文│付會英(新疆維吾爾自治區(qū)尼勒克縣畜牧獸醫(yī)發(fā)展中心)
牛養(yǎng)殖業(yè)對新疆畜牧業(yè)的創(chuàng)收和發(fā)展至關(guān)重要。近年來,隨著國內(nèi)消費者對牛肉及其副產(chǎn)品需求的不斷增長,使得新疆牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展更進一步。牛腸道疾病是阻礙牛養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的原因之一,輕則要用藥治療,導致牛養(yǎng)殖費用增加;重則會使牛只死亡,使養(yǎng)殖場遭受重大的經(jīng)濟損失。因此,在牛飼養(yǎng)過程中,加強對牛腸道疾病的防治非常重要。
1.牛腸道類疾病表現(xiàn)。牛腸道疾病是牛在飼養(yǎng)期間由于各種原因?qū)е碌哪c道疾病。腸炎、腸梗阻等都是比較常見的腸道類疾病。在大多數(shù)牛群中普遍存在著牛腸道疾病?;疾∨T谠缙谟忻黠@的體溫變化,并且有食欲下降趨勢。感染牛腸道疾病后牛會有明顯的體溫上升。因為腸道問題會導致牛糞便呈現(xiàn)黏稠狀,而且還會出現(xiàn)腹瀉癥狀,出現(xiàn)躁動和后腿踢肚的癥狀。??谇焕锩婵赡苡叙こ淼囊后w流出,口腔味道非常刺鼻。與此同時,牛自身也容易出現(xiàn)口渴、飲水無節(jié)制等癥狀。病牛食欲越來越弱,精神也越來越糟糕,產(chǎn)生少量糞便,病情嚴重時病牛會出現(xiàn)眼球結(jié)膜蒼白,腹部疼痛。
2.牛腸道類疾病危害分析。牛腸道疾病中最常見的是腸炎和腸梗阻。如果是腸胃方面的問題,會導致牛的消化和排泄出現(xiàn)問題。在飼養(yǎng)過程中,牛如果因為腸道問題吃不進東西,身體抵抗力就會降低,這樣會導致疾病越來越多,最后甚至會造成牛只死亡,從而對養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益造成負面影響。
1.癥狀及原因。牛腸道疾病屬于牛消化系統(tǒng)疾病,是牛能否實現(xiàn)健康養(yǎng)殖的重要因素。要做好牛腸道疾病防治工作,首先要明確病因,從病因著手提高防治成效。有關(guān)的醫(yī)學檢驗與結(jié)果顯示,牛腸道疾病的發(fā)病原因是不科學的飲食。飼養(yǎng)過程中如果采食霉變的干草、冷凍腐爛的塊根和青草、發(fā)霉變質(zhì)的青貯料,都會讓牛的腸道發(fā)生感染,從而影響牛的腸道健康。飼養(yǎng)過程中如果喂得太多,也可能會引起牛的腸胃不適,從而誘發(fā)腸道疾病。在牛飼養(yǎng)過程中由于長期給予牛大量的纖維飼料,會引起牛的消化不良,使其消化系統(tǒng)出現(xiàn)問題,進而引起腸道堵塞。此外,在整個飼養(yǎng)期間,青貯玉米、苜蓿干草、玉米秸稈等都是最常見的。在牛養(yǎng)殖過程中不平衡的飼料搭配也會引起牛腸道疾病,因為有些飼料中含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,如果過量食用這些飼料,會對牛只腸胃造成一定的干擾,從而導致腸梗阻。
2.整體原因分析。
(1)天氣因素。在牛只飼養(yǎng)過程中,氣候、溫度等是影響牛生長發(fā)育的一個重要因素。每年的冬季和春季,新疆地區(qū)大多數(shù)地方的氣溫都會下降,進而導致牛的體溫降低,腸胃蠕動能力變差,牛腸梗阻、牛腸炎等疾病的發(fā)生概率也會增加。此外,在飼養(yǎng)過程中,由于天氣的原因可能會增加細菌的擴散速度,從而影響牛只腸道健康。
(2)環(huán)境因素。飼養(yǎng)環(huán)境是造成牛腸道疾病的主要原因之一。在整個生態(tài)系統(tǒng)中,為了提高牛的飼養(yǎng)品質(zhì),必須對牛的養(yǎng)殖環(huán)境進行有效管理。飼養(yǎng)期間,飼養(yǎng)場所的空氣流通狀況十分關(guān)鍵,若室內(nèi)空氣流通不良,病菌容易與空氣混雜。而且通風不良對細菌和周圍環(huán)境會產(chǎn)生不同的影響,導致整體生態(tài)效益降低,從而對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生一定的負面作用。飼養(yǎng)過程中衛(wèi)生狀況也是導致牛疫病的重要因素,因此,必須保證牛舍干凈。在牛飼養(yǎng)全周期內(nèi),若不注意環(huán)境清潔,很容易導致細菌繁殖。
