楊遠(yuǎn)友 ，賀成龍

（1.貴州省遵義市播州區(qū)泮水鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，貴州 遵義 563109；2.遵義市播州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，貴州 遵義 563100）

保育豬的成活率在畜牧業(yè)中具有重要意義，因此尋求有效的生長促進(jìn)劑和免疫增強劑對其健康和生長至關(guān)重要。本綜述探討了黃芪多糖和復(fù)合益生菌在提高保育豬成活率方面的影響。黃芪多糖作為一種植物多糖具有廣泛的生物活性，已被證明對豬只的生長和免疫系統(tǒng)具有積極影響。它可以促進(jìn)食物消化吸收、改善抗病能力，并調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡。復(fù)合益生菌則通過改善腸道菌群的組成和功能，提高了保育豬的消化和免疫能力。此外，復(fù)合益生菌與黃芪多糖的聯(lián)合應(yīng)用可能具有協(xié)同效應(yīng)，進(jìn)一步增強了其對保育豬的整體影響。然而，需要更多的研究來進(jìn)一步闡明這些生物活性物質(zhì)的作用機制，并確定最佳的應(yīng)用策略，以最大程度地提高保育豬的成活率。綜合而言，黃芪多糖和復(fù)合益生菌作為潛在的生長促進(jìn)劑和免疫增強劑，為畜牧業(yè)提供了有前景的解決方案，可以改善保育豬的健康和生長表現(xiàn)。

1 黃芪多糖的作用機制

1.1 黃芪多糖的來源和組成

黃芪多糖是一種具有潛在藥用價值的植物多糖，其來源主要是中藥材黃芪。黃芪是一種傳統(tǒng)的中藥草本植物，廣泛分布于亞洲地區(qū)，特別是中國和蒙古草原地帶。黃芪多糖是從黃芪的根部中提取而來的，根部是其主要藥用部位，因為它富含這種有益的多糖化合物。黃芪多糖的組成非常復(fù)雜，主要由多種單糖單元構(gòu)成，包括葡萄糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖等。這些單糖單元通過不同類型的糖鍵和化學(xué)連接形成多樣化的多糖結(jié)構(gòu)。這種多樣性使得黃芪多糖具有廣泛的生物活性和醫(yī)藥應(yīng)用潛力。此外，黃芪多糖中還含有多種生物活性成分，如多酚類物質(zhì)、皂苷、氨基酸等。這些成分不僅豐富了其藥用價值，還賦予了其抗氧化、抗炎癥、免疫調(diào)節(jié)等多種藥理活性。特別值得一提的是，黃芪多糖中的多酚類物質(zhì)具有強大的抗氧化性質(zhì)，可以中和自由基，減少氧化應(yīng)激對生物體的損害?？傮w來說，黃芪多糖是從黃芪根部提取的一種多糖化合物，其復(fù)雜的組成和多樣性賦予了其多種生物活性。這使得黃芪多糖成為了在藥物開發(fā)和養(yǎng)殖業(yè)中具有巨大潛力的天然資源。

1.2 黃芪多糖對豬生長和健康的影響

黃芪多糖對豬的生長有顯著的促進(jìn)作用。它是一種多糖，可以提供額外的碳水化合物和能量源，有助于改善豬只的食物消化和吸收能力。這意味著更多的營養(yǎng)物質(zhì)可以被有效地利用，促進(jìn)了生長速度和體重的增加。保育豬的快速生長對于畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益至關(guān)重要，而黃芪多糖的應(yīng)用可以增加養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)效率。其次，黃芪多糖也在豬只健康方面發(fā)揮了積極作用。它具有抗氧化和抗炎癥性質(zhì)，有助于減少自由基對豬只的細(xì)胞和組織的損害，降低疾病的發(fā)生率。黃芪多糖還可以加強豬只的免疫系統(tǒng)功能，提高其抗病能力，從而降低患病豬的死亡率。在養(yǎng)殖業(yè)中，特別是在仔豬的養(yǎng)殖中，這種保護(hù)作用對于確保生產(chǎn)的連續(xù)性和可持續(xù)性非常關(guān)鍵。此外，黃芪多糖可能還具有其他與健康相關(guān)的作用，如促進(jìn)豬只的食欲和消化能力，改善腸道健康，以及提高飼料的利用效率。這些作用機制的綜合作用使得黃芪多糖成為一種潛在的生長促進(jìn)劑和免疫增強劑，對于提高保育豬的健康和生產(chǎn)效益具有巨大的潛力。

