陳東旭

摘要：青貯玉米主要用作牲畜飼料，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和粗蛋白，是畜牧業(yè)發(fā)展過程中必不可少的飼料之一。青貯玉米具有產(chǎn)量高、收獲方便等優(yōu)點(diǎn)，有關(guān)人員要深入地研究青貯玉米的特點(diǎn)，并掌握其種植技術(shù)要點(diǎn)，從而提高青貯玉米產(chǎn)量和質(zhì)量，促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展?；诖耍疚膶?duì)青貯玉米的特點(diǎn)和種植技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行分析，

關(guān)鍵詞：青貯玉米；特點(diǎn)；種植技術(shù)；要點(diǎn)

在畜牧業(yè)中，青貯玉米是一種非常重要的牲畜飼料，不僅具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其種植產(chǎn)量也比較高。一般來說，整株青貯玉米的營(yíng)養(yǎng)保存率不低于85％，特別是粗蛋白質(zhì)和胡蘿卜素含量非常高，是牛羊養(yǎng)殖中的主要飼料。因此，大力發(fā)展青貯玉米的種植，能夠有效地促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展，對(duì)于調(diào)整種植業(yè)、畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)具有重要意義。

1青貯玉米的特點(diǎn)

通過將帶有玉米穗的整株玉米植株切碎、再加工和發(fā)酵，能夠制成玉米類飼料，這種飼料是牛、羊等牲畜的主要飼料。從玉米收獲和用處角度來看，玉米可分為青貯、鮮食和籽粒三種，其中青貯玉米通過品種的正確選擇，能提高玉米產(chǎn)量。一些農(nóng)戶常常會(huì)將籽粒玉米提前收割，將其用于制作青貯玉米，但是這種方法的產(chǎn)量和質(zhì)量比較。如果專門種植青貯玉米品種，其產(chǎn)量可達(dá)到普通玉米的1.5倍甚至更多，通常種植2～3畝的青貯玉米可供應(yīng)一頭奶牛一整年的飼料。

青貯玉米具有較豐富的營(yíng)養(yǎng)，且能促進(jìn)牲畜消化率的提升。一般來說，一頭奶牛長(zhǎng)期食用青貯玉米，其每年可以增加約400千克的產(chǎn)奶量，且對(duì)于精飼料的需求大大降低。除此之外，青貯玉米還能夠長(zhǎng)期貯存，具有四季適應(yīng)性。

2青貯玉米種植技術(shù)要點(diǎn)

2.1青貯玉米品種及種植地的選擇

玉米根系比較發(fā)達(dá)，并且適應(yīng)性較強(qiáng)，對(duì)于種植土壤并沒有過高要求，不管是肥地還是瘦地都可以種植?？紤]到玉米吸收水分和養(yǎng)分的問題，在選地時(shí)要盡量選擇比較平坦、土層深厚的種植區(qū)域，土壤應(yīng)當(dāng)具有較好的通透性和保水性。在選擇青貯玉米品種時(shí)，應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤情況等選擇適宜的品種。

2.2精細(xì)整地

在選地方面，前茬作物品種對(duì)青貯玉米并沒有太大的影響，可以選用豆類、谷類或其它作物的地塊作為備選。與其它作物一樣，在耕地時(shí)，青貯玉米也要將耕深控制在20-30厘米，耕深將直接影響到青貯玉米的儲(chǔ)水保墑效果，耕深是提高播種效果的最重要因素。在整地時(shí)，可采用耕、耙等方法，使種植土壤松軟、平整。如果進(jìn)行耙地，可聯(lián)合采用順耙、對(duì)角耙等多種耙地方式，以保證耙地效果。另外，通過鎮(zhèn)壓不但可使土面更致密，并且在碾碎土塊后，還可減小土壤孔隙，使種子與土壤的接觸更加緊密。在鎮(zhèn)壓時(shí)，還可使用鎮(zhèn)壓器等設(shè)備來進(jìn)行輔助整地，這樣可避免水分的擴(kuò)散，從而達(dá)到更好的保墑效果。

