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摘 要：通過觀測不同濃度下MS-222處理后俄羅斯鱘（Acipenser gueldenstaedtii）幼魚的麻醉深度、入麻時(shí)間和復(fù)蘇時(shí)間，初步確定了適宜麻醉濃度，并通過測定呼吸頻率、耗氧率、排氨率和露空蘇醒彈動(dòng)時(shí)間等指標(biāo)分析麻醉對魚體造成的影響，綜合評估了MS-222的適宜麻醉濃度范圍。試驗(yàn)結(jié)果表明，隨著MS-222濃度的增加，血液中藥物濃度達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡時(shí)俄羅斯鱘幼魚的麻醉程度逐漸加深，達(dá)到相同麻醉程度所需的時(shí)間逐漸縮短，且復(fù)蘇時(shí)間出現(xiàn)上升趨勢。麻醉劑濃度在200～300 mg/L時(shí)，試驗(yàn)魚20 min內(nèi)即可進(jìn)入較為穩(wěn)定的麻醉狀態(tài)。MS-222對試驗(yàn)魚的呼吸頻率有極顯著影響，也能有效降低魚體的耗氧率和排氨率。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，可認(rèn)為最適于俄羅斯鱘幼魚麻醉運(yùn)輸?shù)腗S-222濃度范圍為50～60 mg/L，適于俄羅斯鱘幼魚人工操作的MS-222濃度范圍為150～200 mg/L。

關(guān)鍵詞：麻醉；MS-222；俄羅斯鱘（Acipenser gueldenstaedtii）；幼魚

俄羅斯鱘（Acipenser gueldenstaedtii）又稱俄國鱘，屬鱘形目，鱘科，鱘屬的肉食性魚類，具有溯河產(chǎn)卵特性。原產(chǎn)于里海、亞速海和黑海地區(qū)，于上世紀(jì)末引入國內(nèi)[1]。俄羅斯鱘的營養(yǎng)價(jià)值高，富含人體必需氨基酸[2]，可食部分占總體重的64%，特別是魚卵制成的魚子醬具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值[3]。其生長速度快、適應(yīng)力強(qiáng)，引進(jìn)國內(nèi)后經(jīng)490 d的生長期后平均體重可達(dá)1.5 kg，平均日增重可達(dá)3.05 g[4]，目前已成為國內(nèi)重要養(yǎng)殖物種[5]。

麻醉劑的合理使用能夠降低實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)過程中人工操作對魚體產(chǎn)生的刺激，在順利進(jìn)行操作的同時(shí)降低致殘率和死亡率。此外，在水體中添加適量的麻醉劑，能夠在運(yùn)輸過程中降低魚體的新陳代謝率，減少應(yīng)激反應(yīng)和機(jī)械碰撞對魚體的傷害，從而提高運(yùn)輸存活率[6]。

MS-222，化學(xué)名稱為間氨基苯甲酸乙酯甲磺酸鹽，化學(xué)式為C10H15NO5S，常溫下為白色晶體粉末，易溶于水，水溶液無色透明，呈弱酸性，在實(shí)際使用時(shí)可加入碳酸氫鈉，以防pH改變對魚類產(chǎn)生意外的影響[7-8]。MS-222具有鎮(zhèn)靜作用，是美國FDA批準(zhǔn)的唯一活魚運(yùn)輸麻醉劑，在美國用于三文魚的長途運(yùn)輸，保證其在運(yùn)輸過程中的存活率和新鮮度。此外，MS-222已廣泛應(yīng)用于各種水產(chǎn)品的實(shí)驗(yàn)室研究領(lǐng)域，是一種較為優(yōu)越的魚類手術(shù)麻醉劑[9]。MS-222進(jìn)入魚體后主要蓄積于肝臟和脾臟，在肌肉中含量較少[10]。大量實(shí)踐證明，MS-222麻醉的起效時(shí)間短、代謝快、殘留小，將魚類置入清水10～20 min后即可蘇醒，死亡率低，安全性較高[11]。

麻醉劑的濃度與其作用時(shí)間緊密相關(guān)，麻醉濃度和麻醉時(shí)間不當(dāng)都可能會(huì)引起麻醉效果不理想，甚至對水產(chǎn)動(dòng)物造成危害。目前，一些學(xué)者使用麻醉劑MS-222對多種魚類分別進(jìn)行了麻醉效果的驗(yàn)證與適宜濃度的探討，結(jié)果表明麻醉劑的合理使用可以降低魚在操作過程中的應(yīng)激反應(yīng)，降低運(yùn)輸和實(shí)驗(yàn)操作過程中的死亡率。

