【摘 要】人類文明新形態(tài)是中國共產(chǎn)黨人在中國特色社會主義偉大實踐中，有效遵循人與自然和諧共生邏輯形成的一種符合中國式現(xiàn)代化發(fā)展的文明新形態(tài)。它既是宏大的戰(zhàn)略命題，也是微觀的生活命題。人類文明新形態(tài)的創(chuàng)造離不開深厚的民族生態(tài)文化根基。從貴州松桃桐殼堿面的歷史發(fā)源、生產(chǎn)流程、多元價值及其變遷、生態(tài)文明敘事邏輯研究發(fā)現(xiàn)，其從構(gòu)思生產(chǎn)到加工完成實現(xiàn)了傳統(tǒng)技藝與自然物之間的有效關(guān)聯(lián)，是民族生態(tài)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展的典型。在人類文明新形態(tài)創(chuàng)造的生態(tài)文化敘事中，體現(xiàn)為基因凝淀、價值傳承、形態(tài)超越的價值演繹，是一種必要的研究范式，值得挖掘與研究，為人類文明新形態(tài)的創(chuàng)造提供深厚的民族生態(tài)文化基礎(chǔ)。

【關(guān)鍵詞】人類文明新形態(tài)；民族生態(tài)文化；傳統(tǒng)手工藝；生態(tài)文明；桐殼堿面

【中圖分類號】G122 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1004-454X（2024）02-0130-0009

【作 者】龍金菊，銅仁學(xué)院中華民族共同體研究院教授，碩士生導(dǎo)師，博士；劉劍，銅仁學(xué)院中華民族共同體研究院副教授。貴州銅仁，554300。

一、語境分析：人類文明新形態(tài)的基本要義

文明是人類社會承續(xù)發(fā)展中的一種狀態(tài)，是“人類在認(rèn)識和改造世界的活動中所創(chuàng)造的物質(zhì)的、制度的和精神的成果的總和”［1］296。文明形態(tài)是人類社會生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系不斷協(xié)同、否定、發(fā)展的結(jié)果。根據(jù)馬克思的分析，人類文明形態(tài)的創(chuàng)造是“人和自然之間、人和人之間的矛盾的真正解決，是存在和本質(zhì)、對象化和自我確證、自由和必然、個體和類之間的斗爭的真正解決”［2］120。因此，人類文明形態(tài)是標(biāo)志著社會發(fā)展特定階段生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系、上層建筑的一個統(tǒng)合性概念，至今形成了農(nóng)耕文明、資本文明、工業(yè)文明、信息文明的基本樣態(tài)。在慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年大會上，習(xí)近平向世界莊嚴(yán)宣告：“我們堅持和發(fā)展中國特色社會主義，推動物質(zhì)文明、政治文明、精神文明、社會文明、生態(tài)文明協(xié)調(diào)發(fā)展，創(chuàng)造了中國式現(xiàn)代化新道路，創(chuàng)造了人類文明新形態(tài)?！保?］人類文明新形態(tài)的提出是擺脫“西方文明中心論”的束縛，結(jié)合我國基本國情、黨的百年戰(zhàn)略實踐與新時代歷史方位進(jìn)行的話語建構(gòu)，是適應(yīng)中國式現(xiàn)代化道路的需要，為全面審視當(dāng)代中國共產(chǎn)黨人推進(jìn)現(xiàn)代化建設(shè)的實踐探索和理論創(chuàng)新提供了全新視角。

（一）人類文明新形態(tài)是具有中國特色的一個系統(tǒng)性生成概念

人類文明新形態(tài)是中華文明與社會主義制度在中國大地上有機(jī)融合并實現(xiàn)了創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展，進(jìn)而形成的一種符合中國式現(xiàn)代化發(fā)展的新的文明形態(tài)。人類文明新形態(tài)有效秉承中華文化主體性與人民中心性，在實踐中是一種系統(tǒng)性、全局性和整體化的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，是經(jīng)濟(jì)、政治、文化、社會、生態(tài)等各方面協(xié)調(diào)發(fā)展的結(jié)果。尤其是中華人民共和國建立以來，中國共產(chǎn)黨就把“以人民為中心”放在核心的執(zhí)政理念中，率領(lǐng)全國人民從以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，到物質(zhì)文明與精神文明一起抓，至今形成“五位一體”的總體布局與科學(xué)謀劃，清晰指明了中國式現(xiàn)代化道路的系統(tǒng)性、全面性，有效推動了“五大文明”協(xié)同共進(jìn)。在黨的二十大報告中，明確把“創(chuàng)造人類文明新形態(tài)”作為“中國式現(xiàn)代化的本質(zhì)要求”的主要內(nèi)容。［4］23～24在人類文明史上具有十分重要的意義。中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)人民創(chuàng)造的人類文明新形態(tài)本質(zhì)上是由中國特色社會主義物質(zhì)文明、政治文明、精神文明、社會文明和生態(tài)文明這“五大文明”組成的新型文明體系，“是構(gòu)成人類文明新形態(tài)重要特征的關(guān)鍵所在”［5］。這種新型文明既始終堅守了社會主義的本質(zhì)邏輯，又積極探索了文明形態(tài)的超越，為全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化強(qiáng)國賦能強(qiáng)基，同時也為人類文明的發(fā)展貢獻(xiàn)出中國智慧和與行動方案。

