朱端 蘇璽

摘要：小麥作為一種重要的糧食作物，其品質(zhì)與產(chǎn)量提升已成為農(nóng)技人員最為關(guān)切的問題之一。本文從環(huán)境選擇、選種與處理、科學(xué)播種、田間管理以及適時收獲等方面介紹了小麥種植技術(shù)。同時，系統(tǒng)分析了小麥的施肥管理措施，供讀者參考。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)發(fā)展；小麥種植；施肥管理；具體要求

國家統(tǒng)計局的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至2023年末，我國小麥播種面積達3.54億畝，主要分布于黃淮海地區(qū)、長江中下游以及東北華北等地，總產(chǎn)量達到2 731.8億斤。在小麥種植與生產(chǎn)實踐過程中發(fā)現(xiàn)，氣候環(huán)境、施肥、病蟲害防控等要素的管理影響了其產(chǎn)量和質(zhì)量，因此，農(nóng)技人員應(yīng)從生產(chǎn)所在地的實際出發(fā)，加強對小麥種植技術(shù)掌握，加強對施肥管理技術(shù)研究，以助推小麥種植業(yè)的持續(xù)性發(fā)展。

1 小麥種植技術(shù)要點

1.1 種植環(huán)境選擇

從小麥生長特點及其適應(yīng)能力來看，科學(xué)的環(huán)境選擇對保障小麥的產(chǎn)量與品質(zhì)具有關(guān)鍵性作用。農(nóng)技人員應(yīng)當從實際出發(fā)，針對土壤pH、土壤結(jié)構(gòu)、環(huán)境溫度、降水量、光照等相關(guān)要點進行全面了解。例如，在針對土壤環(huán)境進行選定與調(diào)控的過程當中，應(yīng)當針對土壤內(nèi)部成分以及pH進行系統(tǒng)檢驗，確保其處于中性偏酸的狀態(tài)下，將土壤pH控制在6.5～7，在小麥種植過程中，還應(yīng)針對土層結(jié)構(gòu)進行全面改良與優(yōu)化，提升土壤內(nèi)部透氣性與透水性，從而適應(yīng)小麥生長條件。在種植環(huán)境選擇過程中，要考慮環(huán)境溫度，冬季最低溫不應(yīng)低于-15℃，生長期溫度應(yīng)在17～25℃。另外，在小麥生長過程當中，還需要充足的陽光與水分提供支持，從而進一步加快其生長速度，保障作物產(chǎn)量[1]。

1.2 選種與處理

在小麥種植準備階段，要重視選種及種子處理，力求減少外界因素對于小麥正常生長所造成影響，更好地達成增產(chǎn)豐收的種植目標。在品種選擇過程中，農(nóng)技人員以及種植人員應(yīng)充分考慮到相關(guān)品種的環(huán)境適應(yīng)能力、抗逆性能以及病蟲害防護能力，更好地促進小麥的生產(chǎn)發(fā)展。例如，揚麥20、濟麥22等品種對于小麥赤霉病具備較為突出的抵御能力，而長白21、普特27等品種對于白粉病的防護能力較強。種植人員可按需進行選擇。在選種之前，種植人員還應(yīng)當針對本地農(nóng)業(yè)條件進行系統(tǒng)化分析，明確本地土壤質(zhì)地、土壤肥力、茬口狀態(tài)、設(shè)施配置情況等等，同時，做好小范圍內(nèi)的試種評估，確保相關(guān)品種的種植效果。

為進一步改善種植效果，農(nóng)技人員可采用合理的技術(shù)手段對種子進行預(yù)先處理，提升其整體健康水平，減少外界環(huán)境因素所造成的影響。在種植前應(yīng)針對種子進行全面篩查，對蟲蝕、發(fā)霉、結(jié)塊、生芽等劣種進行及時篩除，同時，采用氯化鈣、磷酸二氫鉀等藥劑進行浸種，使種子出苗率與整體產(chǎn)量得到進一步提升。

1.3 科學(xué)播種

首先，明確播種時間，要充分考慮到當?shù)氐耐寥罈l件、降水環(huán)境、小麥品種等因素，同時，結(jié)合種植地溫度變化情況等相關(guān)指標對播種時間進行合理選擇。一般來說，在小麥播種過程中，應(yīng)確保環(huán)境溫度處于16～18℃，因此，冬小麥播種時間一般在9～10月，而春小麥播種時間一般在3—4月。

其次，需要結(jié)合實際情況，合理調(diào)控小麥播種密度。在進行密度調(diào)節(jié)的過程當中也應(yīng)綜合分析結(jié)合種植地的地質(zhì)、氣候條件以及小麥品種等相關(guān)因素。一般來說，北方地區(qū)應(yīng)適當提升種子種植密度，將其控制在180～300 kg/hm2，播種行距控制在20 cm左右，一方面，保障小麥的營養(yǎng)吸收效果，另一方面，還能有效減少水肥與陽光的相互競爭，有效控制地表水分蒸發(fā)速度，保障小麥產(chǎn)量品質(zhì)。

1.4 田間管理

在小麥種植過程中，農(nóng)技人員應(yīng)按照相關(guān)要求以及種植地農(nóng)業(yè)條件組織開展田間管理，針對性地做好灌溉、施肥以及病蟲害防控等，使田間農(nóng)業(yè)條件能夠充分適應(yīng)小麥生長收獲的實際需求，進一步減少外界環(huán)境條件對于小麥生長所造成的影響。

