開光裝飾的起源跟外銷彩瓷的關(guān)系十分密切。

2 開光裝飾的特點(diǎn)

2.1 開光的形狀

清代外銷折扇中，材質(zhì)包括多個(gè)種類，大致分為象牙折扇、象牙團(tuán)扇、紙面折扇、紙面團(tuán)扇、累金銀扇、玳瑁折扇、金漆折扇、檀香折扇等八大類別。盡管材質(zhì)不同，開光的裝飾手法卻大致相似。單以開光的形狀而言，主要用盾形、橢圓形、曲形、云形、書卷形和扇形等多個(gè)形式。因?yàn)樯茸拥男螤?、材質(zhì)與瓷器不同，開光形狀略有不同，如扇子會(huì)把彩瓷中復(fù)雜的盾形紋章做簡化處理，再如根據(jù)扇面形狀設(shè)計(jì)出扇形開光等。

盾形開光，國外也稱Double-heart，是乾隆中期歐洲的流行樣式，常見于象牙折扇中，在累金折扇和金漆折扇中也屢屢可以看到。彩瓷上有數(shù)量眾多的“紋章瓷”帶有盾形開光，所不同的是，在瓷器上的盾形開光周圍輔以花卉、城堡、獅子等圖案裝飾（圖1），扇子往往簡化處理，只剩下盾形開光，有時(shí)甚至盾形里面的徽章也簡化了（圖2）。這樣的盾形開光往往在扇子的中央，可單獨(dú)使用，也常在周圍搭配小開光來烘托，這種紋樣在乾隆之后漸少。

圖2 銀鎏金累絲燒琺瑯山水花卉紋折扇

橢圓形的開光常用于繪制海外客戶的徽章、姓名，以繪女主人的名字居多。這樣的裝飾類似彩瓷中的“紋章瓷”，以彰顯自己的身份地位。此外，橢圓形小開光還可以用于烘托扇子中心的大開光。

云形和書卷形開光，多見于金漆折扇中，這種折扇從清代嘉慶時(shí)期興起，道光年間衰落，大約流行50 年的時(shí)間，多為黑漆描金折扇，也有少量的紅漆描金折扇。書卷形開光會(huì)依據(jù)扇面開設(shè)，巧妙呈現(xiàn)出一大兩小的3 個(gè)開光。扇形開光則是金漆折扇扇邊裝飾以花卉和藤蔓圖案形成的。這些大型開光的出現(xiàn)，使扇面構(gòu)圖更加復(fù)雜，色彩趨向艷麗。

2.2 開光與地的關(guān)系

所謂的“地”，指的是開光周圍的紋理。外銷折扇中開光與地的關(guān)系，可以總結(jié)為3 種形態(tài)：相同紋理、不同紋理和虛實(shí)對(duì)比。跟陶瓷相比，“地”的紋理更加繁密，幾乎不會(huì)留白。

相同紋理開光在折扇中較為少見，一般見于乾隆年間的象牙折扇，及后面的玳瑁折扇和累金折扇中。見圖3 象牙折扇中，大橢圓開光里的紋樣圖案跟地的紋樣圖案相連，只是用兩條橢圓線分割開。這樣的開光，雅致精巧，但乾隆之后，在富麗堂皇色彩艷麗的漆金折扇中，這種素淡的開光逐漸消失。

圖3 象牙縷絲人物紋折扇

不同紋理的開光因?qū)Ρ葟?qiáng)烈，常在外銷折扇中使用。如圖4 清代道光早期的黑漆描金山水紋折扇，開光外繪制葡萄藤蔓紋，開光內(nèi)繪制山水紋，色彩不同，紋理不同，對(duì)比非常強(qiáng)烈，視覺焦點(diǎn)集中在開光的區(qū)域。

圖4 黑漆描金山水紋折扇

虛實(shí)對(duì)比的手法一般多見于象牙折扇中，通過鏤空雕刻的有無突顯開光的區(qū)域。如圖5 清代雍正時(shí)期的象牙鏤空彩繪“漁家樂”圖折扇，中央為3 個(gè)曲形開光，開光周圍遍布星狀鏤空格子紋，這樣的虛實(shí)對(duì)比，使得構(gòu)圖生動(dòng)和立體。

圖5 象牙鏤空彩繪“漁家樂”圖折扇

2.3 開光里裝飾圖案

開光里面的裝飾圖案，主要為花卉紋、山水紋、徽章紋和“滿大人”紋樣，跟彩瓷上的圖案沒有大的不同?；ɑ芗y幾乎存在于各種材質(zhì)的折扇中，也貫穿整個(gè)清代的外銷歷史，不過從早期中國的傳統(tǒng)牡丹花卉、纏枝花紋，轉(zhuǎn)變到后期的描金西洋花卉。徽章紋，用于刻畫扇子主人的名字，如圖6 清代道光的玳瑁折扇中央小橢圓開光中的“Julia”，即為徽章紋。有時(shí)徽章紋先留白不雕刻，運(yùn)至歐洲后再根據(jù)客戶名字在歐洲當(dāng)?shù)氐窨?，如圖3 中小橢圓的留白開光。從漆金折扇和象牙紙扇開始，開光處開始出現(xiàn)滿大人的紋樣，一般為滿族官員、仕女的繪圖。這種“滿大人”紋樣，跟西方人對(duì)東方的想象有關(guān)，18 世紀(jì)是歐洲對(duì)亞洲充滿想象的時(shí)期，滿大人紋飾充當(dāng)了這一媒介，憑借精致艷麗的裝飾風(fēng)格與意寓美好的精神將這個(gè)東方神秘國度展現(xiàn)給整個(gè)歐洲[13]。所以，“滿大人”紋樣跟徽章紋一樣，大多來源海外客戶的定制要求，而并非扇商主動(dòng)繪制的結(jié)果。