（二）人類文明新形態(tài)是中華民族共同創(chuàng)造的智慧結(jié)晶

人類文明有著自身成長的歷史邏輯，是人類得以延續(xù)性發(fā)展所依托的文化發(fā)展與變遷的集中體現(xiàn)?？v觀我國的歷史文化脈絡(luò)，中華文明發(fā)端并成長于農(nóng)耕文明，擁有了五千多年的連續(xù)發(fā)展歷史而沒有出現(xiàn)過文化傳統(tǒng)的斷裂。在遵循共生共融的價值邏輯下不斷與時俱進(jìn)、升級迭代，成為中華文化不斷適應(yīng)時代發(fā)展的強(qiáng)大優(yōu)勢。一方面，中華文明根源于各族人民共同的文化基因。中國早期的政治實踐中醞釀的“和合文化”“天下大同”“和而不同”的政治理念構(gòu)成了中華文明獨特的范式。并且在傳統(tǒng)社會實踐中“和實生物，同則不繼”的哲理奠定了中華文明理解事物發(fā)展理應(yīng)遵循的邏輯。這些精神生成了“多元一體”的運行邏輯，推動不同的文明交流碰撞出更為璀璨的文明成果，更好地促進(jìn)了人類文明的發(fā)展和共同進(jìn)步。另一方面，中華文明在實踐中不斷實現(xiàn)了創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展，構(gòu)成了人類文明新形態(tài)。中華文化生成于中華各族人民長期的社會生產(chǎn)實踐，與一定的歷史階段相適應(yīng)，在不同的社會歷史時期發(fā)揮了獨特的作用。“正是各民族文化差異性的存在，使得中華民族像‘大花園’一樣，各民族文化大放異彩，相互激發(fā)發(fā)展活力?！保?］因此，中華文明并不是一個被動存在的“客體”，而是在不同的社會歷史發(fā)展階段中各民族群眾共同參與、不斷再造的“活的傳統(tǒng)”，在人類文明的發(fā)展史中積極匯入潮流，勇于創(chuàng)新，為人類文明不斷走出困境做出了積極的、具有開創(chuàng)性的貢獻(xiàn)。尤其是在百年未有之大變局的今天，中華文明更需要發(fā)揮推動當(dāng)代社會發(fā)展的精神力量作用，必須與弘揚時代精神相結(jié)合，不斷借鑒、汲取當(dāng)代世界文化有益元素，不斷創(chuàng)新和發(fā)展具有時代特色的社會主義先進(jìn)文化，為當(dāng)代社會發(fā)展提供豐厚的文化滋養(yǎng)，實現(xiàn)對人類文明形態(tài)的拓展與超越。

（三）人類文明新形態(tài)標(biāo)識著各族人民共同富裕的價值目標(biāo)

人類文明新形態(tài)始終遵循各族人民的勞動實踐創(chuàng)造性與生產(chǎn)力發(fā)展的客觀規(guī)律，其價值核心必然依附在“人民”的基本立場上，是“人本精神”的集中呈現(xiàn)。文明是范圍最大的文化實體，是涵蓋范圍最大的“我們”。［7］13～25在人類文明新形態(tài)的實踐道路中，要明確文明發(fā)展“源于誰、為了誰、依靠誰”的問題，超越以資本為中心的價值取向，創(chuàng)造惠及全民的文明新形態(tài)，不斷提升文明發(fā)展的普惠性，以滿足各族人民對美好生活的需求。習(xí)近平強(qiáng)調(diào)：“一切脫離人民的理論都是蒼白無力的，一切不為人民造福的理論都是沒有生命力的?！保?］19因此，人類文明新形態(tài)始終堅持人民中心的基本立場，致力于實現(xiàn)共同富裕的價值目標(biāo)。從站起來、富起來到強(qiáng)起來階段，中國共產(chǎn)黨基于唯物史觀，始終強(qiáng)調(diào)人民群眾是歷史的創(chuàng)造者與推動者，充分汲取各族人民的生產(chǎn)生活智慧創(chuàng)造了人類文明新形態(tài)。人類文明新形態(tài)的“新”體現(xiàn)在超越物質(zhì)至上、利益至上的資本邏輯與市場邏輯，更加傾向于注重互利、共享、普惠與人類命運共同體，將“人本邏輯”置于“資本邏輯”之上，堅定不移走全體人民共同富裕之路，使改革發(fā)展成果更多普惠各族人民群眾。也就是說，中國式現(xiàn)代化和人類文明新形態(tài)的創(chuàng)造與發(fā)展，重塑著中國人民的現(xiàn)代性存在樣態(tài)、發(fā)展形態(tài)和精神特質(zhì)，增強(qiáng)著人民的獲得感、安全感、幸福感，推進(jìn)著人類文明新形態(tài)的發(fā)展與完善。

