李新會,周振民,姚聰聰,李俊杰
(河北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院,河北 保定 071000)
母豬批次化生產(chǎn)是根據(jù)豬場母豬繁殖生產(chǎn)周期和批次間隔將母豬群分成若干批次,對各批次參繁母豬采用繁殖同步化調(diào)控技術(shù),實(shí)現(xiàn)同期發(fā)情、配種和分娩,使豬場實(shí)現(xiàn)“全進(jìn)全出”批次化生產(chǎn)目標(biāo)的母豬高效繁殖生產(chǎn)管理體系。近幾年,受到非洲豬瘟和新冠疫情的雙重影響,生豬產(chǎn)業(yè)的生物安全面臨極大挑戰(zhàn),集約化、規(guī)?;B(yǎng)殖迅速興起,傳統(tǒng)的連續(xù)式生產(chǎn)模式逐漸被批次化生產(chǎn)管理模式替代,批次化生產(chǎn)已成為規(guī)模化養(yǎng)殖的趨勢。批次化生產(chǎn)管理技術(shù)主要包括定時輸精和同期分娩技術(shù)。定時輸精技術(shù)是利用外源生殖激素,人為調(diào)整群體母豬發(fā)情周期,使母豬在預(yù)定時間內(nèi)發(fā)情排卵、進(jìn)而達(dá)到同步配種。同期分娩是指在母豬妊娠末期利用外源激素人為調(diào)控母豬分娩時間,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)豬群的“全進(jìn)全出”。在豬場批次化生產(chǎn)中,后備母豬情期管理對于提高母豬定時輸精效果和繁殖性能具有重要作用。文章主要綜合論述后備母豬情期管理對繁殖性能的影響及其相關(guān)措施,以期為提高母豬終生繁殖性能和豬場經(jīng)濟(jì)效益提供依據(jù)。
發(fā)情是指母豬在特定年齡時表現(xiàn)出一系列行為變化和生理變化,主要特征包括精神焦躁、食欲減退、尾巴抬高、陰道分泌物增多、允許公豬爬跨等。母豬從上次發(fā)情結(jié)束到下次發(fā)情結(jié)束的時間間隔為一個發(fā)情周期,主要分為卵泡期和黃體期兩個階段。母豬首次發(fā)情通常在150 ~220 日齡,發(fā)情周期平均為21 d。通常發(fā)情周期的不同階段,母豬體內(nèi)內(nèi)源性生殖激素也會發(fā)生相應(yīng)改變,各激素之間通過協(xié)同或拮抗作用,共同調(diào)節(jié)母豬的性周期活動。
母豬發(fā)情和排卵是在下丘腦-垂體-性腺軸調(diào)節(jié)下進(jìn)行的,大腦皮層接受外界(光線、溫度等)和內(nèi)源性激素等各種因素刺激而發(fā)生興奮,并傳到下丘腦,下丘腦接收到刺激信號后分泌促性腺激素釋放激素(Gonadotropin-releasing hormone,GnRH),GnRH 經(jīng)垂體門脈系統(tǒng)運(yùn)至垂體前葉,促進(jìn)垂體分泌促卵泡素(Follicle-Stimulating Hormone,F(xiàn)SH) 和促黃體素(Luteinizing Hormone,LH),進(jìn)而促進(jìn)卵泡生長、發(fā)育和成熟。在卵泡發(fā)育和成熟的過程中,顆粒細(xì)胞和卵泡內(nèi)膜細(xì)胞協(xié)同作用產(chǎn)生并分泌雌激素(Estrogen, E2),當(dāng)血液中的E2上升到一定濃度時即引起母豬一系列發(fā)情行為產(chǎn)生。當(dāng)優(yōu)勢卵泡臨近排卵時,母豬體內(nèi)E2合成到達(dá)峰值,進(jìn)而誘發(fā)LH 峰,引起成熟卵泡破裂排卵。母豬排卵集中在整個發(fā)情期的中后段,數(shù)量約為15 ~30 個,母豬的排卵率取決于成熟的大卵泡數(shù)量。
后備母豬情期管理主要包括初情期日齡以及配種情期的管理,直接影響著后備母豬的終生繁殖成績和生產(chǎn)年限。情期管理是豬場批次化生產(chǎn)管理中非常重要的一環(huán),科學(xué)合理的情期管理對后備母豬的繁殖性能具有重要影響。
