摘 要 豇豆[Vigna unguiculata （L.） Walp]是廣西鹿寨縣的重要經(jīng)濟(jì)作物。為推動(dòng)鹿寨縣豇豆產(chǎn)業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收致富，以當(dāng)?shù)胤N植中常見的病蟲害如豇豆煤污病、豇豆枯萎病、豇豆莢螟、紅蜘蛛、蚜蟲為例，分析病蟲害的發(fā)生情況，并從農(nóng)業(yè)防治、物理防治、化學(xué)防治及生物防治等方面提出應(yīng)對(duì)措施。

關(guān)鍵詞 豇豆；病蟲害防治；廣西鹿寨縣

中圖分類號(hào)：S436.43 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.13.010

鹿寨縣隸屬?gòu)V西柳州市，地理位置在北緯24°14′～24°50′、東經(jīng)109°28′～110°12′，屬南亞熱帶向中亞熱帶過(guò)渡帶，受季風(fēng)環(huán)流影響較明顯，年平均氣溫20 ℃，無(wú)霜期327 d，年平均降水量1 500 mm，土壤類型以黃壤和紅壤為主，土層較為深厚，有機(jī)質(zhì)含量較高，保水性極佳，適宜豇豆種植。鹿寨縣委、縣政府立足資源稟賦和生產(chǎn)基礎(chǔ)，在推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的過(guò)程中，大力支持豇豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截至2024年4月，鹿寨縣的豇豆種植面積已達(dá)0.23萬(wàn)hm2，種植戶超過(guò)6 000戶，年產(chǎn)值達(dá)3.7億元，戶均增收6.3萬(wàn)多元[1]。然而，由于氣候、土壤及管理等因素的影響，豇豆在生長(zhǎng)過(guò)程中易受到各種病蟲害的侵襲，對(duì)豇豆產(chǎn)量和品質(zhì)造成了嚴(yán)重威脅。因此，研究豇豆主要病蟲害的發(fā)生規(guī)律及防治措施顯得尤為重要。

1" 病害防治

1.1nbsp; 豇豆煤霉病

豇豆煤霉病是由豆類煤污尾胞菌引起的一類病害，主要為害豇豆葉部。在染病初期，葉片上出現(xiàn)大量細(xì)小紫褐色斑點(diǎn)，隨著病情發(fā)展，擴(kuò)大成褐色近圓形病斑。病斑處有煤煙狀黑霉覆蓋，如果不及時(shí)防治，會(huì)導(dǎo)致豇豆葉片脫落，產(chǎn)量下跌，甚至絕收。2022年，鹿寨縣鹿寨鎮(zhèn)、中渡鎮(zhèn)、寨沙鎮(zhèn)、平山鎮(zhèn)豇豆煤霉病發(fā)生面積分別為11.33、13.33、4.67、8.00 hm2。

豇豆煤霉病病菌在土壤表面過(guò)冬，待環(huán)境適宜時(shí)，產(chǎn)生大量分生孢子。孢子則隨風(fēng)、雨傳播，侵染豇豆。在鹿寨縣，豇豆煤污病多見于6—7月，此時(shí)當(dāng)?shù)貧鉁鼐S持在30 ℃左右，且多風(fēng)多雨，為病原菌的滋生、傳播提供了有利條件。在11月至次年1月，氣溫在7 ℃以下時(shí)，病原菌越冬，停止傳播。

為防治豇豆煤霉病，種植戶可采取以下防治措施。1）農(nóng)業(yè)防治。根據(jù)柳州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心植?？瓢l(fā)布的《柳州市農(nóng)作物病蟲情報(bào)第（202312）期》，鹿寨縣種植戶多定期清理受害葉片、弱枝、殘莢，以避免病害擴(kuò)散和蔓延，影響豇豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。2）化學(xué)防治。發(fā)病初期，種植戶可噴施75%百菌清可濕性粉劑600倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑1 500倍液或40%多·硫懸浮劑500倍液，每隔10 d噴施1次，連續(xù)噴施2～3次。棚室也可用百菌清煙劑熏治，采收前7 d停止用藥[2]。

