當(dāng)奔騰的河水與雄偉的奇峰相遇,靈脈便就此匯集,并孕育出一處如綠野仙蹤般的人間秘境——貴州六盤水。烈日炎炎,云海變幻,這處秘境卻始終保持著19℃的沁涼,讓人可以在這“天然空調(diào)”里縱享無邊樂趣。
從“煤城”到避暑勝地
夏日清晨,伴隨著“嗚——嗚——”的鳴笛聲與“哐當(dāng)、哐當(dāng)”的軌道聲,一輛具有年代感的貨運(yùn)火車從六盤水鐵路市集旁呼嘯而過。軌道旁光影錯(cuò)落,五彩斑斕的遮陽棚下,新鮮的瓜果蔬菜琳瑯滿目。人們穿行其間,小販們的吆喝聲不絕于耳,不覺間便沾染了滿身煙火氣。
這個(gè)六盤水著名的鐵路市集,因幾十年不變的硬核“鐵軌風(fēng)”以及滿滿的慢生活圖景,吸引了許多游客慕名前往??v觀六盤水市,大多數(shù)人都會感嘆這是一處絕佳的避暑勝地,但其實(shí)在靠避暑聞名之前,六盤水已經(jīng)是響當(dāng)當(dāng)?shù)墓I(yè)重鎮(zhèn),以“西南煤?!薄笆镤摮恰钡姆Q號享譽(yù)全國。
六盤水,市名由下轄的六枝(特區(qū))、盤縣(盤州市)和水城(縣)的首字組成。由于地殼運(yùn)動,六盤水擁有大片煤田,后借此得到了國家煤炭部的青睞和重視。1965 年,西南煤礦建設(shè)指揮部與工業(yè)區(qū)政府分別在六盤水與攀枝花成立。1966 年,貴昆鐵路和水大(水城至大灣)支線鐵路建成通車,六盤水結(jié)束了沒有鐵路的歷史,交通設(shè)施建設(shè)也因此邁上了新的臺階。1970 年,從水城礦區(qū)野馬寨站駛出的第一列滿載洗精煤的貨運(yùn)列車,經(jīng)由這兩條鐵路運(yùn)往攀枝花鋼鐵基地,使得國家“三線”建設(shè)的戰(zhàn)略構(gòu)想得以實(shí)現(xiàn)。
再往后,公路網(wǎng)的形成、數(shù)條鐵路的開通,讓六盤水逐漸構(gòu)筑了一幅西能入滇、南可下海、東達(dá)百越、北連三秦的通衢美畫。再加上貴州第一座現(xiàn)代化煤礦建立、第一個(gè)現(xiàn)代化火電機(jī)組建立,更是讓六盤水聲名遠(yuǎn)揚(yáng),“西南煤海”的頭銜由此誕生。
然而,隨著城市的發(fā)展,現(xiàn)代工業(yè)的福音,逐漸變成了六盤水轉(zhuǎn)型中的難關(guān)。面臨工業(yè)與生態(tài)環(huán)境相悖的局面,六盤水在2010 年后迅速開始了轉(zhuǎn)型之路。僅僅幾年時(shí)間,六盤水就通過基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、精品旅游景區(qū)打造等措施,乘上了旅游的東風(fēng),開始迅速發(fā)展。
轉(zhuǎn)型后的六盤水多次入選“全國避暑旅游十佳城市”,并于2005 年獲得“中國涼都”的稱號。這個(gè)稱號名副其實(shí),因?yàn)檫@里的確擁有得天獨(dú)厚的氣候資源和地理優(yōu)勢。
六盤水地處歐亞大陸東南部,與青藏高原是緊密的鄰居關(guān)系,離南部的印度洋也不遠(yuǎn)。來自印度洋的水汽成了這片高地的“天然加濕器”。同時(shí),此地坐落在海拔1000 多米的高原之上,四周山脈眾多,成為阻擋炎熱的第一道屏障。再加上六盤水境內(nèi)優(yōu)越的自然生態(tài)覆滿山地,使得在諸多環(huán)流交匯處的它,常年無夏,雨水充沛,溫度適宜,不負(fù)“納涼避暑勝地”之名。
