摘 要 為進(jìn)一步探索多功能生物有機(jī)肥在貴州省黔東南煙區(qū)的推廣效果，采用大區(qū)試驗(yàn)，研究烤煙生產(chǎn)專用肥、自制有機(jī)肥和多功能生物有機(jī)肥對(duì)煙株生長(zhǎng)及對(duì)烤后煙葉產(chǎn)質(zhì)量的影響。結(jié)果表明：多功能生物有機(jī)肥的施用可改善煙株農(nóng)藝性狀，促進(jìn)煙株莖高、莖圍、最大葉面積的增加，且在降低煙株黑脛病、赤星病、氣候斑等病害的發(fā)病率方面效果明顯，烤后煙葉的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例有所增加?？傮w而言，黔東南煙區(qū)施用多功能生物有機(jī)肥可促進(jìn)煙株生長(zhǎng)，增強(qiáng)煙株抗病性，提升經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞 烤煙；農(nóng)藝性狀；多功能生物有機(jī)肥；經(jīng)濟(jì)性狀；貴州黔東南州

中圖分類號(hào)：S571 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.01.031

煙草作為我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物之一，為農(nóng)民增收和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了突出的貢獻(xiàn)?；瘜W(xué)肥料在農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收中的貢獻(xiàn)率達(dá)到了50%[1-3]，而化學(xué)肥料的大量施用又嚴(yán)重制約著烤煙品質(zhì)的提高和煙草生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展[4-5]。另外，作物連作往往伴隨著幼苗損傷、死亡、土傳病害的增加及作物產(chǎn)量和質(zhì)量的下降，造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，阻礙了煙草的可持續(xù)發(fā)展[6-10]。因此，迫切需要一系列更環(huán)保、可持續(xù)性更強(qiáng)的肥料來合理有效地替代化學(xué)肥料。生物有機(jī)肥是兼具微生物肥力和有機(jī)肥效應(yīng)的復(fù)合型肥料[11]，該肥料與一般功能性微生物和一般有機(jī)肥之間有著本質(zhì)的差別，在改善煙草生長(zhǎng)環(huán)境、提高產(chǎn)質(zhì)量方面具有明顯的作用[12]。李祖瑩等[13]、張煥菊等[14]發(fā)現(xiàn)，對(duì)比常規(guī)的復(fù)合肥，煙田施用生物有機(jī)肥能顯著提高煙葉產(chǎn)量。也有研究表明將生物有機(jī)肥與化肥配施，可促進(jìn)烤煙的生長(zhǎng)發(fā)育，尤其是對(duì)根系吸收能力的維持和烤煙生長(zhǎng)后期干物質(zhì)的積累都表現(xiàn)出良好的效果[15-16]。此外，生物有機(jī)肥還能增強(qiáng)烤煙的抗病性，蔡秋華等[15]研究表明，有機(jī)肥配施化肥能夠降低土壤土傳病害的發(fā)生，可明顯降低煙株青枯病?？梢姡袡C(jī)肥尤其是多功能有機(jī)肥在烤煙生產(chǎn)中具有明顯的推廣價(jià)值。本研究以云煙87為材料，于黔東南州代表性煙區(qū)開展試驗(yàn)，探究烤煙生產(chǎn)專用肥、自制有機(jī)肥和多功能生物有機(jī)肥對(duì)烤煙生長(zhǎng)狀況、病蟲害抗性及烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響，以期為烤煙生產(chǎn)提供減肥增效、提質(zhì)增產(chǎn)的生物有機(jī)肥的施肥參考。

1" 材料與方法

1.1" 試驗(yàn)概況

試驗(yàn)于 2020年3—9月于貴州省黔東南州具有代表性的煙區(qū)進(jìn)行，示范區(qū)面積共2 001 m2，其中常規(guī)施肥667 m2，常規(guī)施肥+自制有機(jī)肥667 m2，常規(guī)施肥+多功能生物有機(jī)肥667 m2；供試肥料為烤煙生產(chǎn)專用肥、自制有機(jī)肥、多功能生物有機(jī)肥，供試烤煙品種為當(dāng)?shù)刂髟云贩N云煙87。

