夏廣英

（河南質(zhì)量工程職業(yè)學(xué)院建筑工程學(xué)院，河南平頂山 467000）

0 引言

隨著社會(huì)深入發(fā)展，人們對(duì)生活質(zhì)量與生活品味有了明確的要求，這就為花卉培養(yǎng)與發(fā)展提供便利條件，保證花卉植物的全面應(yīng)用。優(yōu)質(zhì)的花卉植株不僅可以起到陶冶情操、平緩心緒的效果，還能達(dá)到過(guò)濾空氣環(huán)境，保證空氣質(zhì)量的目的。但隨著人們對(duì)花卉品種與外在形象的嚴(yán)格要求，傳統(tǒng)的花卉培養(yǎng)方式已經(jīng)逐漸落后，無(wú)法滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的花卉需求。因此要通過(guò)植物組織培養(yǎng)技術(shù)來(lái)提高花卉培養(yǎng)的科學(xué)性與完整性，加快品種較好花卉的成長(zhǎng)速度，激發(fā)花卉培養(yǎng)效果。還會(huì)通過(guò)植物組織培養(yǎng)技術(shù)優(yōu)化花卉培養(yǎng)流程，開(kāi)發(fā)出全新的花卉品種滿足人們需求。

1 植物組織培養(yǎng)技術(shù)概述

植物組織培養(yǎng)技術(shù)是一種新型的技術(shù)手段，是基于植物細(xì)胞全能性理論所誕生的一種無(wú)性繁殖技術(shù)。植物組織培養(yǎng)又叫離體培養(yǎng)，通常會(huì)從原始植株上分離出符合標(biāo)準(zhǔn)的部分組織、植物細(xì)胞等進(jìn)行全新培養(yǎng)，利用無(wú)菌操作對(duì)植物激素進(jìn)行深度激發(fā)，以此實(shí)現(xiàn)分離植株的再生成長(zhǎng)。植物組織培養(yǎng)技術(shù)是通過(guò)剪接植物器官、通過(guò)脫分化形成愈傷組織、二度分化形成實(shí)際器官和最重培養(yǎng)出全新的花卉植株。而植物細(xì)胞的全能性作為一種植物培養(yǎng)的基礎(chǔ)理論，即植物的任何細(xì)胞都能夠獨(dú)立發(fā)展成為完整植株。植物組織培養(yǎng)主要可以分為胚胎培養(yǎng)、器官培養(yǎng)、組織培養(yǎng)和細(xì)胞培養(yǎng)等，通過(guò)對(duì)花卉植株的不同需求而進(jìn)行細(xì)化分類，以此實(shí)現(xiàn)植物組織培養(yǎng)，形成全新的花卉植株。

2 植物組織培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用的必要性

2.1 有利于實(shí)現(xiàn)植物脫毒

植物脫毒是指利用特殊的條件與設(shè)備讓植物內(nèi)部的有機(jī)污染物和有毒物質(zhì)被揮發(fā)出去，以此保持植物的優(yōu)良品種特性。植物組織培養(yǎng)技術(shù)作為一種新興的技術(shù)手段，在使用技術(shù)的過(guò)程中往往會(huì)導(dǎo)致植物受到病毒的影響，不僅延緩植物培養(yǎng)的效率，還會(huì)影響植物的整體品質(zhì)。因此要通過(guò)植物組織培養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行花卉培養(yǎng)，以此實(shí)現(xiàn)植物脫毒。傳統(tǒng)的植物脫毒主要通過(guò)莖尖脫毒的方式完成，植物病毒一般不會(huì)留存于莖尖之中。但莖尖脫毒有著嚴(yán)格的條件標(biāo)準(zhǔn)，必須在無(wú)菌環(huán)境下才能實(shí)現(xiàn)快速脫毒，保證細(xì)化植株的健康成長(zhǎng)，因此利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行植物脫毒就成為現(xiàn)代花卉培養(yǎng)的重點(diǎn)內(nèi)容。利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)可以加快花卉脫毒的速度，在保證花卉植物特性的基礎(chǔ)上加快花卉繁殖，不僅能夠幫助花卉植物提高整體觀賞價(jià)值，還能激發(fā)其社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益，提高整體產(chǎn)量。

