｜ 文/王佳

河北省邢臺(tái)市寧晉縣作為農(nóng)業(yè)大縣，擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源和深厚的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。梨產(chǎn)業(yè)種植已經(jīng)有2000 多年的歷史，現(xiàn)有果樹種植面積10.8 萬(wàn)畝，其中，梨樹種植面積9.3萬(wàn)畝，常年產(chǎn)量保持在27 萬(wàn)噸左右。先后榮獲“全國(guó)梨產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣”“全國(guó)鴨梨之鄉(xiāng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

然而，長(zhǎng)期以來(lái)，由于缺乏有效的組織和管理，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平不高，農(nóng)民增收困難。面對(duì)這一現(xiàn)狀，寧晉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局深刻認(rèn)識(shí)到，必須轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)集群的集聚效應(yīng)和協(xié)同效應(yīng)，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收致富。借助河北省梨產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)項(xiàng)目的東風(fēng)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局制定了以區(qū)域公用品牌為引領(lǐng)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、完善基礎(chǔ)設(shè)施等措施，走出了一條具有地方特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

嚴(yán)抓區(qū)域公用品牌的體系搭建和使用管理

一是明確品牌建設(shè)目標(biāo)，以終為始抓品牌建設(shè)。從品牌建設(shè)之初，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局就明確提出了以銷售為導(dǎo)向的建設(shè)目標(biāo)。他們深知，品牌的真正價(jià)值在于市場(chǎng)的認(rèn)知和認(rèn)可，而市場(chǎng)的認(rèn)知和認(rèn)可則離不開大量的梨果銷售。只有讓足夠多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)、認(rèn)可寧晉梨，才能真正成就寧晉沙地梨品牌。在品牌建設(shè)初期的服務(wù)單位選擇上，始終將品牌孵化企業(yè)的銷售能力作為第一考核指標(biāo)，將銷售任務(wù)目標(biāo)作為招標(biāo)的前提條件，將調(diào)研結(jié)果分析和品牌搭建策略概述作為選擇標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)選出品牌孵化的服務(wù)單位。最終實(shí)現(xiàn)了在疫情期間物流和市場(chǎng)狀況都極差的情況下，連續(xù)2 年在春節(jié)期間就提前將全部?jī)?yōu)質(zhì)梨果銷售一空的佳績(jī)。同時(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局緊緊圍繞市場(chǎng)需求，指導(dǎo)合作社和農(nóng)戶做精梨果品質(zhì)分級(jí)，幫助合作社和農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的增收目標(biāo)。以銷定產(chǎn)，指導(dǎo)和要求農(nóng)民按照市場(chǎng)需求加強(qiáng)種植管理，不斷提升果品品質(zhì)和服務(wù)水平，嚴(yán)守梨果品質(zhì)生命線，為品牌長(zhǎng)紅保駕護(hù)航。以確保寧晉沙地梨品牌真正成為推動(dòng)寧晉梨果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)效有力支撐。

二是細(xì)化品牌建設(shè)用途，按需求做好體系搭建。在品牌體系搭建方面，注重品牌體系的完整性和層次性。精心規(guī)劃，構(gòu)建了包括母品牌、子品牌和商業(yè)品牌在內(nèi)的完整品牌體系。母品牌寧晉沙地梨作為區(qū)域公用品牌的代表，承載了寧晉農(nóng)業(yè)的核心價(jià)值和文化內(nèi)涵；子品牌梨八仙則是依托寧晉梨果品種豐富的優(yōu)勢(shì)，對(duì)節(jié)慶和禮品的細(xì)分市場(chǎng)需求進(jìn)行了很好的滿足，打造出了一盒8吃的消費(fèi)體驗(yàn)；商業(yè)品牌則是通過(guò)對(duì)龍頭合作社自有品牌的整合和扶持，最終形成了各具特色的品牌譜系。這些品牌相互補(bǔ)充、相互促進(jìn)，共同構(gòu)成了寧晉梨產(chǎn)業(yè)集群的品牌矩陣。不僅提升了寧晉梨果的附加值和市場(chǎng)占有率，也增強(qiáng)了梨農(nóng)對(duì)寧晉梨產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的信心和認(rèn)可度，為梨果產(chǎn)業(yè)的集群化發(fā)展提供了有力支撐，也為寧晉梨產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

