◇內(nèi)江市鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心 余 艷
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略旨在推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的重要支撐,是提升農(nóng)業(yè)價值、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的關(guān)鍵?;诖耍疚膹泥l(xiāng)村振興戰(zhàn)略的視角,分析了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)化策略,包括建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、培育特色品牌、基于產(chǎn)業(yè)鏈視角提升農(nóng)副產(chǎn)品附加值等,旨在為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供參考和借鑒。
當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展還面臨著一系列的挑戰(zhàn),如農(nóng)村勞動力短缺、農(nóng)業(yè)品牌缺乏特色、農(nóng)產(chǎn)品附加值較低等。為較好應(yīng)對這類挑戰(zhàn),更好助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展,必須聚焦農(nóng)業(yè)發(fā)展需要并開展針對性研究,由此可見本文研究具有較高理論意義和實(shí)踐價值。
雖然鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推行近年來在我國各地取得了一定成功,但相關(guān)問題仍大量存在,農(nóng)村勞動力短缺屬于其中代表,該問題的出現(xiàn)與農(nóng)村人口老齡化和外流、農(nóng)業(yè)收入低和風(fēng)險高、農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理落后等因素存在直接聯(lián)系。通過調(diào)查可以了解到,我國農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和管理水平相對落后,農(nóng)業(yè)機(jī)械化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化等程度較低,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和質(zhì)量較低,農(nóng)產(chǎn)品的附加值和市場競爭力較低,這使得農(nóng)村勞動力難以通過提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)含量和管理水平來增加收入,這會導(dǎo)致農(nóng)村勞動力的潛在供給減少。受農(nóng)村勞動力短缺影響,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化、多元化、規(guī)?;l(fā)展均受到嚴(yán)重限制,農(nóng)村社會的穩(wěn)定性和活力也同時受到一定削弱,該現(xiàn)狀必須設(shè)法改變[1]。
品牌是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的靈魂,是提升農(nóng)產(chǎn)品附加值、增強(qiáng)市場競爭力、滿足消費(fèi)者需求的重要手段。當(dāng)前,我國農(nóng)業(yè)存在農(nóng)業(yè)品牌多小散弱、“劣幣驅(qū)逐良幣”等問題,缺乏特色的農(nóng)業(yè)品牌無法滿足鄉(xiāng)村振興發(fā)展需要,這與農(nóng)產(chǎn)品精深加工能力不足、品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展思路和戰(zhàn)略不清晰、政府支持力度不夠、品牌宣傳和推廣手段落后等因素存在直接關(guān)聯(lián)。深入分析可以發(fā)現(xiàn),雖然近年來我國農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)的注冊數(shù)量快速增長,但在很多地方發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的思路還不是很清晰,也沒有形成明確的發(fā)展戰(zhàn)略。從地方政府的農(nóng)業(yè)部門到農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和農(nóng)民,普遍缺乏發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的新思維、新辦法和新手段,多數(shù)企業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品品牌的戰(zhàn)略地位和作用的認(rèn)知不足,僅停留在搶注商標(biāo)、多做廣告、翻新包裝、提高價格等層面,鄉(xiāng)村振興發(fā)展需要自然無法得到較好滿足[2]。
農(nóng)產(chǎn)品附加值較低問題同樣在我國廣泛存在,這與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式落后、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展不平衡、農(nóng)產(chǎn)品流通體系不健全等因素存在直接關(guān)聯(lián)。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還存在著規(guī)模小、分散化、效率低、資源浪費(fèi)等問題,農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和推廣應(yīng)用不足,這使得部分農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、安全、品相等方面難以滿足市場和消費(fèi)者的需求,農(nóng)產(chǎn)品的市場價值和品牌形象因此受到一定負(fù)面影響。此外,農(nóng)產(chǎn)品深加工不足、流通成本高也屬于常見問題,這使得其無法滿足消費(fèi)者個性化、多元化、高品質(zhì)化的需求,農(nóng)產(chǎn)品的市場價格和消費(fèi)體驗(yàn)升級也受到制約,這對鄉(xiāng)村振興發(fā)展造成的負(fù)面影響必須設(shè)法消除[3]。
為更好推動鄉(xiāng)村振興發(fā)展,必須設(shè)法優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,具體可從三個方面入手,包括建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)并引進(jìn)優(yōu)秀人才、培育特色品牌并加強(qiáng)產(chǎn)品推廣、基于產(chǎn)業(yè)鏈視角提升農(nóng)副產(chǎn)品附加值,具體要點(diǎn)如下。