本試驗(yàn)通過設(shè)置不同的MS-222濃度和處理時(shí)間，對俄羅斯鱘幼魚的入麻時(shí)間、復(fù)蘇時(shí)間、復(fù)蘇率、呼吸頻率、露空蘇醒彈動(dòng)時(shí)間及麻醉過程中的耗氧率和排氨率等指標(biāo)進(jìn)行測定，經(jīng)過綜合分析比較，得出MS-222用于俄羅斯鱘幼魚人工操作和長途運(yùn)輸過程的適宜麻醉濃度范圍，為俄羅斯鱘的實(shí)驗(yàn)操作和養(yǎng)殖實(shí)踐提供理論參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)用俄羅斯鱘幼魚購自遼寧省大連市某養(yǎng)殖場，體長18～25 cm，體重45～60 g，健康無病。試驗(yàn)前將魚暫養(yǎng)于120 L水槽中，直至其適應(yīng)環(huán)境，能正常攝食。正式試驗(yàn)前先停食24 h。試驗(yàn)在40 L塑料箱中進(jìn)行，試驗(yàn)用水采用曝氣24 h以上的自來水，水溫13.5～16 ℃，pH值 7.6～7.8，溶解氧濃度＞8 mg/L。試驗(yàn)用MS-222購自杭州維恩生物科技有限公司。先配制濃度為1 000 mg/L的MS-222溶液，再根據(jù)不同處理組設(shè)計(jì)的試驗(yàn)濃度分別進(jìn)行稀釋。為了穩(wěn)定試驗(yàn)環(huán)境的pH值，同時(shí)稱取與MS-222質(zhì)量相同的碳酸氫鈉，加水全部溶解后加入到試驗(yàn)容器中，混勻后靜置待用。測定耗氧率及排氨率時(shí)使用10 L廣口瓶、721可見光分光光度計(jì)、容量瓶、鐵架臺和滴定管。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 MS-222麻醉濃度范圍的初步確定

麻醉和復(fù)蘇過程中俄羅斯鱘幼魚的行為特征具有較明顯的分期，如表1、表2所示。為了探究不同應(yīng)用場景下MS-222的最佳濃度，設(shè)置了5個(gè)MS-222濃度的處理組，分別為75、100、150、200 mg/L和300 mg/L，觀察不同濃度下幼魚穩(wěn)定持續(xù)的麻醉階段及進(jìn)入該階段所需的時(shí)間，作為該濃度下可達(dá)到的麻醉深度，據(jù)此初步推測最適的麻醉劑濃度。每個(gè)梯度的處理組包含試驗(yàn)用魚5條，試驗(yàn)時(shí)將幼魚逐條放入麻醉溶液中，待其進(jìn)入穩(wěn)定的麻醉階段后，再轉(zhuǎn)入清水中復(fù)蘇。過程中觀察魚體達(dá)到各麻醉及復(fù)蘇分期的行為特征，并記錄所需時(shí)間。

1.2.2 不同處理時(shí)間對俄羅斯鱘復(fù)蘇時(shí)間的影響

設(shè)置MS-222濃度為75、100、150、200 mg/L和300 mg/L的處理組，基于不同濃度下俄羅斯鱘幼魚可達(dá)到的麻醉深度，為各處理組分別設(shè)計(jì)了不同的麻醉時(shí)間，具體如下：75 mg/L處理組的時(shí)間分別為10、20、30、50 min和70 min；100 mg/L處理組的時(shí)間分別為10、20、30 min和50 min；150 mg/L處理組的時(shí)間分別為10、20 min和30 min；200 mg/L處理組的時(shí)間分別為10、15 min和20 min；300 mg/L處理組的時(shí)間分別為5、8 min和10 min。各濃度處理組中的每個(gè)時(shí)間點(diǎn)都取5條幼魚進(jìn)行試驗(yàn)。按照處理組濃度和設(shè)置的時(shí)間進(jìn)行麻醉處理，后將幼魚重新放入清水中進(jìn)行復(fù)蘇，并統(tǒng)計(jì)所需時(shí)間。

