王玉，劉錦云

（1.山西傳媒學(xué)院 文化創(chuàng)意與管理學(xué)院，山西 晉中 030619；2.呂梁鼎峰科技有限公司，山西 呂梁 033000）

2021年3月22日習(xí)近平總書(shū)記到福建武夷山視察時(shí)強(qiáng)調(diào)，要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，堅(jiān)持綠色發(fā)展方向，強(qiáng)化品牌意識(shí)，優(yōu)化營(yíng)銷流通環(huán)境，打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。三茶統(tǒng)籌論述，是習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想的重要茶學(xué)理論創(chuàng)新，是指引中國(guó)茶業(yè)實(shí)現(xiàn)中國(guó)特色現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“新茶經(jīng)”。習(xí)近平總書(shū)記對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作作出重要指示強(qiáng)調(diào)，“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其習(xí)俗”列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的代表作名錄，對(duì)于弘揚(yáng)中國(guó)茶文化很有意義。[1]由此可見(jiàn)，三茶統(tǒng)籌對(duì)于引領(lǐng)深入貫徹新發(fā)展理念，加快構(gòu)建鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)新發(fā)展格局，激勵(lì)中國(guó)廣大茶文化從業(yè)者砥礪前行，讓文化之美為產(chǎn)業(yè)鑄魂，以科技之力為產(chǎn)業(yè)賦能，將茶科技的硬實(shí)力和茶文化的軟實(shí)力有機(jī)結(jié)合，激發(fā)茶產(chǎn)業(yè)的無(wú)限可能，構(gòu)筑鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

三茶統(tǒng)籌論述，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中有著重要作用。首先，中國(guó)的茶文化歷史悠久，茶葉產(chǎn)地所承載的歷史文化、民間傳說(shuō)、風(fēng)俗習(xí)慣等，可以為茶葉注入文化元素，提升其附加值，同時(shí)為鄉(xiāng)村振興提供強(qiáng)大的文化支撐。其次，產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵的一環(huán)，茶產(chǎn)業(yè)肩負(fù)的使命重大，其發(fā)展必將增加農(nóng)民收入、推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。再次，茶科技為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供動(dòng)力支持，通過(guò)科技創(chuàng)新，可以提高茶葉的品質(zhì)和質(zhì)量，降低成本，增強(qiáng)其競(jìng)爭(zhēng)力。還可以助力茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。最后，三茶統(tǒng)籌論述為茶葉產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展提供了重要的理論支撐，有助于實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)在供給側(cè)和需求側(cè)的統(tǒng)籌發(fā)展。三茶統(tǒng)籌論述對(duì)臨縣棗芽茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著積極的意義。針對(duì)臨縣棗芽茶面世時(shí)間不長(zhǎng)，品種單一、品牌知名度不高等情況，因地制宜地制定發(fā)展策略，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。同時(shí)，也有助于豐富臨縣棗芽茶產(chǎn)品線，滿足市場(chǎng)多樣化的需求。在推動(dòng)臨縣棗芽茶產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展的過(guò)程中，三茶統(tǒng)籌理論的運(yùn)用將發(fā)揮重要的指導(dǎo)作用。

1 臨縣棗芽茶產(chǎn)業(yè)概況

臨縣坐落于晉陜大峽谷、黃河?xùn)|岸的黃土高原上，這里溝壑縱橫，山路崎嶇，耕地面積極少，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民世代以紅棗和產(chǎn)量極低的小雜糧為生。臨縣是著名的“紅棗之鄉(xiāng)”，臨縣棗商的足跡更是遍布大江南北，紅棗產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)，為臨縣經(jīng)濟(jì)立下了汗馬功勞。但是，近年來(lái)受當(dāng)?shù)貤棙?shù)的老化、紅棗產(chǎn)量和質(zhì)量的下降、紅棗市場(chǎng)的偽飽和等諸多因素影響，臨縣紅棗經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了低迷期。臨縣在發(fā)揮企業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策實(shí)施過(guò)程中，當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)陽(yáng)府井集團(tuán)山西茗玥茶葉有限公司根據(jù)臨縣紅棗原生態(tài)、多野生、無(wú)污染的自然優(yōu)勢(shì)條件，投資上億元研發(fā)的，采用九道古法新工藝制茶技術(shù)生產(chǎn)出的“陽(yáng)府井東方融速甲棗芽紅茶”，申請(qǐng)了兩項(xiàng)發(fā)明專利，同時(shí)填補(bǔ)了臨縣歷史上無(wú)產(chǎn)茶的空白。該公司還組建了臨縣首家紅棗文化展覽館，累計(jì)接待各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研30000余人次，流轉(zhuǎn)了15858畝紅棗林創(chuàng)建了陽(yáng)府井棗芽茶千年棗林采摘基地。多措施、多渠道、多維度的營(yíng)銷拓展，摸索出一條由“粗放式”到“高端化”的發(fā)展之路。