2.2 有利于加快體外繁殖

花卉作為一種觀賞性植物，其本質(zhì)是滿足人們的審美情趣，其次才是發(fā)揮凈化空氣的功效。所以在進(jìn)行花卉培養(yǎng)時(shí)要重視其體外繁殖效果與質(zhì)量，確保植株分離過(guò)程中的培養(yǎng)體系完整，以此最大限度保證分離植株的特性與功能完整。植物離體培養(yǎng)是花卉培養(yǎng)過(guò)程中的重點(diǎn)技術(shù)，也是植物組織培養(yǎng)技術(shù)的關(guān)鍵內(nèi)容，不僅可以有效完善植物組織培養(yǎng)技術(shù)體系，還能提高分離植株的適應(yīng)性與廣泛性，確保花卉植物的實(shí)際效用。利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)加快花卉體外繁殖已經(jīng)成為現(xiàn)代花卉培養(yǎng)的關(guān)鍵性內(nèi)容，可以最大限度保證分離花卉植株對(duì)地區(qū)條件、氣候條件等因素的依賴性降低，以此加快整體繁殖速度。同時(shí)植物組織培養(yǎng)技術(shù)還能推動(dòng)扦插、分株、嫁接和壓條等體外繁殖方法完善，培養(yǎng)出符合人們審美的全新植株，最大限度實(shí)現(xiàn)花卉新育苗、脫毒苗等花卉培養(yǎng)落在實(shí)處。

2.3 有利于降低培養(yǎng)成本

花卉的有效培養(yǎng)不僅需要資金成本，還需要時(shí)間成本，時(shí)間成本是花卉培養(yǎng)的最大影響因素。花卉植物作為一種觀賞性植物，其本質(zhì)是為人們帶來(lái)不同的觀賞體驗(yàn)，舒緩人們心理狀態(tài)[1]。但由于花卉培養(yǎng)的時(shí)間成本較長(zhǎng)，導(dǎo)致花卉植物的效果不能最大限度發(fā)揮，因此要充分利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)的效果，推動(dòng)花卉培養(yǎng)成本降低，縮短整體培養(yǎng)時(shí)間，推動(dòng)花卉全新植株成長(zhǎng)?；ɑ苤参镒鳛槭覂?nèi)景觀的重要組成部分，需要充分結(jié)合實(shí)際需求進(jìn)行培養(yǎng)，以植物組織培養(yǎng)技術(shù)能夠最大限度完成花卉全新植株分離，延續(xù)花卉植株的特點(diǎn)。所以要基于降低培養(yǎng)成本為出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行花卉培養(yǎng)，激發(fā)植物組織培養(yǎng)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)與特性，這樣才能保證花卉成長(zhǎng)符合預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)以降低培養(yǎng)成本為培養(yǎng)目標(biāo)，還能實(shí)現(xiàn)植物組織培養(yǎng)技術(shù)的優(yōu)化與創(chuàng)新，結(jié)合不同花卉植株的特性進(jìn)行技術(shù)開(kāi)發(fā)，以此落實(shí)降低培養(yǎng)成本的愿景。

3 植物組織培養(yǎng)技術(shù)在3 種花卉培養(yǎng)中的應(yīng)用

3.1 蘭科植物的組織培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用

蘭花作為多年生草本植物，是一種備受人們喜愛(ài)與追捧的花卉植物，在全世界范圍內(nèi)都享有很高的聲譽(yù)。蘭花不僅具備較高的觀賞性，還能作為一種藥用植物緩解胸悶、腹瀉久咳和青盲內(nèi)障等疾病。在進(jìn)行蘭花培養(yǎng)過(guò)程中采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，需要注重以下內(nèi)容。

