侯會(huì)彬

（磁縣觀臺(tái)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，河北磁縣 056500）

豬痢疾是畜牧業(yè)中常見的傳染性疾病，由特定細(xì)菌引起， 相關(guān)從業(yè)者只有科學(xué)掌握該病的病原體、臨床癥狀和診斷方法，才能更有效地預(yù)防和控制這一疾病， 最大程度地保障豬群的健康和養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1 豬痢疾概述

1.1 病原體介紹

豬痢疾的主要病原體是腸道致病性細(xì)菌，如沙門氏菌、大腸桿菌和沙門菌屬其他品系等。這些細(xì)菌在豬群中傳播迅速， 特別是在環(huán)境條件惡劣、衛(wèi)生狀況不佳的情況下，疾病暴發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)更大。

病原體的傳播途徑主要包括經(jīng)口攝入、糞口途徑和接觸感染。 當(dāng)豬接觸受感染的糞便、污染的飼料或水源時(shí)， 細(xì)菌可能通過口腔或消化道進(jìn)入體內(nèi)，引發(fā)感染。 此外，病原體也可通過接觸受感染的豬或其他潛在宿主進(jìn)行傳播。

1.2 癥狀與診斷方法

豬患上痢疾后會(huì)出現(xiàn)腹瀉、食欲不振、發(fā)熱和精神萎靡等癥狀。 其中腹瀉癥狀最容易在日常飼養(yǎng)中被觀察到： 病豬糞便呈現(xiàn)水樣或黏液樣，并伴有強(qiáng)烈臭味。 此外，疲倦、精神狀態(tài)低落、行為不正常也是病豬感染痢疾的常見表現(xiàn)。診斷豬痢疾的方法主要有以下幾種：第一，觀察法，對(duì)病豬的臨床癥狀進(jìn)行觀察和記錄，尤其關(guān)注腹瀉、食欲情況以及體溫變化等癥狀；第二，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，通過對(duì)病原體的檢測(cè)來確認(rèn)病情，使用PCR 技術(shù)或其他分子生物學(xué)方法來鑒定病豬糞便中致病菌的存在；第三，病理學(xué)檢查，主要針對(duì)因病死亡的患豬的病變組織進(jìn)行病理學(xué)檢查或解剖學(xué)觀察， 從而進(jìn)一步確定養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的病情流行現(xiàn)狀。

2 預(yù)防措施

2.1 科學(xué)控制豬場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生

第一，定期清理豬舍。 定期清理豬舍內(nèi)的糞便、廢料和床材等污物，不僅可以減少病原體滋生的機(jī)會(huì)， 還能提供更加干凈和舒適的生長(zhǎng)環(huán)境，有助于預(yù)防疾病流行。

第二，對(duì)豬舍和設(shè)施進(jìn)行定期的消毒工作。同時(shí)，針對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)不同部位的消毒，可采用不同的消毒劑配比。 例如，對(duì)豬舍的墻壁和地面進(jìn)行消毒時(shí)，可選擇配制過氧化氫溶液，將過氧化氫按照1∶50 的比例與水稀釋， 然后將溶液噴灑或噴涂于墻壁和地面表面， 待其停留一定時(shí)間后再進(jìn)行沖洗。 對(duì)飲水設(shè)備和飼料槽的消毒，漂白粉或氯化鈉溶液都是常用選擇， 一般可將漂白粉按照1∶100 的比例配制成溶液，浸泡后一段時(shí)間后再進(jìn)行沖洗。

第三，定期清洗和消毒飲水設(shè)備，清理設(shè)備表面的污垢和殘留物， 保持飲水的清潔和無污染，有效減少病原體通過飲水途徑傳播的風(fēng)險(xiǎn)，從而降低豬群感染痢疾的可能性。 一般而言，清洗消毒周期為每?jī)芍苤烈粋€(gè)月進(jìn)行一次。 這一周期也可根據(jù)豬場(chǎng)環(huán)境的衛(wèi)生狀況、 豬群健康狀況以及飲水設(shè)備的使用頻率來確定。

2.2 保證飼料與水源的安全

一方面，保證飼料的質(zhì)量和來源。 使用來自可靠供應(yīng)商的優(yōu)質(zhì)飼料， 定期檢查和測(cè)試飼料的質(zhì)量，確保其營(yíng)養(yǎng)成分和原料符合標(biāo)準(zhǔn)要求，例如，推薦的飼料蛋白質(zhì)含量在16%～20%，脂肪含量在3%～5%，纖維素含量低于5%。 同時(shí)，養(yǎng)殖者應(yīng)對(duì)飼料進(jìn)行定期抽檢測(cè)試， 確保沒有被細(xì)菌、真菌、霉菌或其他病原體的污染。 常見的檢測(cè)手段包括微生物培養(yǎng)、PCR 檢測(cè)等，以保證飼料的安全性和無菌性。

另一方面，對(duì)水源進(jìn)行管理和監(jiān)控。 飲水是豬群生長(zhǎng)和健康的重要組成部分， 因此水源的質(zhì)量直接關(guān)系到豬的健康狀況。 定期檢測(cè)水質(zhì)，通常包括對(duì)水中微生物、重金屬、化學(xué)物質(zhì)和其他污染物的檢測(cè)，確保水源清潔無污染。

2.3 強(qiáng)化疫苗接種

疫苗接種能夠通過提高豬群的免疫力，減少病原體的侵襲，降低疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。 常用于預(yù)防豬痢疾的疫苗有腸痢疫苗和菌群多糖疫苗。 其中，腸痢疫苗專門針對(duì)以沙門氏菌為代表的腸道致病性細(xì)菌的預(yù)防， 而菌群多糖疫苗主要依賴誘導(dǎo)豬群產(chǎn)生特定抗體來增強(qiáng)其對(duì)病原體的抵抗能力。 據(jù)此，獸醫(yī)需要根據(jù)當(dāng)?shù)亓餍胁∏椤?豬群的免疫狀態(tài)和疫苗特性選擇合適的疫苗。