三是強(qiáng)化品牌使用管理，以確保品牌健康發(fā)展。為了確保區(qū)域公用品牌的有效使用和良好形象，在品牌的使用管理上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局采取了嚴(yán)格的管控措施，利用授權(quán)使用的手段限制品牌濫用。為此，建立了完善的授權(quán)機(jī)制，對(duì)申請(qǐng)使用區(qū)域公用品牌的企業(yè)和個(gè)人進(jìn)行嚴(yán)格篩選和審核，確保品牌使用的規(guī)范性和合法性。同時(shí)，還建立了管控監(jiān)察體系，一方面對(duì)貼有區(qū)域公用品牌的果品進(jìn)行高頻次抽檢和監(jiān)督，另一方面實(shí)時(shí)跟進(jìn)渠道客戶的反饋意見(jiàn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)，不損害品牌形象。這些措施有效保證了品牌使用的規(guī)范性和合法性，也提升了渠道客戶和消費(fèi)者對(duì)品牌的信任度和滿意度。在整個(gè)品牌建設(shè)和管理過(guò)程中，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局始終發(fā)揮著關(guān)鍵作用。從制定政策到組織實(shí)施、監(jiān)督檢查等各個(gè)環(huán)節(jié)都親自參與，確保了品牌建設(shè)的順利推進(jìn)和良好效果。

深挖產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)中各項(xiàng)工作的細(xì)節(jié)

政府敢作為，果農(nóng)享實(shí)惠，集體創(chuàng)收益。

一是主抓品種全面迭代換新，實(shí)現(xiàn)品種最新化。農(nóng)業(yè)農(nóng)村局帶隊(duì)考察學(xué)習(xí)，積極引進(jìn)國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)品種，有力推動(dòng)寧晉梨品種的全面迭代換新。拜訪科研單位，促成了與河北省農(nóng)林科學(xué)研究院石家莊果蔬研究所合作，并建立新品種繁育基地；多次考察了解北京豐達(dá)農(nóng)業(yè)有限公司并最終簽訂引種協(xié)議；通過(guò)到山東等地的考察學(xué)習(xí)，引進(jìn)了韓國(guó)新華梨，創(chuàng)造梨等優(yōu)質(zhì)品種。 2020 年—2023 年，寧晉縣借助河北省梨產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)東風(fēng)，總投資1750 萬(wàn)元用于梨新品種引進(jìn)與推廣工作。通過(guò)與河北省農(nóng)林科學(xué)研究院石家莊果蔬研究所的合作，共同培育出冀秀梨等優(yōu)質(zhì)新品種，同時(shí)單項(xiàng)投資100 萬(wàn)元建立了新品種繁育基地—冀秀繁育基地，目前評(píng)估該項(xiàng)目總價(jià)值超千萬(wàn)元。通過(guò)與北京豐達(dá)農(nóng)業(yè)有限公司簽訂協(xié)議，取得蘇翠1 號(hào)品種授權(quán)，蘇翠1 號(hào)成為寧晉早熟梨主流新品，種植面積近萬(wàn)畝，寧晉也因此成為目前我國(guó)北方最大的蘇翠1 號(hào)種植區(qū)。引進(jìn)了韓國(guó)最新的品種創(chuàng)造梨，該品種具有果形美、產(chǎn)量高、耐儲(chǔ)存、口感好、含糖量高等優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)造梨下樹收購(gòu)價(jià)即到達(dá)5.5元一斤起，是當(dāng)前梨行業(yè)單價(jià)最高的品種之一。該品種在寧晉已成功發(fā)展種植面積1500 畝。通過(guò)國(guó)內(nèi)外高新品種引進(jìn)和鼓勵(lì)梨農(nóng)進(jìn)行梨樹嫁接改良，寧晉縣目前已完成的新品種梨種植區(qū)面積超過(guò)了12000 畝，為寧晉梨產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展注入了新的活力。

