邊吃邊看:肩頸受傷
生活中,不少人習慣用手機“下飯”,一手拿筷子,一手刷手機。邊吃飯邊玩手機,姿勢會不自覺地變?yōu)轭^前傾、肩上聳、含胸駝背。習慣低頭“扒飯”的人,不僅頭頸前伸、下頸椎前屈,同時還要抬頭看手機,上頸椎出現(xiàn)后伸,上下頸椎處于“拉鋸”狀態(tài)。
長此以往,可造成肩頸肌肉疲勞、酸痛、失衡,嚴重者甚至出現(xiàn)頸椎反弓、椎間盤突出,引發(fā)胸腔、肺部擴張受限等問題,影響呼吸以及全身氧氣供應(yīng)。
改善方法:用餐時,首先要保證桌椅高度合適,雙腳平放時大腿與地面基本平行,同時挺腰端坐,確保肩頸肌肉放松。吃東西時要“以碗就口”,即端起碗將飯菜送至嘴邊,而不是“以口就碗”,以減少頸椎的過度屈伸,避免肩頸受累。
狼吞虎咽:胃腸受傷
一項涉及我國4000多人的網(wǎng)絡(luò)調(diào)查顯示,近九成人吃一頓飯的時間僅十幾分鐘。食物需要胃腸道的充分消化才可轉(zhuǎn)化為可吸收的營養(yǎng),進食速度過快會極大干擾這一過程。
牙齒會將食物切割、研磨成小塊,但狼吞虎咽時咀嚼不夠充分,這不僅會給胃腸帶來額外負擔,很多食物尤其是堅硬食物也無法充分消化,易造成消化不良、胃脹氣等;吃太快時口腔難以仔細感受食物中的魚刺、雞骨等,會增加消化道機械性損傷的風險。
改善方法:吃飯應(yīng)成為一種享受,平均就餐時間盡量保證在15~30分鐘。吃魚肉、雞肉等含刺、骨的食物時更應(yīng)謹慎,建議每一口飯菜都要多嚼幾下,在細嚼慢咽中感受食物的質(zhì)地、味道。