1.3 黃芪多糖對豬免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用

黃芪多糖被證明具有增強免疫的能力。它能夠激活和增強豬只的免疫反應(yīng)，包括促進(jìn)抗體的生成和增強免疫細(xì)胞的活性。這使得豬只能夠更有效地應(yīng)對各種病原體和疾病。對于保育豬來說，特別是在早期生長階段，其免疫系統(tǒng)相對脆弱，容易受到各種病原體的威脅，因此黃芪多糖的免疫增強作用對于降低感染率和提高成活率至關(guān)重要。其次，黃芪多糖還能夠調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的平衡。它可以增加有益免疫細(xì)胞（如淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞）的數(shù)量和活性，同時抑制炎癥性細(xì)胞的過度活化。這種平衡有助于維持免疫系統(tǒng)的穩(wěn)定性，使其在需要時能夠迅速應(yīng)對威脅，同時避免免疫系統(tǒng)過度激活引起的自身免疫反應(yīng)或炎癥性疾病。此外，黃芪多糖還可以增加豬只體內(nèi)的抗氧化能力。氧化應(yīng)激是引起細(xì)胞和組織損傷的重要因素，但黃芪多糖中的多酚類物質(zhì)具有強大的抗氧化性質(zhì)，可以中和自由基，減少氧化應(yīng)激對豬免疫系統(tǒng)的不利影響。這有助于保持免疫系統(tǒng)的功能，提高其對各種威脅的抵抗力。綜上所述，黃芪多糖通過激活免疫反應(yīng)、調(diào)節(jié)免疫平衡和增強抗氧化能力等多種途徑，對豬免疫系統(tǒng)產(chǎn)生積極的調(diào)節(jié)作用。這種免疫調(diào)節(jié)作用使得豬更具抵抗力，降低了感染和疾病引起的風(fēng)險，進(jìn)一步提高了保育豬的成活率和整體健康水平。

1.4 黃芪多糖在促進(jìn)保育豬成活率方面的潛在機制

黃芪多糖可以改善保育豬的腸道健康。腸道在動物的整體健康和免疫功能中起著至關(guān)重要的作用。黃芪多糖被發(fā)現(xiàn)可以調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，促進(jìn)有益菌群（如乳酸菌和雙歧桿菌）的生長，抑制有害菌的繁殖。這有助于維護(hù)腸道黏膜的完整性，增強屏障功能，降低病原體對腸道的侵害。因此，通過改善腸道健康，黃芪多糖可以降低保育豬患病的風(fēng)險，提高其成活率。其次，黃芪多糖可能通過增強豬的消化和營養(yǎng)吸收來促進(jìn)成活率。它提供額外的碳水化合物和能量源，有助于優(yōu)化食物的消化和營養(yǎng)利用。這意味著保育豬可以更有效地從飼料中獲取所需的營養(yǎng)物質(zhì)，從而提高生長速度和體重增加。這對于仔豬來說尤為重要，因為在這個階段，營養(yǎng)的吸收和利用對于成活率具有直接的影響。此外，黃芪多糖還具有抗炎癥和抗氧化性質(zhì)。炎癥和氧化應(yīng)激是引起細(xì)胞和組織損傷的主要原因，特別是在應(yīng)對疾病和環(huán)境壓力時。黃芪多糖中的多酚類物質(zhì)具有強大的抗氧化作用，可以減少自由基對豬的細(xì)胞和免疫系統(tǒng)的損害。此外，它還可以抑制炎癥反應(yīng)，減輕炎癥引起的組織破壞。這些作用有助于保持豬的免疫系統(tǒng)功能正常，減少疾病對其產(chǎn)生的負(fù)面影響。

