李宜臻

你是否曾沉醉于《武林外傳》幽靜的后院，或是迷失在《哈利波特》中神秘的霍格沃茲城堡與海格溫馨的小屋？又或是被梵高《向日葵》的熾熱色彩所震撼，被《盜墓筆記》中神秘莫測的黑金古刀所吸引？還有那充滿智慧的《毛利偵探事務(wù)所》、波瀾壯闊的《千里江山圖》以及千古之謎《蒙娜麗莎》的微笑……這些經(jīng)典之作，無疑是童年的快樂記憶。然而，當(dāng)這些場景與作品由巧克力精心復(fù)刻而成呈現(xiàn)在眼前時(shí)，既賞心悅目又美味可口，會(huì)是怎樣的一種體驗(yàn)?zāi)兀?/p>

90后的美食自媒體博主范蘇木就將這些場景與作品“搬到”現(xiàn)實(shí)世界，在她的創(chuàng)作下，巧克力不再僅僅是簡單的零食，而是一種表達(dá)創(chuàng)意和藝術(shù)的媒介。憑借對各種場景與作品的“精準(zhǔn)復(fù)刻”，范蘇木在抖音、小紅書、嗶哩嗶哩等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)共收獲400多萬粉絲。

從國際貿(mào)易到美食博主的華麗轉(zhuǎn)身

國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)的范蘇木在參加工作后發(fā)現(xiàn)自己并不是非常喜歡專業(yè)相關(guān)的工作，也不喜歡朝九晚五的生活節(jié)奏，與好朋友商量后決定要做些真正喜歡的事情。2019年抖音平臺(tái)的興起，為范蘇木打開了一扇嶄新的大門。

“我跟朋友都喜歡做一些吃的，就開始嘗試做美食類自媒體，做一些動(dòng)漫美食的復(fù)刻?！狈短K木負(fù)責(zé)作品制作，朋友負(fù)責(zé)拍攝剪輯。探索初期，范蘇木發(fā)布的視頻主題都圍繞著“中華小當(dāng)家”、宮崎駿動(dòng)漫中的美食制作，從選題策劃、視頻拍攝到剪輯制作，范蘇木與朋友兩個(gè)人在一步步探索中逐漸積累了粉絲量。

隨著入駐平臺(tái)的美食類賬號(hào)越來越多，相似的主題也越來越多，范蘇木感覺同類視頻不具有吸引力，自己也覺得沒多大意思，她便在閱讀時(shí)拓展了魔方蛋糕這一新的制作方向。

“在當(dāng)時(shí)，魔方蛋糕還是沒有人做過的，書中有食譜可以參照，我就想著可以做做試試。”制作魔方蛋糕的視頻發(fā)布后，范蘇木賬號(hào)收獲了150多萬的點(diǎn)贊量，從此開始，她就逐漸展開了甜品類制作的探索。

“魔方蛋糕需要每天稱重，每種材料多少克都需要精確，起初我覺得挺好玩，久而久之，我感覺自己就像是一個(gè)‘稱重機(jī)器，而且總是把別人的配方拿過來做，那又能代表什么呢，我又覺得沒什么意思，那不如再做點(diǎn)更好玩的?！狈短K木熱衷于不斷探尋未知領(lǐng)域，嘗試接受新挑戰(zhàn)。掌握魔方蛋糕的制作方法后，她又開始尋找新的挑戰(zhàn)機(jī)會(huì)。

翻糖蛋糕的形式讓范蘇木覺得是一種創(chuàng)造性的做法，通過這種制作方法能夠創(chuàng)新出很多可能。一個(gè)游戲里出現(xiàn)的甜品桌，成為了范蘇木復(fù)刻的第一個(gè)作品，“游戲桌上的各種小場景都用巧克力、蛋糕、餅干把它等比還原出來，當(dāng)時(shí)反響還是不錯(cuò)的。后來就一發(fā)不可收拾?！?/p>

在制作的過程中，范蘇木逐漸沉醉其中，“我覺得我找到了喜歡做的事情，因?yàn)樗梢酝ㄟ^我的想象、我的雙手，把一個(gè)不存在于現(xiàn)實(shí)里的東西，變成現(xiàn)實(shí)世界里的東西，而且還是可以吃的，真的特別有趣！”

10斤巧克力還原《武林外傳》后院

在范蘇木制作的眾多作品中，令她最有成就感的是用巧克力還原的《武林外傳》后院，“這個(gè)作品是我在創(chuàng)作初期還原的一個(gè)影視場景，場景中的鐵鍬、柴火、蒜皮、甚至莫小貝的那串糖葫蘆……所有的細(xì)節(jié)我都要絞盡腦汁去思考用什么食材才能精準(zhǔn)還原，一點(diǎn)一點(diǎn)去嘗試，真正完整制作出來后給我?guī)砹撕艽蟮某删透??！?img src="https://cimg.fx361.com/images/2024/05/12/qkimagesqdhbqdhb202404qdhb20240413-4-l.jpg"/>

先把后院所有物件繪制在平面圖上，再全都用巧克力還原出來。歷時(shí)一個(gè)月、耗費(fèi)10斤巧克力精準(zhǔn)還原出來的《武林外傳》后院也在網(wǎng)絡(luò)引起巨大反響，全網(wǎng)播放量破千萬。

網(wǎng)友紛紛表達(dá)驚嘆的同時(shí)，也給范蘇木出了更多的“難題”：“太酷啦，還原下《清明上河圖》吧?！薄昂脜柡Γ橛褴幙梢宰鰡?？”“重慶洪崖洞什么時(shí)候安排？”……面對網(wǎng)友的評論，范蘇木大笑道：“他們好離譜啊，但又很有趣，一邊覺得根本做不了，一邊又一個(gè)個(gè)做到了現(xiàn)在?！?/p>

面對工程體量大、細(xì)節(jié)繁瑣的場景，范蘇木也有想要放棄的時(shí)候?！豆ㄌ亍分械幕舾裎制澇潜ふ紦?jù)了家里整個(gè)客廳的空間，為了把梵高的《向日葵》每一片花瓣做得逼真，范蘇木反復(fù)嘗試，“當(dāng)時(shí)我就在想，為什么要這樣折磨自己，放過自己不好嗎？”但倔強(qiáng)的性格使得范蘇木做事情有始有終，一旦下定決心，便會(huì)持之以恒將事情做到盡善盡美。

傳統(tǒng)文化與城市美景創(chuàng)意新主題

通過一邊學(xué)習(xí)甜品制作，一邊還原影視場景或作品來積累經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)如今，范蘇木在制作上已是駕輕就熟。談到未來的創(chuàng)作方向，她希望能用自己的形式將青島這座城市的美景表現(xiàn)出來，“我很喜歡青島，不管去到多少城市，青島還是總能令我心曠神怡，我很希望能把棧橋、情人壩等等這些地標(biāo)性的美景用我的方式呈現(xiàn)出來。”

除此之外，范蘇木也想將自己的創(chuàng)作與中國傳統(tǒng)文化相結(jié)合，“我希望我的作品不僅僅給大家?guī)矶虝旱囊曈X享受，或是童年回憶，而是能傳播我們中華文化，那樣我會(huì)感到很驕傲的?！?img src="https://cimg.fx361.com/images/2024/05/12/qkimagesqdhbqdhb202404qdhb20240413-8-l.jpg"/>