研究腫瘤大半生，癌癥可以說(shuō)是郁仁存的一生之?dāng)常戎瘟藷o(wú)數(shù)的癌癥患者，但是他萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，自己也會(huì)被癌癥盯上。

郁仁存是北京中醫(yī)醫(yī)院腫瘤科主任醫(yī)師，也是國(guó)家級(jí)名老中醫(yī)?？梢恍膿湓谀[瘤事業(yè)上的他也遭遇了命運(yùn)的考驗(yàn)。在2005 年的一次常規(guī)體檢中，他被診斷患上腸癌，并且淋巴結(jié)已經(jīng)有2/3 轉(zhuǎn)移。在治療期間，他的病情也經(jīng)歷了一波三折的變化。但郁老說(shuō)，無(wú)論在疾病發(fā)生時(shí)，還是日常生活中，樂(lè)觀平和的心態(tài)以及對(duì)待疾病的科學(xué)態(tài)度，都在其中起到了至關(guān)重要的積極作用。最終，他的抗癌之戰(zhàn)取得了勝利。

面對(duì)癌癥人們總是絕望和無(wú)助，然而作為一名癌癥晚期患者，郁仁存帶癌生存17年，最后活到了88 歲（2022年11月25日，郁仁存在北京逝世）。他是如何創(chuàng)造奇跡的呢？

為什么得癌癥的偏偏是我

2005年的某天，從新加坡回來(lái)之后，郁老進(jìn)行了腫瘤標(biāo)志物篩查，癌胚抗原的指標(biāo)非常高。一看到檢查結(jié)果，他心中就大概有了數(shù)，多半是有腸道腫瘤了。后續(xù)進(jìn)行了腸鏡檢查，最終確診為腸癌3B期淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移，是晚期。

當(dāng)時(shí)的郁老心想連北京奧運(yùn)會(huì)都看不到了，但是做了兩次手術(shù)和化療，他頑強(qiáng)地挺了過(guò)來(lái)，三期腸癌病人一般兩年就容易轉(zhuǎn)移復(fù)發(fā)，但是他15年沒(méi)有復(fù)發(fā)。

為什么癌癥會(huì)找上自己？郁仁存表示，患癌除了和外界自然因素相關(guān)以外，起到?jīng)Q定性作用的還是自身。他認(rèn)為自己之所以會(huì)患癌其實(shí)是身體內(nèi)環(huán)境失調(diào)所致，其中一個(gè)重要的原因就是飲食錯(cuò)誤。

他反思自己在患癌前經(jīng)常攝入膏粱厚味的食物，通俗地講，就是吃得太油膩，身體無(wú)法消化吸收還變得非常肥胖，體重達(dá)到75公斤，肚子也胖了起來(lái)，這就為腸癌的發(fā)生奠定了基礎(chǔ)。

通過(guò)郁老的反思，不難看出癌癥的發(fā)生和日常的飲食之間有很大聯(lián)系。很多時(shí)候，癌癥其實(shí)是一口一口“吃”出來(lái)的。

癌從口入，這幾種吃法讓腸胃很受傷

肉吃太多——腸癌

腸癌的發(fā)生和飲食之間關(guān)系密切，長(zhǎng)期攝入大量紅肉、加工肉，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪、膽固醇含量過(guò)高。在這種情況下，罹患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)隨之增加。

吃得太咸——胃癌

在飲食內(nèi)攝入過(guò)量鹽分，會(huì)導(dǎo)致胃中保護(hù)性黏液的黏度下降，對(duì)于胃部的保護(hù)作用也會(huì)隨之下降。食物內(nèi)的有害物質(zhì)在進(jìn)入胃部后會(huì)直接作用于胃黏膜，導(dǎo)致多種胃病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加，發(fā)展到后期易演變成胃癌。

吃得太燙——食管癌

我們的食道黏膜壁所能耐受的最高溫度為50℃～60℃，一旦攝入的食物超過(guò)這個(gè)溫度，會(huì)導(dǎo)致食道黏膜燙傷，長(zhǎng)此以往會(huì)引起食道發(fā)生慢性炎癥。沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行干預(yù)的話，發(fā)展成癌癥的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)顯著增加。

郁老在罹患晚期癌癥后，竟然可以做到康復(fù)不復(fù)發(fā)，究竟是如何做到的？作為一位醫(yī)生，也作為一個(gè)病人，他也常在媒體上分享如何抗癌。

如何才能抗癌成功

郁仁存認(rèn)為，自己抗癌成功在于有樂(lè)觀平和的心態(tài)和對(duì)待疾病的科學(xué)態(tài)度。平和樂(lè)觀的心態(tài)與中醫(yī)理念中的強(qiáng)調(diào)情志穩(wěn)定是一致的。他曾經(jīng)因勞累導(dǎo)致心臟病發(fā)作，當(dāng)時(shí)他的一根冠狀動(dòng)脈堵塞面積近99%，隨時(shí)會(huì)有生命危險(xiǎn)。醫(yī)院為他做了支架手術(shù)，手術(shù)十分成功，他的健康狀態(tài)甚至好過(guò)以往，這讓他有了因禍得福的小慶幸，“萬(wàn)事皆有利弊，要發(fā)揚(yáng)有利因素，克服不利影響?！庇羧蚀鏁r(shí)常用這種思想來(lái)寬慰自己，告慰患者。