二、個案呈現(xiàn)：貴州松桃桐殼堿面的民族生態(tài)文化敘事

傳統(tǒng)手工藝是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，扎根于中國古代科技文明土壤之中，匯聚了歷代手工藝者的勞動智慧，蘊含著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的基本內(nèi)涵，也在發(fā)展過程中烙上了不同的時代印記。貴州松桃苗族自治縣的桐殼堿面從其發(fā)源、生產(chǎn)、加工流程就蘊含了豐厚的民族生態(tài)智慧，標(biāo)識著人與自然和諧共處的鮮明特征，并且在現(xiàn)代化發(fā)展中其生態(tài)價值、經(jīng)濟(jì)價值、文化價值得以進(jìn)一步凸顯出來。蘊含著民族傳統(tǒng)生態(tài)文化的運行邏輯與生態(tài)文明建設(shè)的深刻哲理，在人類文明新形態(tài)創(chuàng)造中具有豐富的民族生態(tài)文化敘事，值得挖掘與研究。

（一）貴州松桃桐殼堿面的起源與制作流程

松桃苗族自治縣桐殼堿面條制作技藝是銅仁市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，由于歷史上桐殼堿面制作工藝在松桃當(dāng)?shù)囟际遣捎每诳谙鄠鞯慕?jīng)驗式傳授，缺乏精確的文字記錄，因此關(guān)于桐殼堿面的起源至今無法詳細(xì)考證，但是其來源于生活經(jīng)驗的邏輯及以植物功效入食的路徑是符合工藝知識的來源邏輯的。在本草綱目的相關(guān)記載油桐（Vernicia fordi），大戟科落葉喬木，傳統(tǒng)涂料樹種，種子可入藥?！侗静菔斑z》：“罌子桐，生山中，樹似梧桐?！崩顣r珍認(rèn)為岡桐和油桐為“并類”的兩種：“油桐枝干花葉并類岡桐……但其實大而圓?！薄侗静輬D經(jīng)》：“南人作油者，乃岡桐也，有子大于梧子?！薄侗静菅芰x》：“荏桐，子可作桐油。”《綱目》：“（油桐）人多種蒔收子。貨之為油。人漆家或艙船用，為時所須?！眳⒁娡蹙淬懼吨袊鴺淠疚幕戳鳌罚A中師范大學(xué)出版社2014年出版，第269頁。，以及當(dāng)?shù)仃P(guān)于油桐樹種植、桐油銷售的相關(guān)文獻(xiàn)記載油桐林是松桃主要經(jīng)濟(jì)林之一，據(jù)《貴州通志·物產(chǎn)卷》載：清康熈二十五年（1686）境內(nèi)有油桐樹種植，“結(jié)實如桃”。至道光十五年（1835）松桃已廣泛種植油桐。民國時期，全縣油桐林種植面積已達(dá)162155畝，桐油生產(chǎn)則是當(dāng)時林區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)收入，流傳著“家有千株桐，子孫不受窮”的說法。中華人民共和國成立以后，桐油生產(chǎn)受到極大重視，1955年幵始更新?lián)Q代發(fā)展新油桐林，至1985年全縣共計植造新油桐林222802畝。參見貴州省松桃苗族自治縣縣志編纂委員會編《松桃苗族自治縣志》，貴州人民出版社1996年出版，第414頁。，也為桐殼堿面的生產(chǎn)提供了客觀的物質(zhì)理據(jù)。

根據(jù)松桃桐殼堿面制作技藝第五代傳承人田長明口述，整理出桐殼堿面制作工藝流程主要有八大步驟。第一步：采集油桐果。于陰涼處存放兩三個月，待桐果由綠變黑時再剝殼，并將桐殼燒成灰白色灰燼，冷卻后篩去雜質(zhì)。第二步：過濾。將柏樹葉放入過濾缸中，蓋上稻草，然后將桐殼灰也放入缸中，加入25倍量的溫水，攪拌得到桐灰水，再將桐灰水放入過濾缸中進(jìn)行過濾。第三步：選料。選擇質(zhì)量優(yōu)、干凈無雜質(zhì)的小麥面粉。第四步：配比。將面粉和桐殼灰水溶液按7∶3的比率混合。第五步：搓制。揉搓碾壓面團(tuán)25分鐘以上，待面團(tuán)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定后將面團(tuán)靜置發(fā)酵25分鐘。第六步：切制。將面團(tuán)壓成面皮并切成合適的長度，加工成面條。第七步：曬干。將切好的桐殼堿面條用竹竿掛起晾曬，曬干后即成。第八步：儲存。儲存條件要求通風(fēng)干燥，避免潮濕發(fā)霉。在所有步驟中，使用當(dāng)?shù)氐耐摇⒓铀?、取堿、加入面粉是整個工藝的“靈魂”環(huán)節(jié)，其目的有三個：一是利用桐殼堿溶液加速面團(tuán)漲發(fā)，增加面粉的黏合度，讓面條吃起來更有嚼勁；二是軟化面粉的纖維，讓面條口感綿軟；三是去除發(fā)面團(tuán)的酸味，使面條更具濃香味。一般來講，制作面條還得適當(dāng)考慮天氣因素，陽光充足的日子加工的面條曬干后口感更好。根據(jù)2023年4月16日下午于松桃牛郎鎮(zhèn)四茶園村對受訪者田長明的訪談記錄整理。

（二）松桃桐殼堿面的多元價值及其變遷

桐殼堿屬于草木灰天然植物堿。通過研究表明，草木灰作為天然植物堿，成分是碳酸鉀，它是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑，能使干貨原料迅速漲發(fā)，軟化纖維，去除發(fā)面團(tuán)的酸味3e90b77ad1e64c4b4215d6406544d88e5a8e2491ede375ddb2ab304011a624d6，還有防腐殺菌的作用。用桐殼堿制成的桐殼堿面，具有多元的價值。