1.2" 豇豆枯萎病

豇豆枯萎病是一種由半知菌亞門真菌尖鐮孢菌引起的病害。在植株染病初期，豇豆葉片出現(xiàn)黃色網(wǎng)紋，旋即莖稈、嫩枝變成褐色，如果不及時(shí)防治，植株極易萎蔫而死。2022年，鹿寨縣鹿寨鎮(zhèn)、中渡鎮(zhèn)、寨沙鎮(zhèn)、平山鎮(zhèn)豇豆枯萎病發(fā)生面積分別為7.33、8.00、4.67、8.00 hm2[3]。

豇豆枯萎病病菌主要隨病殘?bào)w在土壤或種子上越冬。在鹿寨縣，枯萎病多見于6—7月，除受高溫影響外，此時(shí)雨水豐沛，種植區(qū)域濕度極易超過(guò)80%，為病原菌滋生提供了有利條件。

為防治豇豆枯萎病，種植戶可采取以下防治措施。1）農(nóng)業(yè)防治。對(duì)土壤進(jìn)行深翻松動(dòng)，增加土壤的透氣性，減少病菌的滋生。對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理，每667 m2用高錳酸鉀3～4 kg拌土10～20 kg均勻撒施。同時(shí)，挖好排水溝，避免種植區(qū)域濕度過(guò)大。2）化學(xué)防治。發(fā)病初期，種植戶可用96%天達(dá)惡霉靈粉劑3 000倍液、50%多·硫懸浮劑600倍液、60%琥·乙膦鋁可濕性粉劑500倍液、70%吡唑醚菌酯代森聯(lián)可濕性粉劑1500倍液、66%敵磺·多可濕性粉劑600倍液或77%多寧可濕性粉劑800倍液等噴淋根部，每隔7～10 d噴施1次，連續(xù)噴施3～4次即可。

2" 蟲害防治

2.1" 豇豆莢螟

豇豆莢螟屬鱗翅目螟蛾科昆蟲，幼蟲主要蛀食豇豆的種子、嫩莢與花器，有時(shí)也對(duì)端梢、莖稈進(jìn)行蛀食，并卷食葉片，導(dǎo)致落莢、落花。在為害豆莢時(shí)，多取食種粒。蛀孔外、莢內(nèi)均積有糞粒，且豆莢受害后，味道偏苦，不僅損害了豇豆的品質(zhì)，還嚴(yán)重影響了其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2022年，鹿寨縣鹿寨鎮(zhèn)、中渡鎮(zhèn)、寨沙鎮(zhèn)、平山鎮(zhèn)豇豆莢螟發(fā)生面積分別為13.33、80.00、11.33、20.00 hm2，經(jīng)濟(jì)損失達(dá)300萬(wàn)元。

