（總第796期，2024-03-25—2024-03-31）

1 "糧油監(jiān)測品種總體價格平穩(wěn)，同比穩(wěn)中有跌

根據(jù)重慶市農業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農貿市場10個主要糧油品種價格監(jiān)測，第13周（2024-03-25—2024-03-31）重慶糧食均價5.39元、食用油均價15.67元（千克價，以下同），環(huán)比均平穩(wěn)，同比分別下跌0.44%、1.02%。2024年，重慶市將開展以大豆、玉米、水稻、油菜為重點的主要糧油作物單產提升行動，集成推廣良種良機良法，打造一批市級萬畝、區(qū)縣千畝、鄉(xiāng)鎮(zhèn)百畝示范片。分品種看，2跌2漲6平穩(wěn)。中稻收購價穩(wěn)中略跌1.28%，大豆零售價穩(wěn)中略跌1.24%，標準粉、菜油零售價分別穩(wěn)中略漲1.75%、1.19%，其余糧油品種延續(xù)平穩(wěn)態(tài)勢。

2 "肉禽蛋主要品種總體價格環(huán)比平穩(wěn)，同比明顯下跌

根據(jù)重慶市農業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農貿市場10個主要肉禽蛋品種監(jiān)測，第13周重慶市肉禽蛋均價34.46元，環(huán)比平穩(wěn)，同比明顯下跌6.82%。近期豬肉市場整體處于消費淡季，市場交易略顯平淡。本周生豬收購價、豬肉零售價格分別漲0.49%、1.33%，白條豬批發(fā)價、仔豬零售價分別下跌1.44%、0.05%，豬糧比4.98∶1，環(huán)比漲1.43%，同比漲3.71%。

3 "蔬菜主要品種產地價略跌，批發(fā)價、零售價平穩(wěn)

3.1 "蔬菜產地價環(huán)比略跌，同比明顯下跌

根據(jù)重慶市農業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農貿市場22個地產蔬菜監(jiān)測品種監(jiān)測，第13周重慶市蔬菜產地均價3.36元，環(huán)比略跌2.07%，同比明顯下跌10.58%。具體看，8漲12跌2平穩(wěn)。本周重慶市蔬菜生產持續(xù)有序推進，地產蔬菜產量充足，品種豐富。本地白菜、甘藍、蘿卜類蔬菜處于上市尾期，價格略漲，其他春夏蔬菜產量增加，價格略有下滑。其中，大蒜、蓮花白環(huán)比分別漲9.59%、6.12%，茄子、白蘿卜、冬瓜、大蔥、馬鈴薯環(huán)比分別跌16.10%、16.04%、12.50%、9.13%、8.72%，其余蔬菜價格波動幅度較小。

3.2 "雙福批發(fā)市場蔬菜批發(fā)價環(huán)比平穩(wěn)，同比略跌

第13周重慶市雙福國際農貿城蔬菜批發(fā)上市情況整體穩(wěn)定，馬鈴薯、番茄、茄子、蓮白、黃瓜等為主要大宗外調品種。本周22個蔬菜監(jiān)測品種批發(fā)均價4.40元，環(huán)比表現(xiàn)平穩(wěn)，同比略跌2.73%。其中，花菜、青椒、芹菜批發(fā)價格上漲明顯，環(huán)比分別漲20.95%、10.85%、10.00%；萵筍、馬鈴薯環(huán)比分別漲9.02%、8.37%；冬瓜、老南瓜、白蘿卜下跌明顯，環(huán)比分別跌21.21%、17.39%、11.76%；其余蔬菜價格波動幅度較小。

3.3 "蔬菜零售價環(huán)比平穩(wěn)，同比略跌

第13周重慶市各區(qū)縣農貿市場22個蔬菜監(jiān)測品種零售均價7.33元，環(huán)比下滑0.32%，表現(xiàn)平穩(wěn)，同比略跌2.85%。本周蔬菜零售市場持續(xù)穩(wěn)定，各品類蔬菜價格波動幅度均不大。其中，冬瓜環(huán)比明顯下跌14.01%，其余蔬菜價格波動幅度均在10.00%以內。

4 "水果主要品種總體價格環(huán)比平穩(wěn)，同比略跌

第13周重慶市各區(qū)縣農貿市場8個大宗、時令水果監(jiān)測品種總體零售均價10.71元，環(huán)比上浮1.81%，表現(xiàn)平穩(wěn)，同比略跌3.30%。分品種看，環(huán)比3漲5平穩(wěn)。本周水果市場持續(xù)平穩(wěn)態(tài)勢，柑橘類水果進入上市尾季，葡萄等外調水果占比繼續(xù)增加。其中，巨峰葡萄、橘子、錦橙環(huán)比分別略漲4.66%、4.57%、3.03%，其余水果價格波動相對平穩(wěn)。

5 "產地價格上漲，批發(fā)方面交易量增價漲，零售價格穩(wěn)中略跌

5.1 "水產產地價格上漲

根據(jù)重慶市農業(yè)農村委員會監(jiān)測，第13周重慶大宗水產產地均價13.17元，環(huán)比上漲3.19%。隨著水溫逐漸升高，運輸成本增加，加之春季魚病發(fā)生率高，導致出魚量降低，價格整體上漲。具體分品種看，表現(xiàn)為3漲2平穩(wěn)。名特優(yōu)水產均價20.73元，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.95%。

5.2 "水產批發(fā)量增價漲

根據(jù)重慶市農業(yè)農村委員會監(jiān)測，第13周井口水產批發(fā)市場四種大宗水產（草魚、白鰱、花鰱、鯽魚）批發(fā)總量2 762 t，批發(fā)總量環(huán)比增加7.47%，同比增加46.21%。總體加權批發(fā)均價13.00元，環(huán)比上漲3.22%，同比下滑0.97%，表現(xiàn)平穩(wěn)。與全國相比，井口市場價格低14.27%。五大批發(fā)市場均價16.21元，與全國相比，高6.93%。

5.3 "水產零售市場穩(wěn)中略跌

根據(jù)重慶市農業(yè)農村委員會監(jiān)測，第13周重慶大宗水產零售均價19.78元，環(huán)比穩(wěn)中略跌1.47%，同比下跌5.84%。名特優(yōu)水產均價45.45元，環(huán)比下滑0.60%，表現(xiàn)平穩(wěn)。

6 "主要農資品種總體均價環(huán)比略跌，同比小幅上漲

根據(jù)重慶市農業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農貿市場14種主要農資監(jiān)測，第13周重慶市農資總體均價5.97元，環(huán)比穩(wěn)中略跌1.03%。所有品種環(huán)比4跌10平，同比小幅上漲。4月氣溫多變，需加強在土小春作物的水肥管理，確保穩(wěn)產高產；及時關注氣象信息，避免氣象災害。本周所有化肥品種價格均穩(wěn)。本周普通地膜、普通棚膜價格分別跌1.17%、1.22%。豬肉價格開始回升，氣溫變化明顯，養(yǎng)殖戶注意防病。本周飼料價格基本略跌，豆粕價格回落10.92%，麥麩價格略跌1.36%，魚粉、育肥豬飼料價格平穩(wěn)，蛋雞全價料價格平穩(wěn)。0號柴油價格上浮0.51%，表現(xiàn)平穩(wěn)。

（責任編輯：敬廷桃）