王昶 張麗娟 閔庚梅 牛早霞 南銘

摘要：雜草嚴(yán)重影響豌豆產(chǎn)量和品質(zhì)，制約豌豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為加強(qiáng)對(duì)豌豆田雜草的規(guī)范化防控指導(dǎo)，基于多年的防控技術(shù)研發(fā)和生產(chǎn)示范，從范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語與定義、防控對(duì)象與原則、防控技術(shù)和操作要求等方面提出了春播豌豆田雜草綜合防控技術(shù)。

關(guān)鍵詞：豌豆；雜草；綜合防控

中圖分類號(hào)：S643.3? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B? ? ? ? ? ? ?文章編號(hào)：2097-2172（2024）05-0482-04

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2024.05.017

Integrated Control Techniques of Weeds in Spring

Sowing Pea Field

WANG Chang， ZHANG Lijuan， MIN Gengmei， NIU Zaoxia， NAN Ming

（Crop Institute， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China）

Abstract： Weeds are the major limiting factors for the low productivity and quality in peas that restricted the industrial development of pea. In order to strengthen the standardized control guidance of weeds in pea fields and promote the sustainable and healthy development of pea industry， integrated weed control techniques in the spring sowing pea field were proposed from the aspects of scopes， normative documents， terms and definitions， targets and principles， technologies and operational requirements for prevention and control， based on years of research on control technologies and production demonstration.

Key words：? Pea; Weed; Integrated control

豌豆（Pisum sativum L.）屬豆科豌豆屬，為一年生攀援草本植物，在世界范圍內(nèi)均有種植［1 ］。豌豆有3個(gè)變種，即糧用豌豆（Pisum sativum var. arvense Poir）、菜用豌豆（Pisum sativum var. hortense Poir）及莢用豌豆（Pisum sativum var. macrocarpon Ser）［2 ］。目前，全球有100多個(gè)國家種植豌豆，種植面積達(dá)800萬hm2，總產(chǎn)量1 600萬t［3 - 4 ］。豌豆可糧飼兼用，其生育期短、適應(yīng)性強(qiáng)，是重要的輪作倒茬和間套作養(yǎng)地作物［5 ］。豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白及多種人體和動(dòng)物需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有全面均衡的營(yíng)養(yǎng)，易于消化吸收，可作為人類和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)的重要來源［6 ］。雖然豌豆在糧食作物生產(chǎn)中所占比例較小，但在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害等方面具有重要的作用，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展要求。

雜草是全球豌豆生產(chǎn)的主要制約因素之一［7 ］。由于豌豆初期生長(zhǎng)緩慢，矮小，與農(nóng)田雜草相比，其競(jìng)爭(zhēng)力很弱，易受雜草威脅，常造成豌豆產(chǎn)量損失18%～76%［8 - 9 ］。我國豌豆田雜草種類多、種群密度大、共生期長(zhǎng)、危害嚴(yán)重，雜草還能導(dǎo)致一些病蟲害的發(fā)生和流行，目前已成為豌豆減產(chǎn)和品質(zhì)下降的主要因素［10 ］。豌豆作為小宗作物對(duì)除草劑比較敏感，可用的安全高效除草劑種類較少，有關(guān)豌豆田雜草的綜合防治目前也沒有全面系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)。無公害、綠色及有機(jī)生產(chǎn)對(duì)豌豆田雜草防治提出了新的要求。我們通過調(diào)查分析豌豆田雜草種類、分布與發(fā)生及其危害特點(diǎn)，開展雜草防控技術(shù)研發(fā)，提出并制定春播豌豆田雜草綜合防控技術(shù)規(guī)程，旨在加強(qiáng)對(duì)豌豆田雜草的規(guī)范化防控治理，提高豌豆產(chǎn)量和品質(zhì)。

1? ?范圍

本規(guī)程規(guī)定了豌豆田雜草防控相關(guān)術(shù)語和定義、防控對(duì)象與原則、防控技術(shù)、操作要求。

本規(guī)程適用于甘肅省豌豆種植區(qū)，其他產(chǎn)區(qū)可參考執(zhí)行。

2? ?規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本規(guī)程的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本規(guī)程。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本規(guī)程。

GB 4404.2 — 2010 糧食作物種子? ? 第2部分：豆類［11 ］

GB 4285-89? ? 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)［12 ］

GB/T 8321 — 2018? ? 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（十）［13 ］

