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如何科學(xué)選擇益生菌

2024-02-08 05:27
共產(chǎn)黨員·上 2024年1期
關(guān)鍵詞:有益活菌保健食品

益生菌是什么?益生菌是指必須有活菌且攝入足夠數(shù)量,對宿主健康能產(chǎn)生有益作用的活的微生物。這里面兩個(gè)關(guān)鍵詞需要大家注意:第一,活的。益生菌必須有活菌。如果是滅活、死菌型的,就不是益生菌。第二,足夠數(shù)量。必須有足夠數(shù)量的活菌且對人體有益,才是益生菌。

常見的益生菌產(chǎn)品有三種,其中兩種不是藥品而是食品。

第一種:益生菌類藥品。目前國內(nèi)臨床上用的益生菌制劑藥物有30多個(gè),通常在醫(yī)院和藥店銷售,如果生病了需要買,請大家一定要遵醫(yī)囑。

第二種:益生菌類保健食品。它是經(jīng)過注冊和備案的,最直觀的就是它的包裝上都有一個(gè)保健食品標(biāo)識。益生菌類保健食品通常的功能是調(diào)節(jié)腸道菌群。

第三種:含有益生菌的普通食品,比如酸奶、奶酪等。這些食品在生活中很常見,大家可能也經(jīng)常吃。含有益生菌的普通食品是不能聲稱功能性的。

那么,購買益生菌產(chǎn)品應(yīng)該注意什么?

第一,優(yōu)先選擇有活菌的產(chǎn)品。雖然死菌的代謝產(chǎn)物和細(xì)胞成分對健康也有一定益處,但大多數(shù)研究表明,活菌的效果還是比死菌好一些。所以,在購買時(shí),如果發(fā)現(xiàn)包裝標(biāo)注了“殺菌型”“經(jīng)過滅活處理”等字樣,就說明里面沒有活菌。

第二,要注意看菌株編號和數(shù)量。益生菌的種類很多,不同菌株作用也不同。購買益生菌產(chǎn)品的時(shí)候,要看一下上面有沒有列出菌種,菌種的名字后面有沒有菌株編號,同時(shí)看它的數(shù)量是多少,如果沒有說明它的產(chǎn)品不規(guī)范。(來源:《北京青年報(bào)》)

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