通過(guò)對(duì)陽(yáng)府井棗芽茶產(chǎn)業(yè)的案例分析，可以發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到了地理環(huán)境和資源條件的制約和影響。同時(shí)，呂梁地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展也呈現(xiàn)出一定的特色和優(yōu)勢(shì)，如原生態(tài)、無(wú)污染、可溯源的千年古棗林基地、當(dāng)?shù)厝宋臍v史積淀和相關(guān)產(chǎn)業(yè)配套設(shè)施等因素對(duì)棗芽茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。棗樹(shù)的根、木、皮、果、花（包含棗花蜜）、葉（芽）皆可入藥，可謂老百姓的“搖錢(qián)樹(shù)”。另?yè)?jù)《臨縣草本名錄》記載，臨縣境內(nèi)的草本植物和木本植物2門(mén)79類384種，尤其是有許多草本是名貴的中藥材，藥用價(jià)值較高。因勢(shì)利導(dǎo)發(fā)展藥茶產(chǎn)業(yè)必將成為臨縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展的新引擎。陽(yáng)府井棗芽茶在2019年呂梁市第四屆名特優(yōu)功能食品節(jié)上獲得“呂梁市十大功能食品獎(jiǎng)”，入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2021年第二批“全國(guó)名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品名錄”，榮獲第105屆美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)“特等金獎(jiǎng)”，被第二屆中國(guó)空間科學(xué)大會(huì)授予“推薦產(chǎn)品”等各級(jí)各類殊榮50余項(xiàng)。并獲得山西中醫(yī)藥大學(xué)化學(xué)、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明有助改善睡眠、抗粥樣動(dòng)脈硬化、降血壓等方面的數(shù)據(jù)支持。由于陽(yáng)府井棗芽紅茶不含咖啡堿，味甘、性溫，屬后發(fā)酵型紅茶，符合當(dāng)前亞健康大眾群體的消費(fèi)理念，在市場(chǎng)上擁有廣闊的發(fā)展空間?！耙环N棗芽紅茶的制作工藝”已申報(bào)國(guó)家專利，而其延伸產(chǎn)業(yè)以棗芽紅茶植物精華提取物為主要原料生產(chǎn)的護(hù)膚系列、日化系列以及新產(chǎn)品系列皆已上市。2020年3月19日，茗玥茶葉通過(guò)了中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心HACCP認(rèn)證。而后不久，棗芽茶系列產(chǎn)品被確定為《全國(guó)扶貧產(chǎn)品名錄》（第一批）。2020年公司計(jì)劃以“公司+政府+村委+合作社+農(nóng)戶”的合作模式在臨縣籌建打造10萬(wàn)畝棗芽茶采摘基地，逐步向呂梁沿黃三縣石樓、柳林、興縣拓展“棗芽茶”分裝車間，以此全面推動(dòng)山西藥茶產(chǎn)業(yè)及紅棗產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展。陽(yáng)府井茗玥茶葉發(fā)展棗芽茶產(chǎn)業(yè)是臨縣強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)扶貧，穩(wěn)固脫貧后續(xù)產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展引擎，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益、扶貧效益、生態(tài)效益與社會(huì)效益。

2 陽(yáng)府井棗芽茶發(fā)展困境與挑戰(zhàn)

2.1 棗芽茶文化沒(méi)有脫離紅棗文化的母體

陽(yáng)府井集團(tuán)開(kāi)發(fā)出的陽(yáng)府井棗汁、棗酒、紅棗醋、棗花蜜、紅棗烤饃、棗醋酸辣粉、棗木香菇、紅棗掛面、棗酥貓耳朵/麻花、紅棗宴、棗木雕刻等60余款健康系列產(chǎn)品，可以說(shuō)是對(duì)于紅棗功能價(jià)值的創(chuàng)造性利用。而棗芽茶是臨縣人面對(duì)逐漸失利的紅棗市場(chǎng)尋求轉(zhuǎn)型升級(jí)蛻變出的新產(chǎn)品，是勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶。其作為一個(gè)新的產(chǎn)品主體，應(yīng)該因勢(shì)利導(dǎo)地生產(chǎn)棗芽茶系列衍生產(chǎn)品，而非一直圍繞紅棗文化母體做文章。