首先，應(yīng)完善培養(yǎng)容器的洗滌方法和培養(yǎng)基的制作。培養(yǎng)容器作為直接影響蘭花培養(yǎng)的關(guān)鍵因素，應(yīng)定期對(duì)培養(yǎng)容器進(jìn)行徹底清洗與殺菌，制定明確的容器使用標(biāo)準(zhǔn)，將“瓶壁锃亮，水墨均勻，不掛水珠”作為容器使用標(biāo)準(zhǔn)。培養(yǎng)容器的洗滌可以通過(guò)洗衣粉、清潔劑等進(jìn)行深度洗刷，并通過(guò)清水沖洗3～4 次，以此保證容器干凈。而在制作培養(yǎng)基時(shí)要根據(jù)蘭花的成長(zhǎng)特性進(jìn)行母液調(diào)配，確保母液藥劑的化學(xué)性質(zhì)溫和、平衡。通常采取大量元素、微量元素和有機(jī)物等相結(jié)合的方式，這樣才能保證母液性質(zhì)符合蘭花生長(zhǎng)條件，最大限度發(fā)揮植物組織培養(yǎng)技術(shù)的功效。培養(yǎng)基的數(shù)值要根據(jù)母液進(jìn)行pH 調(diào)整，一般將pH 控制在5.6～5.8[2]。

其次，要挖掘外植體采集與接種優(yōu)勢(shì)，激發(fā)外植體采集與接種特性。蘭花的外植體采集是由于蘭花種子沒(méi)有胚乳，導(dǎo)致蘭花外植成活率較低。因此，要利用無(wú)性繁殖技術(shù)來(lái)進(jìn)行分株，結(jié)合蘭花主體植株的生長(zhǎng)狀況進(jìn)行枝條采集。由于無(wú)性繁殖技術(shù)的應(yīng)用會(huì)導(dǎo)致大量毒素積聚于植物之內(nèi)，影響其生長(zhǎng)效率。所以要通過(guò)接種的方式來(lái)對(duì)蘭花分株進(jìn)行排毒，在接種前對(duì)接種室、接種人員和接種材料進(jìn)行深度消毒殺菌。通常會(huì)利用75%酒精進(jìn)行浸泡，浸泡時(shí)間為10s 左右，隨后用蒸餾水對(duì)外植體進(jìn)行多次沖洗，并且再次進(jìn)行剝?nèi)。?%次氯酸鈉水溶液浸泡5min，利用無(wú)菌水多次沖洗。這樣才能最大限度保證外植體的病毒排放。同時(shí)實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)技術(shù)的落實(shí)，保證培養(yǎng)溫度和光照強(qiáng)度符合蘭花成長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

最后，要注重繼代增殖。繼代增殖作為蘭花分株培養(yǎng)的關(guān)鍵技術(shù)，是保證蘭花健康成長(zhǎng)的重要保障。在經(jīng)過(guò)適宜培養(yǎng)后，4～6 周就會(huì)在蘭花分株周邊長(zhǎng)成大量球狀物，將其進(jìn)行分割培養(yǎng)能夠促成更多的嫩徑出現(xiàn)，確保蘭花分株培養(yǎng)苗的成活率達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)線。繼代增殖通?？梢酝ㄟ^(guò)試管苗生根壯苗培養(yǎng)和試管苗馴化移植來(lái)實(shí)現(xiàn)。試管苗生根壯苗培養(yǎng)主要保證生根培養(yǎng)基的正常工作，以單株生長(zhǎng)或單株叢生的形式保證蘭花的組織培養(yǎng)。生根培養(yǎng)基一般采用1/2MS 培養(yǎng)基，能夠最大限度激活蘭花分株的成長(zhǎng)特性，以單株生出3～5 條水平跟，加強(qiáng)分株成苗階段成活率。因此要利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)蘭科植物的科學(xué)培養(yǎng)，確保蘭花培育符合預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)，能夠滿足不同人們對(duì)蘭花的觀賞需求和應(yīng)用需求。

3.2 紅掌花的組織培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用

紅掌花作為天南星科花燭屬植物，在花卉培養(yǎng)領(lǐng)域占據(jù)重要地位，其花型獨(dú)特、花色艷麗，適合備受人們喜愛(ài)的名貴花卉植物。紅掌花作為主流市場(chǎng)的中堅(jiān)力量，市場(chǎng)需求量較大，這就使得傳統(tǒng)培養(yǎng)方法已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)需求。所以采用組織培養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行紅掌花培育，已經(jīng)成為大勢(shì)所趨。紅掌花的組織培養(yǎng)技術(shù)主要有以下方式。

