馬雪清 王 鵬 蒲全波 李仕偉 楊 云 夏清清 金 容 符 鵬 李 鐘 鄭祖平
(南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院,四川南充 637000)
近年來(lái),隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入,以牛羊?yàn)橹鞯牟菔承竽翗I(yè)在畜牧產(chǎn)業(yè)中的比重逐漸提升,并不斷推動(dòng)飼草產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。青貯玉米具有生物產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)豐富全面、適口性較好、易儲(chǔ)藏等優(yōu)勢(shì)[1-2],是畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家非常重要的飼料來(lái)源[3]。在現(xiàn)代草牧業(yè)發(fā)展中,青貯玉米甚至被認(rèn)為與紫花苜蓿具有同樣重要的地位和作用[4]。此外,優(yōu)質(zhì)的飼料不僅可以為家畜提供良好的營(yíng)養(yǎng),還能在一定程度上減少疾病的發(fā)生。國(guó)內(nèi)有研究表明,飼喂青貯玉米能顯著提高羊的日增重、飼料轉(zhuǎn)化率和機(jī)體免疫力等[5-6]。玉米產(chǎn)量和品質(zhì)受到品種遺傳特性和環(huán)境因素的共同影響,而遺傳改良的作用大約占35%~40%[7],因此,新品種的選育是影響青貯玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。選育適宜本區(qū)域種植的生物產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗病性好的青貯玉米新品種對(duì)提升優(yōu)質(zhì)青貯飼料供給能力、促進(jìn)草畜產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展具有重要意義[8-10]。
1.1 親本來(lái)源母本南YN1002 由南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院2008 年在云南元江以玉米雜交種(代號(hào)YN10)為基礎(chǔ)材料,采用大群體優(yōu)選單株,經(jīng)云南元江和四川南充連續(xù)自交8 代,于2014 年育成。該自交系在南充地區(qū)春播全生育期約116d。全株葉片數(shù)18 片,株型半緊湊。株高250cm,穗位高75cm,雄穗分枝數(shù)10~13 個(gè),穎殼(含基部)綠色,花藥綠色,雄穗主軸長(zhǎng)度中等,分枝長(zhǎng)度中等;果穗筒形,穗長(zhǎng)12~14cm,穗行數(shù)14~16 行,穗軸白色,籽粒黃色、硬粒型。
父本C8210 由四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所于2010 年春季,以外引自交系BS1074 與YA8201雜交形成基礎(chǔ)材料,經(jīng)四川和海南兩地采用單倍體育種方法于2011 年秋季育成。該自交系在成都地區(qū)春播全生育期119d 左右。單株葉片數(shù)18 片,株型半緊湊。株高218cm,穗位高99cm,雄穗主軸較長(zhǎng),分枝數(shù)8~15 個(gè),與主軸夾角較小,穎片綠色帶紫條,基部綠色,花藥黃色,花絲綠色;果穗筒形,穗長(zhǎng)18.5cm,穗粗4.6cm,穗行數(shù)16~18 行,行粒數(shù)29 粒,穗軸白色,籽粒黃色,粒型偏馬齒。
1.2 選育過(guò)程南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院以選育高產(chǎn)、抗病、品質(zhì)優(yōu)良的青貯玉米新品種為目標(biāo),將優(yōu)良自交系南YN1002 作為母本,與四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所育成的自交系C8210 組配育成青貯玉米新品種南玉34。2021-2022 年參加四川省青貯玉米新品種區(qū)域試驗(yàn)。2023 年通過(guò)四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,審定編號(hào):川審玉20230024。
2.1 生物學(xué)特性南玉34 四川春播全生育期107d,株高323.2cm,穗位高143.9cm。幼苗第1 葉頂端圓形,幼苗第1 葉鞘綠色,株型半緊湊,雄穗主軸與分枝夾角中到大,花藥紫色,花絲淺紫,果穗形狀錐到筒形,籽粒黃色、半馬齒型,穗軸白色。
2.2 品質(zhì)2021-2022 年經(jīng)北京農(nóng)學(xué)院植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院2 年檢測(cè),南玉34 淀粉含量30.4%,中性洗滌纖維含量39.5%,粗蛋白含量8.2%。
2.3 抗病性2021-2022 年經(jīng)四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所2 年接種鑒定,南玉34 抗大斑病、灰斑?。恢锌剐“卟?、莖腐病、穗腐??;感紋枯病。
