一種新型蒲公英豆渣纖維面包的加工工藝研究
2024-06-12 00:00:00吳蕭周彤董增
蘭州文理學院學報(自然科學版) 2024年2期
關鍵詞：蒲公英;豆渣面包;正交實驗;加工工藝
中圖分類號：TS２１３．２１ 文獻標志碼：A
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