首先，應(yīng)推進(jìn)組培材料的選擇與處理。紅掌花的觀賞性與株型、顏色和狀態(tài)有直接關(guān)聯(lián)，所以在進(jìn)行紅掌花組織培養(yǎng)時(shí)要選擇完整的外植體來(lái)進(jìn)行培養(yǎng)，確保其株型好、顏色艷麗和健康無(wú)害。通常會(huì)選擇葉片3～5d的新葉分株，確保其符合標(biāo)準(zhǔn)條件[3]。隨后要結(jié)合外植體選擇條件進(jìn)行外植體消毒，將去下的新葉分株利用洗潔精或洗衣粉進(jìn)行深度清洗，并以清水進(jìn)行1～2h 的沖洗，確保分株表面沒(méi)有清洗劑殘留。將清洗過(guò)后的新株浸泡在75%的酒精之中30s，然后通過(guò)HgCl2溶液8min，這樣才能最大限度對(duì)紅掌花新株進(jìn)行全方位消毒。消毒后要調(diào)配紅掌花組織培養(yǎng)基，對(duì)培養(yǎng)基的濃度與激素組合進(jìn)行深度篩選，以1.0mg/L BA+0.1mg/L 2，4-D 作為培養(yǎng)基的基本架構(gòu)，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)基的使用。

其次，要開(kāi)發(fā)愈傷組織的誘導(dǎo)效果，確保新株接種后能夠正常成長(zhǎng)。紅掌花培養(yǎng)基要避免陽(yáng)光的直曬，應(yīng)將接種盤放在黑暗中進(jìn)行新株培養(yǎng)。保證室溫處于27～30℃，這樣才能確保15～20d 后新株葉片開(kāi)始膨大，葉片邊緣位置出現(xiàn)顆粒狀愈傷組織。一旦發(fā)現(xiàn)顆粒狀愈傷組織就需要將培養(yǎng)基移至陽(yáng)光下，以充足的光照保證愈傷組織增大。應(yīng)時(shí)刻保證光照強(qiáng)度處于1100～1500lx，保持光照8～12h/d，這樣才能保證紅掌花新株葉片的健康成長(zhǎng)。將愈傷組織培養(yǎng)至預(yù)期數(shù)據(jù)就可以進(jìn)行下一步驟，對(duì)不定芽進(jìn)行誘導(dǎo)和增值。將已經(jīng)符合標(biāo)準(zhǔn)的葉片愈傷組織通過(guò)4 種濃度不同的培養(yǎng)進(jìn)行延伸培養(yǎng)，在培養(yǎng)過(guò)程中要保持觀察，確保不定芽誘導(dǎo)效果最佳。隨后對(duì)小芽進(jìn)行增值培養(yǎng)，保證叢芽接種穩(wěn)定。

最后，要通過(guò)誘導(dǎo)生根與移栽來(lái)完成組織培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用，確保紅掌花能夠存活。接種生根的技術(shù)手段是增加花卉成活率的關(guān)鍵因素，因此要在保證接種生根時(shí)選擇的葉片健康，應(yīng)選具備3 片葉子，1.5cm 高的壯苗[4]。將生根移栽于1/2MS+0.5mg/L NAA 的培養(yǎng)基中，避免生根壞死。如果生根質(zhì)量普遍較低，應(yīng)將弱苗放在復(fù)壯培養(yǎng)基中，以復(fù)壯培養(yǎng)基中的營(yíng)養(yǎng)催發(fā)生根幼苗狀態(tài)，保證苗莖稈和葉片尺寸達(dá)標(biāo)，隨后在進(jìn)行生根培養(yǎng)基移植。在保證培養(yǎng)流程符合標(biāo)準(zhǔn)后要進(jìn)行移栽，將培養(yǎng)瓶放置于室內(nèi)一周時(shí)間，一周后將小苗拿出培養(yǎng)瓶，用600～800 倍百菌清溶液進(jìn)行深度清洗，確保小苗根部整潔，提高紅掌花存活率。

