谷學(xué)福

DOI： 10.3969/j.issn.1003-1650.2024.06.007

玉米作為我國(guó)第二大糧食種植作物具有廣泛的用途，南北方均可以進(jìn)行種植，種子可食用，種子和秸稈可用于牲畜飼料，尤其秸稈還能進(jìn)行腐熟發(fā)酵作為肥料。玉米的品質(zhì)和產(chǎn)量，直接關(guān)系到當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，還會(huì)影響糧食儲(chǔ)備戰(zhàn)略。玉米具有較為發(fā)達(dá)的根系，有超強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力，在多種土壤條件下都能夠有效種植。因?yàn)榫哂休^高的食用價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值，所以廣受人們喜愛。近幾年隨著農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展，有越來越多人開始投入到玉米種植中，但在實(shí)際種植期間，依然會(huì)有很多因素，對(duì)種植生產(chǎn)造成影響，為了能夠真正實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，在實(shí)際種植栽培期間，需對(duì)科學(xué)的種植技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行分析，因地制宜要加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)推廣，這樣才能從根本上提高種植質(zhì)量，讓更多人了解到科學(xué)種植技術(shù)的價(jià)值，將其應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中，推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

一、玉米科學(xué)種植技術(shù)要點(diǎn)

1、品種選擇和種子處理

玉米的品種會(huì)對(duì)后期品質(zhì)與產(chǎn)量造成影響，在整個(gè)種植期間，土壤環(huán)境、氣候條件、病蟲害等都會(huì)產(chǎn)生影響，為了能將這些影響降低，在品種選擇時(shí)，要確保所選品種質(zhì)量高、抗性強(qiáng)。只有超強(qiáng)的耐活性和抗逆性，才能快速對(duì)當(dāng)?shù)赝寥?、氣候環(huán)境等進(jìn)行適應(yīng)，打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，確保后期能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。在實(shí)際進(jìn)行選品時(shí)，需對(duì)種子是否飽滿進(jìn)行觀察，及時(shí)將其中的破碎粒、干癟粒挑除?，F(xiàn)如今的種子市場(chǎng)中，玉米品種類型較多，種植人員要與市場(chǎng)需求、種植條件結(jié)合，針對(duì)性的選擇適宜當(dāng)?shù)卦耘嗥贩N，種植面積較大農(nóng)戶可選擇2～3個(gè)品種。

完成選品工作后，要加強(qiáng)種子處理，具體可從不同方面著手展開。首先，完成選種工作后，將優(yōu)質(zhì)種子篩選出來，在陽(yáng)光下進(jìn)行平攤晾曬（避免在水泥地面柏油馬路晾曬），通過這種處理方法，能讓種子發(fā)芽率提高，可以有效確保后期實(shí)現(xiàn)苗齊苗全，使玉米植株能更加健康地生長(zhǎng)。其次，在選種后要將拌種、浸種處理工作做好，可以選擇清水浸泡和化學(xué)藥劑浸泡，如果選擇化學(xué)藥劑，可以使用磷酸二氫鉀進(jìn)行浸泡，將浸泡時(shí)間控制好，避免種子出現(xiàn)中毒情況，導(dǎo)致發(fā)芽率受到影響。通過清水進(jìn)行浸泡，能讓種子發(fā)芽率提高，確保種子可吸收足夠的水分。對(duì)于藥劑拌種來說，這種處理方式能讓種子抗病害能力提高，減少后期病害問題出現(xiàn)。在玉米種子包衣工作中其中涉及到的技術(shù)較多。比如塑料袋包衣就是選擇2個(gè)塑料袋套在一起，兩個(gè)袋的大小相同，在選擇種衣劑和種子將其裝入到內(nèi)層袋中，然后將袋口牢牢扎嚴(yán)，使用雙手對(duì)其進(jìn)行快速揉搓，這樣可保證內(nèi)部的藥物和種子之間混合均勻，完成操作后將其倒出即可。還可以利用小鐵桶或者大瓶進(jìn)行包衣處理。操作前要事先將小鐵桶或者大玻璃瓶準(zhǔn)備好，保證能裝入2000g左右，然后選擇種衣劑和1000g種子裝入進(jìn)行搖動(dòng)，在不斷搖動(dòng)下兩者也能充分混合，這樣就算包衣完畢倒出即可。

