葉為寶
去年十月,受朋友之邀,我來到浙江紹興市會(huì)稽山,探訪著名的“香榧之鄉(xiāng)”。車子在一座農(nóng)家小院前停下,剛下車,一陣香榧獨(dú)有的清香已然撲面而來。
進(jìn)門落座,主人方慶茂請我們品嘗香榧。果子兩頭尖圓,顏色金黃,形如橄欖。我拿起一顆,可任憑我掐來捏去,怎么也打不開果殼。主人看出了我的尷尬,指著上面兩只眼似的圓圈,笑著對我說:“香榧長有兩只‘眼睛’,只要用力按它,香榧的硬殼就會(huì)打開?!蔽乙姥砸辉?,果殼立時(shí)張開了。這是我第一次吃香榧,滿滿的新鮮感。
品著香榧,心想,這小小的果子是怎樣長在枝頭的?老方似乎看出了我的心思,笑著說,過會(huì)兒我們到香榧林去看看。
老方的香榧林位于一處山谷之中,青山綠水間,幾十株香榧樹枝繁葉茂,卓然矗立,榧枝低垂,榧香幽幽。我端詳著眼前的香榧果,只見它們的個(gè)頭大小不一,大的形如橄欖,小的狀同圓珠筆頭。同行伙伴說:“香榧果是‘三代同樹’,在一株樹上同時(shí)長著今、明、后三年的果子。一般的果樹都是當(dāng)年開花,當(dāng)年結(jié)果,當(dāng)年采摘。像香榧這樣‘三代同樹’的果樹實(shí)屬罕見?!?/p>
我們順著山勢拾級而上,一株巨大的香榧樹出現(xiàn)在我們面前,樹干挺直,枝葉婆娑,高出其他香榧樹幾十米。走近了,我發(fā)現(xiàn)樹干上掛著一塊灰底白字的牌子,上書:“經(jīng)度120.5度,緯度29.69度,海拔535.5米,樹齡1380多年。”1380多年!老方介紹,這株古榧是這里的“香榧王”,胸徑要四人方可合抱,樹冠延展可達(dá)900多平方米!
眼前這株香榧,最大的分枝因數(shù)年前曾遭雷擊,葉落枝禿,但仍枯而不朽。樹干下面,裸露的樹根伸向四面八方,遇見石縫巖隙或壕溝水渠,它都能深扎進(jìn)去。古榧雷擊不倒,天旱不萎,凌風(fēng)傲雪,堅(jiān)勁挺拔,只因它根深蒂固,才能千年不衰。
一旁的老方正仔細(xì)端詳著香榧的枝葉,道:“好,好,沒有什么病蟲害!”老方70歲出頭,中等身材,頭發(fā)花白。他說,祖祖輩輩都扎根在這片土地上,侍弄香榧。過去很長一段時(shí)間,香榧賣不了好價(jià)錢,村里窮得叮當(dāng)響。有人提出砍了香榧樹改種藥材、茶葉、桉樹等經(jīng)濟(jì)作物,老方堅(jiān)決不答應(yīng):“香榧是我們祖宗留下的生存樹、生命樹,不能砍!”他據(jù)理力爭,把滿山的香榧樹保了下來。如今,老方年紀(jì)漸漸大了,正在讀大學(xué)的兒子學(xué)了植物學(xué)專業(yè),立志畢業(yè)后和父親一樣種好香榧。
幾年前,聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)定,紹興市會(huì)稽山古香榧群是全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。近十年來,當(dāng)?shù)卣雠_(tái)了很多保護(hù)措施:建立香榧森林公園,在會(huì)稽山筑壩修堤,給果農(nóng)配備撒播花粉的小型無人機(jī)……如今,會(huì)稽山的香榧樹種植面積、果子產(chǎn)量與品質(zhì)都創(chuàng)下了歷史新高,果農(nóng)們的收入也大大提高。
下山后,老方再次請我到他家里喝茶。剛坐定,他又捧給我一把香榧果。我接連吃了幾顆,味道似乎比剛才更為香甜。此刻,我眼前一顆顆金黃的香榧果仿佛睜開“雙眼”,在微笑,憧憬著未來十年、百年、千年的新變化!
(選自《人民日報(bào)》2023年1月4日,有改動(dòng))
◆思考
1.請選擇文中的兩個(gè)四字詞語造句(不少于50字),并在所選的四字詞語下方加著重號。
2.為什么作者“接連吃了幾顆,味道似乎比剛才更為香甜”?