為更好推行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,農(nóng)村地區(qū)可考慮興建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),同時積極吸引優(yōu)秀人才,具體可從以下幾方面入手。
(1)強(qiáng)化政策支持。地方政府應(yīng)實(shí)施一系列政策支持和激勵機(jī)制,如提供財政補(bǔ)貼,降低農(nóng)業(yè)企業(yè)在創(chuàng)新和技術(shù)升級方面的投資成本,可對采用新能源、節(jié)水灌溉系統(tǒng)等環(huán)保技術(shù)的農(nóng)業(yè)園區(qū),給予一定比例的補(bǔ)貼。同時,政府應(yīng)制定相應(yīng)的稅收優(yōu)惠政策,如對初創(chuàng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)給予減免稅收的優(yōu)惠,或?qū)τ谫徺I先進(jìn)農(nóng)業(yè)設(shè)備的企業(yè)提供稅收抵扣,輔以特別設(shè)立的基金,支持農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和人才培養(yǎng)項目,可更好鼓勵農(nóng)業(yè)科研成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用。此外,政府可以設(shè)立農(nóng)業(yè)創(chuàng)新獎、綠色農(nóng)業(yè)獎等獎項,獎勵在農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展等方面作出突出貢獻(xiàn)的園區(qū)和個人,而對于引進(jìn)或培養(yǎng)的優(yōu)秀人才,還應(yīng)提供職稱評定、科研項目申請等方面的便利,激發(fā)該群體的工作和創(chuàng)新熱情,相關(guān)實(shí)踐必須得到業(yè)內(nèi)人士的高度重視和大力支持。
(2)聚焦合作交流?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展需要依靠科技創(chuàng)新和人才支撐,這通常離不開與高等院校、科研機(jī)構(gòu)的合作交流。農(nóng)業(yè)園區(qū)可以與大學(xué)和研究機(jī)構(gòu)建立長期合作關(guān)系,引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技和研發(fā)成果,具體可通過共建研發(fā)中心、實(shí)驗(yàn)基地等形式實(shí)現(xiàn),確保農(nóng)業(yè)園區(qū)直接受益于最前沿的農(nóng)業(yè)科技。也可以通過設(shè)立獎學(xué)金、實(shí)習(xí)基地等方式,吸引大學(xué)生和研究生到園區(qū)實(shí)習(xí)和工作,為園區(qū)培養(yǎng)和吸引新鮮血液。此外,園區(qū)還可以與國外的農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)或園區(qū)建立合作關(guān)系,學(xué)習(xí)先進(jìn)國家在農(nóng)業(yè)技術(shù)、園區(qū)管理等方面的經(jīng)驗(yàn),而通過參加國際農(nóng)業(yè)展覽會、研討會等活動,園區(qū)不僅可以展示自身成果,還能更好吸引國際人才和技術(shù)[4]。
(3)做好環(huán)境建設(shè)與生活配套。為了吸引和留住人才,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)需要提供良好的工作和生活環(huán)境,如配備先進(jìn)的農(nóng)業(yè)設(shè)施和舒適的辦公條件,具體可建立具有現(xiàn)代化信息技術(shù)支持的辦公區(qū),并提供高效的工作設(shè)備和軟件、充足的實(shí)驗(yàn)室和研發(fā)設(shè)施,滿足科研人員的工作需求。同時,園區(qū)應(yīng)為人才提供舒適的住房,配備必要的生活設(shè)施,并考慮其子女的教育問題,以此提升人才對園區(qū)的滿意度和歸屬感,留住關(guān)鍵人才,可更好促進(jìn)園區(qū)的長期發(fā)展。
品牌是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的靈魂,是提升農(nóng)產(chǎn)品附加值、增強(qiáng)市場競爭力、滿足消費(fèi)者需求的重要手段。為了解決我國農(nóng)村地區(qū)在農(nóng)業(yè)品牌方面存在的問題,需要從以下幾個方面著手。
(1)打造區(qū)域公用品牌。我國農(nóng)業(yè)資源豐富,各地都有自己的特色農(nóng)產(chǎn)品,這些特色農(nóng)產(chǎn)品具有獨(dú)特的地域文化和生態(tài)環(huán)境,是區(qū)域品牌的重要載體。應(yīng)設(shè)法充分挖掘地方特色農(nóng)產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和市場潛力,通過科技創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精深加工等手段,提高產(chǎn)品品質(zhì)和附加值,形成區(qū)域公用品牌,提升品牌影響力和美譽(yù)度。具體實(shí)踐應(yīng)考慮建設(shè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,規(guī)范生產(chǎn)、加工、儲存、流通和消費(fèi)等環(huán)節(jié),提高品牌知名度和市場占有率,推動產(chǎn)品國際化發(fā)展。
(2)提高品牌認(rèn)知度和忠誠度。還應(yīng)加大對農(nóng)產(chǎn)品品牌的培育和保護(hù)力度,建立健全品牌管理體系,完善品牌評價和監(jiān)督機(jī)制,規(guī)范品牌市場行為,打擊假冒偽劣和侵權(quán)行為,維護(hù)品牌權(quán)益和聲譽(yù)。具體實(shí)踐需要利用各種媒體和渠道,提高消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知度和忠誠度,增強(qiáng)品牌的市場吸引力和競爭力。
(3)建立品牌聯(lián)盟和合作機(jī)制。各地還應(yīng)積極推動品牌聯(lián)盟和合作機(jī)制的建立,促進(jìn)品牌間的資源共享和互利共贏,實(shí)現(xiàn)品牌的規(guī)模效應(yīng)和協(xié)同效應(yīng)。這一過程可考慮與國內(nèi)外知名品牌進(jìn)行合作,借助其品牌影響力和市場渠道,提升農(nóng)產(chǎn)品品牌的國際知名度和競爭力。同時,還應(yīng)拓展品牌的市場空間,開拓國內(nèi)外新興市場,滿足不同消費(fèi)者的需求,增加品牌的市場份額和收益。以蔬菜產(chǎn)業(yè)未來,可考慮加強(qiáng)蔬菜的品牌聯(lián)盟和合作,推動品牌的整合和升級,并考慮與其他地區(qū)的蔬菜品牌建立互補(bǔ)和共贏的關(guān)系,更好滿足不同地區(qū)和層次的消費(fèi)者需求。