2、選地和整地

選地工作也是影響玉米產(chǎn)量、品質(zhì)的重要因素，所以要確保種植地塊，整體地勢(shì)平坦、土層深厚，還要有充足的光照，對(duì)土壤保肥保水能力進(jìn)行保證，土壤中要有足夠的有機(jī)質(zhì)含量，使玉米生長(zhǎng)時(shí)的養(yǎng)分需求得到滿足。

種植地選擇好后，要及時(shí)進(jìn)行整地。收獲前茬作物后，需及時(shí)展開滅茬冬翻，保證有20～35cm的翻耕深度。通過及時(shí)整地，能讓土壤疏松度、透氣性提高，還可以使保肥保水能力增強(qiáng)。在進(jìn)行翻耕處理時(shí)，深度控制較為重要，如果深度太淺，會(huì)導(dǎo)致土壤內(nèi)留有病菌，對(duì)玉米生長(zhǎng)造成影響。如果深度太深，當(dāng)出現(xiàn)干旱天氣后，玉米很難充分吸收水分，這樣就會(huì)對(duì)品質(zhì)和產(chǎn)量造成影響。采用等距播種模式，行寬一般保證為80～100cm，如果和其他作物間作，整個(gè)工作要在種植前30天展開，保證20～35cm的作業(yè)深度，控制長(zhǎng)寬為80cm左右。

3、玉米種植

種植工作要與當(dāng)?shù)赝寥?、氣候條件結(jié)合，對(duì)種植時(shí)間進(jìn)行選擇，這樣才能從根本上將玉米質(zhì)量產(chǎn)量提高。玉米具有較高的濕度、溫度條件要求，所以播種時(shí)間的選擇較為重要，在合適的時(shí)間段進(jìn)行種植，能確保玉米發(fā)芽率、成活率提升。當(dāng)氣溫穩(wěn)定在10℃左右時(shí)，此溫度條件下可進(jìn)行播種，如果時(shí)間過早或過晚，都會(huì)對(duì)玉米生長(zhǎng)造成影響。比如溫度過高時(shí)，很可能會(huì)發(fā)生干旱缺水問題，如果溫度太低很可能造成玉米凍壞。實(shí)際種植期間，如果發(fā)生干旱天氣，要將種植密度降低。種植地有較好的灌溉條件，同時(shí)有較高的土壤肥力，可以將種植密度增加，同時(shí)將種植株距、行距擴(kuò)大，行距一般可擴(kuò)展為120～130cm，或者利用隔行栽培方式種植，玉米的種植密度可確定為60萬株/667m2，收獲時(shí)保證有87萬株的植株數(shù)量，以此對(duì)質(zhì)量產(chǎn)量進(jìn)行保證。

4、及時(shí)補(bǔ)種

在實(shí)際種植中，玉米的選種、外部環(huán)境因素等，都會(huì)對(duì)玉米播種，產(chǎn)生一定影響。因?yàn)橛泻芏嘀萍s因素，在這些因素的影響下，難以確保種子實(shí)現(xiàn)100%的發(fā)芽率。所以，播種工作完成后，很可能出現(xiàn)缺苗的問題。無論任何作物的種植生產(chǎn)，其最終的產(chǎn)量，都可種子的出苗率存在密切相關(guān)。通過加強(qiáng)田間的巡查工作，在巡查期間如果發(fā)現(xiàn)了無幼苗的苗坑，要及時(shí)對(duì)此苗坑進(jìn)行補(bǔ)種作業(yè)。實(shí)際展開補(bǔ)種操作時(shí)，要注意外部的環(huán)境、天氣情況，從幼苗較多的地方，移栽幼苗在缺苗部位進(jìn)行補(bǔ)充，補(bǔ)種環(huán)境的濕度、溫度也要加大關(guān)注，以此可讓出苗率得以提高，對(duì)玉米正常生長(zhǎng)進(jìn)行促進(jìn)

