黃旭
每次走進(jìn)外婆家的門,那熟悉的飯菜香就如一股溫暖的春風(fēng),喚起我對家的無盡思念。那香味仿佛一首古老溫馨的歌謠,領(lǐng)著我徑直走向廚房,走向那道忙碌著的身影。
外婆做的飯總是那么可口。我曾經(jīng)疑惑不解,為什么同樣是做飯,外婆的手藝卻如此出眾?直到媽媽透露了外婆做飯好吃的秘密,那個(gè)傳說中的“法寶”——外婆家的土灶。
外婆家的土灶是我童年記憶中最具魅力的存在之一。它由泥土和磚石精心砌成,歷經(jīng)歲月的洗禮,依然堅(jiān)固耐用。灶臺上,兩口鐵鍋巍然屹立,仿佛兩個(gè)忠誠的守護(hù)者,守護(hù)著我們一家人的飲食健康。無論蒸炒燉煮,都離不開這古老的灶臺。
灶膛里添著柴火,火焰跳躍間,為每一道菜增添了一份獨(dú)特的溫度。那火焰,仿佛是灶神的化身,它躍動著,將食材中的精華一點(diǎn)一點(diǎn)地提煉出來;再配合外婆的精心調(diào)制,那些普通的食材在土灶的熏陶中逐漸變得美味可口。
歲月流轉(zhuǎn),鍋邊的瓷磚布滿黃褐色的裂紋,白色的墻壁也被火舌親吻成了黑色,但這些痕跡非但沒有減少土灶的魅力,反而讓它變得更加古樸、溫馨。
冬天的土灶是家中最受歡迎的地方。一家人圍坐在灶臺旁,一邊燒火做飯,一邊分享著彼此的溫情和趣事。土灶成為一條連接家人情感的紐帶,讓我們在寒冷的冬天感受到了無盡的溫暖與幸福。
如今,我終于明白,灶膛不僅僅能溫暖身體,更能溫暖心靈。對大人們來說,只有在大鍋中煮飯,才能品嘗到那香脆可口的鍋巴;而對我來說,我可以將一個(gè)紅薯悄悄放入灶膛中,不久后,便能享受到一個(gè)包裹著濃濃煙火味的、香甜的烤紅薯。
那些美好的記憶和味道如同一顆顆閃亮的珍珠,串起了我童年的回憶。每當(dāng)我回想起那些時(shí)光,心中都會涌起一股暖流,讓我倍感溫馨。
【江蘇興化市安豐初級中學(xué)七(4)班】
◆點(diǎn)評
習(xí)作通過細(xì)膩而生動的筆觸,描繪出了外婆家的土灶以及與之相關(guān)的溫馨場景。小作者從熟悉的飯菜香味入手,巧妙地引出了外婆家的土灶,進(jìn)而通過描述土灶的外觀、功能以及圍繞它發(fā)生的家庭活動,展現(xiàn)出土灶在生活中的重要地位;同時(shí),巧妙地融入自己的個(gè)人情感和成長經(jīng)歷,使內(nèi)容感染力十足。
(夏純?。?/p>