在鹿寨縣，豇豆莢螟1年發(fā)生4～5代。其中，5月下旬至7月中旬為第1代幼蟲為害期；7—8月為第2、3代幼蟲為害期；8—11月為第4、5代幼蟲為害期[4]。

為防治豇豆莢螟，種植戶可采取以下防治措施。1）農(nóng)業(yè)防治。在條件允許的情況下，進(jìn)行水旱輪作，或與玉米間作，或與葉菜類、糧食類輪作；在正式播種前，應(yīng)進(jìn)行深翻作業(yè)，其深度以30 cm為宜，后在日光下曝曬5～7 d。在鹿寨縣的窯上村、新村村、龍?zhí)锎濉⒋罅即宓鹊?，水源較為充沛，種植戶可在每年春、秋兩季，結(jié)合整地工作，灌深水?dāng)?shù)次，淹死幼蟲，減少豇豆莢螟蟲源基數(shù)[5]。此外，花蕾與豆莢為豇豆莢螟的主要為害對(duì)象。因此，在秋收時(shí)期，種植戶可人工摘除有蟲豆莢、被害的卷葉。2）物理防治。豇豆莢螟的成蟲具有極強(qiáng)的趨光性，種植戶可利用這一特性，于每年成蟲盛發(fā)期（5—10月），在豇豆田中放置頻振式殺蟲燈，每0.67 hm2放置1盞，誘殺豇豆莢螟，防治率可達(dá)90%。同時(shí)，種植戶可在田間放置性信息素誘捕器，達(dá)到誘殺成蟲的目的。需要重視的是，誘捕器進(jìn)蟲口的高度應(yīng)以豇豆生長(zhǎng)期為依據(jù)進(jìn)行調(diào)整。通常在豇豆生長(zhǎng)初期，誘捕器進(jìn)蟲口應(yīng)距離植株頂部15～20 cm；在生長(zhǎng)中后期，應(yīng)距離地面1.0～1.5 m。此外，覆蓋防蟲網(wǎng)（以0.250～0.425 mm為宜）以防止豇豆莢螟在豇豆處產(chǎn)卵。3）生物防治。種植戶可在種植區(qū)域，釋放豇豆莢螟的天敵，如姬蜂、小繭蜂、赤眼蜂、獵蝽、草蛉等[6]。4）化學(xué)防治。在豇豆莢螟成蟲產(chǎn)卵高峰期，種植戶可667 m2用5%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑750～1 500倍液均勻噴霧，每隔5 d左右噴施1次，連續(xù)噴施2～3次，即可獲得良好的防治效果[7]。

2.2" 蚜蟲

蚜蟲，別名為蜜蟲、油蟲等，為害豇豆的蚜蟲主要有2種，即菜縊管蚜和桃蚜。蚜蟲為害豇豆時(shí)，用針狀口器刺入葉片背面吸取汁液，使葉片卷曲、發(fā)黃，植株矮縮，并將病毒傳染給豇豆。2022年，鹿寨縣鹿寨鎮(zhèn)、中渡鎮(zhèn)、寨沙鎮(zhèn)、平山鎮(zhèn)蚜蟲發(fā)生面積分別為8.00、2.00、10.00、6.67 hm2。

蚜蟲以卵或成蟲、若蟲在菜心處越冬。在鹿寨縣，蚜蟲1年可發(fā)生20代左右，終年可進(jìn)行孤雌繁殖，沒(méi)有休眠現(xiàn)象。在鹿寨縣，該蟲害多見于5—6月和9—10月，此時(shí)天氣干旱，有利于蚜蟲的發(fā)生與傳播。例如，2022年11月4日17：00，柳州市發(fā)布干旱紅色預(yù)警信號(hào)（I級(jí)，特別嚴(yán)重），鹿寨縣綜合氣象干旱指數(shù)達(dá)到重旱，該月蚜蟲感染率明顯上升。

為防治蚜蟲，種植戶可采取以下防治措施。1）農(nóng)業(yè)防治。收獲后清除田間雜草，并集中燒毀；通過(guò)深翻地的方式，滅茬、曬土，促使蚜蟲病殘?bào)w分解，減少蟲源和蟲卵寄生地；同時(shí)，在豇豆周圍種植有特殊氣味的植物如大蒜、洋蔥、薄荷、迷迭香、韭菜等，驅(qū)趕蚜蟲。2）生物防治。種植戶可采用生物藥劑進(jìn)行防治，如1.8%阿巴丁乳油3 000～5 000倍液、7051殺蟲素乳油6 000～8 000倍液、80億·mL-1金龜子綠僵菌1 000～2 000倍液或1.5%苦參堿3 000～4 000倍液等。3）物理防治。根據(jù)鹿寨縣種植戶的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，每667 m2懸掛黃色粘蟲板20～30塊，防治率高達(dá)70%。3）化學(xué)防治。種植戶可用5%啶蟲脒、20%氟啶蟲酰胺、20%氟啶蟲胺腈·吡蚜酮、50%氟啶蟲胺腈、40%氟啶蟲胺腈·乙基多殺菌素進(jìn)行噴霧防治[8]。