2 復(fù)合益生菌的作用機制

2.1 復(fù)合益生菌的種類和作用方式

復(fù)合益生菌是由多種有益細(xì)菌菌株組成的復(fù)合制劑，其種類多樣，包括乳酸菌、雙歧桿菌、酵母菌等。這些益生菌通過多種方式對豬的健康產(chǎn)生積極影響。首先，它們可以占據(jù)腸道內(nèi)的生態(tài)位，競爭有害細(xì)菌的生存空間，從而減少了潛在的病原體侵害。其次，復(fù)合益生菌可以分泌有益物質(zhì)，如乳酸和短鏈脂肪酸，有助于降低腸道的pH，創(chuàng)造有利于有益菌生長的環(huán)境。此外，它們還可以加強腸道黏膜屏障，防止有害物質(zhì)的滲透，維護(hù)腸道健康。

2.2 復(fù)合益生菌對豬腸道微生態(tài)的影響

復(fù)合益生菌在調(diào)節(jié)豬腸道微生態(tài)方面發(fā)揮著重要作用。它們可以增加有益菌群的數(shù)量和多樣性，如乳酸菌和雙歧桿菌，同時抑制有害菌的增殖，維持腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡。這種平衡對于豬只的健康和免疫功能非常關(guān)鍵。有益細(xì)菌的增加可以幫助提高食物的消化吸收效率，降低有害物質(zhì)的生成，減少腸道疾病的風(fēng)險。

2.3 復(fù)合益生菌在改善豬消化吸收能力方面的作用

復(fù)合益生菌對于改善豬的消化吸收能力起到了關(guān)鍵作用。它們通過分泌消化酶、提高腸道黏膜表面積、降低腸道pH等方式，促進(jìn)了食物的分解和吸收。這有助于提高豬只的飼料利用率，減少了營養(yǎng)的浪費，從而增加生長速度和體重增加。特別是在仔豬的養(yǎng)殖中，復(fù)合益生菌的應(yīng)用可以顯著提高其飼養(yǎng)效益。

2.4 復(fù)合益生菌在提高保育豬免疫力方面的潛在機制

復(fù)合益生菌可能通過多種機制提高保育豬只的免疫力。首先，它們可以激活和增強免疫系統(tǒng)，促進(jìn)抗體的產(chǎn)生和免疫細(xì)胞的活性。這增加了豬只對各種病原體的抵抗力。其次，復(fù)合益生菌還可以減輕炎癥反應(yīng)，有助于維持免疫系統(tǒng)的穩(wěn)定性。炎癥反應(yīng)的過度活化可能導(dǎo)致免疫系統(tǒng)失調(diào)，而復(fù)合益生菌的應(yīng)用可以幫助防止這種情況的發(fā)生。此外，復(fù)合益生菌還可以增強免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用，有助于防止自身免疫疾病的發(fā)生。

3 黃芪多糖和復(fù)合益生菌的聯(lián)合應(yīng)用

3.1 黃芪多糖和復(fù)合益生菌在聯(lián)合應(yīng)用中的協(xié)同效應(yīng)

黃芪多糖和復(fù)合益生菌的聯(lián)合應(yīng)用在養(yǎng)殖業(yè)中備受關(guān)注，因為它們具有協(xié)同效應(yīng)，可以更有效地提高豬只的養(yǎng)殖成績。黃芪多糖作為一種植物多糖，通過促進(jìn)生長和增強免疫系統(tǒng)起到重要作用，而復(fù)合益生菌通過改善腸道健康和消化吸收能力來增強豬只的整體健康。當(dāng)它們一起應(yīng)用時，可以相互增強作用，從而產(chǎn)生更顯著的效果，提高保育豬的成活率和生長性能。

3.2 黃芪多糖和復(fù)合益生菌對豬腸道健康的綜合影響

聯(lián)合應(yīng)用黃芪多糖和復(fù)合益生菌對豬只腸道健康有綜合性的影響。首先，黃芪多糖可以改善腸道微生態(tài)平衡，促進(jìn)有益菌的生長，抑制有害菌的增殖。復(fù)合益生菌也有類似的作用，通過增加有益細(xì)菌的數(shù)量和多樣性，維持腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡。這兩者的協(xié)同作用有助于減少腸道疾病的發(fā)生，降低患病率。其次，聯(lián)合應(yīng)用可以提高腸道黏膜屏障的完整性。黃芪多糖和復(fù)合益生菌都能夠加強腸道黏膜的結(jié)構(gòu)和功能，減少有害物質(zhì)的滲透，防止細(xì)菌和毒素的侵害。這有助于維持腸道的健康狀態(tài)，減少炎癥反應(yīng)的發(fā)生，進(jìn)一步提高保育豬的免疫力。

