劉婧瑤 姚春生 王佳羚
2022年4月21日,福建省文化和旅游廳在關(guān)于省十三屆人大六次會(huì)議第1596號(hào)建議的答復(fù)文件中表示要加強(qiáng)“非世遺”土樓活化利用工作。加強(qiáng)“非世遺”土樓的活化利用工作,能夠有效促進(jìn)土樓所在地的經(jīng)濟(jì)社會(huì)整體發(fā)展,如何在新政策下更好地處理經(jīng)濟(jì)價(jià)值與歷史文化價(jià)值的關(guān)系,如何切合實(shí)際地保護(hù)活化傳統(tǒng)村落的“非世遺”土樓,使之既保留歷史風(fēng)貌和地域特色,又能重新煥發(fā)生機(jī)和活力,滿(mǎn)足現(xiàn)代人的使用需求,資金方面如何得到當(dāng)?shù)乜图液笠嵋约皬漠?dāng)?shù)仄鹪吹暮M饪蜕痰姆床?,?shí)現(xiàn)“非世遺”土樓聚落遺產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展具有很重要的現(xiàn)實(shí)意義。
一、客家土樓聚落與客商文化發(fā)展背景研究
(一)客家土樓聚落地區(qū)
現(xiàn)存的客家土樓聚落集中在閩西南粵東北一帶,閩西南的土樓聚落主要分布在龍巖永定,漳州南靖、平和、華安、漳浦、云霄、詔安等縣;粵東北的土樓聚落主要分布在潮州的饒平,梅州的梅縣、大埔、蕉嶺等縣。
(二)土樓聚落形態(tài)
土樓聚落形態(tài)分為:散落生長(zhǎng)型、簇狀生長(zhǎng)型、帶狀生長(zhǎng)型、墨漬擴(kuò)散生長(zhǎng)型與向心擴(kuò)展型五類(lèi)(圖一)。漳州的華安、漳浦等地以及梅州的大埔花萼樓為散落生長(zhǎng)型。漳州南靖的田螺坑——著名的“四菜一湯”、書(shū)洋五更寮土樓聚落以及永定下洋鎮(zhèn)初溪土樓聚落等為典型的簇狀生長(zhǎng)型。帶狀生長(zhǎng)型的土樓聚落多受河流地形的限制,一般坐落在山谷之間,順著明顯的線性的溪流或者道路蜿蜒生長(zhǎng),例如南靖塔下村和永定南溪土樓聚落,土樓呈帶狀布置在河道的兩側(cè)。墨漬擴(kuò)散生長(zhǎng)型的土樓聚落形成與發(fā)展的因素更加復(fù)雜,需要漫長(zhǎng)時(shí)間,聚落規(guī)模較大,通常由多個(gè)行政村形成整個(gè)大的聚落,聚落在構(gòu)圖上有較明顯的核心區(qū)域,這個(gè)區(qū)域的單體較為密集,通常是宗族較早聚居區(qū)和祖祠、墟市所在地,也是宗族社會(huì)、文化、經(jīng)濟(jì)的核心區(qū),如永定古竹鄉(xiāng)的土樓聚落。向心擴(kuò)展型聚落具有向心性和圍合性,多集中在廣東饒平與福建的詔安、云霄等地。
(三)客家土樓與客商文化相互影響
從客家土樓的楹聯(lián)(對(duì)聯(lián))以及土樓中祠堂展現(xiàn)的祖訓(xùn),都能體現(xiàn)客家文化深受儒家文化的影響,客家人崇文重教,尤其自明代以來(lái)宣揚(yáng)科舉功名、報(bào)效國(guó)家,由此興建了許多由鄉(xiāng)族集資創(chuàng)辦的書(shū)院或?qū)W堂,在土樓內(nèi)部提供不便在外讀書(shū)的女孩學(xué)習(xí)的內(nèi)部書(shū)院。一資料記述,永定續(xù)建、新建的書(shū)院,明朝有5所,清朝有33所。儒家文化對(duì)客商影響深遠(yuǎn),客家儒商多有遠(yuǎn)大的家國(guó)情懷,取得成功后也往往能慷慨回報(bào)社會(huì),“以德為本、以義致利”是客家儒商的經(jīng)營(yíng)思想。
二、古竹鄉(xiāng)大德村現(xiàn)狀
(一)總體概況
大德村位于福建省龍巖市永定區(qū)古竹鄉(xiāng)集鎮(zhèn)附近、古竹中心小學(xué)所在地,是古竹鄉(xiāng)的第二大行政村,在永定縣城東北方40公里,總面積4.5平方公里,東與漳州市南靖縣梅林鄉(xiāng)接壤,西北與陳東鄉(xiāng)相依,南與高頭鄉(xiāng)相偎,現(xiàn)有人口2300多人,596戶(hù),轄4個(gè)自然村,自然資源豐富,山清水秀,至今保留著典型的傳統(tǒng)農(nóng)耕文化生活方式,農(nóng)田順應(yīng)山勢(shì),大溪河穿村而過(guò),滋潤(rùn)著這片土地。當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)作物以烤煙為主,且有著悠久的歷史,名揚(yáng)天下。特色農(nóng)副產(chǎn)品以紅柿為主,大德村是古竹鄉(xiāng)乃至永定區(qū)有名的“紅柿之鄉(xiāng)”,名揚(yáng)廣浙等省。