1.2" 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)處理3個(gè)，分別為烤煙生產(chǎn)專用肥區(qū)（CK1）、自制有機(jī)肥區(qū)（CK2）、多功能生物有機(jī)肥區(qū)（T），采用大區(qū)對(duì)比不設(shè)重復(fù)，常規(guī)施肥處理基肥、追肥施用按照當(dāng)?shù)厥┓柿?xí)慣施用。有機(jī)肥用量、其他肥料施用及種植密度按照當(dāng)?shù)亓?xí)慣執(zhí)行。施肥時(shí)間為煙地整地后起壟前。施肥量按每667 m2施用100 kg多功能生物有機(jī)肥，化肥基肥和追肥與當(dāng)?shù)乜緹熒a(chǎn)相同。施肥方法為在起壟前，先將化肥條施在擬起壟正中位置，再將生物有機(jī)肥、自制有機(jī)肥條施在化肥一側(cè)約10 cm處。

1.3" 調(diào)查與測(cè)定項(xiàng)目

1.3.1" 生育期調(diào)查

移栽后分別記錄各處理煙株的團(tuán)棵期、現(xiàn)蕾期、打頂期及腳葉成熟、腰葉成熟、頂葉成熟時(shí)間。

1.3.2" 田間農(nóng)藝性狀調(diào)查

于移栽后40～45 d，隨機(jī)選取各處理具有代表性的20株煙株，按煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查測(cè)量方法[16]測(cè)定莖高、莖圍、葉片數(shù)、最大葉面積。葉面積計(jì)算公式為

S葉=L葉×W葉×0.634 5 （1）

式中，S葉為葉面積，L葉為葉長(zhǎng)，W葉為葉寬。

1.3.3" 田間病害調(diào)查

煙株發(fā)病后，按照煙草病蟲害分級(jí)及調(diào)查方法[17]調(diào)查各處理田間發(fā)病情況，計(jì)算發(fā)病率和病情指數(shù)。公式為

I=F病/F總×100% （2）

式中，I為發(fā)病率，%；F病為發(fā)病煙葉片數(shù)；F總為調(diào)查總?cè)~片。

DI=∑（P×F級(jí)）/（F總×PS）×100 （3）

式中，DI為病情指數(shù)，P為煙株級(jí)數(shù)，F(xiàn)級(jí)為該級(jí)葉片數(shù)，F(xiàn)總調(diào)查總?cè)~片數(shù)，PS為最嚴(yán)重的等級(jí)數(shù)。

1.3.4" 經(jīng)濟(jì)性狀

成熟時(shí)各處理單獨(dú)采烤，下炕后煙葉單獨(dú)堆放，并統(tǒng)一按照烤煙分級(jí)方法[18]對(duì)烤后煙葉進(jìn)行分級(jí)，記載各處理的產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比例、均價(jià)等。

1.3.5" 數(shù)據(jù)分析

采用Excel 2020、SPSS 26軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理并進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)。

2" 結(jié)果與分析

2.1" 不同處理對(duì)煙株大田生育期的影響

由表1可知，處理T煙株的現(xiàn)蕾期與腳葉成熟期較CK1、CK2提前1 d，說明多功能生物有機(jī)肥的施用可在一定程度上使煙株的現(xiàn)蕾期與腳葉成熟期提前，成熟期后表現(xiàn)一致，腰葉成熟期、頂葉成熟期的時(shí)間基本一致，說明施用多功能生物有機(jī)肥后可促進(jìn)煙株前期的生長(zhǎng)，但對(duì)煙株整個(gè)生育期影響不明顯。