對(duì)于癌癥的治療，他有四個(gè)建議：

規(guī)范治療，中西結(jié)合

患上癌癥之后，郁老沒(méi)有消極，而是從醫(yī)生的角度，自己給自己開(kāi)藥，自己給自己制定治療方案，他建議癌癥病人，癌癥也可以中西醫(yī)結(jié)合，西醫(yī)治療，能做手術(shù)還是盡量做手術(shù)，中醫(yī)扶正祛邪維持治療。如果自己想用藥增強(qiáng)免疫力，一定不要亂吃藥，應(yīng)及時(shí)咨詢(xún)醫(yī)生。

很多人患上癌癥之后，病急亂投醫(yī)，甚至胡亂吃藥，脫離常規(guī)治療，這樣的行為是很危險(xiǎn)的。耶魯大學(xué)醫(yī)學(xué)院的專(zhuān)家曾進(jìn)行過(guò)一項(xiàng)研究，研究對(duì)比分析了840位選擇替代療法（包括冥想療法、催眠療法、按摩療法等）而未接受常規(guī)治療的癌癥患者的數(shù)據(jù)，并進(jìn)行了平均5.5年的隨訪，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：只接受替代療法的患者相較于常規(guī)治療的患者，總體死亡風(fēng)險(xiǎn)增加了1.5倍；罹患癌癥的患者，接受正規(guī)治療可顯著延長(zhǎng)生存期，切不可迷信偏方使用替代療法，這樣做無(wú)疑是對(duì)自己生命的不負(fù)責(zé)！

想吃啥就吃啥，不忌口

很多人患癌之后各種飲食限制，生怕吃到“發(fā)物”造成癌癥復(fù)發(fā)。對(duì)此，郁老表示為了促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)，癌癥病人不要過(guò)分忌口，自己從醫(yī)六十多年，從來(lái)沒(méi)有看見(jiàn)一例病人因?yàn)槌缘桨l(fā)物而腫瘤復(fù)發(fā)。他建議病人樣樣都吃，但是每樣要少吃一點(diǎn)。要多吃白肉，少吃紅肉，按照6：4的比例來(lái)分配。最好吃點(diǎn)魚(yú)肉、雞肉、鴨肉，多吃有機(jī)蔬菜和水果。但也不是一點(diǎn)都不忌口，很多癌癥病人都合并有高血壓、糖尿病，還需要堅(jiān)持飲食少油、少糖的原則。

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)對(duì)癌友真的很重要，中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)腫瘤營(yíng)養(yǎng)與知識(shí)治療專(zhuān)委會(huì)曾對(duì)3萬(wàn)名癌癥患者進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)惡性腫瘤患者身上的營(yíng)養(yǎng)不良率最高達(dá)到了80%，約有20%的癌癥患者直接死于營(yíng)養(yǎng)不良。死于癌癥的患者，營(yíng)養(yǎng)不良率更是達(dá)到了100%。

癌癥患者出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)導(dǎo)致身體抵抗力下降、術(shù)后易發(fā)生感染、傷口難愈合等，讓患者的生存質(zhì)量顯著下降，治療效果也會(huì)大打折扣。癌癥患者在飲食上，一定要保持正確的膳食模式，保證身體可攝入均衡的營(yíng)養(yǎng)。

堅(jiān)定信念，保持心情愉快

得了癌癥千萬(wàn)不要灰心，郁老也經(jīng)常鼓勵(lì)病人好好打扮自己，涂涂口紅，不要失去對(duì)生活的希望。有一句老話叫“三分之一的病人都是嚇?biāo)赖摹?，雖然夸張了，但是也有一定的道理，保持愉快的心情，是抗癌成功的基礎(chǔ)。精神壓力過(guò)大會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)壓力激素、神經(jīng)遞質(zhì)分泌發(fā)生紊亂，導(dǎo)致身體對(duì)于腫瘤的免疫應(yīng)答受到影響，讓治療的效果大打折扣。

積極運(yùn)動(dòng)

為了促進(jìn)康復(fù)，郁老一有時(shí)間就運(yùn)動(dòng)，從太極云手和八段錦里各選擇幾個(gè)動(dòng)作，經(jīng)常練。運(yùn)動(dòng)可以抗癌，這是毋庸置疑的！運(yùn)動(dòng)不僅可以改善整體健康，還會(huì)讓身體向血液中釋放肌細(xì)胞因子，創(chuàng)造抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、發(fā)展的環(huán)境。

為了更好地促進(jìn)康復(fù)，郁老建議癌癥患者每周進(jìn)行3～5次運(yùn)動(dòng)，兩次運(yùn)動(dòng)之間的間隔時(shí)間不超過(guò)2天，每次運(yùn)動(dòng)的時(shí)間不少于30分鐘。運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度要根據(jù)身體可耐受的程度進(jìn)行選擇，切不可勉強(qiáng)自己。

癌癥雖然可怕，但是也并非不可戰(zhàn)勝，在生活中保持好的生活和飲食習(xí)慣可以一定程度上預(yù)防其發(fā)生。即便是患癌后，通過(guò)規(guī)范的治療和好的生活習(xí)慣也可以做到康復(fù)。

摘編自知乎、《中老年健康》