GB/T 17997 — 2008? ? 農(nóng)藥噴霧機(jī)（器）田間操作規(guī)程及噴灑質(zhì)量評(píng)定［14 ］

NY/T 1876 — 2010? ? 噴桿式噴霧機(jī)安全施藥技術(shù)規(guī)范［15 ］

3? ?術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本規(guī)程。

3.1? ?豌豆

豆科豌豆屬一年生攀援草本植物。

3.2? ?雜草

在自然環(huán)境下能夠自然繁殖的非目標(biāo)栽培植物。

3.2.1? ? 闊葉雜草? ? 包括所有雙子葉植物及部分單子葉植物雜草。莖圓形或四棱形。葉片寬闊，具網(wǎng)狀葉脈，葉有柄。胚常具2子葉。

3.2.2? ? 禾本科雜草? ? 莖圓或略扁，節(jié)與節(jié)間區(qū)別明顯，節(jié)間中空。葉鞘開張，常有葉舌。葉片狹窄而長(zhǎng)，平行葉脈，葉無柄。胚具1子葉。

3.2.3? ? 一年生雜草? ? 在一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)完成出苗、生長(zhǎng)及開花結(jié)實(shí)的生活史，如藜、卷莖蓼、馬唐、異型莎草等。

3.2.4? ? 多年生雜草? ? 一次出苗，可在多個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi)生長(zhǎng)并開花結(jié)實(shí)?？梢苑N子以及營(yíng)養(yǎng)繁殖器官繁殖，并度過不良?xì)夂颉?/p>

3.3? ?除草劑

可使雜草徹底或選擇性枯死的藥劑，用以消滅或抑制植物生長(zhǎng)的一類物質(zhì)。

3.4? ?防控方法

3.4.1? ? 植物檢疫? ? 以立法手段對(duì)國際和國內(nèi)各地區(qū)間所調(diào)運(yùn)的種子進(jìn)行檢查和處理，防止在流通過程中傳播新的外來雜草的措施，是一種防止雜草繁殖的材料遠(yuǎn)距離傳播的預(yù)防性措施，對(duì)近距離的交互攜帶傳播無效。

3.4.2? ? 農(nóng)業(yè)防治? ? 利用栽培管理措施，破壞雜草生存環(huán)境和生活條件，或直接消除雜草的防治方法。

3.4.3? ? 物理防治? ? 利用雜草發(fā)生的特性，運(yùn)用物理機(jī)械防除雜草的方法。

3.4.4? ? 化學(xué)防治? ? 利用作物和雜草的土壤位差和空間位差，通過化學(xué)除草劑防除雜草的方法。①土壤處理：將除草劑均勻噴施在土壤表層，或噴灑后通過混土操作將除草劑拌入土壤中，建立一層除草劑封閉層，當(dāng)雜草的種子、幼芽及根系接觸吸收從而引起枯萎死亡。②莖葉處理：將除草劑藥液均勻噴灑在雜草植株莖葉上，通過葉片、莖與芽吸收并傳導(dǎo)進(jìn)入植株內(nèi)部，從而引起雜草枯萎死亡。

4? ?主要防除對(duì)象

4.1? ?闊葉雜草

甘肅省豌豆田闊葉雜草主要有：苦苣菜（Sonchus oleraceus）、苣荬菜（Sonchus wightianus）、蒲公英（Taraxacum mongolicum）、地膚（Bassia scoparia）、刺兒菜（Cirsium arvense var. integrifolium）、大刺兒菜（Cirsium arvense var. setosum）、飛廉（Carduus nutans）、狼把草（Bidens tripartita）、萹蓄（Polygonum aviculare）、豬毛菜（Salsola collina）、豬殃殃（Galium aparine var. tenerum）、薺菜（Capsella bursa-pastoris）、藜（Chenopodium album）、灰綠藜（Oxybasis glauca）、小藜（Chenopodium ficifolium）、龍葵（Solanum nigrum）、女菀（Turczaninovia fastigiata）、堿蓬（Suaeda glauca）、反枝莧（Amaranthus retroflexus）、蒼耳（Xanthium strumarium）、狼紫草（Anchusa ovata）、馬齒莧（Portulaca oleracea）、鵝腸菜（Stellaria aquatica）、播娘蒿（Descurainia sophia）、麥藍(lán)菜（Gypsophila vaccaria）、獨(dú)行菜（Lepidium apetalum）、野胡蘿卜（Daucus carota）、蒺藜（Tribulus terrestris）、田旋花（Convolvulus arvensis）、打碗花（Calystegia hederacea）、菟絲子（Cuscuta chinensis）等。

