代曉珊

德不孤，必有鄰。

敖建華是一位農(nóng)家樂經(jīng)營者，現(xiàn)與妻子在眉山市丹棱縣齊樂鎮(zhèn)獅子社區(qū)經(jīng)營“鄉(xiāng)壩頭九大碗農(nóng)莊”農(nóng)家樂。敖建華平時(shí)為人急公好義，道義、仁義、俠義三義為先，是大家公認(rèn)的熱心人、老好人。2021年6月，敖建華因“火車”救人（勇救失事車輛內(nèi)被困乘客）的義舉先后獲評丹棱縣“見義勇為公民”、眉山市“見義勇為勇士”、四川省“有突出表現(xiàn)的見義勇為個(gè)人”等榮譽(yù)稱號。

存道義之本，誠信經(jīng)營守初心

“民以食為天，食以安為先?！?012年，敖建華放棄在城里大餐廳當(dāng)廚師的機(jī)會(huì)，回鄉(xiāng)投資30多萬元，與妻子一同興辦“鄉(xiāng)壩頭九大碗農(nóng)莊”農(nóng)家樂，提供水果采摘、生態(tài)特色餐飲等服務(wù)。從事餐飲服務(wù)業(yè)10余年，敖建華始終秉持職業(yè)操守，將真誠服務(wù)、誠信經(jīng)營貫穿始終。

2018年3月，來自成都的游客陳先生與家人在丹棱游玩后，來到“鄉(xiāng)壩頭九大碗農(nóng)莊”農(nóng)家樂就餐，陳先生一行人在離開時(shí)，不小心將一個(gè)手提包遺失在店內(nèi)，敖建華在收拾餐廳時(shí)發(fā)現(xiàn)客人丟失的物品，第一時(shí)間通過訂餐信息聯(lián)系到電話那頭著急的陳先生，“您不要著急，您的物品遺落在了我們農(nóng)家樂，我們會(huì)妥善保管，等您過來確認(rèn)領(lǐng)取”。丟失物品的陳先生十分感激，失而復(fù)得的激動(dòng)心情無以言表。事后敖建華得知，包里裝有筆記本電腦1臺、部分現(xiàn)金及重要文件資料，總共價(jià)值3萬余元。在10余年的經(jīng)營過程中，類似的情況屢見不鮮。

在原料采購、食材加工和用餐服務(wù)方面，敖建華也始終堅(jiān)持把食品安全放在首位，從細(xì)微處入手，嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)。常年來，敖建華堅(jiān)持每日到菜市場親自采購、精挑細(xì)選，從而保證食材品質(zhì)。倉儲、加工、上桌環(huán)節(jié)，他也嚴(yán)格要求、層層把關(guān)，形成了一整套完整、規(guī)范的食品衛(wèi)生管理制度，精心呵護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”。在用餐服務(wù)方面，敖建華也非常注重收集顧客的各種意見，“味道合您口味嗎？”“有什么不好的地方，還請大家多多批評！”“非常感謝您的建議，我們會(huì)及時(shí)改進(jìn)！”

通過不斷努力，敖建華經(jīng)營的“鄉(xiāng)壩頭九大碗農(nóng)莊”農(nóng)家樂贏得了廣大顧客的一致認(rèn)可，生意越來越紅火，逐漸成了周邊餐飲行業(yè)誠信、放心、滿意的“活招牌”。

揚(yáng)仁義之舉，志愿服務(wù)暖人心

“德不孤，必有鄰?！痹谟眯慕?jīng)營、誠信經(jīng)營餐飲業(yè)的同時(shí)，敖建華始終秉持“奉獻(xiàn)、友愛、互助、進(jìn)步”的志愿服務(wù)精神，積極投身于社區(qū)各類公益愛心事業(yè)，主動(dòng)參加各類志愿服務(wù)及愛心公益活動(dòng)。

作為獅子社區(qū)“獅子花蕾”愛心志愿者、社區(qū)治安志愿者的骨干參與者之一，需要力量和關(guān)懷的地方總少不了他的身影。社區(qū)組織治安巡防時(shí)，能看見他的身影；幫助左鄰右里處理紛爭時(shí)，能看見他的身影；排查報(bào)告治安問題、安全隱患時(shí)，能看見他的身影；開展社區(qū)公共環(huán)境整治，清除衛(wèi)生死角、宣傳環(huán)保知識時(shí)，能看見他的身影；深夜尋找走失老人時(shí)，能看到他的身影；參加防汛搶險(xiǎn)、應(yīng)急救援時(shí)，也能看到他的身影……4年時(shí)間，敖建華累計(jì)參加平安巡防、隱患排查、糾紛調(diào)解、衛(wèi)生整治、應(yīng)急搶險(xiǎn)等志愿活動(dòng)300余次，累計(jì)服務(wù)時(shí)長達(dá)550余小時(shí)，默默地守護(hù)了社區(qū)的平安、和諧。