2.3播種與密植

青貯玉米的播種時(shí)期與氣候、溫度有密切關(guān)系，通常應(yīng)當(dāng)在地溫10℃-12℃時(shí)開始進(jìn)行青貯玉米的播種，從而確保采收期溫度可以在18℃左右。對(duì)于平壩地區(qū)，還需要參考種植區(qū)域的實(shí)際情況確定播種時(shí)節(jié)，如果在種植時(shí)采用地膜覆蓋方式，可以適當(dāng)提前播種。青貯玉米的種植密度受到生產(chǎn)條件和氣候條件的影響，可以結(jié)合實(shí)際情況適當(dāng)增加種植密度。

在確定種植深度時(shí)，要參考土壤墑情。一般來說，如果土壤的含水量比較高，則應(yīng)當(dāng)減小播種深度；如果土壤含水量較低，則應(yīng)該增加播種深度。青貯玉米的播種方式宜采用寬窄行的方式，具體操作時(shí)要結(jié)合種植密度合理控制植株間距。值得注意，為確保青貯玉米的種植質(zhì)量和產(chǎn)量，同一塊田地應(yīng)當(dāng)確保土壤墑情一致，并且保證種子尺寸、植株間距相同，否則將會(huì)造成肥料配比難以科學(xué)調(diào)整的情況出現(xiàn)。

2.4種植施肥

在青貯玉米的種植過程中，應(yīng)當(dāng)將緩效肥料與速效肥料進(jìn)行聯(lián)合使用，深入地分析肥料中的營(yíng)養(yǎng)成分，合理施肥。一般選用條施的方式進(jìn)行施肥，這由于條施更加接近玉米根系，可有效提升營(yíng)養(yǎng)吸收效果。值得注意，為了提高施肥質(zhì)量，必要時(shí)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行追肥，以免土壤影響情況不利于青貯玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量提升。

2.5青貯玉米的田間管理

青貯玉米出苗后，要立即進(jìn)行查苗補(bǔ)苗，補(bǔ)苗可以采用補(bǔ)播種、移苗補(bǔ)種的方式進(jìn)行，不管采用哪種辦法，都要盡可能將補(bǔ)苗工作在3葉前完成，補(bǔ)苗后進(jìn)行1-2次的水肥施加。在間苗定苗的過程中，為防止玉米幼苗因擁擠而營(yíng)養(yǎng)不良，在玉米長(zhǎng)到3、4葉后就要開始進(jìn)行玉米間苗，定苗需等待玉米長(zhǎng)到4、5葉時(shí)進(jìn)行。定苗后，根據(jù)苗情進(jìn)行追肥和中耕。

值得注意的是，覆膜玉米不需要追肥中耕。在玉米長(zhǎng)勢(shì)達(dá)到鼎盛期后，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行施肥，施肥時(shí)應(yīng)當(dāng)在植株間做好打穴工作，再將肥料施入穴中，然后再進(jìn)行培土。由于玉米在穗期需要大量的水分，因此，在穗期應(yīng)維持土壤的含水率在70％-80％之間。另外，在進(jìn)行田間管理的時(shí)候，要盡量防止病蟲害的侵襲，從而提高青貯玉米的質(zhì)量和產(chǎn)量。

結(jié)束語(yǔ)：綜上所述，青貯玉米是畜牧業(yè)中重要的牲畜飼料之一，能夠有效地促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展。相關(guān)人員要提高青貯玉米種植過程的科學(xué)性和合理性，不僅要提高青貯玉米的種植質(zhì)量和產(chǎn)量，還要保持其營(yíng)養(yǎng)成分，相信隨著我國(guó)種植業(yè)的不斷發(fā)展，青貯玉米種植技術(shù)將會(huì)不斷得到完善，其產(chǎn)能也會(huì)得到大大提升。