殷 維,李海芬
(丹陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,江蘇 丹陽(yáng) 212300)
農(nóng)業(yè)電子商務(wù)是當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要組成部分。隨著互聯(lián)網(wǎng)的日益普及,我國(guó)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)蓬勃發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興不斷注入新動(dòng)能。農(nóng)業(yè)電商從無(wú)到有、快速勃興,為廣闊鄉(xiāng)村架設(shè)了重要的交易平臺(tái),給農(nóng)民提供了致富的可能性。但農(nóng)業(yè)電子商務(wù)在后續(xù)穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)、長(zhǎng)久發(fā)展上面臨各種問題和困難,通過(guò)調(diào)研,實(shí)地走訪多家長(zhǎng)期從事電商銷售的經(jīng)營(yíng)主體,發(fā)現(xiàn)都存在專業(yè)人員集聚、物流、利潤(rùn)薄等方面的共同問題。
近年來(lái),直播電商、社交電商和微電商等新業(yè)態(tài)、新模式、新技術(shù)不斷涌現(xiàn)。丹陽(yáng)市立足自身產(chǎn)業(yè)特色,集聚資源發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù),截至2023 年底,丹陽(yáng)市有網(wǎng)上營(yíng)銷主體1 029 個(gè)、網(wǎng)店1 042 個(gè),其中自建平臺(tái)706 個(gè),第三方平臺(tái)網(wǎng)店數(shù)量336 個(gè),農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售額全年超12 億元。目前,全市已建成皇塘鎮(zhèn)、導(dǎo)墅鎮(zhèn)、珥陵鎮(zhèn)3 個(gè)省級(jí)電商示范鎮(zhèn),白兔村、皇塘村、積慶村、導(dǎo)墅村、護(hù)國(guó)村、譚巷村、張埝村等7 個(gè)省級(jí)電商示范村??傮w來(lái)看,丹陽(yáng)市農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展較快,基礎(chǔ)環(huán)境快速完善,取得了不俗的發(fā)展成果,但農(nóng)業(yè)電子商務(wù)遠(yuǎn)未達(dá)到特色農(nóng)產(chǎn)品銷售的主渠道地位,其巨大的潛力仍未得到開發(fā)。以江蘇榭根香益農(nóng)食品有限公司為例,主要銷售產(chǎn)品有黑豬肉烤腸、小酥肉、無(wú)骨雞爪、梅干菜扣肉等農(nóng)副產(chǎn)品。首次涉足電子商務(wù)就成績(jī)喜人,于2023 年6 月中旬開播起就實(shí)現(xiàn)了月平均銷售額100%的增長(zhǎng)。雖已形成初步的運(yùn)營(yíng)模式,但從其后續(xù)穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)、長(zhǎng)久發(fā)展來(lái)看,仍然受到人才、物流、利潤(rùn)等諸多因素制約。同時(shí)2023 年丹陽(yáng)市對(duì)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ),鼓勵(lì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展壯大,但最終符合申報(bào)條件的經(jīng)營(yíng)主體名單只有14 家,其中只有3 家申報(bào)主體的電商銷售額實(shí)現(xiàn)了正增長(zhǎng)??梢姡り?yáng)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)存在后續(xù)發(fā)展乏力、增長(zhǎng)動(dòng)力不足的問題。
農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和價(jià)格受天氣、土壤、種植方法等因素影響,標(biāo)準(zhǔn)化程度較低。這給農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和定價(jià)帶來(lái)困難,影響了電商的發(fā)展。目前丹陽(yáng)市主要農(nóng)產(chǎn)品涉及火龍果、水蜜桃、梨、菌菇、米面糧油等多個(gè)產(chǎn)業(yè),但是沒有形成地方特色產(chǎn)業(yè),使得多數(shù)鎮(zhèn)區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)消耗了過(guò)多資源,無(wú)法形成產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢(shì)。同時(shí),由于缺乏統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)難以判斷產(chǎn)品的優(yōu)劣,降低了消費(fèi)者的購(gòu)買意愿,對(duì)于打造區(qū)域公用品牌也造成一定的難度。
一方面,全市“三級(jí)”農(nóng)村物流倉(cāng)儲(chǔ)配送體系雖早已建立,但由于農(nóng)村物流存在規(guī)模小、組織松散、物流網(wǎng)絡(luò)覆蓋面積小等問題,企業(yè)產(chǎn)區(qū)無(wú)法形成產(chǎn)業(yè)集群,進(jìn)而無(wú)法背靠產(chǎn)業(yè)集群充分利用農(nóng)村豐富的資源,因而造成物流成本偏高、運(yùn)輸效率偏低等難題。另一方面,農(nóng)產(chǎn)品對(duì)物流要求較高,很多農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸配送過(guò)程中需要冷鏈配送,而丹陽(yáng)市尚未建設(shè)綜合物流平臺(tái),各經(jīng)營(yíng)主體各自為營(yíng),從而增加了經(jīng)營(yíng)成本,使農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格不斷提高,大大減少了產(chǎn)品利潤(rùn)。
