邱劍華

（寧化縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，三明 365400）

福建省三明市寧化縣是全國商品糧生產(chǎn)縣，也是福建省產(chǎn)糧大縣，耕地面積為31 526.6 hm2，糧食作物以水稻為主，常年水稻播種面積穩(wěn)定在20 666.6 hm2以上。2022年，寧化縣繼續(xù)承擔(dān)福建省糧食生產(chǎn)功能區(qū)建設(shè)（糧食產(chǎn)能區(qū)增產(chǎn)模式攻關(guān)與推廣）實施項目[1]，為穩(wěn)定糧食生產(chǎn)、提高糧食單產(chǎn)、增強糧食安全保障能力，按照項目實施方案，在寧化縣濟村鄉(xiāng)武層村建立了煙后稻新品種展示試驗區(qū)1個，以期通過統(tǒng)計分析和現(xiàn)場觀摩，篩選出一批農(nóng)藝性狀好、米質(zhì)優(yōu)的糧食生產(chǎn)功能區(qū)煙后稻新品種供農(nóng)戶種植。現(xiàn)將展示試驗相關(guān)結(jié)果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

展示試驗設(shè)在濟村鄉(xiāng)武層村南山塅進行，該村為2022年度福建省“一村一品” 優(yōu)質(zhì)稻專業(yè)村，海拔在390 m。試驗田土質(zhì)為沙壤土，土壤肥力中等，光照充足，排灌方便，交通便利，前茬作物為‘翠壁一號’烤煙。

1.2 水稻品種

參加展示試驗的水稻品種共17個，均為通過國家審定或地方審定的新品種，分別為‘荃兩優(yōu)1606’（審定編號：國審稻 20216015）、‘Q 兩優(yōu)1606’(審定編號：國審稻20206386）、‘泰兩優(yōu)5187’(審定編號：國審稻20200077）、‘明興兩優(yōu)164’(審定編號：國審稻 20210267）、‘瑋兩優(yōu)1206’(審定編號：國審稻20206239）、‘瑋兩優(yōu)534’（審定編號：國審稻20206127）、‘箴兩優(yōu)荃晶絲苗’（審定編號：國審稻20176041）、‘臻兩優(yōu)5438’（審定編號：國審稻20206138）、‘晶兩優(yōu)5438’（審定編號：國審稻20206062）、‘爽兩優(yōu)132’（審定編號：國審稻20206109）、‘深兩優(yōu)689’（審定編號：浙審稻2021025）、‘鴻邦兩優(yōu)6363’（審定編號： 國審稻20210269）、‘伍兩優(yōu)鈺占’（審定編號：國審稻20216145）、‘葏兩優(yōu)雪峰絲苗’（審定編號：國審稻20220137）、‘美香兩優(yōu)晶絲’（審定編號：國審稻20200255）、‘華浙優(yōu)210’(審定編號：國審稻20210278)、‘華優(yōu)鈺禾’(審定編號：桂審稻2021062號)。稻種由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院和寧化縣種子技術(shù)站提供。

1.3 試驗設(shè)計

展示試驗為大區(qū)對比試驗，設(shè)1個水稻品種為1個處理，共17 個處理，不設(shè)重復(fù)，每個品種的種植面積均為667 m2，隨機排列。

17 個水稻品種的栽培方式均為機插栽培，集中連片種植，栽培管理措施均保持一致。具體為：統(tǒng)一浸種、催芽；6月8日采用水稻工廠化秧盤精量播種；在秧苗1 葉1 心期噴施多效唑培育多蘗壯苗；6月29日統(tǒng)一機插，秧齡為21 d，株行距為18 cm×30 cm，每叢插2～4 粒谷；插秧后平衡施肥，水稻生長后期看苗補肥，合計每667 m2施水稻專用肥（N∶P∶K=13%∶5%∶8%，質(zhì)量分數(shù)）70 kg（其中25 kg 為基肥、30 kg 為分蘗肥，15 kg 為穗肥）、尿素3 kg；水稻生長期間，科學(xué)進行水分管理，未受鼠、鳥危害，綜合防治水稻二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻瘟病、水稻紋枯病、稻曲病等病蟲害及防除雜草。

1.4 天氣影響

2022年8月—9月，寧化縣遭遇了極端高溫干旱天氣，且時間較長，這嚴重影響了水稻的營養(yǎng)生長和灌漿結(jié)實。

1.5 調(diào)查項目

安排專人調(diào)查記錄17個水稻品種的生育期、田間抗性表現(xiàn)，并在水稻成熟后，測定株高、產(chǎn)量構(gòu)成及產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

由表1可知，17個水稻品種的全生育期在122～132 d 之間。其中，‘美香兩優(yōu)晶絲’的全生育期最短，為122 d；‘鴻邦兩優(yōu)6363’的全生育期最長，為132 d。