2.2 棗芽茶品種單一，難以形成產(chǎn)品矩陣

目前，陽(yáng)府井棗芽茶只有紅茶和綠茶兩個(gè)品種，產(chǎn)品矩陣非常單薄。制茶工藝也是南方師傅傳授的，如果沒(méi)有技術(shù)創(chuàng)新與突破，棗芽茶的品類很難實(shí)現(xiàn)迭代更新。雖然其原生紅棗產(chǎn)業(yè)鏈和棗芽茶產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)有所延伸，并且開(kāi)發(fā)出了一系列產(chǎn)品，但是棗芽茶自身的品種難以發(fā)生裂變。

2.3 品牌建設(shè)不足，知名度不高

在中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化圈中，茶友們對(duì)于六大茶系認(rèn)可度較高。在各大茶城，赫然陳列的一般也是這些傳統(tǒng)茶葉。對(duì)于新品種、新品牌，消費(fèi)者認(rèn)知度不同，購(gòu)買意愿差異明顯。陽(yáng)府井棗芽茶作為一個(gè)新鮮事物，通過(guò)研究消費(fèi)者對(duì)于初創(chuàng)品牌的信任度和忠誠(chéng)度，提升品牌的知名度和美譽(yù)度，加強(qiáng)品牌文化的挖掘和傳播，讓消費(fèi)者更好地理解和認(rèn)同棗芽茶的文化內(nèi)涵，從而建立消費(fèi)者擁躉的品牌形象。

2.4 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)不足，營(yíng)銷推廣渠道亟待整合

陽(yáng)府井棗芽茶的前期推廣主要集中在“陽(yáng)府井”APP電商平臺(tái)和各類茶葉博覽會(huì)、展會(huì)、推介會(huì)等線下經(jīng)貿(mào)交流平臺(tái)，也會(huì)使用抖音、快手、公眾號(hào)等短視頻、直播平臺(tái)進(jìn)行品牌宣傳和營(yíng)銷，在一定程度上提高了產(chǎn)品的知名度，增加了銷量。但是，對(duì)于物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈這些智慧科技手段的運(yùn)用非常欠缺，難以實(shí)現(xiàn)數(shù)字化、智能化產(chǎn)業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài)。

3 三茶統(tǒng)籌：理論與實(shí)踐的融合路徑

在三茶統(tǒng)籌發(fā)展中，理論與實(shí)踐的融合路徑是至關(guān)重要的。首先，我們需要通過(guò)深入調(diào)研和實(shí)地考察，深入了解當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)實(shí)踐和市場(chǎng)需求，從而找到與三茶統(tǒng)籌發(fā)展緊密相關(guān)的理論支撐。其次，我們可以利用市場(chǎng)營(yíng)銷理論和管理學(xué)理論來(lái)指導(dǎo)棗芽茶的包裝、推廣和銷售策略，從而更好地將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐效果。此外，還可以通過(guò)建立產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制，將高校的專業(yè)知識(shí)與企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，推動(dòng)棗芽茶產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。最后，需要建立健全的產(chǎn)業(yè)發(fā)展評(píng)價(jià)體系，以實(shí)際數(shù)據(jù)為支撐，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，完善理論，推動(dòng)棗芽茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

3.1 茶文化：挖掘當(dāng)?shù)匚幕滋N(yùn)，實(shí)現(xiàn)茶文旅深度融合

3.1.1 核心人物。關(guān)于陽(yáng)府井棗芽茶的來(lái)歷，據(jù)傳可追溯至臨縣清代名士趙中元（1702—1750），字正公，號(hào)酉古，山西臨縣寺家塔村人，盡通諸子百家，少負(fù)才名。雍正年間，趙中元在北京任宗室教習(xí)，從此和皇室走近。乾隆二年（1737年），趙中元高中進(jìn)士，因其才華橫溢，乾隆皇帝非常賞識(shí)，允其常伴于左右。一日，皇太后因失眠多日，致身心疲倦、寢食難安。乾隆心急如焚，急召御醫(yī)醫(yī)治，未見(jiàn)成效。恰逢中元侍側(cè)，言道，臣攜有棗芽紅茶可安神助眠，太后此癥大可飲用。乾隆親煮敬奉于太后，太后品茗當(dāng)日便疲態(tài)盡消，睡眠如常。次日醒后便道，棗芽紅茶清香獨(dú)特，勝似靈丹妙藥。乾隆聽(tīng)聞大悅，重賞趙中元，并傳詔臨縣知縣采制棗芽紅茶，專供皇室享用。趙中元成為了臨縣棗芽茶的核心文化，陽(yáng)府井集團(tuán)還打造了《夢(mèng)回清朝》趙中元進(jìn)貢系列微短劇，講述了臨州名士趙中元與棗芽茶的淵源，其中有一名女性角色名為茗玥。該劇以詼諧幽默的方式穿插闡述棗芽紅茶的相關(guān)故事，為其引流。