在產(chǎn)業(yè)鏈視角下,需要從農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等各個環(huán)節(jié)入手,設(shè)法優(yōu)化農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)、延伸農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈條、提高農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈效率、增強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈價值,實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品的高效利用和高值化發(fā)展,具體的策略包括以下幾個方面。
(1)創(chuàng)新農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)模式。應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和推廣應(yīng)用,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)水平和裝備水平,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、智能化發(fā)展,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量和效率,提高農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織化和規(guī)?;?,建立農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)基地和示范區(qū),形成農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)集群和品牌,提高農(nóng)副產(chǎn)品的市場競爭力和影響力。具體實(shí)踐需要做好生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制工作,建立健全農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量安全追溯體系,更好滿足消費(fèi)者的健康需求。
(2)強(qiáng)化農(nóng)副產(chǎn)品深加工。各地應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品的加工技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新,提高農(nóng)副產(chǎn)品的加工能力,實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品的精深加工和多元化加工,提高農(nóng)副產(chǎn)品的附加值。具體實(shí)踐需要推進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品的加工產(chǎn)業(yè)化和集約化,建立農(nóng)副產(chǎn)品的加工園區(qū)和產(chǎn)業(yè)園,并深化農(nóng)副產(chǎn)品的加工創(chuàng)新和品牌建設(shè),以此形成農(nóng)副產(chǎn)品的加工鏈和產(chǎn)業(yè)鏈,更好開發(fā)符合市場需求和消費(fèi)趨勢的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備,打造具有自主知識產(chǎn)權(quán)和市場競爭力的農(nóng)副產(chǎn)品品牌,更好滿足鄉(xiāng)村振興發(fā)展需要。
(3)優(yōu)化農(nóng)副產(chǎn)品的流通模式。為解決上文提及的相關(guān)問題,還應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品的流通信息化和網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展,優(yōu)化相關(guān)流通信息的收集、傳遞和共享,實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品流通信息的對稱和透明,提高其流通效率和服務(wù)水平。具體實(shí)踐必須設(shè)法推進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品的流通標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化發(fā)展,建立農(nóng)副產(chǎn)品的流通物流中心和配送中心,實(shí)現(xiàn)對農(nóng)副產(chǎn)品的流通的全過程監(jiān)管和追溯,同時強(qiáng)化電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)銷售探索,拓寬農(nóng)副產(chǎn)品的流通渠道和市場空間,進(jìn)一步提高農(nóng)副產(chǎn)品的流通價值和消費(fèi)體驗(yàn)。
(4)創(chuàng)新農(nóng)副產(chǎn)品的消費(fèi)模式。還應(yīng)設(shè)法加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品的消費(fèi)宣傳和推廣,提高農(nóng)副產(chǎn)品的消費(fèi)認(rèn)知和認(rèn)可,通過高水平的農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)教育和引導(dǎo),優(yōu)化消費(fèi)者的消費(fèi)需求和滿意度。這一過程必須推進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品的消費(fèi)多樣化和個性化發(fā)展,提高消費(fèi)品位和品質(zhì),助力消費(fèi)創(chuàng)新和升級。為實(shí)現(xiàn)該目標(biāo),應(yīng)推進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品的消費(fèi)社會化發(fā)展,建立農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)文化,消費(fèi)體驗(yàn)和消費(fèi)故事在這一過程中需要得到高度重視,進(jìn)而保證農(nóng)副產(chǎn)品附加值進(jìn)一步提升。
綜上所述,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的重要支撐,是農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要內(nèi)容,是農(nóng)民增收致富的重要途徑。展望未來,隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)將迎來新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn),只有不斷創(chuàng)新和完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展理念、發(fā)展模式、發(fā)展路徑,方可更好適應(yīng)市場變化和消費(fèi)需求,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施作出新的貢獻(xiàn)。