2.2 經(jīng)濟性狀

由表2 可知，17 個水稻品種的株高在103.0～131.0 cm 之間，其中，‘泰兩優(yōu)5187’的植株最高，‘Q 兩優(yōu)1606’‘鴻邦兩優(yōu)6363’兩個品種的植株最矮。17 個水稻品種的每667 m2有效穗數(shù)在13.4 萬～16.8萬穗之間，其中，‘爽兩優(yōu)132’的每667 m2有效穗數(shù)最多，‘華浙優(yōu)210’的每667 m2有效穗數(shù)最少。17個水稻品種的每穗總粒數(shù)在172.9～265.5粒之間，其中，‘華浙優(yōu)210’的每穗總粒數(shù)最多，‘荃兩優(yōu)1606’的每穗總粒數(shù)最少。17個水稻品種的結(jié)實率在76.2%～82.3%之間，其中，‘深兩優(yōu)689’的結(jié)實率最高，‘華浙優(yōu)210’的結(jié)實率最低。17個水稻品種的千粒質(zhì)量在23.2～28.9 g之間，其中，‘鴻邦兩優(yōu)6363’的千粒質(zhì)量最高，‘津兩優(yōu)雪峰絲苗’的千粒質(zhì)量最低。

表2 參試品種的產(chǎn)量及主要經(jīng)濟性狀

2.3 產(chǎn) 量

由表2 可知，17 個水稻品種的實際產(chǎn)量差異較大。其中，‘深兩優(yōu)689’的實際產(chǎn)量最高，每667 m2產(chǎn)量為693.6 kg；其次為‘明興兩優(yōu)164’，每667 m2實際產(chǎn)量為683.1 kg；‘箴兩優(yōu)荃晶絲苗’的實際產(chǎn)量最低，每667 m2產(chǎn)量為568.2 kg。

2.4 田間抗性表現(xiàn)

據(jù)試驗期間調(diào)查，由于2022年寧化縣在水稻生長期間以晴好天氣為主，加上病蟲害防治恰當(dāng)，17個水稻品種均未出現(xiàn)倒伏，且未發(fā)生稻曲病、稻飛虱，但是白葉枯病均有發(fā)生，其他病蟲害均為輕發(fā)生。例如，‘深兩優(yōu)689’‘晶兩優(yōu)5438’的葉瘟病和水稻紋枯病為輕發(fā)生；‘華優(yōu)鈺禾’的水稻紋枯病為輕發(fā)生；‘美香兩優(yōu)晶絲’‘晶兩優(yōu)5438’‘Q 兩優(yōu)1606’的螟蟲為輕發(fā)生。

3 部分水稻品種的綜合評價

3.1 ‘深兩優(yōu)689’

據(jù)調(diào)查，該品種的全生育期為126 d，每667 m2實際產(chǎn)量為693.6 kg，位居17個水稻品種第一，株高為106.2 cm，群體整齊，株型適中，分蘗力強，劍葉短而挺，葉色較深，穗有短芒，每667 m2有效穗數(shù)為16.2 萬穗，穗長為23.5 cm，每穗總粒數(shù)為203.6 粒，結(jié)實率為82.3%，千粒質(zhì)量為26.9 g，籽粒熟期后期轉(zhuǎn)色好，中感稻瘟?。坏竟绕骄茁蕿?6.1%、長寬比為3.2、堊白粒率為16.5%、堊白度為2.15%、透明度為1.5級、膠稠度為76.0 mm、直鏈淀粉含量為15.9%，米質(zhì)達到食用稻品種品質(zhì)部頒普通或三等[2]。該品種因每穗總粒數(shù)多，應(yīng)適當(dāng)控制氮肥施用，并及時防治稻瘟病，且在生長后期切忌過早斷水。

3.2 ‘明興兩優(yōu)164’

據(jù)調(diào)查，該品種的全生育期為129 d，每667 m2實際產(chǎn)量為683.1 kg，位居17個水稻品種第二，株高為117.1 cm，株型緊湊，分蘗力強，每667 m2有效穗數(shù)為16.1 萬穗，穗長為22.3 cm，每穗總粒數(shù)為191.7 粒，結(jié)實率為81.5%，千粒質(zhì)量為28.1 g，籽粒后期轉(zhuǎn)色好，中抗稻瘟病；稻谷整精米率為59.9%、堊白度為 6.4%、直鏈淀粉含量為17.1%、膠稠度為51.0 mm、堿消值為3.9 級、長寬比為2.8，米質(zhì)優(yōu)。該品種因每穗總粒數(shù)多，在施肥上應(yīng)掌握施足基肥、早施分蘗肥、 巧施穗肥，且要配施有機肥及磷、鉀肥。

3.3 ‘瑋兩優(yōu)1206’