1.2.3 MS-222濃度對俄羅斯鱘呼吸頻率的影響

設(shè)置MS-222濃度為75、100、150、200 mg/L和300 mg/L的處理組，同時(shí)設(shè)置空白對照組，各組均包含5條幼魚，將其逐條放入含麻醉劑的水中，分別統(tǒng)計(jì)其在1～10 min內(nèi)的鰓蓋運(yùn)動(dòng)次數(shù)，作為呼吸頻率。

1.2.4 深度麻醉后俄羅斯鱘幼魚露空蘇醒彈動(dòng)時(shí)間的測定

設(shè)置MS-222濃度為75、100、150、200 mg/L和300 mg/L的處理組，各組均包含5條幼魚。同組的所有個(gè)體同時(shí)進(jìn)行麻醉，待全部達(dá)到A3期后迅速將魚撈出，用紗布吸干體表水分，置于清潔干燥的平整塑料箱中，觀察俄羅斯鱘在露空過程中的行為特征，并記錄幼魚持續(xù)彈動(dòng)的時(shí)間。

1.2.5 俄羅斯鱘在低濃度MS-222中長時(shí)間麻醉后復(fù)蘇率的測定

設(shè)置MS-222濃度為20、30、40、50 mg/L和60 mg/L的處理組，各組均包含10條幼魚。同組的所有個(gè)體同時(shí)進(jìn)行麻醉，并分別在麻醉開始后12 h與24 h兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)，從各處理組中隨機(jī)撈出5條魚放入清水中進(jìn)行復(fù)蘇，記錄各時(shí)間點(diǎn)不同麻醉濃度下魚體所處的麻醉階段及放入清水后的復(fù)蘇率。

1.2.6 麻醉對俄羅斯鱘耗氧率及排氨率的測定

設(shè)置MS-222溶液濃度為20、30、40、50 mg/L和60 mg/L的處理組，并設(shè)置空白對照組，各組均包含2條幼魚。所有幼魚在麻醉前進(jìn)行準(zhǔn)確稱重，每組設(shè)3個(gè)平行。使用10 L廣口瓶作為麻醉容器，并準(zhǔn)備72 mL細(xì)口瓶用于采樣，后續(xù)測定溶解氧和氨氮濃度。在廣口瓶中裝滿不同濃度的MS-222溶液，采樣并測定初溶解氧及初氨氮濃度。將俄羅斯鱘幼魚迅速放入廣口瓶中，用保鮮膜封口，2 h后用虹吸法收集水樣，分別測定水中的溶解氧及氨氮濃度，并計(jì)算麻醉過程中幼魚的耗氧率和排氨率。耗氧率和排氨率的計(jì)算公式分別為：

式中：C為魚體的耗氧率，mg/（kg·h）；E為魚體的排氨率，μg/（kg·h）；Oi為試驗(yàn)開始時(shí)水體的溶解氧含量，mg/L；Of為試驗(yàn)2 h后水體的溶解氧含量，mg/L；Ai為試驗(yàn)開始時(shí)水體的氨氮含量，μg/L；Af為試驗(yàn)進(jìn)行2 h后水體的氨氮含量，單位均為μg/L；W為魚體重量，kg；t為試驗(yàn)時(shí)間，h；V為呼吸室體積，L。

1.3 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)結(jié)果用SPSS 19.0軟件進(jìn)行處理，在單因素方差分析（One-way ANOVA）的基礎(chǔ)上采用Duncan多重比較進(jìn)行方差分析。分析麻醉濃度與麻醉時(shí)間的交互作用時(shí)，在雙因素方差分析（Two-way ANOVA）的基礎(chǔ)上，采用Turkeys多重比較，數(shù)據(jù)表示平均值±標(biāo)準(zhǔn)差。以P<0.05作為差異顯著的標(biāo)準(zhǔn)，P<0.01作為差異極顯著的標(biāo)準(zhǔn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 MS-222濃度對俄羅斯鱘麻醉及復(fù)蘇時(shí)間的影響

如表3所示，隨著麻醉劑濃度的增加，俄羅斯鱘幼魚進(jìn)入麻醉期所需的時(shí)間逐漸縮短，復(fù)蘇所需的時(shí)間逐漸增加；當(dāng)MS-222溶液濃度低于150 mg/L時(shí)，俄羅斯鱘幼魚只到達(dá)A3階段，未進(jìn)入A4階段；MS-222濃度超過150 mg/L時(shí)，魚體掙扎劇烈，A1期的持續(xù)時(shí)間極短，在麻醉后1 min內(nèi)即進(jìn)入A2期，且進(jìn)入A4期的速度更快。