3.3 球根花卉的組織培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用

球根花卉是一種多年生草本植物，將植物組織培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用于球根花卉培養(yǎng)過(guò)程中可以保證球根花卉植物的快速繁殖，加強(qiáng)應(yīng)用性。球根花卉大多屬于單子葉植物，主要的代表物種有百合、仙客來(lái)等。球根花卉的組織培養(yǎng)過(guò)程應(yīng)注意以下要點(diǎn)。

首先，進(jìn)行百合培養(yǎng)時(shí)要重視其分株繁殖效率，通常以小鱗莖百合為主要繁殖花卉。傳統(tǒng)百合繁殖規(guī)律為1～3 個(gè)鱗莖，繁殖速度有效，不能滿足現(xiàn)代社會(huì)花卉需求。所以可以通過(guò)外植體選擇、滅菌和培養(yǎng)等方式加大小鱗百合的成活率?；诓煌俸系镊[片、鱗莖盤等存在一定差異性，因此，要對(duì)不同部位的百合小鱗進(jìn)行誘導(dǎo)分化，為后續(xù)培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)條件。在進(jìn)行外植體誘導(dǎo)時(shí)通常以改良MS 為培養(yǎng)基，調(diào)節(jié)BA、NAA 和KT 等參數(shù)來(lái)豐富培養(yǎng)基種類，應(yīng)對(duì)不同百合成長(zhǎng)狀況[5]。應(yīng)將百合小鱗的培養(yǎng)時(shí)間線拉長(zhǎng)，確保不同時(shí)間線上的百合小鱗有著標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)，在10d 時(shí)鱗片呈現(xiàn)淡黃色愈傷顆粒組織、20d 時(shí)培養(yǎng)出小鱗莖狀的小芽、30d 時(shí)進(jìn)行綠葉分化培養(yǎng)等。這樣才能實(shí)現(xiàn)百合的健康成長(zhǎng)。

其次，進(jìn)行仙客來(lái)培養(yǎng)時(shí)要加強(qiáng)繁殖效果，以繁殖作為主要培養(yǎng)目的。但由于仙客來(lái)隨著技術(shù)發(fā)展和需求轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)體系出現(xiàn)全新方式，使得新品種仙客來(lái)發(fā)生花器變異，導(dǎo)致分株培養(yǎng)的存活率降低，影響最終培養(yǎng)效果。因此，通過(guò)組織培養(yǎng)技術(shù)可以對(duì)仙客來(lái)品種進(jìn)行提純，應(yīng)通過(guò)外植體消毒、誘導(dǎo)愈傷組織等方法進(jìn)行深度培養(yǎng)，結(jié)合多因子正交實(shí)驗(yàn)對(duì)仙客來(lái)新株小芽進(jìn)行條件篩選，這樣才能最大限度保證仙客來(lái)培養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)，以此滿足人們對(duì)仙客來(lái)的實(shí)際需求。同時(shí)能夠改善仙客來(lái)結(jié)實(shí)量小的缺點(diǎn)，提高植株整體的分株效率，保證新株繁殖能夠有效維持本株的性狀與特點(diǎn)。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在花卉培養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)結(jié)合不同的品種進(jìn)行培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用。利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)能夠保證植物組培流程符合標(biāo)準(zhǔn)，為植物培養(yǎng)制定完善的框架，以此突破傳統(tǒng)花卉培養(yǎng)技術(shù)的桎梏。在實(shí)際培養(yǎng)過(guò)程中，主要是利用外植體篩選、培養(yǎng)基配置和愈傷組織培養(yǎng)等流程來(lái)推動(dòng)花卉培養(yǎng)落實(shí)，最大限度開(kāi)發(fā)出符合現(xiàn)代技術(shù)體系的花卉培養(yǎng)機(jī)制，為后續(xù)花卉培養(yǎng)奠定堅(jiān)持基礎(chǔ)，保證花卉行業(yè)健康成長(zhǎng)，確保技術(shù)應(yīng)用的先進(jìn)性與全面性。