據(jù)調(diào)查，該品種的全生育期為127 d，每667 m2實際產(chǎn)量為673.9 kg，位居17個水稻品種第三，株高為112.2 cm，株型緊湊，分蘗力中等，每667 m2有效穗數(shù)為15.2 萬穗，穗長為23.1 cm，每穗總粒數(shù)為206.6 粒，結(jié)實率為81.7%，千粒質(zhì)量為27.0 g，籽粒后期轉(zhuǎn)色好，中感稻瘟病，感白葉枯??；稻谷整精米率為56.6%、堊白度為2.1%、直鏈淀粉含量為14.8%、膠稠度為72.0 mm、堿消值為6.2 級、長寬比為3.2，米質(zhì)達到NYT 593-2021 標(biāo)準(zhǔn)二級。該品種在施肥上應(yīng)重施基肥、早施追肥，且在生長中后期要嚴控偏施氮肥；同時，該品種在白葉枯病重發(fā)區(qū)不宜種植。

3.4 ‘晶兩優(yōu)5438’

據(jù)調(diào)查，該品種的全生育期為128 d，每667 m2實際產(chǎn)量為664.8 kg，位居17個水稻品種第四，株高為112.4 cm，株型適中，分蘗力強，每667 m2有效穗數(shù)為16.4 萬穗，穗長為24.2 cm，每穗總粒數(shù)為201.7 粒，結(jié)實率為82.1%，千粒質(zhì)量為25.2 g，籽粒后期轉(zhuǎn)色好，中抗稻瘟?。坏竟日茁蕿?5.1%、堊白粒率為6%、堊白度為1.2 %、透明度為1級、直鏈淀粉含量為16.2%、膠稠度為64.0 mm、堿消值為6.0 級、長寬比為2.9，米質(zhì)達到NY/T 593-2021標(biāo)準(zhǔn)二級。該品種應(yīng)選擇在土壤肥力達中上水平的田塊進行種植，并要重施基肥、及時追施分蘗肥、在生長后期看苗補施穗肥。

3.5 ‘爽兩優(yōu)132’

據(jù)調(diào)查，該品種的全生育期為129 d，每667 m2實際產(chǎn)量為635.8 kg，位居17個水稻品種第五，株高為122.6 cm，株型緊湊，分蘗力強，每667 m2有效穗數(shù)為16.8 萬穗，穗長為20.3 cm，每穗總粒數(shù)為195.0 粒，結(jié)實率為81.9%，千粒質(zhì)量為25.8 g，籽粒后期轉(zhuǎn)色好，中感稻瘟??；稻谷整精米率為69.7%、堊白度為0.8%、直鏈淀粉含量為15.2%、膠稠度為71.0 mm、堿消值為6.7 級、長寬比為3.1，米質(zhì)達到NY/T 593-2021 標(biāo)準(zhǔn)二級。該品種在施肥上應(yīng)重施基肥、早施分蘗肥，且在生長后期忌偏施氮肥；同時，該品種應(yīng)采取“淺水栽秧、寸水活棵、薄水分蘗、深水抽穗、后期干干濕濕”的灌溉方式，且在夠苗后要及時落水曬田控苗；此外，該品種在種植過程中要注意防治稻瘟病、褐飛虱等病蟲害。

3.6 ‘伍兩優(yōu)鈺占’

據(jù)調(diào)查，該品種的全生育期為126 d，每667 m2實際產(chǎn)量為629.7 kg，位居17個水稻品種第六，株高為114.5 cm，株型緊湊，分蘗力強，每667 m2有效穗數(shù)為16.6 萬穗，穗長為24.1 cm，每穗總粒數(shù)為175.9 粒，結(jié)實率為80.9%，千粒質(zhì)量為27.7 g，籽粒后期轉(zhuǎn)色好，中抗稻瘟??；稻谷整精米率為66.7%、堊白度為2.0%、 直鏈淀粉含量為16.4%、 膠稠度為60.0 mm、堿消值為6.9 級、長寬比為3.6，米質(zhì)達到NY/T 593-2021 標(biāo)準(zhǔn)二級。該品種在施肥上應(yīng)重施基肥、早施分蘗肥，且在生長中后期要嚴控偏施氮肥；同時，該品種忌斷水過早，一般在收割前7～10 d 斷水，以免影響稻米品質(zhì)。

4 結(jié) 論

綜合分析17 個水稻品種的生育期、經(jīng)濟性狀、產(chǎn)量、抗性等，‘深兩優(yōu)689’‘明興兩優(yōu)164’‘瑋兩優(yōu)1206’‘晶兩優(yōu)5438’‘爽兩優(yōu)132’‘伍兩優(yōu)鈺占’6個水稻品種的綜合表現(xiàn)較優(yōu)，可在寧化縣作為煙后稻進行推廣種植。但是，本試驗結(jié)果僅是一年一地所得，考慮到水稻種植表現(xiàn)在年度間、地區(qū)間的差異，故本試驗結(jié)論還需開展多點多年試驗進行驗證。