5、施肥管理

在玉米的田間管理中，施肥是重點(diǎn)之一，此工作主要包含種肥、底肥、追肥等。在整地施肥工作中，肥料選擇較為關(guān)鍵，通過鉀肥、磷肥、氮肥的合理配比，能夠讓玉米產(chǎn)量顯著提高。對(duì)肥料進(jìn)行選擇時(shí)，需要結(jié)合不同生長(zhǎng)時(shí)期，選擇與之匹配的肥料，要重視有機(jī)肥的應(yīng)用，根據(jù)土壤營(yíng)養(yǎng)情況和種植需求，確定最佳的施肥量。土壤進(jìn)行翻耕時(shí)，可在此期間施入底肥，比如按照1000～1500kg/667m2施加農(nóng)家肥。翻耕時(shí)期通過應(yīng)用農(nóng)家肥，可以確保其在土壤中快速發(fā)酵，對(duì)土壤質(zhì)量進(jìn)行改善，提供更加充足的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)玉米發(fā)芽和幼苗生長(zhǎng)。種肥可在播種時(shí)展開，與底肥具有一定差異，通常會(huì)選擇鉀肥、磷肥，種肥的施加能夠提供更加充足的養(yǎng)分，促進(jìn)種子快速發(fā)育。通過及時(shí)施加減肥，能讓種子快速發(fā)芽，但施用量必須進(jìn)行明確，避免玉米的產(chǎn)量受到影響。對(duì)于追肥工作來說，要按照不同玉米生長(zhǎng)時(shí)期進(jìn)行作業(yè)，保證追肥質(zhì)量，也能夠?qū)崿F(xiàn)高產(chǎn)。當(dāng)作物處于拔節(jié)到孕穗期時(shí)，此時(shí)養(yǎng)分需求量較大，需進(jìn)行追肥補(bǔ)充。在拔節(jié)期階段，一般選擇硝酸銨、尿素進(jìn)行追溯，尿素的用量控制在8～10kg/667m2，硝酸銨按照15kg/667m2確定應(yīng)用量，這樣能更好地對(duì)枝梗分化進(jìn)行促進(jìn)，使玉米拔節(jié)速度提高，打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)促進(jìn)孕穗。當(dāng)生長(zhǎng)到孕穗期時(shí)，此階段可選擇高鉀高氮復(fù)合肥進(jìn)行應(yīng)用，應(yīng)用量一般為15～20kg/667m2，這樣能將籽粒飽滿度、玉米穗生長(zhǎng)能力提高。

6、灌溉和除草管理

玉米的灌溉工作，具體要與當(dāng)?shù)禺?dāng)年情況結(jié)合，來落實(shí)相應(yīng)的灌溉措施，通過灌溉使土壤水分含量得以確保。玉米在幼苗期，一般抗旱性相對(duì)較強(qiáng)，但在不斷成長(zhǎng)、發(fā)育狀態(tài)下，如果已經(jīng)處于拔節(jié)期，此時(shí)會(huì)不斷增加自身需水量，而且原本的耐旱性，也會(huì)逐漸降低。所以種植者在栽培中，必須關(guān)注各個(gè)時(shí)期玉米的需水程度，結(jié)合具體需水度，做到合理灌溉，通過及時(shí)進(jìn)行灌溉，保證每個(gè)顆粒都可飽滿發(fā)育，同時(shí)將植株死亡率有效降低，避免因?yàn)樗植蛔?，或水分過多等因素導(dǎo)致玉米減產(chǎn)。

因?yàn)檫M(jìn)行過施肥管理后，土壤具有較高的肥力，所以田間也會(huì)有大量雜草出現(xiàn)。隨著雜草數(shù)量不斷增多，會(huì)和玉米爭(zhēng)奪土壤中的養(yǎng)分，同時(shí)對(duì)病蟲害繁殖也十分有利，使植株遭受病蟲害侵害的概率提高。為了能確保植株順利生長(zhǎng)，在進(jìn)行田間管理時(shí)，必須將雜草管理全面加強(qiáng)。比如可在翻耕期間，通過深翻把雜草向地底埋入，以此避免雜草出現(xiàn)泛濫，破壞病蟲害的棲息環(huán)境。隨著幼苗長(zhǎng)出后，還要及時(shí)做好雜草清理，如果雜草過多，可采用除草劑除草，具體要按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和說明噴灑，避免幼苗生長(zhǎng)受到影響。

7、病蟲害及防治

①大斑病

這種病害比較常見，有較大的危害性，如果玉米遭受此類病害侵襲，在疾病的初期會(huì)有灰色病斑出現(xiàn)，隨著疾病不斷發(fā)展，癥狀也會(huì)逐漸加重，如果沒有及時(shí)進(jìn)行管控，會(huì)造成葉片脫落，玉米結(jié)穗造成影響。這種病害在高濕度條件下容易發(fā)生，如果出現(xiàn)連續(xù)陰雨天，會(huì)導(dǎo)致病害發(fā)生率顯著上升。實(shí)際進(jìn)行防治時(shí)，可選擇化學(xué)防治方法，比如利用50%甲基硫菌靈600倍液，或50%多菌靈500倍液，按照15天的間隔進(jìn)行噴灑，連續(xù)用藥2～3次即可。除了做好藥物噴灑外，選種時(shí)也要選擇抗性強(qiáng)的種子，將濕熱季節(jié)避開播種，播種后要確保田間的透光性、通風(fēng)性，以此將病害發(fā)生率降低。