2.2" 不同處理對(duì)煙株農(nóng)藝性狀的影響

由表2可知，多功能生物有機(jī)肥處理后，處理T與CK1、CK2田間各項(xiàng)農(nóng)藝性狀之間差異較為明顯。在處理T中，煙株平均莖高為32.85 cm，平均莖圍為7.36 cm，而對(duì)照CK1、CK2中煙株平均莖高分別為25.76、26.84 cm，處理相比于對(duì)照莖高分別顯著增加了27.52%、22.39%；平均莖圍分別為6.55、6.09 cm，處理相比于對(duì)照莖圍分別增加了12.37%、20.85%，明顯小于處理T；處理T中煙株的葉片平均數(shù)約為17片，而對(duì)照CK1、CK2中煙株的葉片平均數(shù)分別約為15、16片，同樣低于處理T。此外，處理T煙株中平均最大葉面積為1 612.80 cm2，CK1、CK2煙株中平均最大葉面積分別為1 115.64 cm2、1 245.02 cm2，處理相比于對(duì)照最大葉面積增加了44.56%、29.54%。結(jié)果表明處理T中的煙株在各項(xiàng)農(nóng)藝性狀表現(xiàn)上較CK1、CK2均有一定的優(yōu)勢(shì)，說明施用多功能生物有機(jī)肥可以在一定程度上促進(jìn)煙株的生長(zhǎng)發(fā)育。

2.3" 不同處理對(duì)煙株發(fā)病率的影響

由表3可知，處理T黑脛病的發(fā)病率為2.0%，較CK1、CK2發(fā)病率分別低0.5個(gè)百分點(diǎn)、1.8個(gè)百分點(diǎn)；赤星病發(fā)病率為1.4%，較CK1、CK2發(fā)病率分別低1.1個(gè)百分點(diǎn)、1.8個(gè)百分點(diǎn)；氣候斑點(diǎn)病發(fā)病率為2.2%，較CK1、CK2發(fā)病率分別低1.4個(gè)百分點(diǎn)、1.9個(gè)百分點(diǎn)，處理T煙株發(fā)病率均與兩個(gè)對(duì)照差異明顯，說明處理T煙株的抗病性稍好于兩個(gè)對(duì)照，表明多功能生物有機(jī)肥在一定程度上可以增強(qiáng)煙株的抗病性。

2.4" 不同處理對(duì)烤后煙葉經(jīng)濟(jì)性狀的影響

由表4可知，處理T產(chǎn)量為1 912.50 kg·hm-2，相比于CK1、CK2產(chǎn)量分別增加了6.47%、2.33%；處理T產(chǎn)值為51 809.63元·hm-2，相比于CK1、CK2產(chǎn)值分別增加了14.18%、10.53%；處理T均價(jià)為27.09元·kg-1，相比于CK1、CK2均價(jià)分別增加了7.24%、8.01%；處理T上等煙率為47.83%，相比于CK1、CK2上等煙率分別增加了8.83%、9.25%，處理相比于對(duì)照產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙率均有不同程度的增長(zhǎng)。說明這幾個(gè)方面較對(duì)照均有一定優(yōu)勢(shì)，多功能生物有機(jī)肥可以提高煙葉產(chǎn)質(zhì)量。

3" 結(jié)論與討論

本研究結(jié)果表明，多功能生物有機(jī)肥的施用不僅能夠使煙株現(xiàn)蕾期與腳葉成熟期提前，同時(shí)在各項(xiàng)農(nóng)藝性狀表現(xiàn)上也有一定的優(yōu)勢(shì)，煙株莖高、莖圍、最大葉面積等均有不同程度的增加，說明施用多功能生物有機(jī)肥可以在一定程度上促進(jìn)煙株的生長(zhǎng)發(fā)育，提高煙葉產(chǎn)量。可見，施用多功能生物有機(jī)肥不僅能夠?yàn)闊熤晏峁┴S富的營(yíng)養(yǎng)，在一定程度上還間接證明了多功能生物有機(jī)肥有生理活性刺激作用，可增強(qiáng)煙株的呼吸功能，促進(jìn)根系對(duì)養(yǎng)分的吸收。袁秀云等研究表明，生物有機(jī)肥的施用使得烤煙葉片的株高、莖圍、葉面積系數(shù)等明顯高于其他處理[18]；涂永高等研究也認(rèn)為生物有機(jī)肥的施用縮短了大田生育期10ｄ以上，能促進(jìn)煙株早生快發(fā)，植株的株高、葉片數(shù)、腰葉面積和頂葉面積均增加，顯著提高了煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值和上中等煙比率[19]。

