韓曉丹
(河南信息統(tǒng)計職業(yè)學(xué)院,河南鄭州 450000)
隨著全球數(shù)字貿(mào)易的迅猛發(fā)展,各行各業(yè)都面臨著新的機遇和挑戰(zhàn)。在數(shù)字經(jīng)濟時代,飼料產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的重要組成部分也迎來了前所未有的發(fā)展機遇。飼料產(chǎn)業(yè)在快速發(fā)展的同時也面臨著諸多挑戰(zhàn),飼料行業(yè)的快速發(fā)展對專業(yè)人才提出了更高的要求,而當前的人才供給嚴重不足已成為制約飼料產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的因素。因此,本文將重點探討數(shù)字貿(mào)易背景下加強高校人才培養(yǎng)與飼料產(chǎn)業(yè)需求的對接,培養(yǎng)更多專業(yè)、創(chuàng)新和實踐能力兼?zhèn)涞娘暳先瞬?,為飼料產(chǎn)業(yè)高素質(zhì)人才的培養(yǎng)和可持續(xù)發(fā)展做出積極貢獻。
1.1 我國飼料行業(yè)發(fā)展勢頭良好 近年來,我國飼料產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模不斷擴大,飼料產(chǎn)量穩(wěn)步增長。2022年國家統(tǒng)計局統(tǒng)計,我國飼料產(chǎn)量突破3億t,同比增長3%,表明我國飼料行業(yè)在數(shù)量和規(guī)模上都呈現(xiàn)良好的增長態(tài)勢。隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的提高,畜牧業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)得到廣泛關(guān)注,進一步推動了飼料行業(yè)的發(fā)展,使得飼料市場需求持續(xù)旺盛。中國畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)表明,2022年我國飼料工業(yè)總產(chǎn)值達到1.3萬億元,同比增長7.6%,顯示出飼料行業(yè)市場需求的強勁增長勢頭(王艷唯,2022)。
1.2 飼料行業(yè)專業(yè)人才嚴重匱乏 在我國飼料行業(yè)中,中小型飼料企業(yè)占相當大的比重。這類企業(yè)規(guī)模較小,相對于大型企業(yè),在吸引和留住專業(yè)人才方面面臨更大的挑戰(zhàn)。中小型企業(yè)往往無法提供與大型企業(yè)相媲美的薪資待遇和福利條件,這就讓吸引優(yōu)秀的專業(yè)人才變得更加困難。同時,許多中小型飼料企業(yè)在人員管理方面存在不足,缺乏專業(yè)的人力資源管理團隊和科學(xué)的人才培養(yǎng)機制,在招聘、培訓(xùn)、激勵和晉升方面存在不足,難以提供良好的發(fā)展和職業(yè)晉升空間,使專業(yè)人才不愿留在該企業(yè)或該行業(yè)長期發(fā)展(段續(xù)峰,2022)。
2.1 專業(yè)知識技術(shù)欠缺 飼料生產(chǎn)過程中涉及復(fù)雜的工藝流程和質(zhì)量控制標準。但由于專業(yè)人才的匱乏,許多飼料企業(yè)在生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制方面缺乏專業(yè)知識和技術(shù)的支持,具有飼料配方不合理、原料選擇不當、生產(chǎn)工藝不規(guī)范等問題,進而影響飼料的質(zhì)量和安全。此外,專業(yè)人才的缺乏還會造成飼料企業(yè)在飼料營養(yǎng)學(xué)和動物營養(yǎng)需求方面存在欠缺,未能充分了解不同動物種類的營養(yǎng)需求,導(dǎo)致飼料的營養(yǎng)不均衡等問題,進而影響畜禽生產(chǎn)性能和健康狀況(張春慧,2022)。同時,隨著科技的進步,飼料行業(yè)也面臨著新技術(shù)和創(chuàng)新應(yīng)用的機遇和挑戰(zhàn),專業(yè)人才數(shù)量不足會造成許多飼料企業(yè)在新技術(shù)和創(chuàng)新應(yīng)用方面缺乏足夠的能力,無法及時掌握和應(yīng)用新的飼料生產(chǎn)技術(shù)和科研成果,可能使企業(yè)錯失提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的機會。