4.2? ?禾本科雜草

甘肅省豌豆田禾本科雜草主要有：稗草（Echinochloa crus-galli）、狗尾草（Setaria viridis）、野燕麥（Avena fatua）、雀麥（Bromus japonicus）、馬唐（Digitaria sanguinalis）、狗牙根（Cynodon dactylon）、看麥娘（Alopecurus aequalis）、早熟禾（Poa annua）、岌岌草（Neotrinia splendens）、牛筋草（Eleusine indica）、節(jié)節(jié)麥（Aegilops tauschii）、白茅（Imperata cylindrica）等。

4.3? ?沙草科雜草

甘肅省豌豆田莎草科雜草主要有香附子（Cyperus rotundus）、異型莎草（Cyperus difformis）、鴨跖草（Commelina communis）等。

5? ?防控原則

本規(guī)程的制定遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，樹立“科學(xué)植保、公共植保、綠色植?！崩砟睿凑铡熬C合防控、治早治小、減量增效”的原則。運(yùn)用生態(tài)學(xué)的觀點(diǎn)，從生物和環(huán)境的整體出發(fā)，在農(nóng)業(yè)防治、物理防治、機(jī)械防治、生態(tài)調(diào)控的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)突出一次性化學(xué)防治，合理運(yùn)用各種手段，惡化雜草發(fā)生環(huán)境，因地制宜、因時(shí)制宜，將雜草的危害控制在經(jīng)濟(jì)閾值以內(nèi)。

6? ?防控技術(shù)

6.1? ?加強(qiáng)植物檢疫

加強(qiáng)植物檢疫工作，防止外來雜草入侵。

6.2? ?精選種子

選擇抗逆性強(qiáng)、綜合性狀優(yōu)良、前期生長(zhǎng)旺盛的豌豆品種。播前精選提高種子純度和品質(zhì)，減少雜草種子混入作物種子中。

6.3? ?農(nóng)業(yè)防治

6.3.1? ? 選地整地? ? 選擇雜草基數(shù)少、適合豌豆生長(zhǎng)的地塊。播前深翻土壤15～20 cm。

6.3.2? ? 合理輪作? ? 與玉米、小麥等禾本科作物實(shí)行3 a以上的輪作。

6.3.3? ? 合理密植? ? 肥料隨種子采用溝施條播的方法種植。適度密植，播種量300～375 kg/hm2，密度120萬～150萬株/hm2，行距15～20 cm。

6.3.4? ? 中耕除草? ? 中耕深度以先淺后深為原則，株高5～7 cm時(shí)進(jìn)行第1次中耕，株高15～20 cm時(shí)進(jìn)行第2次中耕，中耕除草作業(yè)應(yīng)在豌豆植株葉片卷須互相纏繞前完成。

6.4? ?物理防治

大型單株雜草、豌豆基本齊苗期或雜草高峰期，可利用農(nóng)具或人工除草。

6.5? ?化學(xué)防治

6.5.1? ? 土壤處理? ? 豌豆播種前5～7 d或播種后3～5 d，根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r選用相應(yīng)的除草劑。防除一年生禾本科雜草及部分雙子葉雜草可選用48%氟樂靈乳油1 500～2 250 mL/hm2，或48%仲丁靈乳油3 000～4 200 mL/hm2，或33%二甲戊靈乳油? ? ? 2 250～3 750 mL/hm2，或96%精異丙甲草胺乳油? ?1 200～2 400 mL/hm2，或72%異丙甲草胺乳油? ? ? ?2 250～3 000 mL/hm2，或50%敵草胺可濕性粉劑? ?1 500～2 250 mL/hm2均兌水450～600 kg進(jìn)行土壤噴霧防治。

6.5.2? ? 莖葉處理? ? 雜草2～5葉期，依據(jù)主要雜草種類和特點(diǎn)，選用具有高度選擇性除草劑進(jìn)行雜草防控。禾本科雜草選用10.8%高效氟吡甲禾靈乳油300～600 mL/hm2，或20%稀禾定乳油900～1 950 mL/hm2，或15%精吡氟禾草靈乳油750～1 500 mL/hm2，或15%精喹禾靈乳油300～525 mL/hm2，或24%烯草酮乳油300～600 mL/hm2均兌水450～600 kg噴霧防治。闊葉雜草和莎草科雜草選用48%滅草松水劑2 250～3 000 mL/hm2，或5%咪唑乙煙酸水劑1 500～2 250 mL/hm2均兌水450～600 kg/hm2噴霧防治。