此外， 獸醫(yī)也需要根據(jù)接種程序和時(shí)間表對(duì)豬群進(jìn)行規(guī)范的疫苗接種。 一般而言，豬只在出生后的3 周至1 個(gè)月內(nèi)進(jìn)行首次接種， 這個(gè)時(shí)間點(diǎn)被視為豬群免疫系統(tǒng)開始成熟的關(guān)鍵時(shí)期。 隨后，接種第一劑疫苗后的大約3～4 周內(nèi)進(jìn)行第二次接種， 旨在建立免疫記憶并進(jìn)一步強(qiáng)化免疫系統(tǒng)的應(yīng)對(duì)能力。 考慮到豬只的免疫水平和當(dāng)?shù)夭≡w流行情況， 養(yǎng)殖者可選擇在第二次接種后進(jìn)行補(bǔ)種或加強(qiáng)劑次。

3 治療方法

3.1 藥物治療

目前， 畜牧獸醫(yī)工作中主要依賴抗生素來治療豬痢疾，從而有效抑制和清除細(xì)菌感染，幫助豬群盡快恢復(fù)健康。 臨床實(shí)踐中常采用氟喹諾酮類抗生素（如氧氟沙星和環(huán)丙沙星）或氨基糖苷類抗生素 （如新霉素和慶大霉素） 進(jìn)行治療。

氟喹諾酮類抗生素的廣譜殺菌特性能有效地抑制病原菌的生長(zhǎng)繁殖， 有力減少感染的擴(kuò)散。 有研究表明， 針對(duì)某些已產(chǎn)生耐藥性的菌株，環(huán)丙沙星可以展現(xiàn)出較好的治療效果。

氨基糖苷類抗生素也被廣泛用于豬痢疾的治療。 新霉素和慶大霉素是常用的氨基糖苷類抗生素， 它們能夠通過干擾病原菌的蛋白質(zhì)合成，破壞病原體的生長(zhǎng)繁殖能力，從而助力治療豬痢疾的感染。 研究數(shù)據(jù)表明，使用新霉素治療豬痢疾的治愈率可達(dá)到75%以上。

值得注意的是，用藥處方應(yīng)謹(jǐn)慎，因?yàn)闉E用抗生素會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性， 加重疾病的控制難度。 因此，在制定治療方案時(shí)，獸醫(yī)需要仔細(xì)評(píng)估病原菌的敏感性和病豬患病程度的具體情況。

3.2 支持性治療與護(hù)理

除藥物治療外， 給予患病豬良好的支持性治療及護(hù)理也十分必要。

一方面，養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境需保持在合適溫度。 豬只作為恒溫動(dòng)物，患病后對(duì)環(huán)境溫度變化較往常更為敏感： 過高的溫度會(huì)導(dǎo)致病豬過度蒸發(fā)水分，增加體溫調(diào)節(jié)的負(fù)擔(dān)，影響食欲和消化吸收，降低免疫力；過低的溫度則可能導(dǎo)致病豬能量消耗過大，加重病情并延長(zhǎng)康復(fù)時(shí)間。 研究顯示，當(dāng)病豬處于合適的溫度環(huán)境下時(shí)，其康復(fù)速度明顯加快，當(dāng)病房維持穩(wěn)定的溫度范圍內(nèi)時(shí)，病豬的代謝能力更高，免疫系統(tǒng)也更為活躍，從而有助于更快地清除病原體或恢復(fù)健康。 普遍而言，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)控制溫度在18℃～22℃，同時(shí)獸醫(yī)需時(shí)刻關(guān)注環(huán)境溫度， 確保其處于適宜的舒適環(huán)境中，以最大程度支持其康復(fù)。

另一方面，提供充足的飲水和營(yíng)養(yǎng)。 觀察研究顯示，病豬在飲水量方面的需求明顯增加，因?yàn)椴∝i身體代謝加速，免疫系統(tǒng)更加活躍，其飲水量相對(duì)健康時(shí)普遍會(huì)增加1.5～2 倍。為確保病豬充分?jǐn)z取水分，飼養(yǎng)者通常需要比平時(shí)更頻繁地檢查并補(bǔ)充飲水。 同時(shí)，提供適量的飼料攝取有助于保持病豬的營(yíng)養(yǎng)平衡，助其獲取更多能量來對(duì)抗疾病。 因此，飼養(yǎng)者應(yīng)當(dāng)為病豬提供易消化、富含維生素和礦物質(zhì)的食物，如稀飼料、流食。 此外， 也可添加特定營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的飼料，包括維生素C、維生素E、維生素B 群、礦物質(zhì)如鋅、銅、硒以及氨基酸等，以幫助病豬減輕炎癥反應(yīng)、恢復(fù)代謝與神經(jīng)功能、修復(fù)免疫力。

4 結(jié)語

豬痢疾對(duì)豬只養(yǎng)殖的危害不可忽視。 畜牧獸醫(yī)工作中，需通過加強(qiáng)豬場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理、飼料水源質(zhì)量控制以及及時(shí)有效的疫苗接種，可以有效預(yù)防豬痢疾的發(fā)生。 同時(shí)，在疾病發(fā)生時(shí)，合理使用藥物治療并提供良好的支持性護(hù)理，有助于減輕疾病帶來的損失，確保豬群養(yǎng)殖的穩(wěn)健發(fā)展。