本研究結(jié)果表明，在施用多功能生物有機(jī)肥之后，煙草黑脛病、赤星病、氣候斑點(diǎn)病的發(fā)病率均有不同程度的降低，說明生物有機(jī)肥對(duì)煙草相關(guān)病害具有良好的防治效果，能誘導(dǎo)增強(qiáng)烤煙的抗病性，改善煙葉品質(zhì)。與前人研究具有相似性，間接表明生物有機(jī)肥含有的有益微生物可以在土壤中大量定殖，不僅能促進(jìn)煙株養(yǎng)分吸收、提高作物的抗病性，在降低煙草根莖性病害方面也具有明顯作用。劉艷霞等的研究也認(rèn)為隨著生物有機(jī)肥的施用拮抗菌數(shù)量有所提高，并在一定程度上抑制了根際土壤病原菌的數(shù)量，從而煙葉青枯病顯著降低[20]；Wu等研究發(fā)現(xiàn)放線菌與煙草青枯病的發(fā)病率呈負(fù)相關(guān)，且在生物有機(jī)肥處理中含量較高[21]；張?jiān)苽サ鹊难芯恳脖砻魇┯蒙镉袡C(jī)肥能顯著降低烤煙黑脛病的病情指數(shù)，降低烤煙黑脛病的危害程度[22]。

本研究結(jié)果還表明，多功能生物有機(jī)肥施用后煙葉的等級(jí)結(jié)構(gòu)均有不同程度的增加，處理相比于對(duì)照的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙率均有不同程度的增長(zhǎng)，提高了煙草的經(jīng)濟(jì)效益。前人的研究結(jié)果也表明施用生物有機(jī)肥后煙葉等級(jí)結(jié)構(gòu)得到提升，對(duì)提高煙草經(jīng)濟(jì)效益具有重要影響。劉漢軍等研究結(jié)果顯示，施用生物有機(jī)肥后，上等煙率增加8.19%～10.88%，烤煙產(chǎn)量增加1 341.19～1 499.06 kg·hm-2，產(chǎn)值增加10 838.62元·hm-2[23]；羅連光等研究指出生物有機(jī)肥施用后上、中等煙的比例提高28.8%、24.0%，煙葉產(chǎn)量提高22.8%、17.4%；劉霞[25]研究發(fā)現(xiàn)，施用生物有機(jī)肥煙葉產(chǎn)量顯著提高了40.71%～48.28%，產(chǎn)值提高了48.28%～59.20%，中上等煙的比例也有不同程度的增加[24]。

綜上所述，多功能生物有機(jī)肥的施用可以促進(jìn)煙株的生長(zhǎng)，提高烤煙的產(chǎn)量和質(zhì)量，增強(qiáng)煙株的抗病性，改善煙葉的品質(zhì)；同時(shí)能優(yōu)化烤煙等級(jí)結(jié)構(gòu)，提升經(jīng)濟(jì)效益?？梢?，多功能生物有機(jī)肥在黔東南煙區(qū)適應(yīng)性良好，可為煙草可持續(xù)發(fā)展提供廣闊的應(yīng)用前景。

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（責(zé)任編輯：易" 婧）

收稿日期：2023-08-05

基金項(xiàng)目：貴州省煙草公司科技項(xiàng)目“煙葉科技成果轉(zhuǎn)化園技術(shù)示范、驗(yàn)證”。

作者簡(jiǎn)介：潘洪（1993—），碩士，助理農(nóng)藝師，主要從事烤煙生產(chǎn)及技術(shù)推廣。E-mail：1396720067@qq.com。