1.原發(fā)于生存價值。在農(nóng)耕文明時代，桐殼堿面作為食物，最基礎(chǔ)的作用便是飽腹，滿足人民日常生活的需求。松桃位于武陵山深處，屬于典型的山區(qū)地帶。在農(nóng)耕文明時期，由于技術(shù)落后，山高水少，交通不便，主要生產(chǎn)諸如小麥、玉米、紅薯之類的旱地糧食。而小麥面粉加工成面條便于食用與儲存，因此，當(dāng)?shù)氐拿鏃l是作為一種補(bǔ)充性食物維持生存的上佳選擇。

2.附帶著健康價值。健康價值是桐殼堿面顯著的特點。桐殼堿面易消化且富含碳酸鉀，可中和胃酸，保護(hù)胃黏膜。此外，桐殼堿面加工生產(chǎn)使用的原材料幾乎都是當(dāng)?shù)刈援a(chǎn)，品質(zhì)可靠，且還傳承著傳統(tǒng)手工技藝制作模式，所以從素材到工序都有著較好的質(zhì)量保證，這種健康生態(tài)的理念也自然植入人心。再加之面條勁道有彈性，美味可口，可增加人的食欲，由此受到群眾的喜愛。

3.擴(kuò)大于經(jīng)濟(jì)價值。隨著工業(yè)社會的推動，人們的物質(zhì)生活條件得以提高，人民群眾對健康的重視度也越來越高，桐殼堿面綠色生態(tài)、營養(yǎng)價值高的優(yōu)點符合人們對健康幸福生活的價值追求，深受消費者的喜愛。松桃桐殼堿面特色產(chǎn)業(yè)正是迎合這種市場需求，走出村寨，超越小作坊，形成了規(guī)?；纳a(chǎn)與銷售，產(chǎn)業(yè)前景可觀。桐殼堿面產(chǎn)業(yè)在積極打造品牌升級、壯大生產(chǎn)規(guī)模的同時，還帶動了餐飲等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，吸納周邊就業(yè)，帶動百姓致富，推動當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì)的持續(xù)健康發(fā)展。

4.沉淀著歷史文化價值。桐殼堿面制作技藝帶有濃郁的民族性、地域性特色，是武陵山區(qū)各族群眾根據(jù)客觀自然條件對小麥?zhǔn)澄锏囊环N加工儲存方式，其過程蘊含著豐富的民族生態(tài)智慧，具有濃重的歷史文化價值。一碗桐殼堿面，承載的是舌尖上的美味，是家鄉(xiāng)的記憶味道，是對傳統(tǒng)的繼承和堅守，更是對非遺的敬重和自信，為人們理解人與自然的和諧共生關(guān)系提供了鮮活的案例。

5.綜合于社會價值。桐殼堿面產(chǎn)業(yè)對社會多方面都具有積極作用。一方面，桐殼堿面產(chǎn)業(yè)具有幫扶就業(yè)的社會功能。不僅吸納周邊閑余勞動力就業(yè)，提高各族群眾收入，還創(chuàng)造出既能照顧家人，又能自我實現(xiàn)的就業(yè)價值。另一方面，桐殼堿面制作技藝還具有深厚的文化內(nèi)涵與教育功能，使人們能親身體驗和觸碰到特色傳統(tǒng)手工藝魅力，是感知民族生態(tài)智慧的“活課程”，具有重要的文化育人作用，有利于增強(qiáng)民族文化自信，推進(jìn)社會精神文明建設(shè)。

6.潛藏著生態(tài)旅游價值。桐殼堿面制作所需的桐殼堿是一種植物堿，其生產(chǎn)過程具有重要的生態(tài)價值。一方面，桐殼堿面的堿是通過油桐的果殼提取而來的，為滿足生產(chǎn)需求，人們大量種植油桐樹，因而提高了植被覆蓋率，保持了水土，推動了喀斯特地區(qū)生態(tài)環(huán)境的良性發(fā)展，對生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和發(fā)展具有重要的積極意義。另一方面，在農(nóng)耕文明和工業(yè)文明時期人們更注重的是油桐樹的桐油產(chǎn)量，而桐樹花開在民眾的眼中只是春耕勞作開始的信號。新時代人們不光追求物質(zhì)的富有還追求精神上的富足，旅游業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好，油桐花的美學(xué)價值開發(fā)和桐殼堿面的制作工藝體驗都可成為旅游品牌，推動松桃當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)旅游發(fā)展。