(二)聚落現(xiàn)存土樓概況
大德村現(xiàn)存的20座土樓中,建造年代最早的為唯一一座建于明朝的舊大德樓,建造時(shí)間為明正德十三年,距今有五百多年的歷史,為方樓,容納三百余人居住,現(xiàn)在只剩一戶(hù)人家居住在里面。建造于清代的土樓12座,其中圓樓2座,方樓10座。建造于民國(guó)時(shí)期的土樓有3座,均為方樓。新中國(guó)成立后建造的土樓有4座,其中圓樓3座,方樓1座。
根據(jù)保存的程度分為四個(gè)等級(jí):一級(jí)—保存較好;二級(jí)—保存一般;三級(jí)—保存較差;四級(jí)—保存很差。一級(jí)有4座,2座圓樓,2座方樓;二級(jí)11座,圓樓4座,方樓7座;三級(jí)4座,均為方樓;四級(jí)1座,方樓。
仍居住使用的土樓有12座,很多只有1戶(hù)人家居住,有的已經(jīng)改為家禽飼養(yǎng)地。
(三)經(jīng)濟(jì)作物—烤煙概況
從明中葉起,尤其是清中期以后到民國(guó)初年是永定煙草業(yè)高峰時(shí)期,永定的煙草種植、條絲加工高度繁榮,永定條絲煙“獨(dú)著天下”,甚至被乾隆皇帝御賜“煙魁”。永定生產(chǎn)的煙絲銷(xiāo)往全國(guó)各大城市以及海外,享譽(yù)天下。1910年,永定條絲煙參加南洋勸業(yè)會(huì)評(píng)比,獲得優(yōu)勝獎(jiǎng),1914年在美國(guó)舊金山慶祝巴拿馬運(yùn)河通航,永定條絲煙獲得了巴拿馬外國(guó)通航博覽會(huì)優(yōu)勝獎(jiǎng)?,F(xiàn)在的永定縣古竹鄉(xiāng)大德村的經(jīng)濟(jì)作物依然是以烤煙為主,近年來(lái)國(guó)家對(duì)烤煙出臺(tái)了價(jià)格支持政策,煙葉的賣(mài)價(jià)逐年上漲,烤煙收入成為種煙農(nóng)戶(hù)家庭的主要收入來(lái)源,大德村的梯田上種滿(mǎn)了煙草,煙葉供不應(yīng)求,外加煙葉種植保險(xiǎn)的賠付保障以及國(guó)家對(duì)永定煙草種植的扶持政策,大德村的煙草種植發(fā)展勢(shì)頭良好,擁有廣闊的發(fā)展空間。
三、大德村“活化”規(guī)劃策略
(一)設(shè)計(jì)概念
原村落模式為村落依靠重重山巒作為屏障,形成包裹防御式的村落,村落以水為生。隨著時(shí)代的變化,村落的需求開(kāi)始從防御性向開(kāi)放型轉(zhuǎn)變,村落保護(hù)原土樓聚落空間,以河流與周邊梯田為著手點(diǎn),從村莊中心開(kāi)始向外發(fā)散更新,將原本的內(nèi)向空間進(jìn)行“翻轉(zhuǎn)”形成新的外向模式,以需求為導(dǎo)向進(jìn)行空間重塑。
(二)村落區(qū)域規(guī)劃
大德村的保護(hù)劃定為:核心保護(hù)范圍、建設(shè)控制范圍和農(nóng)田保護(hù)范圍三個(gè)層次進(jìn)行保護(hù)。
核心保護(hù)范圍:將傳統(tǒng)格局和歷史風(fēng)貌較為完整的傳統(tǒng)建筑集中成片的區(qū)域劃分在該范圍內(nèi),最能體現(xiàn)傳統(tǒng)村落遺跡的物質(zhì)空間,鄉(xiāng)土性建筑與格局完好地展現(xiàn)地域性歷史與文化傳承,是保護(hù)力度最強(qiáng)、保護(hù)要求最為嚴(yán)格的范圍。
建設(shè)控制范圍:將現(xiàn)狀有條件建設(shè)的部分區(qū)域劃入該范圍,是留待將來(lái)規(guī)劃建設(shè)的區(qū)域,將來(lái)可根據(jù)需求增建配套設(shè)施,是保護(hù)力度和保護(hù)要求一般的范圍。
農(nóng)田保護(hù)范圍:村落農(nóng)業(yè)種植與自然景觀環(huán)境的保護(hù)范圍,保護(hù)力度較嚴(yán)格,不允許突破。
(三)建筑改造措施
為使大德村的傳統(tǒng)村落擁有協(xié)調(diào)統(tǒng)一的建筑風(fēng)貌,針對(duì)不同的建筑類(lèi)型提出了相應(yīng)的改造措施,主要分為保護(hù)修繕類(lèi)、改善提升類(lèi)、改造類(lèi)、整治類(lèi)四種措施。
