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黃庭堅與二月茶

2024-08-22 00:00蔣渝
現(xiàn)代藝術(shù) 2024年7期

2023年7月23日,一場50年一遇的特大洪災(zāi)突襲瀘州,在給酒城瀘州帶來傷害的同時,也給世人帶來一份驚喜:長江支流納溪大渡口鎮(zhèn)象鼻村曬魚灘河道內(nèi)石壁上,北宋大書法家、號山谷道人的黃庭堅筆跡“二月茶”,被亂石青苔封存27年之后再面世!由此,一段歷史佳話被再度談起。

紹圣五年(元符元年)二月,黃庭堅由彭水下涪陵,經(jīng)渝州(重慶)、瀘州去戎州(宜賓)赴任。他在巴蜀前后六年,與巴山蜀水為伴,其詩文、書法大進(jìn)。

在途經(jīng)瀘州時,黃庭堅的朋友,瀘州知府王獻(xiàn)可在南定樓設(shè)宴款待黃庭堅。王獻(xiàn)可向黃庭堅推薦了當(dāng)?shù)赜忻拿罱鹕剿?,說去燒幾炷香,很靈驗(yàn),定能讓老友戎州赴任順利。第二天,因王獻(xiàn)可公務(wù)纏身,黃庭堅安頓好家眷,自己一人帶著仆從,從納溪大渡口鎮(zhèn)逆清溪河而上,沿著曬魚灘古道,往妙金山寺找去,山道崎嶇,山霧繚繞,空中有蒼鷹盤旋,林間有鳥雀嘰喳。一路旖旎而來,黃庭堅心情甚好。因黃庭堅的名氣,加上知府派人打了招呼,寺廟方丈老和尚早已在山門外等候。

賓主坐定,老方丈喚僧童沏茶上來,黃庭堅剛把茶盞端到嘴邊,只見他微微皺了一下眉,停住了。方丈一時鬧不清怎么回事,以為黃庭堅嫌茶不夠好,正要問僧童取來的是什么茶時,黃庭堅說話了:“這茶莫非是今春新茶?” “正是?!狈秸苫卮穑斑@妙香山地處納溪梅嶺之上,氣候溫和,每年春節(jié)前后就可摘第一道茶,只是嫩芽極少,也就二三十兩而已。”

原來,黃庭堅的家鄉(xiāng)江西也產(chǎn)茶,他從小就愛品茶,深知這茶是極品。他揭開茶蓋,觀察著在熱水里徐徐翻騰的香茗,只見茶葉外形扁平挺直,葉毫勻凈,茶湯顏色黃綠明亮,香氣濃郁持久。輕輕呷上一口,頓覺鮮醇清爽,口舌生香。

說到寺廟方丈請黃庭堅喝的茶,可是大有來頭。位于四川盆地南緣的納溪,處在盆地上升的低山區(qū)和丘陵之間,土壤是紅砂土,呈現(xiàn)紅色的丹霞地貌特征,再加上亞熱帶濕潤的季風(fēng)氣候,常年霧籠露浸,為茶樹的生長孕育了清潤的地理空間,上千年來,梅嶺茶樹吸納天地之靈氣,感知時節(jié)之變化。每當(dāng)春之初始,它們便以一芽知春,以一樹明性,其采摘時間可早于其他茶區(qū)整整一個月。也就是說,在以明前茶為珍的三月之前的二月,這里就可采茶制茶并且可以喝到最早的茶了,這,就是納溪的特早茶。根據(jù)不同的樹種,之春二月茶可以是玉筍,或是玉針,或是二黃,此時正是早春二月,天氣仍然清冷,黃庭堅卻分明喝到了春天的氣息,滿口的清芬讓他確信這不是去年的茶。

“此茶莫非乃是陸羽《茶經(jīng)》中所記載的納溪梅嶺茶?”黃庭堅問?!罢牵?,先生高人也?!崩戏秸晌⑿χc(diǎn)了點(diǎn)頭。方丈陪同黃庭堅用了特制的素齋,當(dāng)晚便安排黃庭堅在寺里下榻,說:“請先生在寺里清凈一日,老僧已備好筆墨文房,待明日與敝寺題寫一匾,能得先生墨寶乃妙香寺之幸也?!?/p>

第二天一早,天上剛露出魚肚白,黃庭堅便翻身起床,老方丈還沒有起床,但小和尚已經(jīng)為他泡好了梅嶺特早茶。黃庭堅信步走出寺外,沿著茶山小徑轉(zhuǎn)了一圈,回到寺廟,舉起茶盞,輕輕呷了一口茶,溫度剛好,又是醇香滿口,他沒有用案頭上早已準(zhǔn)備好的宣紙,而是提筆蘸墨,在茶室的粉墻上寫下三個大字——“二月茶”。

后在戎州期間,黃庭堅將納溪茶寫進(jìn)了他的《煎茶賦》,讓納溪的特早茶被歷代的愛茶人所知曉,和“二月茶”三個榜書大字一起被人們鐘愛,流傳至今。