具體來看，桐殼堿面的價值在不同社會階段存在一定的變遷。在傳統(tǒng)社會、工業(yè)社會與信息社會階段都有所不同，存在著價值的變遷。就生存價值來說，在傳統(tǒng)社會，桐殼堿面是當(dāng)?shù)厝嗣竦闹魇常詽M足食用等生存需求，因此生存價值表現(xiàn)得較強(qiáng)。到工業(yè)社會階段，人們的物質(zhì)生活日益豐富，但由于受到市場經(jīng)濟(jì)與外出務(wù)工潮的影響，大量農(nóng)村勞動力外出務(wù)工，桐殼堿面遇到市場需求瓶頸，逐漸成為被忽視的產(chǎn)業(yè)。再到信息社會的今天，在生態(tài)文明建設(shè)理念引導(dǎo)下，桐殼堿面蘊含的傳統(tǒng)生態(tài)文化、社會經(jīng)濟(jì)效益再度被重視，其生態(tài)性與健康性成為新的市場賣點。在實現(xiàn)綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展中這種傳統(tǒng)的民族生態(tài)文化得以被重視與延續(xù)，同時在對油桐林的保護(hù)中也推動了生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。桐殼堿面的多維價值都得到了外溢性發(fā)展與實現(xiàn)。在其價值變遷中也充分體現(xiàn)了我國傳統(tǒng)的民族生態(tài)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展。

（三）松桃桐殼堿面生產(chǎn)與發(fā)展的生態(tài)文明建設(shè)邏輯

從松桃桐殼堿面的生產(chǎn)與發(fā)展來看，不管是從民族傳統(tǒng)生態(tài)文化理念的傳承上，還是在新時代生態(tài)文明建設(shè)的發(fā)展邏輯中，都有效體現(xiàn)了各民族共同融入人類文明新形態(tài)創(chuàng)造的鄉(xiāng)土邏輯，無疑是傳統(tǒng)生態(tài)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展的鮮活案例。從其發(fā)展模式來看，離不開得天獨厚的自然生態(tài)條件、新時代綠色發(fā)展理念引導(dǎo)、傳承人的堅守及當(dāng)?shù)卣恼咧С郑@四個方面相互依托相互促進(jìn)，共同構(gòu)成了松桃桐殼堿面在人類文明新形態(tài)創(chuàng)造中的生態(tài)文明敘事方式。

1.適宜油桐樹生長的自然生態(tài)條件是前提。貴州松桃苗族自治縣地處武陵山脈深處，屬于微酸砂質(zhì)丘陵地區(qū)，溝壑縱橫，山高利于排水，土壤、氣候都較符合油桐樹生長習(xí)性，因而歷史上種植有大片油桐樹。油桐與當(dāng)?shù)馗髅褡迦罕姷娜粘Ｉ铌P(guān)系密切，是當(dāng)?shù)厝嗣裆钏蕾嚨淖匀晃?。油桐果子榨出的桐油具有良好的防水性，被廣泛運用于木屋建筑、家具、農(nóng)用器械、船舶等方面，另外還具有多種醫(yī)用價值。而油桐果外殼燒制成灰并提煉出的天然堿水是制作桐殼堿面的關(guān)鍵原材料。為了適應(yīng)生產(chǎn)生活的需要，人們大量種植了成片的油桐樹。這種模式體現(xiàn)了桐殼堿面生產(chǎn)和桐林保護(hù)是一種相輔相成的關(guān)系，油桐樹成就了桐殼堿面，桐殼堿面的傳承和推廣又助推了桐林的種植與生態(tài)保護(hù)，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)的有效統(tǒng)一。

2.綠色發(fā)展理念是先導(dǎo)。十八大以來，以習(xí)近平同志為核心的黨中央十分重視生態(tài)文明建設(shè)，提出了“綠水青山就是金山銀山”理念，為綠色發(fā)展提供了強(qiáng)有力的思想指導(dǎo)。貴州省是首批國家生態(tài)文明試驗區(qū)，對于生態(tài)發(fā)展非常重視，給予很多政策性支持，充分利用生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，加大發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)綠色生態(tài)產(chǎn)品增值，為群眾生活帶來了切實的實惠。桐殼堿面的市場化生產(chǎn)正是在這種理念指導(dǎo)與政策支持下，探索出一條發(fā)展與保護(hù)協(xié)同共生的新發(fā)展路徑。不僅把自然生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展優(yōu)勢，實現(xiàn)生態(tài)價值與經(jīng)濟(jì)價值的有效結(jié)合。同時，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新桐殼堿面生產(chǎn)技術(shù)，利用新媒體技術(shù)將其宣傳推廣出去，拓寬消費市場，讓這一綠色食品走進(jìn)千家萬戶，使得這種具有生態(tài)智慧的傳統(tǒng)手工藝得到有效的傳承與發(fā)展，既符合當(dāng)?shù)厝罕娭赂坏男枨?，更有利于桐殼堿面的文化傳承。