2.2 長期從業(yè)意愿薄弱 飼料行業(yè)的工作環(huán)境相對艱苦,同時在薪資待遇和福利方面與其他行業(yè)相比可能存在差距。由于長期從業(yè)意愿薄弱,許多專業(yè)人才更傾向于選擇其他行業(yè),以追求更好的工作條件和薪酬,使得飼料行業(yè)難以吸引和留住優(yōu)秀的人才,進而影響了飼料企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。同時,相比于一些新興行業(yè)和高新技術(shù)領(lǐng)域,飼料行業(yè)的形象和社會認可度相對較低,公眾對于飼料行業(yè)的了解有限,缺乏對飼料行業(yè)從業(yè)人員的認同,對于從業(yè)人員來說也會導(dǎo)致長期從業(yè)意愿的薄弱。
2.3 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才缺失 飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要具有具備創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)精神的人才,但由于缺乏相關(guān)人才,限制了飼料企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、市場拓展和商業(yè)模式創(chuàng)新等方面的能力,導(dǎo)致行業(yè)發(fā)展相對滯后(尚婷和張麗麗,2023)。同時,由于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的缺失,許多飼料企業(yè)在技術(shù)研發(fā)和科學(xué)創(chuàng)新方面存在困難,因為缺乏具備專業(yè)知識和創(chuàng)新思維的人才,會導(dǎo)致企業(yè)無法跟上行業(yè)發(fā)展的腳步,錯失了創(chuàng)新機會。此外,在競爭激烈的市場環(huán)境下,飼料企業(yè)需要具備市場營銷和品牌建設(shè)能力,進而在市場中取得競爭優(yōu)勢。但由于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的缺失,許多飼料企業(yè)在市場營銷和品牌建設(shè)方面存在不足,缺乏具備市場洞察力和創(chuàng)新營銷策略的人才,可能導(dǎo)致企業(yè)在市場競爭中處于劣勢地位。
3.1 突破銷售地域限制 在數(shù)字貿(mào)易背景下,飼料產(chǎn)業(yè)迎來了巨大的發(fā)展機遇,其中直播帶貨因能突破銷售的地域限制成為一項具有重要影響的數(shù)字營銷方式。通過直播帶貨,飼料企業(yè)可以將產(chǎn)品推廣和銷售范圍擴大到全國乃至全球。無論企業(yè)在哪里,通過直播平臺可以迅速接觸到潛在消費者,打破地理限制和時間限制。同時,直播帶貨為消費者提供了實時互動和產(chǎn)品展示的機會,飼料企業(yè)可以通過直播平臺展示產(chǎn)品的特點、用途和優(yōu)勢,并與觀眾進行實時互動,答疑解惑,提供專業(yè)的指導(dǎo)和建議(石泉等,2023)。
3.2 優(yōu)化飼料消費體驗 數(shù)字化平臺為飼料企業(yè)提供與消費者直接互動的機會。通過在線平臺,消費者可以提供個性化需求,如特定的營養(yǎng)、食材偏好等。飼料企業(yè)可以根據(jù)這些信息生產(chǎn)符合消費者需求的飼料產(chǎn)品,從而提升消費者的滿意度和忠誠度。同時,在數(shù)字化平臺上,飼料企業(yè)可以提供更多的產(chǎn)品信息和相關(guān)資料,如成分表、營養(yǎng)價值、生產(chǎn)過程等內(nèi)容。消費者可以更加了解產(chǎn)品的質(zhì)量和來源,提高對飼料產(chǎn)品的信任度。同時,消費者也可以通過在線評論分享使用體驗和意見反饋,促進飼料企業(yè)不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平。
4.1 推動高校與飼料企業(yè)產(chǎn)教融合 在數(shù)字貿(mào)易背景下,為應(yīng)對飼料行業(yè)人才匱乏問題,可以采取一系列措施推動高校與飼料企業(yè)的產(chǎn)教融合。第一,建立產(chǎn)教合作平臺。搭建高校與飼料企業(yè)之間的產(chǎn)教合作平臺,為雙方提供交流合作的機會,促使高校能了解飼料產(chǎn)業(yè)的最新發(fā)展動態(tài)和需求,飼料企業(yè)可以與高校建立聯(lián)系,尋找合作機會(李得發(fā)和邵長芬,2023)。平臺也可以通過線上和線下相結(jié)合的形式組織各類交流活動,如行業(yè)研討會、論壇、企業(yè)實地考察等;第二,共同開展研究項目。高校與飼料企業(yè)可以共同開展研究項目,以解決行業(yè)面臨的技術(shù)和創(chuàng)新難題,雙方可以共享資源和專業(yè)知識,在科研領(lǐng)域進行合作,促進技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)發(fā)展;第三,開設(shè)行業(yè)導(dǎo)向課程。