7? ?操作要求

7.1? ?除草劑選擇

使用之前應(yīng)詳細(xì)閱讀使用說明書，綜合考慮作物、雜草、天氣和施藥工具等因素，選擇除草劑種類和劑型，按說明書的規(guī)定執(zhí)行。

7.2? ?掌握適宜的施用時(shí)期

土壤處理一般選擇雜草萌動(dòng)期、豌豆出苗前，莖葉處理一般在豌豆出苗后、雜草3～5葉期。

7.3? ?選用符合標(biāo)準(zhǔn)的噴藥器械

噴藥器械作業(yè)應(yīng)符合GB/T? 17997 — 2008和NY/T? 1876 — 2010的規(guī)定［14 -15 ］。

參考文獻(xiàn)：

［1］ 王? ?昶，賀春貴，張麗娟，等.? 豌豆抗豌豆象育種及其綜合防治研究進(jìn)展［J］.? 草業(yè)學(xué)報(bào)，2017，26（7）：213-224.

［2］ 張鳳銀，胡江梅，陳禪友.? 菜用豌豆種子萌發(fā)期對(duì)NaCl和NaHCO3鹽脅迫響應(yīng)的比較［J］.? 江漢大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2020，48（3）：14-19.

［3］ LAKE L， GUILIONI L， FRENCH B， et al.? Crop physiology case histories for major crops［M］.? Cambridge： CambridgeAcademic Press， 2021.

［4］ FAOSTAT.? Peas， dry， worlds area harvested and production quantity. 2019， November 4. http：//www.fao.org/faostat/en/？#data/QC.

［5］ 張麗娟，王? ?昶，閔庚梅，等. 豌豆根腐病研究進(jìn)展［J］.? 植物保護(hù)，2019，45（4）：82-90.

［6］ GEPTS P， BEAVIS W D， BRUMMER E C， et al. Legumes as a model plant family.? Genomics for food and feed report of the cross-legume advances through genomics conference［J］.? Plant Physiology， 2005， 137（4）： 1228-1235.

［7］ KAUR R， DAS T， BANERJEE T， et al. Impacts of sequential herbicides and residue mulching on weeds and productivity and profitability of vegetable pea in North-western Indo-Gangetic Plains［J］.? Scientia Horticulturae， 2020， 270： 109456.

［8］ ABDALLAH I S， ABDELGAWAD K F， EL-MOGY M M， et al.? Weed control， growth， nodulation， quality and storability of peas as affected by pre-and postemergence herbicides［J］.? Horticulturae， 2021， 7（9）： 307.

［9］ BANGA R S， YADAV A， MALIK R S， et al.? Evaluation of different herbicides for weed control in pea ［Pisum sativum（L.） Sensu Jato］［J］.? Indian Journal of Weed Science， 1998， 30： 145-148.

［10］ 張麗娟，王? ?昶，閔庚梅，等.? 5種莖葉除草劑對(duì)春播豌豆田間雜草的防效及安全性評(píng)價(jià)［J］.? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2018（5）：6-9.

［11］ 中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局，中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì).? 糧食作物種子 第2部分：豆類：GB 4404.2 — 2010［S］.? 北京：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2011.

［12］ 國家環(huán)境保護(hù)局.? 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)：GB 4285—1989［S］.? 北京：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，1989.

［13］ 中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局，中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì).? 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（十）：GB/T 8321.10 — 2018［S］.? 北京：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2018.

［14］ 中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局，中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì).? 農(nóng)藥噴霧機(jī)（器）田間操作規(guī)程及噴灑質(zhì)量評(píng)定：GB/T 17997 — 2008［S］.? 北京：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2008.

［15］ 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部.? 噴桿式噴霧機(jī)安全施藥技術(shù)規(guī)范：NY/T 1876 — 2010［S］.? 北京：中華人民共和國農(nóng)業(yè)部，2010.

收稿日期：2024 - 04 - 23

基金項(xiàng)目：國家食用豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-08-G14）；甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新專項(xiàng)（2023GAAS37）。

作者簡(jiǎn)介：王? ?昶（1979 — ），男，甘肅隴南人，副研究員，博士，主要從事食用豆病蟲草害防控及其種質(zhì)創(chuàng)新利用研究工作。Email： chang288@163.com。

通信作者：張麗娟（1985 — ），女，甘肅蘭州人，副研究員，主要從事食用豆病蟲草害防控研究工作。Email：305395256@qq.com。