3.傳承人的堅守是核心。松桃桐殼堿面的生產(chǎn)加工作為一種傳統(tǒng)的手工技藝，離不開傳承人對技藝精髓的理解、堅守、發(fā)揚與創(chuàng)新，以不斷適應(yīng)社會發(fā)展的市場需要。以“潤桃”桐殼堿面為例，至今已經(jīng)歷了五代傳承人。第一代第二代傳承人主要是利用家中的油桐林，以銷售桐油維持生計需要。到二十世紀(jì)四十年代，第三代傳承人田金祥不僅從小就跟其父親學(xué)苗醫(yī)，并且充分利用家中20余畝油桐林生產(chǎn)桐殼堿面在當(dāng)?shù)劁N售。到八十年代，傳統(tǒng)手工制作已跟不上市場需求。同時受到外出務(wù)工潮的沖擊，勞動力大量外出，桐殼堿面幾乎面臨著技藝失傳的危機(jī)。然而第四代傳承人田官培思想并沒有動搖，依然堅守對桐殼堿面?zhèn)鹘y(tǒng)手工技藝的傳承與發(fā)展，并于1982年購買了一批生產(chǎn)設(shè)備加工面條進(jìn)行銷售。2012年，在外地打工的田長明回到家鄉(xiāng)，擔(dān)負(fù)起第五代傳承人的責(zé)任，并于2016年創(chuàng)辦松桃潤桃食品有限責(zé)任公司，積極推動松桃桐殼堿面制作技藝于2020年成功申報為銅仁市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，提升了桐殼堿面的市場影響力及文化影響力。如今，在廠家、合作社、政府三方共同努力下，桐殼堿面生產(chǎn)在松桃已經(jīng)形成了原材料的收購及面條加工、成品、宣傳、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)了初步產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。根據(jù)2022年10月26日上午于松桃縣牛郎鎮(zhèn)四茶園村對受訪者田長明的訪談記錄整理。正是傳承人的堅守讓松桃桐殼堿面制作技藝得以傳承和發(fā)展，并成為一種傳統(tǒng)文化被更多人認(rèn)知。

4.政府部門的支持引導(dǎo)是保障。習(xí)近平2021年視察貴州時強(qiáng)調(diào)：“要牢固樹立綠水青山就是金山銀山的理念，守住發(fā)展和生態(tài)兩條底線，努力走出一條生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的新路子?！保?］這是習(xí)近平對貴州發(fā)展寄予的囑托與厚望，也是習(xí)近平生態(tài)文明思想對貴州做好國家生態(tài)文明試驗區(qū)建設(shè)最直接的思想指引。松桃苗族自治縣政府抓住了桐殼堿面加工生產(chǎn)、保護(hù)和傳承的機(jī)遇，通過開展各種活動和培訓(xùn)，為傳承者提供科學(xué)有效的培訓(xùn)和支持，推動地方特色傳統(tǒng)手工藝有效傳承，被更多人了解與認(rèn)知。尤其是根據(jù)當(dāng)?shù)赝ひ呀?jīng)無法滿足桐殼堿面生產(chǎn)日益擴(kuò)大的市場需求，規(guī)劃建設(shè)了桐殼堿面生產(chǎn)基地，引導(dǎo)種植油桐樹，新種植油桐樹的面積達(dá)3萬畝以上，有效增加了桐殼堿的供給，助推桐殼堿面生產(chǎn)向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；姆较蚯斑M(jìn)，推動桐殼堿面產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，助力百姓走上致富路，推動鄉(xiāng)村全面振興。根據(jù)2022年7月22日下午于松桃縣牛郎鎮(zhèn)政府對李美英的訪談記錄整理。在收獲金山銀山的同時，也保住了綠水青山。

松桃桐殼堿面產(chǎn)業(yè)作為生態(tài)依托型產(chǎn)業(yè)，秉承合理利用桐殼這一自然資源，積極響應(yīng)黨中央生態(tài)文明建設(shè)號召，以綠色發(fā)展理念為先導(dǎo)，推動傳統(tǒng)生態(tài)產(chǎn)品向經(jīng)濟(jì)產(chǎn)能轉(zhuǎn)化，實現(xiàn)了傳統(tǒng)生態(tài)文化的創(chuàng)新性發(fā)展與創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化，無疑是人類文明新形態(tài)創(chuàng)造中的典型個案。

三、范式探討：民族生態(tài)文化在人類文明新形態(tài)敘事中的價值演繹

民族生態(tài)文化是各民族群眾在長期的生產(chǎn)生活中生成的一種與自然和諧共生的關(guān)系模式并由此形成的文化形態(tài)。民族生態(tài)文化以合理利用自然、與自然形成命運共同體為基本特征，以人與自然和諧發(fā)展為價值取向，蘊含著生態(tài)文明的基本邏輯，成為人類文明新形態(tài)創(chuàng)造中的核心要素。在人類文明新形態(tài)敘事中存在著基因凝淀、價值傳承、形態(tài)超越的重要價值意蘊，成為人類文明新形態(tài)研究中一種不可逾越的研究范式，值得挖掘與拓展研究。

（一）基因凝淀：民族生態(tài)文化在人類文明新形態(tài)創(chuàng)造中凝淀著重要的中華文明基因

中華民族在五千多年的歷史長河中，創(chuàng)造了燦爛的中華文化，成為百年未有之大變局中的文化軟實力，為人類文明新形態(tài)的創(chuàng)造提供了深厚的文化滋養(yǎng)。而中華文化的“大花園”中，是一個個民族群體在長期的生產(chǎn)生活中不斷創(chuàng)造出的燦爛文化組成的。中華各民族因為簡樸歸真的生活方式保存了與大自然最為直接、最為親近、最為默契的關(guān)系模式與認(rèn)知水平，醞釀了早期的生態(tài)文明之道。比如《孟子》中“牛山之木”［9］775～778，強(qiáng)調(diào)繁茂樹木的美好景象，倘若長年累月砍伐和放牧，難免會對之造成破壞，就無法保持其美好了。這顯然是一極富洞察力的生態(tài)認(rèn)識，同時闡明了人們不應(yīng)破壞自然的良善之心，故而亦蘊含著深刻的道德哲學(xué)命題。在儒家“恩至禽獸”“澤及草木”以及“恩及于土”［10］1，31，72的主張中，已經(jīng)明確地將自然物納入了道德共同體。包括“道法自然”“天人合一”等理念，這些理念與生命共同體的理念相契合，奠定了中華傳統(tǒng)生態(tài)文化中人與自然關(guān)系的基本主張，成為孕育民族生態(tài)文化及其生命力的母體。