二是主抓農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)規(guī)劃，落實(shí)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化。寧晉縣高度重視農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)的規(guī)劃工作，總投資1000 萬(wàn)元，力求確保基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的科學(xué)性和實(shí)用性。在滴灌、棚架等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面，經(jīng)常深入田間地頭，與農(nóng)民面對(duì)面交流，了解實(shí)際需求，制定切實(shí)可行的建設(shè)方案。建成10 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，總面積超過(guò)3000 畝，基地全部實(shí)現(xiàn)品種最新化、管理機(jī)械化、基地設(shè)施化、技術(shù)綠色化，為聯(lián)動(dòng)模式奠定基礎(chǔ)，輻射帶動(dòng)周邊近萬(wàn)畝梨樹實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，年產(chǎn)高端梨3 萬(wàn)噸，有力保障高端產(chǎn)品滿足大中城市商超消費(fèi)需求。同時(shí)，還積極推動(dòng)機(jī)械化管理設(shè)施的建設(shè)，為大數(shù)據(jù)平臺(tái)的建立打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在抓好基地建設(shè)的基礎(chǔ)上，大力發(fā)展倉(cāng)儲(chǔ)保鮮產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)擁有冷庫(kù)215 座，總貯存量達(dá)9 萬(wàn)噸，貯藏、運(yùn)輸、包裝箱、育果袋、網(wǎng)套生產(chǎn)等相關(guān)企業(yè)85 家。 近年來(lái)，寧晉縣逐步鼓勵(lì)基地采取“生產(chǎn)+銷售”的精英模式，2023 年全縣果品一二三產(chǎn)總產(chǎn)值突破10 億元，伍烈霍村被評(píng)為“全國(guó)億元村”。

三是主抓種植技術(shù)優(yōu)化升級(jí)，打造種植綠色化。農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高度重視種植技術(shù)的提升工作，推動(dòng)綠色、有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)的全面推廣。邀請(qǐng)果樹種植專家和縣里的種植技術(shù)標(biāo)兵一同深入田間地頭，指導(dǎo)農(nóng)民采用科學(xué)的種植方法，提高果品品質(zhì)。支持和鼓勵(lì)合作社研發(fā)和推廣原梨酵素新技術(shù)，極大提高了產(chǎn)品的糖度和果味濃郁度。大力推廣無(wú)害化生物防控技術(shù)，降低病蟲害發(fā)病率。建立富硒種植樣板基地，通過(guò)高溢價(jià)樣板示范作用推廣普及土壤改良和富硒種植。通過(guò)以銷定產(chǎn)的方式，倒逼成規(guī)模的合作社全部采用有機(jī)種植方式，同時(shí)反復(fù)向中小農(nóng)戶宣傳有機(jī)種植的益處，引導(dǎo)增加有機(jī)肥使用量?？h內(nèi)現(xiàn)已建成2 個(gè)綠色種植基地、1 個(gè)有機(jī)富硒認(rèn)證基地、1 個(gè)酵素種植基地，總面積1 萬(wàn)畝，輻射帶動(dòng)面積超過(guò)30000畝，為高品質(zhì)寧晉沙地梨的規(guī)模生產(chǎn)提供了有力支撐。通過(guò)酵素種植、富硒種植、有機(jī)種植等先進(jìn)技術(shù)，按照“品種領(lǐng)先化、設(shè)施現(xiàn)代化、灌溉節(jié)約化、操作機(jī)械化、管理精細(xì)化”五化標(biāo)準(zhǔn)，不僅提高了梨果的單果重量和口感品質(zhì)，還做到了果形周正、果面光滑。通過(guò)提高有機(jī)質(zhì)含量，梨果口感豐富度和果肉酥軟度顯著提升。梨果品質(zhì)的改善，優(yōu)質(zhì)果出果率的提高，都不同程度提高了果品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這些舉措不僅拉動(dòng)了產(chǎn)業(yè)升級(jí)，也為農(nóng)民增收帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的成果。