②玉米螟

玉米螟有較強(qiáng)的抗寒性，可以在秸稈中隱藏過冬，在次年春天天氣回暖時(shí)，對(duì)玉米幼苗造成侵害。此類害蟲會(huì)對(duì)雌蕊花絲造成啃食，也會(huì)危害到嫩包和剛長(zhǎng)出的籽粒。莖部遭受啃食后會(huì)降低韌性，剛出現(xiàn)大風(fēng)天氣后，很可能發(fā)生折斷，使玉米產(chǎn)量降低。在玉米螟的防治期間，種植前要做好種子包衣。進(jìn)行種植管理時(shí)，可采用赤眼蜂投放進(jìn)行防治，在害蟲的產(chǎn)卵期，赤眼蜂可寄生在害蟲蟲卵中，使害蟲幼蟲孵化率降低。如果此方法效果不明顯，還可利用化學(xué)藥劑進(jìn)行噴灑，這樣能提高滅殺效果，減少玉米受到的危害。

③地下害蟲

在作物的實(shí)際生長(zhǎng)期間，會(huì)造成侵害的地下害蟲有多種，比如金針蟲、螻蛄、地老虎都較為常見。對(duì)其進(jìn)行防治時(shí)，要將深耕細(xì)作做好，在輪作技術(shù)的支持下，將土壤中雜草清除。對(duì)地老虎進(jìn)行滅殺時(shí)，可用糖醋液進(jìn)行干預(yù)，比如按照2∶1∶4∶3的比例，將水、酒、醋、糖進(jìn)行混合，并將少量敵百蟲加入到混合溶液中。配置完溶液后，將其裝入盒中，在傍晚時(shí)期于田間進(jìn)行放置，需放在田間的中心部位，保證有1m左右的高度。對(duì)螻蛄進(jìn)行滅殺時(shí)，可以利用毒餌誘殺措施，在5kg炒香豆餅中，加入80%敵百蟲可濕性粉劑50g，在傍晚時(shí)期施灑于田間，毒餌要控制在18kg/hm2的用量。在防控金針蟲時(shí)，一般灌根或土壤處理較為常用。比如土壤處理措施，是借助48%樂斯本乳油150mL，將其配成25kg毒土，然后在田間進(jìn)行施撒。如果采用灌根的方式，可選擇40.7%毒死蜱乳油，經(jīng)過稀釋后對(duì)根部灌根，以此能提高防治效果。

二、玉米種植技術(shù)推廣措施

1、加強(qiáng)玉米栽培宣傳

直到目前為止，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，依然有很多人并不具備較強(qiáng)的綜合素養(yǎng)，尤其在一些新技術(shù)方面，沒有較高的接受度和認(rèn)知度。在這種認(rèn)知情況下，如果只是通過口頭宣傳、發(fā)放傳單的方式進(jìn)行宣傳，很難讓種植人員了解到新技術(shù)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)、應(yīng)用價(jià)值，甚至因?yàn)閷?duì)一些科學(xué)種植技術(shù)不了解，還可能對(duì)其產(chǎn)生一定抵觸情緒，這樣對(duì)技術(shù)的推廣十分不利。所以，為了能讓更多人對(duì)玉米種植先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用優(yōu)勢(shì)做到明確，可以在當(dāng)?shù)貙⒎N植示范田打造出來，將技術(shù)的應(yīng)用更加直觀地展示、分享給種植人員，種植人員通過示范田，不僅能明確技術(shù)應(yīng)用情況，還能夠直觀地看到技術(shù)帶來的好處，這樣就能將其應(yīng)用主動(dòng)性、積極性提高，使其將滯后、傳統(tǒng)的種植觀念及時(shí)摒棄轉(zhuǎn)變。當(dāng)?shù)氐挠嘘P(guān)部門，還要將技術(shù)推廣跟蹤服務(wù)進(jìn)行優(yōu)化完善，確保在運(yùn)用種植技術(shù)時(shí)，能夠及時(shí)解決其中出現(xiàn)的問題，將先進(jìn)種植技術(shù)真正作用，最大程度發(fā)揮出來。

2、加強(qiáng)種子選擇意識(shí)