3.1.2 紅色文化。臨縣地區(qū)有著豐富的紅色文化旅游資源，如中共中央西北局舊址、中共晉綏邊區(qū)政府及軍區(qū)司令部舊址等，臨縣人民在中國(guó)共產(chǎn)黨“小米加步槍”的艱苦卓絕的抗戰(zhàn)斗爭(zhēng)中做出了重大的貢獻(xiàn)。棗芽茶可以和遺存在臨縣境內(nèi)的諸多紅色文化旅游資源進(jìn)行整合，在景點(diǎn)附近設(shè)置茶舍；投放棗芽茶產(chǎn)品、文創(chuàng)產(chǎn)品；舉辦茶文化旅游節(jié)；在棗芽茶采摘季推出研學(xué)線路，使棗芽茶文化與現(xiàn)代生活相結(jié)合，融入人們的日常飲食習(xí)慣當(dāng)中。

3.1.3 宗教文化。利用當(dāng)?shù)爻绶畹淖诮涛幕Y源，如臨縣境內(nèi)有多座古剎——義居寺、正覺(jué)寺、善慶寺、黑龍廟等，開(kāi)發(fā)修行旅游。利用佛、道茶文化內(nèi)涵和歷史悠久的佛、道教名勝古跡，開(kāi)發(fā)禪茶等旅游產(chǎn)品。

3.1.4 康養(yǎng)小鎮(zhèn)。大自然的鬼斧神工造就了延續(xù)千年的黃土文明、黃河文明，勤勞智慧的勞動(dòng)人民建造了萬(wàn)里長(zhǎng)城，三大板塊在晉陜大峽谷碰撞交融，生發(fā)出臨縣地區(qū)獨(dú)特的原生態(tài)文化：“九曲黃河第一鎮(zhèn)”磧口古鎮(zhèn)是晉商的發(fā)祥地之一；臨縣傘頭秧歌和大嗩吶等是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；土窯和磚石窯是當(dāng)?shù)刂饕慕ㄖ绞?，多處上百年的老窯洞仍然保存完好，頗具研究?jī)r(jià)值與觀賞價(jià)值；當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，黃河大鯉魚(yú)、莜面、豆腐等風(fēng)味獨(dú)特，好評(píng)如潮?？梢愿脑飕F(xiàn)有空閑窯洞為民宿，打造棗芽茶文化旅游康養(yǎng)小鎮(zhèn)，使其成為臨縣康養(yǎng)旅游的一張名片。

3.2 茶產(chǎn)業(yè)：延伸、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈

3.2.1 加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同，優(yōu)化生產(chǎn)加工技術(shù)，提升產(chǎn)品品質(zhì)，拓展多元化市場(chǎng)營(yíng)銷渠道。產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新點(diǎn)主要包括生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)創(chuàng)新與提質(zhì)增效、營(yíng)銷環(huán)節(jié)的渠道創(chuàng)新與品牌塑造、以及產(chǎn)業(yè)鏈的整體協(xié)同與優(yōu)化。通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的改進(jìn)和新技術(shù)的引進(jìn)，提升茶葉生產(chǎn)加工效率和品質(zhì)穩(wěn)定性，從而增強(qiáng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。在營(yíng)銷方面，需要拓展線上線下多元化銷售渠道，加強(qiáng)臨縣棗芽茶品牌的宣傳推廣和形象塑造。此外，還需加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)之間的合作與協(xié)同，實(shí)現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的健康發(fā)展。

3.2.2 產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化策略是推動(dòng)臨縣棗芽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。首先，我們需要加強(qiáng)與棗芽茶采摘基地的合作，建立穩(wěn)定的供應(yīng)鏈，確保茶葉的高質(zhì)量和穩(wěn)定供應(yīng)。其次，我們應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)茶葉加工企業(yè)的管理，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，提高產(chǎn)品品質(zhì)，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)需求的調(diào)研，根據(jù)市場(chǎng)的需求變化調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。另外，加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作伙伴的信息共享和技術(shù)交流，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的協(xié)同發(fā)展。最后，引導(dǎo)和支持農(nóng)戶和企業(yè)加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，提高茶葉加工和品牌營(yíng)銷能力，推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量發(fā)展。