主要表現(xiàn)在2 個(gè)方面:一是農(nóng)業(yè)電商生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體能力存在質(zhì)量管理態(tài)度不足、經(jīng)營(yíng)發(fā)展態(tài)度不足、信息技術(shù)能力偏低、營(yíng)銷技術(shù)能力不足、服務(wù)能力不足等問題。經(jīng)營(yíng)主體能力不足在很大程度上限制企業(yè)的長(zhǎng)久發(fā)展。二是鄉(xiāng)鎮(zhèn)電子商務(wù)領(lǐng)域服務(wù)人員短缺,主要表現(xiàn)為主播、運(yùn)營(yíng)、后期技術(shù)、美工等人員招聘難,特別是從事農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的經(jīng)營(yíng)主體位置主要在鄉(xiāng)鎮(zhèn),離城區(qū)較遠(yuǎn),難以吸引和留住從事相關(guān)電商運(yùn)營(yíng)的90、00 后。另外丹陽(yáng)市作為縣級(jí)市,同樣難以吸引專業(yè)的電商運(yùn)營(yíng)人才,通過(guò)實(shí)地調(diào)研和問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)主體表示長(zhǎng)期招不到專業(yè)的電商人才,即使自己培養(yǎng)的人才也會(huì)很容易流失,只能斥巨資委托常州市、上海市等地的電商團(tuán)隊(duì)外包運(yùn)營(yíng),導(dǎo)致運(yùn)營(yíng)成本增高,自身電商又難以發(fā)展。
積極探索并深度開發(fā)本地特色農(nóng)業(yè)資源,利用特色農(nóng)業(yè)資源來(lái)發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品或鄉(xiāng)村旅游服務(wù)。以晶瑩花園為例,前期通過(guò)抖音、微博、小紅書等方式宣傳推廣,迅速打開知名度,后期利用直播教學(xué)園藝、舉辦各類茶藝、花藝文化交流會(huì)、研學(xué)、花園攝影等方式不斷鞏固流量,成為丹陽(yáng)市小有名氣的集休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游為一體的鄉(xiāng)村旅游勝地。例如丹陽(yáng)市三只鵝農(nóng)業(yè)科技有限公司,2019 年在江蘇各地線下門店數(shù)量達(dá)百余家,受新冠疫情沖擊,不到一年時(shí)間丹陽(yáng)市以外地區(qū)線下門店紛紛關(guān)閉,“三只鵝”這個(gè)品牌也瀕臨倒閉。2022 年7 月通過(guò)參加丹陽(yáng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織的電商直播運(yùn)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)培訓(xùn)后,積極開始打造自己的直播銷售模式,2023 年3 月成功上線,至6 月線上成交額達(dá)102 萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額翻倍增長(zhǎng),同時(shí)成功打響了“三只鵝”品牌知名度。舉例的兩個(gè)新興農(nóng)村電商主體,順應(yīng)時(shí)代潮流,轉(zhuǎn)變思維,積極觸網(wǎng),注重品牌建設(shè),線上和線下多渠道宣傳品牌,讓品牌形象深入人心,在大眾心中種下自己品牌的記憶。
一是科學(xué)分析和調(diào)整農(nóng)業(yè)電商發(fā)展結(jié)構(gòu),在政策支持、資源配置上要逐步偏向適宜網(wǎng)上銷售的農(nóng)產(chǎn)品。建立健全扶持政策,統(tǒng)籌推進(jìn)全市農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作。優(yōu)先培育農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的“領(lǐng)跑者”,突出農(nóng)業(yè)電商龍頭企業(yè)的示范引領(lǐng)作用,鼓勵(lì)小微農(nóng)業(yè)企業(yè)向龍頭企業(yè)學(xué)習(xí)生產(chǎn)管理、品種繁育、品牌培育等先進(jìn)技術(shù)。二是進(jìn)一步加快鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品電商示范園區(qū)和市級(jí)農(nóng)業(yè)電商服務(wù)中心的建設(shè)工作。解決產(chǎn)業(yè)分散、組織規(guī)模小等問題,同時(shí)鼓勵(lì)和引導(dǎo)更多的電商技術(shù)服務(wù)與咨詢企業(yè)與我市中小微電商企業(yè)結(jié)對(duì)發(fā)展,激活電商活力,促進(jìn)企業(yè)電商發(fā)展。
一是政府通過(guò)政策積極引導(dǎo)企業(yè)與高校開展合作,開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化種植模式,并由經(jīng)營(yíng)主體向本地農(nóng)民提供專業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)服務(wù),同時(shí)積極對(duì)接高校,進(jìn)一步探索適用于丹陽(yáng)市本地種植的新型農(nóng)產(chǎn)品,豐富小規(guī)模區(qū)域內(nèi)農(nóng)民種植種類的選擇空間,豐富加工企業(yè)的產(chǎn)品類型和結(jié)構(gòu),提升丹陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。二是常態(tài)化開展電子商務(wù)技能培訓(xùn)工作,邀請(qǐng)專業(yè)電商運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)手把手教學(xué),組織專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)主、合作社帶頭人、農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷經(jīng)紀(jì)人、返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)工作人員、退伍軍人、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)負(fù)責(zé)人、各鎮(zhèn)(區(qū)、街道)基層信息員等人員參加學(xué)習(xí),提升電商運(yùn)營(yíng)能力、直播帶貨能力和政府工作人員的服務(wù)能力,緊跟時(shí)代需求,不斷更新技能庫(kù)。后期建立反饋機(jī)制,及時(shí)收集學(xué)員問題,同時(shí)挑選積極性高、參與強(qiáng)、落實(shí)深的經(jīng)營(yíng)主體外出學(xué)習(xí),實(shí)地參觀,形成學(xué)習(xí)、總結(jié)、反思、再學(xué)習(xí)的閉環(huán)學(xué)習(xí)機(jī)制。