中國涼都之涼,自然也得益于四通八達(dá)的水系。六盤水市地處長江、珠江兩大流域的交接地帶,其烏江水系在六盤水市境內(nèi)以三岔河為干流,穿過水城縣、六枝特區(qū)及鐘山區(qū)等部分北部地區(qū),帶來充沛的水汽。值得一提的是,發(fā)源自烏蒙山的北盤江,如一把巨斧,將山川劈成了高深壯觀的峽谷地貌,不僅為六盤水降了降溫,還造就了高低交錯(cuò)的溶丘、分布兩岸的石牙、高懸垂掛的瀑布等,讓人嘖嘖稱奇。
正是這些獨(dú)特的地理優(yōu)勢,才使六盤水在同緯度地區(qū)中脫穎而出,一舉斬獲“涼都”美名。如今,人們逃離城市的暑氣,置身在六盤水這個(gè)“生態(tài)大氧吧”里,自然會有心曠神怡之感。
“水城”納涼好去處
云霧遮面的自然風(fēng)光,使林木環(huán)繞的六盤水,自帶一種“飄飄然而遺世獨(dú)立”的氣質(zhì)。但無論是被旅行探險(xiǎn)家徐霞客贊嘆“峭枝擅秀”“形如天柱”的丹霞景色,抑或明代便被譽(yù)為“普安第一奇觀”的碧云洞,還是毛澤東筆下“五嶺逶迤騰細(xì)浪,烏蒙磅礴走泥丸”的烏蒙山,都不過是這片“森林氧吧”的零光片羽。
盛夏里,作為避暑勝地的貴州六盤水,有屬于自己的寶藏之地——烏蒙大草原。這是貴州乃至西南地區(qū)海拔最高的草原,平均氣溫只有11℃左右,舒適怡人。延綿起伏的草地與平緩的小山丘,在陽光的普照下,一望無際。人們漫步在草原上,感受微風(fēng)吹拂,白云悠然而過。遠(yuǎn)處杉樹成群,四周牛羊遍地,風(fēng)車、木屋、溪流相映成趣。草原內(nèi)還有玻璃水滑道、卡丁車等諸多娛樂活動,其中尤以草原騎馬最令人回味無窮。
在天池馬場挑選一匹心儀的坐騎,翻身上馬,拉緊韁繩,夾緊馬肚,隨著地形顛簸起伏,將風(fēng)聲甩在身后,在寬闊的草原上自由馳騁。眺目遠(yuǎn)望,草原美景清晰可見,孩童在百草坪嬉戲游玩,滾草地、放風(fēng)箏,笑聲從四面八方傳來,或許這就是一種獨(dú)屬于草原的野性浪漫。
盡興之后,便可來到觀佛臺。到了傍晚六點(diǎn),這里有神奇的“佛光”顯現(xiàn)。落日高懸,陣陣云霧從四周涌來,陽光穿過霧氣,投射出斑斕的色彩,一圈圈光暈溢出,神秘又耀眼。夜幕降臨時(shí),還可以在漫天繁星下搭上帳篷露營,在一片靜謐里枕著青草香入夢。
除此之外,在烏蒙大草原還可以體會到少數(shù)民族民俗活動的樂趣。每年農(nóng)歷六月二十四,是彝家人一年一度最隆重的節(jié)日——火把節(jié),俗稱“過大年”。這一天,彝族阿哥和阿妹們會盛裝出席,載歌載舞祈求闔家平安、五谷豐登。游客們也可以換上當(dāng)?shù)孛褡逄厣?,與彝族同胞歡聚一堂,在草原上對唱山歌,圍繞篝火跳古老神秘的“都荷”舞、“達(dá)體”舞,也可以參與彝族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目,在斗羊、斗雞、斗雀、高索秋等比拼中加油吶喊,親身感受這一場具有涼都特色的“消暑盛宴”。
廣袤的水面、寬闊的山野,使六盤水成為了絕佳的戶外運(yùn)動場所。山地越野賽車、攀巖、打靶等力量型運(yùn)動項(xiàng)目,在野玉海景區(qū)的野雞坪內(nèi)皆可體驗(yàn)。若追求刺激,還可以嘗試乘風(fēng)破浪的摩托艇、高空飛馳的滑翔傘,在速度與心跳中,完成一次次人生的極限挑戰(zhàn)。
