盧奕親
同學(xué)們,你們認(rèn)識梯田嗎?梯田是山區(qū)、丘陵地帶常見的基本農(nóng)田,因地塊按等高線順坡排列呈階梯狀而得名。梯田往往如鏈似帶,從山腳盤繞而上,層層疊疊,高低錯落,其線條如行云流水,瀟灑柔暢,令人贊嘆不已。
說起梯田,就不得不提及華東地區(qū)最大的梯田群—— 浙江省麗水市云和梯田。云和梯田開發(fā)于唐初,興于元、明,距今有1000 多年的歷史,被譽(yù)為“中國最美梯田”。
“多樣神奇”的云和梯田
云和梯田國家濕地公園具有豐富的生物物種。這里有20 個濕地植被群系,296 種濕地維管束植物,包括南方紅豆杉、銀杏、楓香、苦櫧、甜櫧等保護(hù)植物和名木古樹。云和梯田也是野生動物的“樂園”,其中有106 種濕地脊椎動物,虎紋蛙、鴛鴦等25 種國家重點保護(hù)野生動物在這里棲息繁衍,生動體現(xiàn)著“人與自然和諧共生”的生態(tài)理念。
云和梯田海拔落差約1200 米,田畔最多處達(dá)700 余層。滿坡的梯田波光粼粼,金燦燦、亮閃閃,好似直上云霄的天梯。獨(dú)特的地理環(huán)境造就了云和梯田奇特的自然景觀。田中的水和河谷中的水蒸發(fā)而上,在氣流的影響下形成云海,水分又被林木充分吸納化為云霧煙雨,形成“云霧奇觀,浮云世界”的景象。
藏在梯田里的農(nóng)耕文化
為什么要建梯田呢?在坡地上沿等高線修成階臺式或坡式斷面的田地,不僅可以改變地形坡度,攔蓄雨水, 增加土壤水分,方便進(jìn)行灌溉和耕作管理,還能防治水土流失,達(dá)到保水、保土、保肥的目的。此外,利用坡地資源還可以種草種樹,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率。
在悠悠歲月中,畬(shē)漢先民披荊斬棘、刀耕火種,才造就了氣勢恢宏的農(nóng)耕梯田。這里的農(nóng)民依然保持著傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式和生活習(xí)慣,智慧和技藝得以世代相傳。農(nóng)民們也結(jié)合“云和梯田”水田數(shù)量多、種植規(guī)模大等優(yōu)勢,積極探索并運(yùn)用了“稻田+ 養(yǎng)殖”水產(chǎn)共生方式(分為稻螺共生、稻魚共生、稻鱉共生、稻鰍共生四種模式)。以“稻魚共生”模式為例,水稻田能為魚兒提供豐富的有機(jī)物質(zhì),魚兒的糞便為水稻提供了養(yǎng)料,從而形成了一個魚肥水、稻凈水、水養(yǎng)魚的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。
千層梯田千首詩,萬種風(fēng)情萬卷畫。梯田里,不僅有千百年來中國人的汗水,還有人與大山之間的默契。通過梯田,我們能回顧古人生存的往昔,也能看到今人改變的未來。
( 作者單位:浙江省麗稻魚共生系統(tǒng) 水市云和縣實驗小學(xué))