高??梢越Y(jié)合飼料產(chǎn)業(yè)的需求開設(shè)與行業(yè)相關(guān)的課程,培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的專業(yè)人才,課程內(nèi)容包括飼料生產(chǎn)技術(shù)、營養(yǎng)學(xué)、市場營銷等知識;第四,人才培養(yǎng)交流和實習(xí)機會。飼料企業(yè)可以提供學(xué)生實習(xí)和就業(yè)的機會,為高校學(xué)生提供與行業(yè)接軌的機會。飼料企業(yè)可以與高校建立穩(wěn)定的人才培養(yǎng)交流渠道,如定期舉辦招聘會、提供實習(xí)崗位、參與校企合作項目等。
4.2 加大實踐環(huán)節(jié)的設(shè)計與建設(shè) 為應(yīng)對飼料產(chǎn)業(yè)中的人才匱乏問題,適應(yīng)數(shù)字貿(mào)易背景下的發(fā)展需求,高??梢约哟髮嵺`環(huán)節(jié)的設(shè)計與建設(shè),特別是在電商直播領(lǐng)域,以培養(yǎng)學(xué)生在該領(lǐng)域的實際操作和營銷能力為主。第一,引入電商直播課程。高校可以開設(shè)電商直播課程,包括直播技巧、產(chǎn)品推廣策略、消費者行為分析等內(nèi)容,通過理論教學(xué)和案例分析,學(xué)生可以了解直播帶貨的基本原理和操作流程,學(xué)習(xí)如何利用直播平臺進行產(chǎn)品銷售和品牌推廣,如此課程設(shè)計可以提高學(xué)生對電商直播的認識和理解;第二,與電商平臺合作。高??梢耘c知名的電商平臺合作,建立合作關(guān)系,為學(xué)生提供實踐機會,學(xué)生可以參與平臺上的直播帶貨活動,了解平臺的運營模式和推廣策略。同時,學(xué)生還可以通過與平臺合作進行項目實踐,如為飼料企業(yè)設(shè)計直播推廣方案等;第三,組織直播帶貨實踐活動。高??梢越M織學(xué)生參與直播帶貨實踐活動,讓學(xué)生親身體驗直播推廣的過程,可以邀請飼料企業(yè)的相關(guān)人員來校進行直播培訓(xùn)和指導(dǎo),或者組織學(xué)生前往企業(yè)進行實地實踐。通過實踐活動,學(xué)生可以了解直播帶貨的實際操作技巧,培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力、銷售技巧和創(chuàng)新思維。
4.3 實施“專業(yè)化”培育模式 在數(shù)字貿(mào)易背景下,為滿足飼料產(chǎn)業(yè)對電商直播全產(chǎn)業(yè)鏈人才的需求,高??梢詫嵤皩I(yè)化”培育模式,與飼料企業(yè)共同培養(yǎng)電商直播相關(guān)崗位所需的專業(yè)人才。首先,全面分析電商直播全產(chǎn)業(yè)鏈。高校應(yīng)深入分析電商直播全產(chǎn)業(yè)鏈,包括產(chǎn)品規(guī)劃與選材、內(nèi)容創(chuàng)作與策劃、直播運營與推廣、銷售與客戶服務(wù)等環(huán)節(jié),了解每個環(huán)節(jié)的工作任務(wù)和要求,明確所需人才的技能。其次,設(shè)計相關(guān)崗位及課程。根據(jù)電商直播各環(huán)節(jié)的工作任務(wù),高??梢栽O(shè)計相關(guān)的崗位及課程,培養(yǎng)具體的人才。如產(chǎn)品規(guī)劃與選材環(huán)節(jié)需要了解飼料產(chǎn)品特點和市場需求的人才;內(nèi)容創(chuàng)作與策劃環(huán)節(jié)需要具備創(chuàng)意和營銷策略能力的人才;直播運營與推廣環(huán)節(jié)需要懂得直播平臺操作和社交媒體推廣的人才;銷售與客戶服務(wù)環(huán)節(jié)需要具備銷售技巧和客戶關(guān)系管理能力的人才等(李丹,2023)。最后,開設(shè)專業(yè)化課程。高??梢愿鶕?jù)不同的崗位需求開設(shè)專業(yè)化的課程,培養(yǎng)學(xué)生在特定領(lǐng)域的專業(yè)知識和技能。這些課程可以包括產(chǎn)品規(guī)劃與選材、內(nèi)容創(chuàng)作與策劃、直播運營與推廣、銷售與客戶服務(wù)等方面的內(nèi)容,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中可以深入了解崗位要求,掌握相關(guān)技能,并通過實踐項目和案例分析提升實際操作能力。如產(chǎn)品推廣專員這一崗位人才需要學(xué)習(xí)如何進行市場調(diào)研,了解飼料市場的需求和競爭情況,制定推廣策略;熟悉不同社交媒體平臺的運營規(guī)則和推廣方法,能制定并執(zhí)行相應(yīng)的推廣計劃;掌握數(shù)據(jù)分析工具和方法,評估和優(yōu)化推廣效果;具備品牌策劃和管理能力能為飼料產(chǎn)品建立品牌形象。通過開設(shè)專業(yè)化課程與飼料企業(yè)共同培育電商直播全產(chǎn)業(yè)鏈人才。
