又到槐花飄香的季節(jié)了,好像又聞到槐花圪壘(家鄉(xiāng)美食)的香味。每年父母都會(huì)在這個(gè)時(shí)節(jié)到山里摘槐花,然后做各種槐花飯食給我們吃。
父母現(xiàn)在老了,腿腳不靈便,也該歇歇了。今年我決定自己去,但因雜事纏身,所以拖到短暫的花期快要過(guò)了,才在一個(gè)天剛蒙蒙亮的清晨起床上山。
臥佛山是我經(jīng)常去的,綠樹成蔭,花香四溢,山鳥鳴叫,靜謐幽深?,F(xiàn)在正值槐花開放,一樹一樹的白色槐花盛開著,白花綠葉相間,賞心悅目。走在山間小徑上,兩邊都是槐樹,漫山飄香,令人不由得心生歡喜。閉眼嗅了幾嗅,沁人心脾,徜徉其中,被槐香包裹,衣服上都沾滿了香味兒。
潔白的槐花一串串掛在樹上,白得可人。有的還是花蕾,有的半開著,有的怒放著,它們像微風(fēng)中的鈴鐺在空中輕輕搖擺,唱著歡快的歌,點(diǎn)頭揮手和我打招呼。
我靜靜地欣賞著、輕嗅著、慢撫著,淡淡的花香如此醉人,我完完全全沉浸在大自然的懷抱里。這大概就是所謂的“天人合一”,你給我無(wú)限馨香,我贊嘆你生命燦爛。但美好稍縱即逝,想到槐花沒(méi)幾天就謝了,我又為花期太短感到惋惜。我要讓這香氣綿延,讓它留存的時(shí)間更長(zhǎng)一點(diǎn)兒。
一串一串,我邊摘邊嗅,把香氣全部吸入“囊中”帶回家。正貪婪忘我的時(shí)候,“哎喲!”槐樹枝上一根堅(jiān)硬的刺扎進(jìn)我的手指里,鮮血瞬間流了出來(lái),這是“笑里藏刀”?果然,享受是要付出代價(jià)的。
槐花可以做成各種美食,槐花圪壘、槐花餡餃子、槐花烙餅……這些美食全部清香撲鼻,槐香彌漫。
我每年都把多余的槐花冷凍起來(lái),把槐香鎖在冰箱里,什么時(shí)候想吃了再拿出來(lái),就是在冬天它依然能散發(fā)出自己獨(dú)有的味道。
每每這時(shí),我仿佛又看到滿山潔白如雪的槐花,又聞到彌漫在山間的槐香,身心都情不自禁地輕松愉悅起來(lái),整個(gè)人又回到了充滿活力的初夏。