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值得一去的神奇書店

2024-03-06 03:13:38抱石
戀愛婚姻家庭·青春 2024年2期
關鍵詞:水淹沉船書屋

抱石

全世界唯一泡在海水中的書店

書店被水淹,顧客捧著書站在水里閱讀,這聽起來好像有點兒悲情。不,在威尼斯的沉船書店,越是被水淹,店里的讀者反而越多。

受地中海氣候影響,每年11月到次年2月是威尼斯的豐水期,地勢較低洼的街道和房屋都可能浸泡在水中。據(jù)說開店之初,老板正苦惱著要為書店取什么名字,碰巧有朋友提醒他:“你要小心水位上漲后書店會被水淹掉?!崩习逅查g被靈感光波擊中,為書店取名“沉船書店”。

每年威尼斯?jié)q水時,沉船書店都會被水淹掉,但店里的書總能安然無恙地度過冬季。因為店里的書架會“游泳”,橡皮艇、獨木舟、尖頭平底船、浴缸……都是書架。每當漲水,它們會隨水上浮,讀者便站在水中,享受水中讀書的樂趣,以及與水上劃著貢多拉的船夫相視一笑、擦肩而過的奇妙體驗。

每周只賣一種書,卻火遍全球

一本書、一間房,就是森岡書店的全部。這家書店總面積只有15平方米,又因其一個星期只賣一種書,所以被稱為“全世界最奇葩的書店”。

書店店主森岡督行是一位資深的書店發(fā)燒友,一天,他在一家餐廳就餐時,偶然發(fā)現(xiàn)幾乎所有顧客都會點老板特意推薦的一種湯。他突發(fā)奇想:如果書店只推薦一種書,顧客會不會也都來買呢?

隨后,他按照餐館“一日一湯”的做法,以“一周一書”的方式運作森岡書店。森岡書店一周只賣一種書,霸道地消滅了讀

者的其他選擇機會。沒有其他選擇的結果是,全看老板挑書的眼光和帶貨實力。

在決定下周賣哪本書之前,森岡會閱讀大量的書籍,進行對比后確定下周的產品,再摘錄書中的精華做成貼紙或壁畫張貼于店內,讓顧客通過圖像和碎片信息快速了解此書,相當于以一本書為核心,精心策劃了一場展覽。森岡書店過分鮮明的風格,吸引了很多出版商、作家找上門談合作,讀者也紛紛慕名而來。

全世界最“好吃”的書店

“全球最好吃的書店”,在哪兒呢?有人說,是位于英國倫敦波多貝婁市場的廚師書屋。一進門,映入眼簾的就是滿架的美食類圖書,更絕的是,后面還有廚房,你可以從書架上找出食譜,再去門口的小攤上買來新鮮的果蔬和肉類,按照食譜在廚房做菜,你甚至可以把自己做的食物分享給其他讀者。

書屋創(chuàng)辦者海蒂女士原本只是個烹飪愛好者,苦于好食譜難尋,憑著一股熱情,毫無書店經營經驗的她大膽地在跳蚤市場里開起了書店,收購世界各地形形色色的食譜和與酒相關的書籍。

食譜好不好,吃了才知道。為了推廣吃的文化,海蒂女士經常邀請食譜作者現(xiàn)身說法,并舉辦簽售會。每個周末的下午,她還會邀請一位廚師來展示自己的拿手好菜,喜歡美食的“吃貨”們可以現(xiàn)場拜師學藝。由于每次只限15人參加,許多志在必“吃”的老饕要提前預約。

如果說食物代表了生活的物質層面,書籍是人類精神的象征,那么“廚師書屋”無疑將兩者做了巧妙的結合。

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