同時，民族生態(tài)文化體現(xiàn)了以人的“身體在場”為中介的人與自然的共生模式。在自然有機(jī)體認(rèn)識論的框架中，民族生態(tài)文化回響著人與自然的友好共生關(guān)系。從發(fā)生學(xué)角度來說，人類最初是和大自然打交道，從因地制宜選擇自然材質(zhì)到考慮其性質(zhì)、體量、功用等，最終形成生活之需的產(chǎn)品，每個細(xì)節(jié)都有自然的在場，在此過程中便形成了各種與自然相處的方式方法，在特定的地理空間及人與自然的交互關(guān)系中最終形成特定的人與自然共生的生態(tài)文化，并逐漸演變成廣為人知、具有延續(xù)性、創(chuàng)造性的生態(tài)文明。比如至今留存的許多民族史詩、民間文化、神話傳說等都生動地呈現(xiàn)出早期民族群體面對生命物種、自然環(huán)境的原始認(rèn)知與崇拜，并且“在自然認(rèn)知中對生態(tài)自我意識的強(qiáng)化”［11］。正如馬克思指出，人們是在特定的歷史條件下創(chuàng)造了歷史，“是在直接碰到的、既定的、從過去承繼下來的條件下創(chuàng)造”［12］669。縱觀人類文明發(fā)展史，人類文明新形態(tài)的創(chuàng)造是在各民族生態(tài)文化的有效滋養(yǎng)中得以實現(xiàn)的。而這些基于不同的生境，各民族群眾利用千差萬別的本土自然資源，創(chuàng)造出“道法自然”的生態(tài)文化，成為人類生態(tài)文明得以延續(xù)性發(fā)展的最佳載體，亦是中華民族繁衍不息的基本動力。

（二）價值承續(xù)：民族生態(tài)文化延續(xù)著人類文明新形態(tài)的創(chuàng)造動力

民族文化是民族身份得以表達(dá)的重要特征，是一個民族獲得認(rèn)同的核心要素。一個民族要得以繁衍發(fā)展，離不開對本民族歷史文化的維持與傳承發(fā)展作用。馬克思曾說：“歷史不外是各個世代的依次交替。每一代都利用以前各代遺留下來的材料、資金和生產(chǎn)力?！保?2］88人們正是不斷地接續(xù)歷史中創(chuàng)造了新的歷史，而在此過程中使本民族的歷史文化得以不斷地創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展。習(xí)近平從新時代中國特色社會主義的歷史使命和基本方略的高度，明確提出要“推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”［13］19。這一重要論述不僅為保持中華文化根脈、推動中華文明的承續(xù)發(fā)展指明了方向；而且為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化本身如何在現(xiàn)代化進(jìn)程中不斷提質(zhì)增效、實現(xiàn)新質(zhì)發(fā)展提供了明確的思路。

民族生態(tài)文化是中華民族文化的重要組成部分。其生態(tài)價值演繹著人類文明發(fā)展的重要線索。民族生態(tài)文化的生態(tài)性不光在于人與自然的和諧共生關(guān)系，而且在人與自然關(guān)系的調(diào)和中也反映了人與人之間的生態(tài)關(guān)系。故而，民族生態(tài)文化的傳承與發(fā)展是通過人與自然、人與人的雙重機(jī)制結(jié)合實現(xiàn)的，在人類文明新形態(tài)創(chuàng)造中發(fā)揮著重要的價值承續(xù)作用。一方面，在民族生態(tài)文化傳承過程中，實際是民族群體不斷自我完善并推動其文化再生產(chǎn)的結(jié)果。因為人在適應(yīng)既定的生存環(huán)境中會不斷注入人的主觀意識，由此締造了能反映本民族意識的具有當(dāng)?shù)靥厣拿褡逦幕?；而民族文化又不斷地對社會的個體注入共有的價值意識，形塑了具有獨立人格的群體特征。正因為這種并聯(lián)機(jī)制，使得民族文化不斷獲得了新的創(chuàng)新性發(fā)展與創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化，成為維系民族共同體精神風(fēng)貌的內(nèi)源性特征。正如馬林諾夫斯基所說，通過“表現(xiàn)原始社會里面?zhèn)鹘y(tǒng)的無上勢力與價值，深深地將此等勢力與價值印在每代人的心目中，并且極其有效地傳延部落的風(fēng)俗信仰，以使傳統(tǒng)不失，團(tuán)體團(tuán)結(jié)”［14］23。另一方面，民族生態(tài)文化的傳承發(fā)展必須實現(xiàn)新的價值增長。民族生態(tài)文化的生命力還在于能不能為特定群體發(fā)揮著價值賦能作用。民族生態(tài)文化之所以能維持人與自然、人與社會的共生模式，正是其存在的內(nèi)在價值，在維持共同體的凝聚模式中發(fā)揮精神賦能作用，并且在維持共同體的發(fā)展模式中發(fā)揮著重要的經(jīng)濟(jì)賦能作用。當(dāng)今世界許多地方，“民族的文化傳統(tǒng)與文化遺產(chǎn)，正成為一種人文資源，被用來建構(gòu)和產(chǎn)生在全球一體化語境中的民族政治和民族文化的主體意識，同時也被活用成當(dāng)?shù)氐奈幕徒?jīng)濟(jì)的新的建構(gòu)方式，不僅重新模塑了當(dāng)?shù)匚幕?，同時也成為了當(dāng)?shù)匦碌慕?jīng)濟(jì)的增長點”［15］。比如許多傳統(tǒng)的民族醫(yī)藥、民族藝術(shù)品、民族手工技藝等，正被人們努力地與健康價值、審美價值、娛樂價值、休閑價值等價值進(jìn)行并和與轉(zhuǎn)化，使之成為新時代消費的價值增長點，進(jìn)而激發(fā)民族生態(tài)文化賦能社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本動力，在人類文明新形態(tài)創(chuàng)造中更好地發(fā)揮價值承續(xù)作用，同時自身也得以承續(xù)與發(fā)展。