保護(hù)修繕類(lèi):對(duì)保存較好的傳統(tǒng)民居建筑進(jìn)行定期檢查和維護(hù),包括木結(jié)構(gòu)、墻體、屋頂?shù)炔糠郑贿M(jìn)行必要的修繕工作,如修復(fù)破損的木構(gòu)件、更換老化的屋面材料等;保持原有的建筑風(fēng)貌和特色,尊重歷史文化價(jià)值。
改善提升類(lèi):針對(duì)保存較差的建筑進(jìn)行維護(hù)和修繕,確保其基本結(jié)構(gòu)的穩(wěn)固性;在保持外觀風(fēng)貌不變的前提下,可以更換老化的門(mén)窗,并進(jìn)行細(xì)節(jié)修飾,如雕花、彩繪等;外墻可以使用木色漆飾面,以提升建筑的美觀度。
改造類(lèi):針對(duì)部分夯土房、石砌房等配套用房或牲畜棚圈,可以結(jié)合現(xiàn)代的設(shè)計(jì)元素進(jìn)行改造,增加空間的功能和舒適度;在改造過(guò)程中,需要尊重傳統(tǒng)建筑的風(fēng)格和結(jié)構(gòu),保持與周?chē)h(huán)境的協(xié)調(diào)性。
整治類(lèi):針對(duì)與傳統(tǒng)風(fēng)貌不協(xié)調(diào)的新農(nóng)村住宅建筑,可以進(jìn)行整治和改造,使其符合歷史風(fēng)貌要求;可以采取適當(dāng)?shù)拇胧?,如更換外墻材料、修繕細(xì)節(jié)部分等,以恢復(fù)傳統(tǒng)建筑的特色。
在實(shí)施以上措施時(shí),需要充分考慮文物保護(hù)和歷史價(jià)值,遵循相關(guān)法規(guī)和規(guī)范。同時(shí),也要與當(dāng)?shù)鼐用窈拖嚓P(guān)部門(mén)進(jìn)行充分溝通和協(xié)商,確保改造措施的可行性和社會(huì)接受度。
(四)功能結(jié)構(gòu)分區(qū)規(guī)劃
本村規(guī)劃采用多樣化的生態(tài)策略,在維護(hù)村落自然田園景觀的同時(shí),打造集觀光、旅游、休閑、體驗(yàn)、學(xué)習(xí)為一體的土樓聚落群。鄉(xiāng)村形象展示區(qū)位于村落入口處,農(nóng)田景觀區(qū)自北向南貫穿聚落,中央以順應(yīng)河流的文化展示區(qū)激活鄉(xiāng)村活力。特別著重展示大德村特色經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)業(yè)——煙草種植業(yè),游客在此不僅僅是游覽,還可親自體驗(yàn)從種植到晾曬制作的戶(hù)外體驗(yàn),增加空間節(jié)點(diǎn)作為體驗(yàn)區(qū),打造產(chǎn)學(xué)研教育基地。位于村落南端的廣場(chǎng)休息區(qū)和鄉(xiāng)村客廳為參觀者提供豐富的活動(dòng)場(chǎng)所。沿著河道的兩側(cè),順著河流,選取土樓面河區(qū)域形成連續(xù)的不同功能的室外休息娛樂(lè)廣場(chǎng),使游客和當(dāng)?shù)卮迕衲軌蚋惺懿煌娜の妒彝饪臻g,整個(gè)村落形成活化的地域性歷史文化博物館。
四、結(jié)語(yǔ)
“非世遺”土樓活化利用研究已經(jīng)受到重視,活化不僅僅是以單體土樓為單位,而是以村落聚落為出發(fā)點(diǎn),以歷史文化為基礎(chǔ),以特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)打造鄉(xiāng)村IP,帶動(dòng)整個(gè)村落的發(fā)展。在政府資金不足的情況下,以宗族血緣為紐帶,依靠海外客商對(duì)家鄉(xiāng)的反哺,推動(dòng)客家傳統(tǒng)聚落的文化復(fù)興,促進(jìn)海內(nèi)外對(duì)客家儒家文化更深遠(yuǎn)的傳播。通過(guò)根在閩西南海外客商的反哺,對(duì)家鄉(xiāng)傳統(tǒng)聚落進(jìn)行保護(hù),使客家文化可以源遠(yuǎn)流長(zhǎng),對(duì)經(jīng)濟(jì)后發(fā)地區(qū)激發(fā)鄉(xiāng)賢帶動(dòng)家鄉(xiāng)發(fā)展具有引領(lǐng)示范意義。
(作者單位:南京工業(yè)大學(xué)浦江學(xué)院;基金項(xiàng)目:南京工業(yè)大學(xué)浦江學(xué)院華商學(xué)研究院校級(jí)課題“故鄉(xiāng)傳統(tǒng)聚落形態(tài)發(fā)展對(duì)僑商文化影響研究”(課題編號(hào):secbr2023-2-16)的成果。)