4.4 加大飼料雙創(chuàng)人才合作培養(yǎng)力度 為促進飼料產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,在數(shù)字貿(mào)易背景下,高校應(yīng)加大飼料創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的合作培養(yǎng)力度。第一,重視創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。高校應(yīng)開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維、創(chuàng)業(yè)意識和實踐能力。課程內(nèi)容包括市場分析、商業(yè)模式設(shè)計、風(fēng)險管理等知識,同時結(jié)合飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展實情提供案例研究和團隊項目實踐機會,幫助學(xué)生培養(yǎng)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力。第二,建立飼料創(chuàng)新研究中心。高校可以建立飼料創(chuàng)新研究中心,與飼料企業(yè)合作開展科研項目和創(chuàng)新實踐,通過校企合作,學(xué)生可以接觸到實際的創(chuàng)新問題,了解行業(yè)發(fā)展趨勢和市場需求,培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。同時,高校可以邀請飼料企業(yè)創(chuàng)始人、專家或創(chuàng)業(yè)者為學(xué)生提供指導(dǎo)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐支持。第三,孵化器和創(chuàng)業(yè)基地。高??梢越⒎趸骱蛣?chuàng)業(yè)基地,為有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)生提供資源支持和創(chuàng)業(yè)孵化服務(wù),孵化器和創(chuàng)業(yè)基地可以提供辦公場地、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、資金支持、導(dǎo)師指導(dǎo)等資源,幫助學(xué)生將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)想法轉(zhuǎn)化為實際的商業(yè)項目。第四,創(chuàng)業(yè)比賽和展覽活動。高??梢越M織飼料創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的比賽和展覽活動,為學(xué)生提供展示創(chuàng)新成果的平臺,以此吸引投資者、行業(yè)專家和合作伙伴的關(guān)注,為學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目提供機會和資源。
綜上所述,人才匱乏對飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了不良影響,但在數(shù)字貿(mào)易背景下飼料產(chǎn)業(yè)也迎來了新的發(fā)展機遇。文章就飼料產(chǎn)業(yè)與高校人才培養(yǎng)方面提出了一系列融合舉措,包括推動高校與飼料企業(yè)產(chǎn)教融合,加大實踐環(huán)節(jié)的設(shè)計與建設(shè),實施“專業(yè)化”培育模式,加大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才合作培養(yǎng)力度。當然,實現(xiàn)飼料產(chǎn)業(yè)與高校人才培養(yǎng)路徑的融合需要各方努力,不僅需要高校加強與行業(yè)的緊密聯(lián)系,不斷調(diào)整專業(yè)設(shè)置和課程體系,以適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需求,也需要飼料企業(yè)積極參與高校的教育培養(yǎng),提供實踐機會和資源支持。通過共同努力推動飼料產(chǎn)業(yè)邁向更加繁榮和可持續(xù)發(fā)展的未來。