風(fēng)過(guò)瀘州帶酒香，一壇老窖醉江陽(yáng)。古今賢人愛(ài)在此唱酬抒懷，留下美名、佳作無(wú)數(shù)。梅嶺早茶二月采，不知其味如何。帶著好奇與向往，出發(fā)納溪。

梅嶺茶山靜佇于川南丘陵，與鳳凰湖濕地公園相伴。山是富含鐵質(zhì)硅藻的巖石風(fēng)化而成，褐紅的土壤得長(zhǎng)江與永定河的滋潤(rùn)。我們到時(shí)它已蘇醒，晨光熹微中青綠可鑒，薄露含香。茶樹(shù)梳著整齊的辮子，在花明柳萌下像波浪一樣從山谷向山巔起伏，又向遠(yuǎn)處蔓延。讓人頓生“草色人心相與閑，是非名利有無(wú)間”之閑適。有這滿目翠色的呵護(hù)，我深信這里確為茶的溫柔鄉(xiāng)。

說(shuō)起飲茶，宋人最為風(fēng)雅。掛畫(huà)插花，焚香點(diǎn)茶，坐酌一壺水，看煎瑟瑟塵。初見(jiàn)熱播劇《夢(mèng)華錄》中的“納溪梅嶺”，以為是現(xiàn)造的一個(gè)佳詞，不想這劇是從孟元老《東京夢(mèng)華錄》摘取的精華，其名號(hào)早就出現(xiàn)在陸羽的《茶經(jīng)》中。精美且大氣！地球同緯度的區(qū)域中，梅嶺茶發(fā)芽最早，博得了茶中頭彩。其實(shí)更早的茶可在除夕前采摘。原來(lái)供請(qǐng)?jiān)钔鯛斏咸煅院檬碌哪暌共?，便采自梅嶺。只是，“年夜茶”為何沒(méi)有拼過(guò)“二月茶”登上貢臺(tái)？因?yàn)槿鄙僖晃幌顸S庭堅(jiān)這樣的“大網(wǎng)紅”代言。若某位大咖在除夕夜喝了梅嶺茶而眉飛色舞，贊不絕口，且揮筆題名。刻于清溪河道石壁上的，恐怕就不是“二月茶“了。

今年的“二月茶”早已飛入亭臺(tái)樓閣與檀香作伴，或是在尋常人家待客養(yǎng)神。眼前的茶山正在休養(yǎng)，靜靜地積蓄著下一春的能量。可喜靜謐無(wú)語(yǔ)的茶樹(shù)仍有細(xì)嫩的茶尖調(diào)皮地冒著頭。我掐了一芽放進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)咀嚼起來(lái)。友人說(shuō)：茶味是嚼不出來(lái)的，還需要通過(guò)高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制茶多酚，分解青臭味，才能促成茶香生成。

原來(lái)“茶香”蛻自“青臭”，就像君子也有過(guò)懵懂?？梢?jiàn)炒茶的工藝，也是成茶的功夫。

體驗(yàn)大廳里布陳著今年新采的各色茶品，先到的朋友泡出了“鳳羽”的香味，我于眾多茶品中找了泡“榮龍”。轉(zhuǎn)一圈回來(lái)啜一口香茶，咬一口“甘露凝成一顆冰，露秾冰厚更芳馨?！庇讶诵φf(shuō)，這吃的是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。我說(shuō)，吃的是兩千多年前的貢品。有一說(shuō)，“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”中的荔枝是川南精靈，而非嶺南佳果。只因“大網(wǎng)紅”蘇大人“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”，讓嶺南荔枝家喻戶曉。事實(shí)上，瀘州合川荔枝已有兩千多年栽種歷史，比起廣東、廣西荔枝五六月就熟透了來(lái)說(shuō)，八月成熟的川南荔枝更稀奇，更合貴妃挑剔的“品胃”。當(dāng)年車(chē)馬慢，即使有寶駕晝馳夜行，到長(zhǎng)安的距離，嶺南也是數(shù)倍于川南。所以，貴妃吃的是兩三天就能到的川南荔枝，而非八九天才能到的嶺南荔枝。只是不知貴妃當(dāng)年笑吃果子時(shí)喝了梅嶺二月茶沒(méi)？

上馬境內(nèi)的桃花源是納溪人周末的好去處，而深處的紅豆杉林，空氣中彌漫著一股特別的香味，這是納溪的另一個(gè)集產(chǎn)、學(xué)、研為一體的康養(yǎng)園區(qū)。三年的紅豆杉青春正盛，資料上說(shuō)它的提取物可入藥，據(jù)說(shuō)秋冬來(lái)此采紅豆果的人絡(luò)繹不絕，除了市內(nèi)游客，還有周邊其他市州慕名而來(lái)。有些還會(huì)選擇在旁邊的小木屋住上一兩天。宿在“梔子花”或者“百合”閣樓里，會(huì)有“疑怪昨宵春夢(mèng)好，原是今朝斗草贏。笑從雙臉生”的清幽。早晚去紅豆杉林跑步晨練，黃昏泡杯梅嶺茶，垂釣于黃龍湖畔，就有了擁抱層林，釣香于溪的美妙體驗(yàn)。

爬上紅豆杉林的觀光亭，但見(jiàn)黃龍湖在指畫(huà)山河中，綠波靜靜流。因?yàn)橛辛诉@一湖水，“川南明珠”就有了泉眼和靈氣。這萬(wàn)畝紅豆杉、千畝桃花源、百里濕地生態(tài)的“水鄉(xiāng)”才生出別樣的“水香”。現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)在這里呈現(xiàn)出真實(shí)而美好的樣子，“綠水青山就是金山銀山”得到了很好的詮釋。