玉米種植期間，最終的種植效果和種子品質(zhì)之間存在密切關(guān)聯(lián)。所以，在種植技術(shù)的推廣中，為了能對(duì)推廣效果進(jìn)行保證，使種植技術(shù)能得到大范圍應(yīng)用，必須將相關(guān)部門和農(nóng)戶對(duì)作物品質(zhì)的認(rèn)知進(jìn)行加強(qiáng)，重視一些高質(zhì)量種子的選擇，以此將玉米成活率、整體品質(zhì)提升。實(shí)際進(jìn)行工作時(shí)，可通過多種方面加強(qiáng)意識(shí)。首先，將更加全面、完善的檢測(cè)體系構(gòu)建起來，根據(jù)糧食品質(zhì)規(guī)范和國(guó)家有關(guān)法規(guī)，把更符合當(dāng)?shù)厍胰嫱晟频钠焚|(zhì)檢測(cè)機(jī)制制訂出來，這樣對(duì)于外調(diào)種子來說，不僅要對(duì)其品質(zhì)進(jìn)行保證，還要對(duì)本地種子檢測(cè)進(jìn)行保證，確保新品種能夠得到大范圍推廣。其次，將監(jiān)管力度加強(qiáng)。實(shí)際進(jìn)行銷售、生產(chǎn)時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)種子質(zhì)量不合格，需及時(shí)對(duì)其進(jìn)行查處，避免市場(chǎng)中流入質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的種子，確保種植人員能提高自身收入，推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)得到持續(xù)發(fā)展。最后，根據(jù)播種田實(shí)際情況，實(shí)地檢查種的品質(zhì)，通過劃區(qū)方法，在田間放置同源、交配時(shí)代的種苗，以此用于對(duì)照，讓種植人員能夠科學(xué)選擇。

3、創(chuàng)新推廣形式

各類智能化設(shè)備，隨著科技的快速發(fā)展，逐漸被應(yīng)用到農(nóng)業(yè)種植中。信息的傳播速度，在信息化時(shí)代下，也在不斷提升。所以，在此時(shí)代下，針對(duì)各種種植技術(shù)，展開推廣工作時(shí)，如果只依靠傳統(tǒng)的途徑、方式，很難將時(shí)間維度、地域存在的局限有效打破，而最終推廣預(yù)期，也無法充分實(shí)現(xiàn)。所以，針對(duì)一些現(xiàn)代化種植技術(shù)推廣時(shí)，要不斷革新、優(yōu)化現(xiàn)有的推廣方式。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)，可結(jié)合玉米種植技術(shù)優(yōu)勢(shì)、特征，在區(qū)域內(nèi)將宣傳力度提升。通過在區(qū)域內(nèi)，展開相關(guān)宣傳活動(dòng)，不但可讓推廣效果提高，在種植者之間的相互推薦下，技術(shù)作用發(fā)揮，也會(huì)變得更加廣泛，而且還可對(duì)其他偏遠(yuǎn)地區(qū)，形成一定帶動(dòng)，使其他種植者，也可利用先進(jìn)技術(shù)，將種植工作完成。另外，推廣形式要不斷創(chuàng)新，在此基礎(chǔ)上，將線上平臺(tái)模式逐漸形成，利用互聯(lián)網(wǎng)及相關(guān)智能，技術(shù)把溝通橋梁建立起來，通過不斷優(yōu)化發(fā)展，最終形成專項(xiàng)的推廣平臺(tái)，對(duì)各種技術(shù)相關(guān)內(nèi)容、信息進(jìn)行發(fā)布，有效打破空間、時(shí)間的局限，讓推廣影響力、影響范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，技術(shù)應(yīng)用力度，也可因此全面加強(qiáng)

在整個(gè)農(nóng)業(yè)發(fā)展中，玉米的高質(zhì)高產(chǎn)，對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言，具有顯著的推動(dòng)作用。所以，實(shí)際種植玉米時(shí)，要不斷針對(duì)現(xiàn)有種植技術(shù)，進(jìn)行全面完善，不斷優(yōu)化、改進(jìn)玉米的播種補(bǔ)種、土壤翻耕、選種等工作，對(duì)整個(gè)培育過程，進(jìn)行全面優(yōu)化，并將植株的水分管理、除草管理、病蟲害、施肥管理工作做好。最后，讓植株整個(gè)生長(zhǎng)過程的高效培育得以實(shí)現(xiàn)，獲得更加健康、優(yōu)質(zhì)的玉米，不僅滿足了市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)玉米的需求，同時(shí)還可對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)行推動(dòng)。

（作者單位：274600 山東省菏澤市成武縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）