(3)管理因素。在一個管理嚴格的養(yǎng)殖場很少出現(xiàn)牛腸道疾病,而且一旦出現(xiàn)了牛腸道疾病,也會在最短時間內(nèi)得到救治。反之,一旦養(yǎng)殖場的管理出現(xiàn)問題,會導致牛腸道疾病頻發(fā)。在飼養(yǎng)過程中,由于缺乏對牛腸道疾病的控制,許多牛都沒有接種相應(yīng)的疫苗,導致牛自身免疫能力較弱,埋下了一定的安全隱患。此外,由于營養(yǎng)不良、過度勞作、遠距離運輸?shù)仍蛞矔古sw抵抗力下降,消化機能紊亂,從而引起牛腸道疾病。過量使用抗生素還可引起牛胃腸道微生物失衡,引起急性腸炎。飼養(yǎng)過程中如果牛場沒有制定一套標準的傳染病應(yīng)急管理體系,往往會因缺少足夠的技術(shù)和經(jīng)驗而“手足無措”,耽誤了最佳的治療時機,進而耽誤牛腸道疾病的治療。
當前我國牛群養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)取得了很大的進步,可以對其進行持續(xù)研究,但在實際養(yǎng)殖過程中仍存在著一些問題。為解決這些問題,一定要做好牛腸道疾病防控工作,這樣才能保證牛的健康成長,才能有效提高自身的經(jīng)濟效益。
1.加強牛常規(guī)免疫。為延緩牛腸道疾病的惡化,提高牛只養(yǎng)殖品質(zhì),必須從出生、生長和成年3個階段進行免疫預(yù)防。由于飼料、溫度、環(huán)境等條件的變化,牛在生長發(fā)育過程中極易受到疾病的影響,因此,應(yīng)加強牛抗病能力和免疫能力的提高。為保證牛的飼養(yǎng)品質(zhì),通常采用分離飼養(yǎng)的方法將牛按照性別進行配對、飼養(yǎng)和繁殖。盡量做到自繁自養(yǎng),如果必須引進公牛進行配對,需對引進公牛實行隔離與檢疫,對引進公牛進行全面調(diào)查,掌握其基本情況,防止引進的公牛攜帶病毒。密切觀察牛的食欲變化,發(fā)現(xiàn)異常立即用藥預(yù)防??捎冒最^翁80克,地榆、槐花、黃連各45克,水煎,每天灌服1劑,連用2~3天。飼養(yǎng)過程中要經(jīng)常對牛進行體檢,了解牛整體的身體情況,如果發(fā)現(xiàn)牛存在病毒感染問題要及時處理,以保證牛能健康生長。
2.強化牛舍衛(wèi)生和滅菌工作。牛舍建立早期,養(yǎng)殖場要充分利用舍內(nèi)空氣流通能力,嚴格調(diào)控牛舍溫度,以確保牛在成長期間處于最佳的健康狀況。此外,在建造牛舍時必須選取最適宜的地點,以便于購買和出口,既節(jié)省了很多的勞動力和資金,同時也降低了牛只患病率和死亡率。經(jīng)常對牛舍進行消毒,保證良好的衛(wèi)生條件。在牛腸道疾病控制中裝備和設(shè)施至關(guān)重要,如使用先進的殺菌裝置對牛舍進行殺菌,以確保養(yǎng)殖環(huán)境保持衛(wèi)生,降低疾病的傳染。制定牛腸道疾病防治技術(shù)規(guī)程,確定接種時間、接種地點及接種方式,并制定疫苗標準化體系,以提高牛只的接種覆蓋率。
3.重視有效的管理自然要素。氣溫、濕度等是導致牛腸道疾病發(fā)生的重要原因之一,因此在防治工作中要注意各種影響因子。春冬季節(jié)要加強對氣溫的控制,避免氣溫過高而導致牛的腸傳染病防治功能降低。入春以后,白天和晚上的溫度變化較大,日常生活中應(yīng)多墊干草,保持欄板干燥,另外濕度過高會導致細菌感染,因此要保持良好的濕度。為了使棚室的濕度適宜,經(jīng)常在牛舍中撒上一些石灰或草木灰,不僅能起到殺菌的作用,良好的環(huán)境對牛只健康生長也大有裨益。
4.合理的飼料搭配。必須遵守定時、定量的原則,每日給不同時期的牛配備定量的飼料,避免因飼料過量而引發(fā)疾病。飼養(yǎng)過程中必須保證飼料清潔,春天飼料通常為去年儲存的飼料,可能會出現(xiàn)一定的發(fā)霉現(xiàn)象,而牛吃了這些飼料后往往會出現(xiàn)慢性或急性的毒性反應(yīng)。因此,飼喂前要認真檢測飼料,以免引發(fā)疾病。
5.及時采取治療措施。如果牛出現(xiàn)腸道堵塞癥狀,可以給牛飼喂適量的植物油、人工鹽、酒精等,在飼喂幾個小時后就能將體內(nèi)的毒素排出。如果糞便氣味不是很重,也沒有明顯的腹瀉,可以口服0.1%的高錳酸鉀,每天1~2次,每次2000~3000毫升。對于腹瀉不止且有便血的病??墒褂蒙袂?、麥芽80克,訶子40克,郁金、黃柏、黃芩、梔子、白芍、木通、滑石30克,大黃、厚樸25克,白術(shù)、黃連、甘草20克進行治療。將藥物研磨成細粉,每天1次,連服兩天。服用西藥可以服用每次2~5克鹽酸黃連素片,每次60~120克穿心蓮片,維生素B10.1~0.5克,每天兩次,服用3天。給病牛補充水分,用復方氯化鈉針劑或加入5%葡萄糖溶液的生理鹽水進行治療。在補液過程中若需維護病牛心臟功能,可配合使用0.9%生理鹽水與苯甲酸鈉咖啡因2~5克。