例如，在麥田灌溉作業(yè)的過程中，應(yīng)細致分析種植區(qū)墑情苗情，同時，對土層內(nèi)部相對含水量變化情況進行實時監(jiān)測，并按照農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)一部署開展灌溉作業(yè)，當土層內(nèi)部相對含水量低于65%時，應(yīng)及時進行補水灌溉，同時合理控制灌溉速度以及灌溉水量，多采用軟管輸水、微灌噴灌等相關(guān)技術(shù)手段開展作業(yè)，減少麥田灌溉過程當中的耗水量，確保小麥種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

此外，在麥田病蟲害防控過程中，應(yīng)采用衛(wèi)星遙感技術(shù)、無人機技術(shù)等相關(guān)技術(shù)手段做好監(jiān)測預(yù)測等，及時針對小麥赤霉病、莖基腐病、小麥蚜蟲等病蟲害的發(fā)展與傳播情況進行跟蹤分析，給出針對性的防治方案，例如，針對赤霉病防治應(yīng)及時采用丙硫菌唑·戊唑醇、氟唑菌酰羥胺等藥劑進行處置，同時，結(jié)合地域環(huán)境情況以及氣候變化特征進行及時補防，抑制病蟲害對于小麥正常生長收獲所造成的影響。

1.5 適時收獲

當小麥成熟應(yīng)適時收獲，從而保障其產(chǎn)量質(zhì)量，提升小麥種植業(yè)的經(jīng)濟效益。通常來說，應(yīng)在5月下旬～6月上旬作為冬小麥的集中收獲期，此時，小麥的千粒重能夠達到最大值，籽粒的形態(tài)、色澤能夠完全成熟，因此，種植人員應(yīng)當結(jié)合小麥的生長周期以及麥田內(nèi)部植株色澤形態(tài)變化情況確定收獲時間，進一步提升籽粒整體品質(zhì)。

2 小麥施肥管理

2.1 種植環(huán)境評估

在小麥的種植過程中，科學(xué)施肥對于提升小麥的產(chǎn)量質(zhì)量具有關(guān)鍵性作用。因此，應(yīng)遵循因地制宜的原則做好麥田施肥管理。種植之前，應(yīng)當對麥田的種植環(huán)境進行全面評估，采樣分析土壤成分，明確土層內(nèi)部各類微量營養(yǎng)元素的含量與變化趨勢，進而確定土壤肥力狀況，使相關(guān)施肥方案能夠更具針對性，確保小麥的增產(chǎn)增收[2]。

在進行采樣分析與評估的同時，應(yīng)主要將耕層土內(nèi)部土粒的養(yǎng)分含量及其變化情況作為主要分析對象，同時，測定土壤pH，使氮磷鉀、有機質(zhì)以及各類金屬微量元素的含量得到準確評定，為施肥方案的規(guī)劃設(shè)計提供明確參考。

2.2 規(guī)劃施肥方案

在規(guī)劃施肥方案過程中，應(yīng)考慮環(huán)境評估所反饋的相關(guān)信息，同時，遵循平衡性原則以及實時性原則對田間進行肥料施用，應(yīng)基于小麥的成長狀況，及時調(diào)整與控制肥料施用量，有效杜絕過量施肥等，避免對環(huán)境壓力與影響，使土層內(nèi)部的養(yǎng)分含量得到穩(wěn)定提升，確保其滿足小麥的生長需求。

2.3 營養(yǎng)元素管理

以氮、磷、鉀等為代表的營養(yǎng)元素以及鐵、錳、銅等微量元素對于小麥的成長與收獲具有關(guān)鍵性意義，因此，種植人員應(yīng)進一步加強對田間微量營養(yǎng)元素的管理與調(diào)節(jié)工作，構(gòu)建復(fù)合型的肥料施用方案，按照小麥的根系生長期、生長旺盛期等不同階段進行施用，使小麥對于關(guān)鍵性營養(yǎng)元素的吸收效率得到進一步發(fā)展與提升[3]。

2.4 引進先進技術(shù)

以往的田間施肥作業(yè)效率往往較為低下，同時，還可能會誘發(fā)一系列環(huán)境問題，因此，要引進與廣泛利用相關(guān)先進技術(shù)，使其能夠為麥田施肥作業(yè)提供更加全面系統(tǒng)化的支持，確保肥料用量以及使用頻次的合理性，例如，可結(jié)合傳感器技術(shù)對土壤內(nèi)部養(yǎng)分含量變化進行實時監(jiān)測，同時，借助GPS技術(shù)以及GIS技術(shù)掌握肥料施用劃分以及麥田內(nèi)部肥料的具體施用需求，提升肥料施用準確性與針對性。

3 結(jié)語

綜上所述，為提升小麥的產(chǎn)量與品質(zhì)，相關(guān)種植人員以及技術(shù)團隊應(yīng)當及時針對小麥種植技術(shù)以及施肥技術(shù)進行深入研究，結(jié)合實際給出針對性的作業(yè)方案，提升小麥種植過程中相關(guān)農(nóng)業(yè)資源的利用率，降低環(huán)境壓力，助推農(nóng)業(yè)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻

[1] 張永紅，周素香.淺談小麥種植技術(shù)[J].南方農(nóng)業(yè)，2017，11（21）：41+43.

[2] 王雪，黃恩永，廖顯亭.小麥種植過程中施肥技術(shù)探討[J].農(nóng)家科技：理論版，2023（12）：24-26.

[3] 王子瑋.小麥種植過程中施肥技術(shù)研究[J].種子科技，2023，41（6）：102-104.