3.3 黃芪多糖和復(fù)合益生菌在提高保育豬成活率方面的潛在機制

聯(lián)合應(yīng)用黃芪多糖和復(fù)合益生菌可能通過多種機制提高保育豬的成活率。首先，它們共同促進(jìn)了豬只的生長，通過提高食物的消化吸收效率和增加養(yǎng)分利用率，有助于提高體重和生長速度。其次，它們共同增強了豬只的免疫系統(tǒng)，通過激活免疫反應(yīng)和調(diào)節(jié)免疫平衡，降低了疾病感染率和死亡率。此外，它們還共同改善了腸道健康，通過維護(hù)腸道微生態(tài)平衡和增強黏膜屏障的功能，降低了腸道疾病的風(fēng)險。

4 展望

目前，關(guān)于黃芪多糖和復(fù)合益生菌在保育豬中的研究已經(jīng)取得了一些重要的成果。黃芪多糖可以通過促進(jìn)生長、改善免疫系統(tǒng)和增強腸道健康來提高保育豬的成活率。復(fù)合益生菌也具有類似的作用，可以通過調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)、提高消化吸收能力和增強免疫力來改善保育豬的健康狀況。在一些研究中，黃芪多糖和復(fù)合益生菌的聯(lián)合應(yīng)用被發(fā)現(xiàn)具有協(xié)同效應(yīng)，能夠進(jìn)一步提高保育豬的成活率和生產(chǎn)性能。此外，黃芪多糖和復(fù)合益生菌的作用機制。這些研究揭示了黃芪多糖對豬只的生長、免疫系統(tǒng)和腸道健康的影響，以及復(fù)合益生菌對豬只腸道微生態(tài)和免疫功能的調(diào)節(jié)作用。這些機制的理解為優(yōu)化它們的應(yīng)用提供了重要線索。

盡管已經(jīng)取得了一些研究進(jìn)展，但仍然存在一些局限性和需要進(jìn)一步研究的領(lǐng)域。首先，目前的研究主要集中在動物試驗階段，還需要更多的實際養(yǎng)殖場實驗來驗證這些發(fā)現(xiàn)的可行性和適用性。其次，研究中使用的黃芪多糖和復(fù)合益生菌的種類和配方各不相同，因此需要確定最佳的配方和應(yīng)用策略。此外，尚未充分探討黃芪多糖和復(fù)合益生菌在不同養(yǎng)殖環(huán)境和疾病壓力下的效果差異，這也是需要深入研究的方向之一。另外，雖然已經(jīng)揭示了黃芪多糖和復(fù)合益生菌的一些作用機制，但仍然存在許多未知的細(xì)節(jié)。例如，它們?nèi)绾闻c不同類型的病原體相互作用，如何影響免疫細(xì)胞的活性，以及其在腸道微生態(tài)中的具體調(diào)節(jié)機制等問題都需要進(jìn)一步研究。最后，需要更多的長期研究來評估黃芪多糖和復(fù)合益生菌的持續(xù)應(yīng)用對豬只的影響，以確保其安全性和可持續(xù)性。

5 結(jié)語

黃芪多糖和復(fù)合益生菌對保育豬成活率的影響，可以明確看到它們在養(yǎng)殖業(yè)中具有重要的潛在應(yīng)用和益處。黃芪多糖作為一種植物多糖，通過促進(jìn)生長、增強免疫系統(tǒng)、改善腸道健康等多種機制，對提高保育豬的成活率起到了積極作用。復(fù)合益生菌同樣在腸道微生態(tài)、消化吸收和免疫功能等方面具有顯著的調(diào)節(jié)作用，對提高豬只的整體健康狀況起到了關(guān)鍵作用。更為重要的是，它們的聯(lián)合應(yīng)用可能具有協(xié)同效應(yīng)，能夠進(jìn)一步提高保育豬的生長表現(xiàn)和免疫力。這些發(fā)現(xiàn)為養(yǎng)殖業(yè)提供了有前景的解決方案，有望提高生產(chǎn)效率、降低患病率，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。