初情期是母豬首次發(fā)情和配種的階段,標(biāo)志著母豬性成熟并且具備繁殖能力。通常后備母豬初情期越早,配種時間也會相應(yīng)提前,從而表現(xiàn)更高的繁殖性能。因此,對母豬的初情期進(jìn)行適時的管理和監(jiān)控對于提高繁殖效率和生產(chǎn)性能至關(guān)重要。郭紅洲等研究表明,相較于初情期日齡大于230 d 的美系大白豬,初情期日齡在201 ~215 d的后備母豬前6 胎的產(chǎn)仔總數(shù)、活產(chǎn)仔數(shù)和健仔數(shù)均明顯提高。袁曉龍等研究發(fā)現(xiàn),初情期日齡小于190 d 的杜洛克母豬窩產(chǎn)仔數(shù)和初生窩重顯著高于初情期日齡大于251 d 的后備母豬,表明初情日齡越早的后備母豬可能具有更高的繁殖性能。Tan 等發(fā)現(xiàn),丹系長白豬的初情期日齡小于210 d 時,前兩胎次的活產(chǎn)仔數(shù)和健仔數(shù)最高,建議后備母豬首次發(fā)情日齡控制在180 ~210 d。此外,陳志林等研究表明,初情日齡大于285 d,母豬前3 胎的窩產(chǎn)總仔數(shù)和窩產(chǎn)健仔數(shù)均顯著低于初情期日齡小于195 d 的后備母豬。相較于初情期日齡晚的后備母豬,初情期早的后備母豬配種時間更早,非生產(chǎn)天數(shù)更少,淘汰前生產(chǎn)胎次更高。合理控制后備母豬的初情期日齡可以對其繁殖性能產(chǎn)生積極影響,但不同品種后備母豬的最佳初情期日齡不同。為了確保母豬的最佳繁殖性能,需要根據(jù)品種和生長情況,合理控制母豬的初情期日齡,確保其生殖器官和身體發(fā)育成熟,并維持正常的繁殖周期。
配種情期是母豬生殖系統(tǒng)處于最佳狀態(tài)的一個特定生理時期。通常初次發(fā)情的后備母豬生殖器官未發(fā)育完全,發(fā)情表現(xiàn)不明顯,排卵數(shù)量較少,無法準(zhǔn)確把握排卵時機(jī),易導(dǎo)致母豬首胎生產(chǎn)性能下降。Bartlett 等研究發(fā)現(xiàn),相較于后備母豬第一次發(fā)情交配,第二次發(fā)情配種時的胚胎數(shù)量(10.9±0.96 vs 7.8±1.17)顯著升高。另外,無論后備母豬是否與公豬接觸,第二次發(fā)情配種的排卵率、胚胎數(shù)、胚胎存活率均明顯高于初次發(fā)情配種。楊菲菲等研究結(jié)果與Bartlett 一致,在第2 ~3 情期配種的后備母豬,總產(chǎn)仔數(shù)、活仔數(shù)和健仔數(shù)均顯著高于在第1 情期配種的母豬,且第2 ~3 情期間配種母豬總產(chǎn)仔數(shù)和活仔數(shù)差異不顯著。因此,對于豬場來說,正確把握后備母豬的配種情期非常重要,盡量選擇在第二次發(fā)情后進(jìn)行配種,可以提高受胎率,保證豬群的繁殖效率。
公豬刺激是誘導(dǎo)后備母豬初情期常用的一種方法,對適齡后備母豬初情期發(fā)生非常關(guān)鍵。公豬通過視覺、聽覺、嗅覺和觸覺等方面誘導(dǎo)母豬發(fā)情,其中主要是嗅覺刺激,依賴公豬唾液中分泌的雄烯醇和雄烯酮來刺激母豬發(fā)情。大多數(shù)未進(jìn)入初情期的后備母豬在140 日齡后便開始對公豬接觸產(chǎn)生反應(yīng),如未及時進(jìn)行公豬誘情,可能導(dǎo)致其初情期相應(yīng)延遲。Roongsitthichai等研究發(fā)現(xiàn),早期受公豬刺激且具有高生長速率( >0.7 kg/d)的大白和長白后備母豬初次發(fā)情日齡平均在180.3 d,相較于對照組提前17.6 d。此外,Magnabosco 等對高生長速度(>0.625 kg/d)的長大二元雜交母豬在155 日齡開始進(jìn)行公豬接觸,顯著提高后備母豬初情期比例。公豬充分身體接觸對于后備母豬初情期發(fā)生效果更加明顯。Umesiobi 等研究表明,相較于公豬隔欄刺激,母豬與公豬充分身體接觸的反應(yīng)刺激更為強(qiáng)烈,有效提高了母豬發(fā)情比例。Knox 等發(fā)現(xiàn),與公豬隔欄刺激相比,公豬充分身體接觸更有利于提高母豬1 ~4 胎的配種率和分娩率。提示進(jìn)行公豬刺激時,盡量選擇與公豬進(jìn)行充分身體接觸的方式。早期的公豬刺激能夠有效誘導(dǎo)后備母豬初情期啟動,建議選擇生長速率較快的后備母豬在160 ~180 日齡進(jìn)行公豬誘情。