圖6 玳瑁鏤雕人物紋折扇

3 開光的構(gòu)圖方式

開光的構(gòu)圖方式，往往是跟扇形的結(jié)構(gòu)有關(guān)，因此構(gòu)圖的變化都是在扇形的視覺上做出變化的，不像彩瓷上那樣有多種變化。

3.1 單式構(gòu)圖

單式構(gòu)圖，就是整個(gè)扇面只有1 個(gè)開光，往往在扇面的中央位置。單式構(gòu)圖，在清代外銷折扇前期出現(xiàn)較多，象牙折扇和玳瑁折扇（圖6）中單一的徽章紋開光，也如累金折扇（圖2）中的盾形開光。由于象牙的鏤空雕刻和本身有肌理的玳瑁材質(zhì)，或者工藝復(fù)雜的累金折扇，本身已經(jīng)非常紛繁復(fù)雜了，1 個(gè)開光已經(jīng)足夠，如果有太多的開光，反而顯得雜亂無章。到后期的漆金折扇和象牙紙扇，單式構(gòu)圖變得少見。

3.2 三點(diǎn)式構(gòu)圖

三點(diǎn)式構(gòu)圖，指有3 個(gè)開光均分整個(gè)扇面，一般開光大小大致相同，左右開光對(duì)稱，中間開光的形狀與左右不同。這樣的開光構(gòu)圖，常見于清代嘉慶道光年間，尤以漆金折扇為常見。如圖7 清代嘉慶黑漆描金葡萄紋折扇，扇面有3 個(gè)開光，中間為盾形，里面預(yù)留一個(gè)雙心形黑色塊，當(dāng)為繪畫紋章所用，左右各有一個(gè)橢圓形開光，3 個(gè)開光均畫描繪金花卉紋。再如圖5 象牙折扇，3 個(gè)開光位置跟圖7 相似，只開光形狀不同。

圖7 黑漆描金葡萄紋折扇

3.3 眾星捧月式構(gòu)圖

所謂的眾星捧月，指的是在扇中央的大開光周圍，兩邊開有大大小小的一系列開光，用來烘托大開光的構(gòu)圖方式。如圖8，乾隆中期象牙鏤空金錢地開光山水紋折扇，中央作盾形開光，以細(xì)密垂直牙補(bǔ)地，兩旁共有10 個(gè)不同形狀的開光，其中8 個(gè)用鏤空格子紋，其中2 個(gè)大的用卷草紋，如眾星捧月一般簇?fù)碇虚g的盾形開光。

圖8 象牙鏤空金線地開光山水紋折扇

3.4 回式構(gòu)圖

回式構(gòu)圖指的是在大開光里面有小開光，有時(shí)甚至多達(dá)3 層。圖3 象牙折扇中，橢圓形山水人物開光里面還有一個(gè)徽章紋開光，這是2 層回式開光構(gòu)圖。3 層回式開光如圖4 黑漆描金山水紋折扇，扇形開光里面有云形開光，云形開光中央還有橢圓形開光，以待繪徽章紋。這樣層層鑲嵌，使視覺焦點(diǎn)更加集中在徽章紋。

3.5 輻射式構(gòu)圖

輻射式的開光，呈現(xiàn)出放射狀，如圖9 清代道光晚期的黑漆描金紙面折扇，從上至下分成5 層裝飾，其中一、三、五為紙面，三、五層分別有3 個(gè)大開光，呈現(xiàn)輻射狀；二、四層為黑漆描金，每層有16 處開光，也呈現(xiàn)輻射狀。這樣的構(gòu)圖比起前期的，顯得更加復(fù)雜和絢麗。

圖9 黑漆描金紙面折扇

4 結(jié)論

由于外商定制的需要，清代的外銷折扇呈現(xiàn)出跟中國傳統(tǒng)折扇完全不一樣的美學(xué)特點(diǎn)，尤其是在扇面的構(gòu)圖上，存在數(shù)量不一的開光處理，使扇子呈現(xiàn)出繁密、絢麗的裝飾特色。通過研究，本文提出折扇開光的起源跟清代的外銷彩瓷的關(guān)系密切，開光形狀的選擇跟扇子材質(zhì)和扇面結(jié)構(gòu)有關(guān)，“地”紋比起彩瓷上的“地”紋更加繁密不留空，開光里面的圖案跟彩瓷類似，形成一系列有別于彩瓷開光的構(gòu)圖方式。清代的外銷折扇是服飾文明史上的一項(xiàng)瑰寶，它結(jié)合了歐洲洛可可的輕倩之風(fēng)，又有中國的傳統(tǒng)紋樣圖案，呈現(xiàn)中西合璧的藝術(shù)特色，研究外銷折扇，將有助于我們透過表象，看到18、19 世紀(jì)貿(mào)易與文化交流的因果關(guān)系以及中西文化交流的本質(zhì)。