在肯尼亞基西鎮(zhèn)，一位投資者開始使用隨處可見的香蕉釀造香蕉酒，這將為數(shù)千名香蕉種植者和銷售者創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)及商機(jī)。Vicky Green Farms 公司推出了其首創(chuàng)的基西香蕉酒，即“蘇維塔香蕉酒”，其中富含鉀、錳和多種維生素，由成熟的基西本地香蕉制成。

據(jù)公司董事稱，該公司香蕉酒的推出經(jīng)過了10 年的努力，由于尚未滿足一些法律要求，目前還沒有完全商業(yè)化，但已經(jīng)朝著擁有完整的香蕉價(jià)值鏈邁出了一步。

據(jù)南迪副州長尤利塔·切魯伊約特博士表示，湖區(qū)經(jīng)濟(jì)集團(tuán)成員通過農(nóng)產(chǎn)品加工和增值提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，增加農(nóng)民收入，創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)，并提高在新興市場的競爭力。此外，Vicky Green Farms 公司還投資3 000 萬肯尼亞先令建立了一個(gè)組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室，并獲得了肯尼亞植物健康檢查局的認(rèn)證，能夠?yàn)樵摰貐^(qū)生產(chǎn)無毒優(yōu)質(zhì)種苗。