如果公豬查情效果欠佳,后備母豬隱性發(fā)情率較高,可采用外源促性腺激素對其初情期進(jìn)行誘導(dǎo)。Zhao 等研究發(fā)現(xiàn),在定時輸精前15 d 用孕馬血清促性腺激素(Equine Chorionic Gonadotrophin,eCG)誘導(dǎo)發(fā)情,可顯著提高后備母豬定時輸精效果。當(dāng)前,誘導(dǎo)后備母豬初情期發(fā)生的激素多采用PG 600,其中每劑含有200 IU 人絨毛膜促性腺激素(Human Chorionic Gonadotrophin, HCG)和400 IU eCG。Hidalgo 等研究發(fā)現(xiàn),對154 日齡的后備母豬肌肉注射PG 600,7 d 內(nèi)發(fā)情比例達(dá)到 67.5%,顯著高于對照組的5.7%,表明PG 600 誘導(dǎo)后備母豬初情期發(fā)生效果明顯,且不會影響后備母豬繁殖性能。同樣,王學(xué)文等使用PG 600 和烯丙孕素和對杜×長×大三元雜交母豬進(jìn)行批次化生產(chǎn)處理,結(jié)果與對照組相比,顯著提高了母豬發(fā)情率和總產(chǎn)仔數(shù),并且對后代仔豬的生產(chǎn)性能無顯著影響。然而,有報道表明,應(yīng)用eCG 與 HCG 對后備母豬初情期前性成熟進(jìn)行誘導(dǎo)可能會對子宮內(nèi)前列腺激素合成酶表達(dá)產(chǎn)生影響,導(dǎo)致妊娠早期PG 產(chǎn)生和分泌不足,進(jìn)而影響孕體發(fā)育,造成產(chǎn)仔數(shù)降低,健仔率下降。目前,激素誘導(dǎo)后備母豬初情期發(fā)生的影響機(jī)理有待進(jìn)一步探究,可能與母豬不同的生理狀態(tài)以及激素用量等因素有關(guān)。
信息素一詞由Karlson 等在1959 年首次提出,被定義為動物以糞便、尿液或皮脂腺分泌到體外并可通過空氣傳播的化學(xué)物質(zhì)。2016年,Mcglone 等利用固相微萃取技術(shù)在公豬唾液中新發(fā)現(xiàn)一種揮發(fā)性分子——喹啉,并以此申請了一項(xiàng)新型公豬信息素專利。近幾年,商品化公豬信息素已在全球各地得到應(yīng)用。Mcglone 等研究表明,相比于公豬暴露,公豬信息素在發(fā)情期誘導(dǎo)了更多后備母豬發(fā)情,并且可以防止后備母豬因公豬活動受傷、節(jié)省勞動力和降低公豬維護(hù)成本。趙勤輝等研究發(fā)現(xiàn),對173 日齡的后備母豬使用公豬信息素進(jìn)行誘導(dǎo),相比于對照組,使用公豬信息素組后備母豬的初情率和靜立比例明顯提高。目前我國養(yǎng)豬業(yè)受非洲豬瘟困擾,豬場內(nèi)部生物安全防控面臨極大挑戰(zhàn)。公豬接觸誘情增加了豬場疫病發(fā)生風(fēng)險,并且在大規(guī)模豬場進(jìn)行公豬誘情費(fèi)時費(fèi)力,因此,新型公豬信息素的推廣使用對解決此問題提供了新的策略。
初情期日齡是影響后備母豬終身生產(chǎn)力的關(guān)鍵因素,生產(chǎn)中眾多豬場忽視甚至缺乏后備母豬初情期誘導(dǎo)工作,無法充分發(fā)揮種母豬生產(chǎn)性能,影響了豬場經(jīng)濟(jì)效益。批次化生產(chǎn)為我國生豬養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級提供了保障,為確保高質(zhì)量后備母豬入群,通常后備母豬在160 日齡左右進(jìn)行誘情,200 日齡前至少有1 次發(fā)情記錄,對于提高批次化生產(chǎn)效率具有重要意義。當(dāng)前,嚴(yán)峻的非洲豬瘟環(huán)境下,利用公豬信息素可替代公豬直接接觸誘情,對于避免豬群間交叉感染,提高豬場生物安全具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。