2.2 MS-222處理時(shí)間對俄羅斯鱘復(fù)蘇所需時(shí)間的影響

如表4所示，同一濃度下，隨著麻醉處理時(shí)間延長，復(fù)蘇所需的時(shí)間增加；在同一處理時(shí)間時(shí)，隨著MS-222濃度的升高，復(fù)蘇所需的時(shí)間趨勢表現(xiàn)為總體上升。所有處理組的復(fù)蘇率均為100%，且未出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。

2.3 MS-222濃度對俄羅斯鱘幼魚呼吸頻率的影響

如圖1所示，麻醉前俄羅斯鱘幼魚在清水中的呼吸頻率保持在100次/min左右。MS-222濃度為75 mg/L時(shí)，呼吸頻率緩慢上升，10 min后保持在110次/min左右，說明魚體一直處于較亢奮狀態(tài)，呼吸頻率上升。MS-222濃度為100 mg/L時(shí)，呼吸頻率先是保持在100～110次/min并逐漸上升，原因可能是俄羅斯鱘在A2期狂游，進(jìn)而導(dǎo)致呼吸頻率暫時(shí)上升。同時(shí)，此濃度下呼吸頻率上升幅度較低，可能由于A2期向A3期轉(zhuǎn)變過程時(shí)間較長。麻醉開始后6 min左右時(shí)，魚體呼吸頻率開始下降，此時(shí)開始進(jìn)入麻醉A3期，對外界刺激的反應(yīng)逐漸減弱，呼吸頻率隨之下降，到第10 min時(shí)呼吸頻率降至25.6次/min。當(dāng)MS-222濃度為150? mg/L和200 mg/L時(shí)，俄羅斯鱘呼吸頻率均隨麻醉時(shí)間先上升后下降，濃度越高，上升和下降幅度越大，麻醉10 min時(shí)呼吸頻率分別為9.4次/min和1次/min。當(dāng)MS-222濃度為300 mg/L時(shí)，俄羅斯鱘呼吸頻率先短暫升高，然后迅速下降，到第5 min時(shí)接近于零并間歇性停止鰓動(dòng)，到第10 min時(shí)鰓蓋完全停止運(yùn)動(dòng)。此濃度下MS-222對俄羅斯鱘的麻醉作用比低濃度更加迅速。

2.4 俄羅斯鱘幼魚經(jīng)MS-222深度麻醉后的露空蘇醒彈動(dòng)時(shí)間

如圖2所示，隨著MS-222溶液濃度的上升，俄羅斯鱘幼魚的蘇醒彈動(dòng)時(shí)間隨之延長。經(jīng)濃度為75、100、150 mg/L的MS-222溶液處理的俄羅斯鱘幼魚，其露空蘇醒彈動(dòng)時(shí)間分別為3.39、4.93、7.54 min，各組間不具有顯著差異（P＞0.05）。經(jīng)200 mg/L和300 mg/L濃度MS-222深度麻醉的俄羅斯鱘幼魚，露空蘇醒彈動(dòng)時(shí)間分別為9.83 min和20.06 min，兩組間存在顯著差異（P＜0.05），且各自與前三組間均存在顯著差異（P＜0.05）。

字母相同代表無顯著差異 （P>0.05），反之代表差異顯著 （P<0.05）。下同。

2.5 低濃度MS-222對俄羅斯鱘12 h、24 h麻醉及復(fù)蘇的影響

如表5所示，俄羅斯鱘幼魚進(jìn)入不同麻醉階段所需的時(shí)間不同，總體趨勢為隨著濃度增加，入麻時(shí)間逐漸縮短。12 h和24 h后，所有麻醉劑濃度下俄羅斯鱘幼魚的復(fù)蘇率均為100%。

2.6 MS-222濃度對俄羅斯鱘耗氧率及排氨率的影響

如圖3所示，隨著MS-222濃度的上升，俄羅斯鱘幼魚的耗氧率變化趨勢表現(xiàn)為先增高后降低。在濃度為30 mg/L時(shí)達(dá)到峰值，與對照組差異顯著（P＜0.05）；但濃度繼續(xù)升高時(shí)，耗氧率開始下降，40、50 mg/L和60 mg/L組的耗氧率均低于對照組，且差異顯著（P＜0.05）。