位于野玉海景區(qū)內(nèi)的玉舍國家森林公園,也是納涼的好去處。這里受海拔和地形影響,夏季平均氣溫只有13℃左右。踏入公園內(nèi),清新的空氣夾雜著冰涼的氣息撲面而來。園內(nèi)樹木繁茂,枝葉交錯(cuò),珙桐、紅豆杉等國家一級保護(hù)植物野蠻生長;紅腹錦雞、白腹錦雞、白狐、香獐等保護(hù)動物藏在林間,趣味十足。看花朵在蜿蜒的小徑旁爭奇斗艷,聽泉水淙淙,松濤陣陣,處處皆是一片生機(jī)盎然。領(lǐng)略了園內(nèi)美景后,可以坐上“會爬樓”的觀光小火車,穿越森林,慢慢悠悠地將各色美景盡收眼底。
盤州市的大洞竹海景區(qū),也享有“天然氧吧、避暑勝地”的雅稱。來到這里,入目皆是蔓延整個(gè)山脈的成片竹林,霞披霧浪,云海旖旎。于景區(qū)內(nèi)的狗跳巖拾級而上,翠竹蔥郁垂蔭,周身云霧纏繞,云峰日頭初顯,仿若人間仙境。在這曲徑通幽、遠(yuǎn)塵離垢處,還有諸多愛情故事世代傳頌,頗有意境。除了秀美絕倫的竹海景觀,此地傳承至今的古法造紙,清澈防癌的竹根水,香醇可口的竹根酒,健康美味的全竹宴,都值得一一體驗(yàn)。
繽紛多彩的“涼都生活”
十里畫廊、古榕樹群、龍?zhí)煊庸拍沟戎T多自然和人文景觀,令無數(shù)游客對六盤水心馳神往。除此之外,涼爽的氣候,也讓六盤水成為全國少有的能在夏季開展馬拉松賽事的城市。作為避暑季亮點(diǎn)之一的“六馬”,自2013 年以來,已成功舉辦八屆。從全國“銅牌賽事”,到全國“銀牌賽事”,再到全國“金牌賽事”,“六馬”的知名度和影響力逐步提升,人民廣場、水城河、鳳池園、濕地公園等城市打卡點(diǎn),隨處可見跑步的人群。
六盤水馬拉松將體育精神與城市文化相結(jié)合,舉辦了三線建設(shè)紀(jì)念跑、瑤池環(huán)湖生態(tài)跑等群眾參與度較高的路跑賽事。當(dāng)鳴槍聲響起,奔跑的人流如開閘之水,奮力向前。一路上,圍觀的人群歡呼不斷,加油聲聲聲入耳。參與者們在奔跑中釋放激情,在沿途中盡享“中國涼都”自然與人文之美。
在馬拉松前后,六盤水還配套了跑友潑水狂歡節(jié)、馬拉松博覽會、梅花山?jīng)龆紘H卡丁車邀請賽、月照攀巖邀請賽、啤酒音樂節(jié)等豐富多彩的文化體育活動,增加賽事的參與感和趣味性,吸引各地的友人來到這里,感受這座城市的美麗與熱情。
山奇水秀、氣候宜人的涼都,美食同樣讓人贊不絕口。涼都美食包容各地百味,形成了特有的飲食文化。既有川菜的鮮香麻辣,如水城烙鍋、茨沖雞火鍋;又有江浙菜的清淡香甜,如荷葉糯米雞,蒸蒸糕;也有本地獨(dú)具特色的美味,如水城羊肉粉、燃面、黑山羊等,一地一味,滿滿的都是落在舌尖上的幸福。
在眾多美味中,水城古鎮(zhèn)的烙鍋堪為美食之ak5HrhSfrl75/cpFVp5KwhoYy+tGR9rBVov9fLGLCSg=首。“到六盤水不吃烙鍋是一種遺憾”,這是許多奔赴六盤水市的人發(fā)出過的感嘆。水城烙鍋起源于明末清初?!端菑d志》記載,康熙三年三月,平西王吳三桂率領(lǐng)兵馬,鎮(zhèn)壓水西彝族土司,官兵到達(dá)后糧草不足,只好取來屋頂瓦片和腌制食物的瓷器土壇,架在火上,再把獵獲的野味野菜烙熟充饑,不料彼時(shí)的無奈之舉,竟演變成如今的一種美味。
在水城古鎮(zhèn),烙鍋店鋪眾多,滋滋的炙烤聲與食物的香氣充盈在一起。鮮美的食材經(jīng)過烙制,裹上五香辣椒面、麻辣折耳根、燒青椒等蘸碟,入口滋味豐富,唇齒生香。2003年,吃法獨(dú)特的烙鍋,在中國首屆“民間·民族菜肴華西美食節(jié)”上榮獲特別金獎(jiǎng),是貴州夜間小吃的首推之品。
嘗過烙鍋,在古鎮(zhèn)的青石板路上隨意漫游,撫過斑駁的墻面,穿過古樸的街巷,在歷史的寧靜里,忘卻焦躁煩悶的情緒,留下舒爽順心的愜意。夜幕降臨,燈光亮起,空氣中絲絲涼意升起,而古城中卻滿是煙火氣……