馮禹
“友友們,這款皇帝柑又稱“貢柑”,因其品質(zhì)優(yōu)異而被朝廷列為供皇帝御用的貢品。最大的特點(diǎn)就是皮薄肉脆,色清淡,無渣少核,入口清甜爽滑。這是冬日里補(bǔ)充維生素C的首選,也是給親朋好友送禮送心意的標(biāo)配,現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)……”時(shí)下,正值皇帝柑成熟的季節(jié)。在韶關(guān)市青暖村的夏娃生態(tài)家庭農(nóng)場里,農(nóng)場主朱細(xì)華正向手機(jī)直播間的觀眾朋友展示剛采摘的皇帝柑,身后的工人們忙著裝箱、放卡片、貼膠帶、打印單號、搬運(yùn)裝車,進(jìn)行流水線作業(yè),一片忙碌景象。
“80后”朱細(xì)華是武江區(qū)重陽鎮(zhèn)青暖村的外來媳婦,“我們這一代,從小家里人就教育‘跳出農(nóng)門’,我們的努力和奮斗都是為了實(shí)現(xiàn)‘進(jìn)城’的目標(biāo)?!敝旒?xì)華說,但她從小就有個(gè)田園夢:房前種花種樹,屋后養(yǎng)雞養(yǎng)鴨,春耕、夏耘、秋收、冬藏。如今,朱細(xì)華的“家庭農(nóng)場”越來越紅火?!皩ひ捯?,心向往之。這里,有我的鄉(xiāng)愁?!碧竦脑捳Z,卻滿懷深情。
荒山坡上種出“金果果”
2010年,在一次機(jī)緣巧合的機(jī)會(huì)下,她辭去大城市的高薪工作,回到青暖村承包了一片荒山。2012年,朱細(xì)華種下260多畝皇帝柑。這里日照時(shí)間長,氣溫高,早晚溫差大,十分適合皇帝柑生長。為了種出高品質(zhì)的皇帝柑,她幾乎跑遍了韶關(guān)的各大果園,拜訪經(jīng)驗(yàn)豐富的“土專家”。2015年,夏娃生態(tài)家庭農(nóng)場成立。朱細(xì)華每天忙得像陀螺一樣,汗水浸透了衣衫,手掌磨出了血泡,肩扛100斤肥料輕而易舉,草帽和解放鞋成了“老搭檔”,修水管、開拖拉機(jī)不在話下,被當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為“鐵娘子”。
“做農(nóng)業(yè)要做好打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備,前期投入大,剛步入這行的人,往往要走很多彎路,很多人是開著‘寶馬’進(jìn)來,騎著‘單車’出去。”朱細(xì)華自嘲遇到的第一個(gè)“彎路”就是從一個(gè)農(nóng)戶手里買了1萬棵未脫毒的柑橘苗。柑橘樹最怕黃龍病,一旦患上,果樹盡毀。朱細(xì)華起初對于果樹脫毒并不了解,剛種下時(shí),小樹苗未出現(xiàn)異樣。進(jìn)入第三、四年時(shí),果樹開始掛果,有超過三成的苗木陸續(xù)爆發(fā)黃龍病?!八修k法都試過了,沒用!”對此,她不得不忍痛砍掉發(fā)病苗木,眼睜睜看著收益付之東流,束手無策!但“鐵娘子”朱細(xì)華并未被困難打倒,“我相信只要用心經(jīng)營,就一定能得到回報(bào)?!?/p>
如果沒有較強(qiáng)的農(nóng)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力,一旦發(fā)生洪災(zāi)、干旱等,就可能影響農(nóng)業(yè)增收。2017年的一場暴雨導(dǎo)致雨水激增,豐收在望的貢柑“笑得裂開了嘴”,而朱細(xì)華的苦水只能往肚子里咽;2018年遭遇了一場霜凍,很多果子掉落在地;2019年正值果子需水的膨大期,干旱天氣又不期而遇,朱細(xì)華跟農(nóng)場工人日夜兼程為貢柑“解渴”,這時(shí)農(nóng)場已負(fù)債200多萬元。值得慶幸的是,2020年貢柑豐產(chǎn)又豐收。
給貢柑產(chǎn)業(yè)插上“數(shù)字翅膀”
隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷變化,朱細(xì)華認(rèn)為,農(nóng)場單一的經(jīng)營模式難以在市場上競爭,要站穩(wěn)市場就要?jiǎng)?chuàng)新理念。她把目光瞄準(zhǔn)在產(chǎn)品銷售上。直到2017年一次偶然的機(jī)會(huì),她參加了區(qū)關(guān)工委舉辦的電商培訓(xùn)班,受到啟發(fā),并組建了一支銷售團(tuán)隊(duì)。經(jīng)過幾年沉淀,在淘寶、微店、抖音等平臺(tái)開店鋪,抖音粉絲已超50萬。