2021年參加四川省青貯玉米新品種區(qū)域試驗(yàn),南玉34 每667m2平均生物干重為1066.0kg,比對(duì)照雅玉青貯8 號(hào)增產(chǎn)8.2%,增產(chǎn)點(diǎn)率為80.0%;平均生物鮮重為3385.9kg,比對(duì)照雅玉青貯8 號(hào)增產(chǎn)12.0%;平均倒伏倒折率小于10%。2022 年續(xù)試,每667m2平均生物干重1140.8kg,比對(duì)照雅玉青貯8 號(hào)增產(chǎn)6.9%,增產(chǎn)點(diǎn)率為66.7%;平均生物鮮重3008.0kg,比對(duì)照雅玉青貯8 號(hào)增產(chǎn)2.5%;平均倒伏倒折率小于10%。2 年區(qū)試共14 點(diǎn)次,每667m2加權(quán)平均生物干重為1114.1kg,較對(duì)照雅玉青貯8 號(hào)增產(chǎn)7.3%,14 點(diǎn)次試驗(yàn)10 點(diǎn)次干重增產(chǎn),增產(chǎn)點(diǎn)率71.4%。
4.1 前期準(zhǔn)備選擇排灌方便、土壤肥力水平高、土質(zhì)疏松的地塊種植玉米有利于獲得高產(chǎn)。播前用旋耕機(jī)精細(xì)整地,耕深20cm 左右,要求土表細(xì)碎、平整,土壤質(zhì)地黏重的地塊可提前進(jìn)行機(jī)械深翻,深翻后曬田1~3d 再進(jìn)行精細(xì)旋耕。整地后開(kāi)好溝渠,以保證排水順暢,預(yù)防洪澇災(zāi)害發(fā)生。此外,應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行精選,去除小癟粒、超大粒、破碎粒、蟲(chóng)粒,盡量保留大小均勻的籽粒,適當(dāng)曬種,并選用合適的拌種劑進(jìn)行種子包衣處理,提高青貯玉米出苗率和幼苗質(zhì)量。
4.2 適宜播期與密度在一定的生態(tài)環(huán)境下,播期是影響玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和溫光水等生態(tài)因子高效利用的關(guān)鍵因素[11]。因此,根據(jù)區(qū)域氣候條件選擇適宜的播種時(shí)間能夠充分利用降雨、光熱等資源,保障青貯玉米獲得高產(chǎn)。南玉34 適宜春播,一般在3 月中下旬土壤表層5~10cm,溫度穩(wěn)定在10~12℃后播種,溫度過(guò)低會(huì)影響種子出苗率,嚴(yán)重影響青貯玉米產(chǎn)量。播種不宜太遲,太遲易遭遇“卡脖子旱”、高溫等災(zāi)害而導(dǎo)致玉米減產(chǎn)。合理的群體結(jié)構(gòu)是實(shí)現(xiàn)群體高產(chǎn)的重要栽培措施之一,南玉34 合理的種植密度為4000 株/667m2左右。有條件的地區(qū)可以選用2 行或4 行施肥播種一體機(jī)進(jìn)行機(jī)械精量播種。
4.3 田間管理
4.3.1 科學(xué)施肥根據(jù)玉米不同生長(zhǎng)階段的需肥量合理施肥,應(yīng)重施底肥,輕施拔節(jié)肥,重施攻苞肥。每667m2推薦施肥量為純氮14~18kg、五氧化二磷4~6kg、氧化鉀5~7kg。播種時(shí)磷、鉀肥作底肥一次性施入,氮肥以底肥20%~30%、拔節(jié)肥20%~30%、攻苞肥40%~60%的方式施入。
4.3.2 防治病蟲(chóng)草害堅(jiān)持以“預(yù)防為主,綜合防治”的原則防治病蟲(chóng)草害。在玉米播后芽前用異噁唑草酮水分散粒劑、乙草胺等進(jìn)行封閉除草。采用物理誘控、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方式防控草地貪夜蛾、玉米螟、蚜蟲(chóng)、大葉斑病、小葉斑病等病蟲(chóng)害。有條件的可采用植保無(wú)人機(jī)或高地隙噴藥機(jī)進(jìn)行機(jī)械化防控作業(yè)。
4.3.3 水分管理玉米各生育期要注意防漬、防澇、防旱。遇陰雨天氣,應(yīng)及時(shí)排除低洼地塊的積水;遇高溫干旱,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水灌溉,在9:00 前或17:00 后進(jìn)行澆灌。
4.4 適時(shí)收獲當(dāng)籽粒處于乳熟中期至蠟熟期(籽粒乳線1/2~3/4)時(shí),青貯玉米全株具有適宜青貯的最佳含水量(70%左右)、較高的干物質(zhì)產(chǎn)量和蛋白質(zhì)總量,青貯飼料營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)好,適宜收獲。過(guò)早收獲會(huì)導(dǎo)致青貯玉米水分含量高、成熟度不足,過(guò)晚則會(huì)造成玉米秸稈營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失,且不宜破碎,影響青貯品質(zhì)及后期青貯加工質(zhì)量。青貯玉米收獲留茬高度為15~20cm,刈割后用裹包機(jī)裹包青貯或入窖青貯。
4.5 適宜區(qū)域南玉34 具有豐產(chǎn)性好、品質(zhì)優(yōu)良、抗病抗倒能力強(qiáng)等特點(diǎn),適宜作為青貯玉米品種在四川平壩、丘陵區(qū)及西南類似生態(tài)區(qū)種植。
良好的隔離條件是確保繁殖或制種質(zhì)量的關(guān)鍵。為保證種子純度,南玉34 制種空間隔離要求在500m 以上、繁殖空間隔離要求在800m 以上,時(shí)間隔離一般要求在1 個(gè)月以上。繁殖或制種時(shí)父母本需選擇合適的制種時(shí)間,以保證母本吐絲期和父本散粉期相遇良好。1 期父本(2/3)與母本同播,7d 后播2 期父本(1/3),父母本比例為1∶5~6。母本每667m2種植3500~4000 株,父本種植4000 株左右。母本去雄和果穗去雜、去劣是保證制種純度的又一關(guān)鍵措施,必須做到及時(shí)、徹底、干凈。