如圖4所示，隨著MS-222濃度的上升，處理組俄羅斯鱘幼魚排氨率的變化趨勢表現(xiàn)為先增高后降低，在濃度為30 mg/L時(shí)達(dá)到最高，且與對照組差異顯著（P＜0.05）。隨后排氨率逐漸降低，40、50 mg/L和60 mg/L組的排氨率與對照組差異均不顯著（P＞0.05）。

3 討論與結(jié)論

3.1 MS-222濃度與麻醉時(shí)間對俄羅斯鱘幼魚復(fù)蘇時(shí)間的影響

根據(jù)表3中不同濃度下魚體進(jìn)入的麻醉時(shí)期可以發(fā)現(xiàn)，較低濃度的麻醉對俄羅斯鱘的影響較為有限，鰓蓋仍保持在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)；較高濃度下雖然起效更快，但對俄羅斯鱘幼魚的刺激作用也更強(qiáng)烈。隨著麻醉劑濃度的不斷增加，俄羅斯鱘入麻時(shí)間逐漸縮短，而復(fù)蘇時(shí)間逐漸延長。同一麻醉劑濃度下，麻醉時(shí)間越長，復(fù)蘇時(shí)間也相應(yīng)延長，但延長時(shí)間與麻醉延長時(shí)間并無相關(guān)性，說明在某一時(shí)間點(diǎn)之后，血液中的MS-222含量達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡，所以麻醉程度沒有繼續(xù)加深。

3.2 MS-222濃度對俄羅斯鱘幼魚呼吸頻率的影響

麻醉劑MS-222的濃度影響麻醉的深度和入麻時(shí)間，適量的麻醉劑可以使魚體暫時(shí)保持亢奮的狀態(tài)。在麻醉過程中，魚體的呼吸頻率是反應(yīng)麻醉深度的一個(gè)重要指標(biāo)，呼吸頻率越低，則麻醉程度越深，反之則麻醉程度越淺。而大多數(shù)報(bào)道指出，呼吸頻率的下降是在整個(gè)麻醉過程中的，例如MS-222麻醉金魚、丁香油麻醉黑鱸[13]、美洲鰣等[14]。試驗(yàn)結(jié)果顯示，麻醉劑可以使魚體保持一段時(shí)間的亢奮狀態(tài)，而亢奮時(shí)間與麻醉劑濃度成反比，麻醉劑濃度越高，亢奮時(shí)間越短。可能是麻醉劑刺激了魚體的神經(jīng)中樞，或?qū)Νh(huán)境的不適應(yīng)而出現(xiàn)的短暫應(yīng)激使呼吸頻率上升。而高濃度下的麻醉劑可使俄羅斯鱘呼吸頻率迅速下降與MS-222麻醉大黃魚[15]研究結(jié)果相似。

3.3 MS-222濃度對俄羅斯鱘幼魚露空蘇醒彈動(dòng)時(shí)間的影響

通常情況下，麻醉劑會(huì)逐漸被魚體代謝或因二次分布失去麻醉作用，因此被麻醉魚在離開麻醉劑暴露在空氣中一定時(shí)間后能夠自動(dòng)蘇醒而彈起，而露空蘇醒彈動(dòng)時(shí)間的長短可以間接判斷麻醉效果并為魚體的離水操作時(shí)間提供有效參考。試驗(yàn)結(jié)果表明，隨著麻醉濃度的增加，俄羅斯鱘幼魚的露空蘇醒彈動(dòng)的時(shí)間逐漸延長。此外，隨著麻醉劑濃度的增大，魚體彈動(dòng)時(shí)間加長，暴露空氣中的時(shí)間也越久，但重新放入水中復(fù)蘇所需的時(shí)間卻無顯著變化，這一點(diǎn)與劉長琳等[16]用MS-222麻醉半滑舌鰨、張志明等[17]通過丁香酚麻醉錦鯉的結(jié)果相一致。