“最初踏上短視頻創(chuàng)作之路,純粹只為分享農(nóng)村生活,有感而發(fā),記錄當(dāng)下?!敝旒?xì)華說。除了分享農(nóng)場的生活日常,朱細(xì)華還分享自己參加農(nóng)民教育培訓(xùn)的動(dòng)態(tài)。近年來,朱細(xì)華先后參加武江區(qū)舉辦的高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)班、廣東省婦聯(lián)舉辦的“領(lǐng)頭雁”農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人培訓(xùn)班、韶關(guān)市人社局和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉辦的農(nóng)村電商“一村一品”培訓(xùn)班,中央組織部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村實(shí)用人才帶頭人培訓(xùn)班等。這期間,朱細(xì)華邊學(xué)邊干,慢慢摸索成為遠(yuǎn)近聞名的皇帝柑種植專家,附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的種植基地不時(shí)還特邀她去做技術(shù)指導(dǎo)。
“有的農(nóng)戶為節(jié)約成本,選擇施點(diǎn)復(fù)合肥草草了事,消費(fèi)者反饋果子吃起來軟綿綿,沒了貢柑味,但是農(nóng)場一直追求的是‘小時(shí)候的味道’?!敝旒?xì)華堅(jiān)持用有機(jī)肥,讓果實(shí)回歸記憶中的天然味道。她認(rèn)為,不用好肥料,是種不出來好果實(shí)的。對此,她大方分享自制花生麩的配方比例和發(fā)酵過程,并堅(jiān)持人工除草,堅(jiān)持不懈地推廣綠色生態(tài)的種植理念與做法。
帶動(dòng)農(nóng)戶奔上“致富路”
“我不是一個(gè)人,我身后有一群人?!敝旒?xì)華說。
隨著家庭農(nóng)場的不斷發(fā)展壯大,朱細(xì)華在創(chuàng)業(yè)成功的同時(shí),為了更好地帶動(dòng)農(nóng)戶增收致富,充分發(fā)揮省級“巾幗示范基地”的輻射和帶動(dòng)作用,直接帶動(dòng)?jì)D女就業(yè)5000人次,使200多戶年均增收1.5萬元。為當(dāng)?shù)貗D女提供免費(fèi)農(nóng)村電商培訓(xùn)及種植技術(shù)培訓(xùn),向其資助果苗,部分種植產(chǎn)品包銷,以實(shí)現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)村民共同增收致富。“她們是留守鄉(xiāng)村的婦女,年齡最大的73歲,年輕的也有48歲,我曾經(jīng)承諾要長期把她們‘養(yǎng)’起來,現(xiàn)在我也做到了。”夏娃笑著說,“希望盡自己一份微薄之力,為當(dāng)?shù)亓羰貗D女多提供些就業(yè)崗位?!?/p>
此外,很多人紛紛慕名來向她取經(jīng),她毫無保留地傳授經(jīng)驗(yàn),并且與10多家農(nóng)戶簽訂合作及收購協(xié)議,幫助更多人增收致富,實(shí)現(xiàn)與農(nóng)戶共贏。同時(shí)她熱心公益,從2015年起,連續(xù)7年前往敬老院看望老人,累計(jì)捐款捐物逾10萬元。
最美鄉(xiāng)村女能手、全國“巾幗新農(nóng)人”創(chuàng)業(yè)典型、善美韶農(nóng)推廣之星……一系列榮譽(yù)稱號接踵而至?!爸灰浾鎯r(jià)實(shí),不愁沒有訂單?!敝旒?xì)華說道。十幾年來的誠信經(jīng)營、精益求精,朱細(xì)華早已名聲在外,如今在她的帶領(lǐng)下,皇帝柑產(chǎn)業(yè)越來越旺、村民越來越富。
(作者單位:中央農(nóng)廣校)