3.3 茶科技：科技助力棗芽茶蛻變升級(jí)，提升競(jìng)爭(zhēng)力

3.3.1 發(fā)展數(shù)字茶業(yè)，將人工智能運(yùn)用到茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理等環(huán)節(jié)，加強(qiáng)數(shù)字技術(shù)與多元產(chǎn)業(yè)融合，搭建“雙創(chuàng)”平臺(tái)，發(fā)揮高校、科研院所的優(yōu)勢(shì)，建立智慧茶葉專家智庫(kù)，建立科技創(chuàng)新專項(xiàng)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)專家與農(nóng)企無(wú)縫對(duì)接，創(chuàng)新商業(yè)模式，構(gòu)建多樣化多層次全網(wǎng)營(yíng)銷體系，通過(guò)培訓(xùn)專業(yè)數(shù)字化、直播帶貨等各類人才，搭建“產(chǎn)銷學(xué)研”一體的數(shù)字茶葉生態(tài)圈，促進(jìn)茶品的個(gè)性化定制與茶品供應(yīng)精準(zhǔn)高效鉚合，提高茶葉附加值，降低生產(chǎn)成本。

3.3.2 制定“智慧農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈計(jì)劃”，多點(diǎn)發(fā)展“小而美”“智能農(nóng)場(chǎng)”、集中建設(shè)“數(shù)字營(yíng)銷平臺(tái)”，選擇優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)積極培育農(nóng)業(yè)新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)端到消費(fèi)端的全鏈數(shù)字化。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品柔性加工、人工智能、虛擬現(xiàn)實(shí)、大數(shù)據(jù)認(rèn)知分析等新技術(shù)基礎(chǔ)研發(fā)和5G數(shù)字化示范應(yīng)用布局，形成一系列數(shù)字農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略技術(shù)儲(chǔ)備和產(chǎn)品儲(chǔ)備，構(gòu)建智能化、精細(xì)化、健康化的智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)新體系。[2]

3.4 政府政策和資金幫扶

由于臨縣紅棗的獨(dú)特品質(zhì)和悠久歷史，政府一直對(duì)其產(chǎn)業(yè)發(fā)展及轉(zhuǎn)型升級(jí)給予了重視和支持。首先，在政策法規(guī)層面，相關(guān)部門(mén)針對(duì)臨縣棗芽茶的采摘、加工和銷售制定了一系列支持政策，包括財(cái)政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠等，以鼓勵(lì)農(nóng)民采摘和加工臨縣棗芽茶。其次，政府還通過(guò)推動(dòng)臨縣棗芽茶的地理標(biāo)志認(rèn)證和產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，加強(qiáng)對(duì)臨縣棗芽茶生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)管和管理，保障了臨縣棗芽茶的品質(zhì)和原產(chǎn)地特性，提高了臨縣棗芽茶的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。另外，在市場(chǎng)推廣方面，政府還通過(guò)舉辦呂梁特色茶飲研討會(huì)暨陽(yáng)府井棗芽茶（北京）推介發(fā)布會(huì)、太原茶博會(huì)等活動(dòng)，擴(kuò)大臨縣棗芽茶的知名度和影響力，促進(jìn)臨縣棗芽茶的市場(chǎng)銷售和推廣。總的來(lái)說(shuō)，政府的政策支持在一定程度上促進(jìn)了臨縣棗芽茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，為臨縣棗芽茶的產(chǎn)業(yè)升級(jí)和提升整體競(jìng)爭(zhēng)力提供了有力支持。

4 結(jié)語(yǔ)

本研究通過(guò)對(duì)臨縣棗芽茶產(chǎn)業(yè)的實(shí)地調(diào)研和深入分析，針對(duì)其發(fā)展中存在的一些問(wèn)題和挑戰(zhàn)，如文化底蘊(yùn)挖掘不夠、品牌建設(shè)滯后、營(yíng)銷推廣渠道亟待拓寬等，依托茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展理論框架為其進(jìn)路提供策略。深入挖掘棗芽茶及當(dāng)?shù)貧v史人文自然資源、延伸拓展茶產(chǎn)業(yè)鏈、科技賦能茶產(chǎn)業(yè)，以跨學(xué)科、跨行業(yè)平臺(tái)整合智力、技術(shù)、項(xiàng)目、資金等資源，政產(chǎn)學(xué)研用攜手跨區(qū)域和跨領(lǐng)域合作，切實(shí)推動(dòng)臨縣棗芽茶文旅產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、共同富裕的偉大目標(biāo)。