除此之外，敖建華還積極參加社區(qū)組織的其他關(guān)心關(guān)愛活動(dòng)。自從2018年加入獅子社區(qū)“獅子花蕾”愛心志愿組織以來，敖建華堅(jiān)持每月向愛心志愿組織捐贈(zèng)愛心善款200元，累計(jì)捐款1.1萬余元，用于關(guān)愛留守兒童、貧困學(xué)生、孤寡老人等群體，受助人數(shù)達(dá)200余人次。

行俠義之事，“火車”救人顯擔(dān)當(dāng)

2021年5月3日早上8點(diǎn)40分左右，敖建華一如往常買菜回到自家的鄉(xiāng)壩頭九大碗農(nóng)莊，正準(zhǔn)備卸菜到廚房，突然聽到外面?zhèn)鱽硪宦暰揄?，他迅速跑出屋外查看，發(fā)現(xiàn)G351國道上一輛從丹棱開往洪雅方向的轎車沿路肩飛速撞向隔壁農(nóng)莊院壩外的橋涵，說時(shí)遲，那時(shí)快，車輛隨即冒起大股煙霧，車身瞬間起火燃燒。敖建華絲毫顧不上吃驚和害怕，拔腿就往回跑，提起滅火器就沖向現(xiàn)場，并不斷大聲呼叫“快救人、快救人！”

敖建華到達(dá)現(xiàn)場時(shí)，駕駛員已從車?yán)锾映鰜恚⒑谋M力氣將一名乘客拖出，而此時(shí)，“火車”中還有3名受傷被困人員（其中兩名處于昏迷狀態(tài)），駕駛員已精疲力竭、手足無措，火勢卻鋪天蓋地彌漫，火星四濺，黑煙滾滾，噼里啪啦，一片狼藉，汽車爆炸就在分秒之間。很多人遇到這種情況出于本能都會(huì)躲遠(yuǎn)一點(diǎn)，千鈞一發(fā)之際，熊熊烈火之中，敖建華如“及時(shí)雨”般向著火光而來，帶著滅火器沖向“火車”，一個(gè)箭步上前，打開滅火器就一頓猛噴，駕駛員瞬間感覺看到了希望，配合著將火勢壓制下來，同時(shí)敖建華冒著“火車”隨時(shí)爆炸的危險(xiǎn)，拼盡最后一絲力氣，將車內(nèi)傷員逐一拖拽出來，并轉(zhuǎn)移到安全區(qū)域。經(jīng)過拼命施救，“火車”中3名受傷被困人員全部獲救。

此時(shí)的他，盡管已汗流浹背、精疲力盡，卻仍憑著高度的俠義之心和頑強(qiáng)的意志力，堅(jiān)持留在現(xiàn)場維護(hù)秩序，疏通堵塞車輛、疏散圍觀人員，協(xié)助醫(yī)護(hù)人員及時(shí)將所有傷者送醫(yī)救治。最終，因搶救及時(shí)，該起交通事故無一人死亡，沒有產(chǎn)生任何次生事故。“事后回想肯定是怕的，可當(dāng)時(shí)一心只想著救人，根本就沒時(shí)間想別的，也就不存在怕與不怕的問題了?！卑浇ㄈA說，自己只是慶幸，“最好的結(jié)果就是所有人都救了出來！”

事后，被救出的3名受傷被困人員先后找到敖建華，當(dāng)面感謝他的救命之恩，并紛紛為他送去錦旗。有的家屬更是拿出紅包，卻被敖建華婉言拒絕，“我只是做了一件自己力所能及的事情，我相信大多數(shù)人在遇到這種情況時(shí)，都會(huì)沖上去，最重要的是人沒事?！?/p>

一個(gè)剎那、一個(gè)念頭、一個(gè)義舉，改變的不僅是3條生命的軌跡，更是數(shù)個(gè)家庭的幸福生活。敖建華見義勇為的先進(jìn)事跡被廣為報(bào)道傳頌，眉山電視臺、四川文明網(wǎng)、四川新聞網(wǎng)、四川法制網(wǎng)等多家省市主流媒體宣傳報(bào)道其英勇事跡，他成了街知巷聞的“火車”救人英雄。面對洶涌火勢時(shí)的剛毅果敢，面對極度危險(xiǎn)時(shí)的臨危不懼，面對他人需要幫助時(shí)的義無反顧，這種舍己救人的行為讓人動(dòng)容，這種見義勇為的義舉值得銘記，這種大公無畏的精神更應(yīng)永續(xù)傳承！