四是主抓不同產(chǎn)業(yè)融合互助，建立跨產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)。寧晉縣是全國(guó)畜牧養(yǎng)殖大縣，現(xiàn)有牛羊存欄10 萬(wàn)頭，雞存欄300 萬(wàn)羽，每年產(chǎn)生動(dòng)物糞便80 萬(wàn)噸。積極倡導(dǎo)并建立異業(yè)聯(lián)動(dòng)模式，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)與果樹種植的有機(jī)結(jié)合。農(nóng)業(yè)農(nóng)村局引導(dǎo)畜牧業(yè)為果樹種植提供糞肥，在全縣建立了以10 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地為輻射點(diǎn)的萬(wàn)畝高品質(zhì)梨園種植示范基地，大力開展有機(jī)肥替工程，以寧晉縣果品產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)為媒介，統(tǒng)計(jì)全縣養(yǎng)殖企業(yè)和梨園種植主體和大戶，牽線搭橋，建立了寧晉縣果品產(chǎn)業(yè)群，實(shí)施推介，多線溝通，自由結(jié)合，價(jià)格隨行就市，自由洽談，既讓糞污找到了出路，又讓群眾找到了收入，降低了有機(jī)種植的成本，還提高了果品品質(zhì)和安全性。這種聯(lián)動(dòng)模式的建立，有效促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的協(xié)同發(fā)展。

助推搭建自營(yíng)銷售平臺(tái)，大力推進(jìn)渠道拓展工作

在寧晉梨產(chǎn)業(yè)集群的建設(shè)過(guò)程中，銷售平臺(tái)的搭建成為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵一環(huán)。

為了加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的協(xié)作與交流，積極引導(dǎo)農(nóng)民成立產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，幫扶協(xié)會(huì)建立貿(mào)易公司。貿(mào)易公司的成立，整合了縣內(nèi)大部分的優(yōu)質(zhì)梨果資源，掌握了寧晉果品對(duì)外貿(mào)易的話語(yǔ)權(quán)和主動(dòng)權(quán)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的提升為梨農(nóng)提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)和增收渠道。

同時(shí)，為了更好地推廣寧晉沙地梨，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局還幫助貿(mào)易公司開設(shè)了直營(yíng)體驗(yàn)店，搭建了團(tuán)購(gòu)銷售渠道。直營(yíng)體驗(yàn)店通過(guò)展示新品種優(yōu)質(zhì)梨果和展示全品種多樣梨果，憑借舒適的購(gòu)物環(huán)境，吸引了大量消費(fèi)者和企業(yè)、團(tuán)體客戶前來(lái)體驗(yàn)和消費(fèi)。而團(tuán)購(gòu)渠道則通過(guò)線上線下的方式，將農(nóng)產(chǎn)品直接送到客戶手中，既方便了消費(fèi)者，又增加了銷售渠道，同時(shí)也提高了銷售效率。

重監(jiān)督輕指導(dǎo)修正品牌偏差，重活動(dòng)優(yōu)推廣助力品牌升級(jí)

首先，在品牌升級(jí)過(guò)程中，改變?cè)械牡孛悠访墓逃杏^念，突出產(chǎn)品特色優(yōu)勢(shì)和彰顯地域文化的建議，提升品牌調(diào)性。讓品牌有文化、有溫度、有味道。

其次，把依托商超渠道宣傳推廣品牌放到最重要的位置上。為確?？焖俅蜷_銷售市場(chǎng)，給新增產(chǎn)能做好渠道準(zhǔn)備，計(jì)劃與大型超市建立合作關(guān)系，將寧晉沙地梨引入更多商超。在保障寧晉沙地梨順暢流通的同時(shí)，借助商超店面的輻射能力，大力宣傳推廣寧晉沙地梨品牌，積極參與超市舉辦的內(nèi)部品鑒會(huì)且多舉辦路演活動(dòng)，用最低的成本去提高品牌的知名度和美譽(yù)度。

寧晉沙地梨區(qū)域公用品牌影響力的不斷拉升，成為寧晉梨產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保障，為寧晉梨產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)項(xiàng)目提供了有力支撐，在寧晉這片富饒的土地上，梨產(chǎn)業(yè)集群的建設(shè)正成為推動(dòng)寧晉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎，鋪就了寧晉梨農(nóng)的致富路。