12月20日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心在北京舉辦的2024年第三批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)評審會傳來喜訊，盤錦河蟹、盤錦草蝦、盤錦海鴨蛋3個農(nóng)產(chǎn)品成功入選，在857個申報農(nóng)產(chǎn)品中脫穎而出。此次全國共有782個名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、176個特質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品上榜。這是盤錦特色農(nóng)產(chǎn)品在全國舞臺收獲的殊榮，標(biāo)志著盤錦農(nóng)業(yè)發(fā)展邁上新臺階。

遼寧省盤錦市的大洼區(qū)和盤山縣被稱為“蟹都”，是中國河蟹最大的產(chǎn)地之一。盤錦河蟹的生長特點是在海水里生、淡水里長。

在盤錦廣闊的渤海遼東灣，充足的海水使河蟹得以“生”；同時，內(nèi)陸充足的淡水資源和豐茂的水草，又使河蟹得以“長”。盤錦市轄區(qū)內(nèi)葦塘數(shù)百萬畝連片，有中小河流20多條，條條與渤海相通，使河蟹“生和長”的路程暢通無阻。

目前，盤錦市已成為全國最大的河蟹冬儲基地，同時也是全國最大的河蟹出口基地、稻蟹共生養(yǎng)殖基地和蟹田大米生產(chǎn)基地。多年來，養(yǎng)殖企業(yè)不斷擴(kuò)大國際市場份額，河蟹外貿(mào)出口持續(xù)升溫。

盤錦河蟹產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長李曉東介紹，今年，盤錦市預(yù)計通過越冬實現(xiàn)春節(jié)和明年春季銷售的成蟹不少于2萬噸，扣蟹達(dá)2.6萬噸，冬季出口每年在5000噸左右。越冬后，明年春天，盤錦市養(yǎng)殖自用的蟹種扣蟹將達(dá)1萬噸左右，其余的將銷往全國市場。隨著盤錦市扣蟹養(yǎng)殖技術(shù)的輸出，帶動了全國河蟹產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

據(jù)了解，盤錦河蟹以其肥美蟹肉和獨特風(fēng)味聞名遐邇；盤錦草蝦肉質(zhì)鮮嫩彈牙，富含多種營養(yǎng)；盤錦海鴨蛋則咸香濃郁，營養(yǎng)豐富。這三款農(nóng)產(chǎn)品地域特色鮮明、品質(zhì)卓越，是盤錦農(nóng)業(yè)的杰出代表，為盤錦鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化注入強(qiáng)大動力，彰顯出盤錦在農(nóng)產(chǎn)品培育、品質(zhì)提升、品牌打造及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方面的顯著成效。

這次3個農(nóng)產(chǎn)品成功入選，是盤錦農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要里程碑。盤錦農(nóng)業(yè)發(fā)展將以此為契機(jī)，深度挖掘本土特色農(nóng)產(chǎn)品潛力。借助科技力量，進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與產(chǎn)量。在品牌戰(zhàn)略推進(jìn)上，持續(xù)發(fā)力，通過多種方式提升盤錦農(nóng)產(chǎn)品的市場知名度與競爭力。這些舉措，搭建起了城鄉(xiāng)一體、農(nóng)商共榮的橋梁，引領(lǐng)了盤錦農(nóng)業(yè)在現(xiàn)代化道路上穩(wěn)步前行，為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)市、農(nóng)村美、農(nóng)民富的目標(biāo)而不懈努力。

（來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站）