秋風微拂,稻殼充盈,谷粒呼之欲出。正值秋實,窗外的樹蘿葉子隨風搖曳著深深的秋意,風中忽地纏著一股葉餅的清香,喚起了定格在時光碎片里的葉塔餅和氤氳在廚房里的姥姥。
秋天到來,樹蘿正盛,姥姥喜用這蘿葉蒸上一籠葉塔餅,蒸出來的葉餅必是清香甜糯。小時候的我常到橙花路上玩耍,扯下大樹蘿葉,用兩只臟兮兮的小手抱著一大捆葉子給姥姥。姥姥只是淡淡地微笑,“又玩兒一身汗!”她用毛巾擦凈我的手,便生起灶火。這時的我會端著小凳子在旁邊靜靜地看著姥姥,看她用一雙巧手將香餡揉入米糍。
當一縷縷香味彌漫整個屋子時,我的心都醉了。
待到開鍋,葉餅仿佛穿上一層紗衣,淡雅朦朧,綿滑柔軟。葉子的清香和花生椰絲的香味交融在一起,甜甜的。葉塔餅中焦香的椰絲,被白糯米糍包裹著,一口咬下仿佛一場味覺的煙花秀,在口腔里綻放。我常吃得滿頭大汗。這時總有一雙寬厚的大手擦去我額上的汗珠,抬眼對上的是姥姥慈愛又寵溺的目光。在葉餅的清甜中,又有一種余味和芬芳浸入我的味蕾。那種味道沖進我的心頭,溫暖又美滋滋。
葉塔餅在姥姥手里,不僅是對我的牽掛,還有對家人的溫暖。
又是初秋,我已離開了家鄉(xiāng)。姥姥從家鄉(xiāng)寄來一盒葉塔餅,我輕輕地拆開線,肥綠的大樹葉子中間夾著清香白嫩的糯米團,味道沁人心脾。輕輕品嘗,憶起姥姥愛在過年團圓時,準備一桌的盛宴,葉塔餅必是主菜。她會為此悉心準備上幾天,為的是讓那些久未歸家的親戚們,共享天倫之樂之時,享用記憶里貪戀的味道。
這時姥姥總會拿過一個葉塔餅,仔細地幫我掀開葉餅的葉子,將軟糯的餅子送到我口中。咬一口,味道里都是滿足。此時姥姥的目光更加慈愛、柔和,還有藏不住的喜悅和滿足。
我細嚼著,在葉餅里嘗出了姥姥的慈愛,還有期盼。她盼望,又是秋天,顆粒歸倉,蘿葉正熟,一家人都在,心懷感恩。
每當灶火燃起,香氣彌漫,熟悉的味道植入記憶深處,我和姥姥才有了無形的牽掛,家才有了意義。平淡的食材,經過姥姥的一雙巧手成為家的味道,是姥姥對我的愛,是她對家人的牽掛。姥姥的葉塔餅,溫暖的不僅是我,還有整個家。
窗外,蘿葉搖曳……
嘗遍所有美味,我心中依然貪戀的味道,還是姥姥的葉塔餅。
或許對于我和姥姥而言,洪荒歲月的爐火明滅,時代巨變的波瀾不驚,最終都不著痕跡地投射在我從姥姥手里接過的那個葉塔餅上。
(指導老師:鄧也)
清揚微點評
作者寫出了姥姥對“我”的愛,不著痕跡地投射到了葉塔餅上。在這篇寫親情的文章里,我們又認識了一種食物——葉塔餅。作者們描寫的每一種食物都凝聚了祖輩的親情和愛,留下的味道幸福了童年時光。