2.3" 紅蜘蛛

紅蜘蛛，又名棉紅蜘蛛、火蜘蛛、火龍等，為害豇豆、菜豆、茄子、辣椒、棉花等。該蟲主要以葉片汁液為食，受害初期，葉片上會(huì)出現(xiàn)灰白色小點(diǎn)，卷曲發(fā)黃，最終呈現(xiàn)出斑狀花紋直至葉片脫落。2022年，鹿寨縣鹿寨鎮(zhèn)、中渡鎮(zhèn)、寨沙鎮(zhèn)、平山鎮(zhèn)紅蜘蛛發(fā)生面積分別為10.00、8.00、4.67、6.00 hm2。

在鹿寨縣，紅蜘蛛1年可發(fā)生15～20代。紅蜘蛛1年有2個(gè)高發(fā)期，分別是4—5月、9—10月，此時(shí)鹿寨縣平均氣溫在22 ℃，適合紅蜘蛛繁衍。

為防治紅蜘蛛，種植戶可采取以下防治措施。1）農(nóng)業(yè)防治。及時(shí)進(jìn)行秋耕冬灌，清除田間地頭的雜草，收獲后徹底清理殘枝、落葉，消滅田間越冬蟲源；加強(qiáng)栽培管理，及時(shí)松土，合理灌溉和施肥，促進(jìn)植株健壯，增強(qiáng)植株抗蟲害能力。2）生物防治。保護(hù)并利用草蛉、瓢蟲等益蟲，控制紅蜘蛛危害[9]。同時(shí)，可用100億·g-1白僵菌孢子粉進(jìn)行防治，667 m2用量為200～300 g，加水稀釋200～300倍葉面噴施。3）物理防治。紅蜘蛛喜干燥環(huán)境，因此可定期噴水沖洗葉面，增加環(huán)境濕度。4）化學(xué)防治。田間紅蜘蛛零星發(fā)生時(shí)，種植戶可用240 g·L-1螺螨酯懸浮劑2 000倍液、2%阿維菌素微乳劑2 000～3 000倍液、5%卡死克乳油1 000～1 500倍液、10%瀏陽(yáng)霉素乳油1 000倍液、20%炔螨特水乳劑500～1 000倍液等噴霧防治。在采果后可用苦參堿噴霧防治，每667 m2使用0.3%水劑700～1 300 mL、0.36%水劑600～1 200 mL、1%可溶性液劑200～400 mL、2%水劑100～200 mL，兌水后灌根，間隔7 d左右再灌根1次。噴藥范圍為發(fā)生株及其周圍1～2 m內(nèi)。需要重視的是，紅蜘蛛易產(chǎn)生抗藥性，因此種植戶最好交替使用2種以上藥劑[10]。

3" 結(jié)語(yǔ)

在豇豆的種植過(guò)程中，植株極易受到病蟲害的侵襲。因此，相關(guān)部門應(yīng)總結(jié)鹿寨縣的防治經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境情況，因地制宜制訂一套全面而有效的豇豆病蟲害防控技術(shù)方案，指導(dǎo)生產(chǎn)者因時(shí)因地推廣應(yīng)用生態(tài)調(diào)控、理化誘控、生物防治和科學(xué)用藥等措施，在提高豇豆的產(chǎn)量與品質(zhì)，提高種植戶經(jīng)濟(jì)收益的同時(shí)，提高“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，確保消費(fèi)者能夠購(gòu)買到安全、健康的農(nóng)產(chǎn)品。

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（責(zé)任編輯：張春雨）

收稿日期：2024-03-12

作者簡(jiǎn)介：閉高榕（1991—），本科，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。E-mail：928931050@qq.com。