3.4 MS-222濃度對俄羅斯鱘幼魚耗氧率及排氨率的影響

耗氧率和排氨率是衡量魚體內(nèi)能量消耗和代謝廢物產(chǎn)生的關(guān)鍵指標(biāo)，可以間接反映魚類生理活動(dòng)的強(qiáng)度。本試驗(yàn)通過測定不同濃度麻醉劑影響下魚類耗氧率和排氨率的變化情況，來探究麻醉劑對俄羅斯鱘幼魚生理代謝的影響。結(jié)果表明，當(dāng)麻醉劑MS-222濃度升高時(shí)耗氧率和排氨率均呈先上升后下降趨勢，在MS-222濃度為30 mg/L時(shí)出現(xiàn)峰值，隨后隨著濃度的上升耗氧率和排氨率下降。這一結(jié)果與中華鱘中的研究結(jié)果相似[18]。從圖3、圖4中可以看出，在該濃度下試驗(yàn)個(gè)體一直處于A2期的較興奮狀態(tài)，呼吸加快且新陳代謝旺盛，耗氧率和排氨率顯著高于對照組。

3.5 俄羅斯鱘運(yùn)輸及人工操作過程中MS-222適宜麻醉濃度范圍的選定

隨著人們生活水平的日益提高，魚類作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，其需求量與日俱增。傳統(tǒng)低溫充氧方式的活魚運(yùn)輸逐漸難以滿足大眾需求，在水體中加入麻醉劑成為高效完成運(yùn)輸任務(wù)的有效途徑。適宜的麻醉劑劑量能對魚體神經(jīng)產(chǎn)生化學(xué)抑制作用，減少運(yùn)輸過程中魚體由于應(yīng)激反應(yīng)產(chǎn)生的損傷 [13，19]。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，麻醉劑在較低劑量時(shí)的刺激作用可能大于麻醉作用，增加魚體的耗氧率和排氨率；而麻醉劑量較高不僅提高了運(yùn)輸成本，在運(yùn)輸過程中進(jìn)入深度鎮(zhèn)靜的魚對外界刺激完全失去反應(yīng)，可能和容器壁產(chǎn)生碰撞，造成機(jī)械損傷；麻醉劑量過高還可能干擾魚體內(nèi)循環(huán)，造成傷害甚至死亡。將露空蘇醒彈動(dòng)時(shí)間視為魚體離水后可進(jìn)行人工操作的最長時(shí)間，在不造成魚體死亡的情況下應(yīng)該盡量延長，由此判斷最適于人工操作過程的麻醉劑濃度。根據(jù)試驗(yàn)過程中不同麻醉劑濃度下魚體的行為學(xué)特征及耗氧率、排氨率的變化，本研究提出以下兩個(gè)適宜濃度：最適于俄羅斯鱘幼魚麻醉運(yùn)輸?shù)臐舛确秶鶰S-222為50～60 mg/L，最適于俄羅斯鱘幼魚人工操作的濃度范圍MS-222為150～200 mg/L。

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Study on the anesthetic effect of MS-222 to Acipenser gueldenstaedtii juvenile

ZHAO Ruihu， WANG Shuhui， YANG Zhe， JIANG Zhiqiang

（Key Laboratory of Mariculture & Stock Enhancement in North China's Sea， Ministry of Agriculture and Rural Affairs， Dalian Ocean University， Dalian 116023，China）

Abstract：The present study evaluated the anesthesia effect and appropriate concentration range of MS-222 for juvenile Russian sturgeon by determining induction time， recovery time， respiratory rate， oxygen consumption rate， ammonia excretion rate， and safe air-exposure time after deep anesthesia. The results showed that the anesthesia of juvenile Russian sturgeon was deepened gradually， the time that was required to enter each stage of anesthesia was shortened and the recovery time became longer by increasing the concentration of MS-222.The fish entered a stable stage of anesthesia within 20 min after treatment with MS-222 in the concentration range of 200 mg/L and 300 mg/L. MS-222 has a significant effect on the respiratory rate of the fish and effectively reduced the oxygen consumption and ammonia excretion of the fish. We conclude that the appropriate anesthetic concentration of MS-222 during the transportation of juvenile Russian sturgeon is in the range of 50～60 mg/L， the optimal concentration of MS-222 for manual operation is in the range of 150～200 mg/L.

Key words：anesthesia; MS-222; juvenile Acipenser gueldenstaedtii

（收稿日期：2023-10-31）

作者簡介：趙睿虎（1998-），男，碩士研究生，生物學(xué)專業(yè)。E-mail： 1638437212@qq.com。

通訊作者：姜志強(qiáng)（1960-），男，教授，研究方向：水產(chǎn)養(yǎng)殖。E-mail： zhqjiang@dlou.edu.cn。