（三）形態(tài)超越：民族生態(tài)文化孕育的生態(tài)文明新形態(tài)是對異化性的超越

人的生產(chǎn)實踐活動是推動人類文明發(fā)展的直接動力。正是在人類的生產(chǎn)實踐當(dāng)中，不斷發(fā)生了人與物的高度關(guān)聯(lián)。這種高度關(guān)聯(lián)自然也伴隨著人與物的思維邏輯，進(jìn)而逐漸萌發(fā)成人與自然的相處理念，這是民族生態(tài)文化的原初發(fā)端狀態(tài)。馬克思指出，原始社會的關(guān)鍵特征在于人們“以獲取現(xiàn)成的天然產(chǎn)物為主”［16］38，由此也生成了一套人與自然和諧共生的生態(tài)理念。但隨著生產(chǎn)力的提高，私有制的出現(xiàn)促使自然界在資本面前不再具有崇高性，精神和文化不再具有神圣性，人與物相比不再具有超然性，一切都被降格為資本增值的“工具”。文明內(nèi)部各種社會活動也都以資本增值為中心，推動“利己主義和自私自利的需要”［17］54成了社會存續(xù)的基礎(chǔ)。這種物的生產(chǎn)與消費邏輯同時支配著人們的交往方式，每個人都成為生產(chǎn)與消費鏈條上的一個符號，“成為異己力量的玩物”［17］30。在如此的資本邏輯下，必然對自然資源進(jìn)行無限度采集和掠奪，造成對生態(tài)的極大破壞，反映出資本主義發(fā)展模式的實質(zhì)是傾向于對大自然的統(tǒng)治，違背了人與自然和諧相處的生態(tài)文明規(guī)律。

也正是因為有著深厚的民族生態(tài)文化基礎(chǔ)，我國在興起與發(fā)展過程中摒棄了西方國家的資本邏輯，把生態(tài)文明建設(shè)放在了“五位一體”的規(guī)劃藍(lán)圖中，積極創(chuàng)造了人類文明新形態(tài)。因此，人類文明新形態(tài)之所以是超越資本主義的社會主義文明新形態(tài)，源于中國共產(chǎn)黨人在中國特色社會主義的偉大實踐中，有效遵循生產(chǎn)力的發(fā)展規(guī)律，不斷突破關(guān)于資本增值邏輯的認(rèn)識，促使生產(chǎn)力更加平衡和充分發(fā)展，推動共同富裕的實現(xiàn)。一方面，有效遵循中華傳統(tǒng)文化中的生態(tài)邏輯解決實際問題。我國作為歷史悠久的文明古國，人與自然和諧的理念早已根植于民族文化之中。中國式現(xiàn)代化作為人類文明發(fā)展的新形態(tài)，與我國傳統(tǒng)生態(tài)文化富含的人與自然和諧共生的生態(tài)理念是一脈相承的，有利于人們正確守住發(fā)展與生態(tài)兩條底線，克服全球化、市場化引發(fā)的生產(chǎn)實踐中的生態(tài)危機(jī)。另一方面，源于堅持馬克思主義與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的有效結(jié)合，對傳統(tǒng)生態(tài)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展。習(xí)近平總書記在系統(tǒng)參照全球生態(tài)環(huán)境治理經(jīng)驗教訓(xùn)基礎(chǔ)上，充分汲取中華民族傳統(tǒng)生態(tài)文明理念，運用馬克思主義基本原理進(jìn)行理論創(chuàng)新和實踐創(chuàng)新，形成了習(xí)近平新時代生態(tài)文明思想。明確強(qiáng)調(diào)中國式現(xiàn)代化是“人與自然和諧共生的現(xiàn)代化”［18］39，在綠色發(fā)展實踐中不斷深化生態(tài)文明體制機(jī)制改革，統(tǒng)籌山水林田湖草沙系統(tǒng)治理，推動形成綠色發(fā)展方式和生活方式，為建設(shè)美麗中國、創(chuàng)造人類文明新形態(tài)提供了良好生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)?？梢?，人類文明新形態(tài)能夠克服資本邏輯，其終極旨?xì)w是回歸于人與自然的和諧關(guān)系之中，推動中華民族生態(tài)文化煥發(fā)生機(jī)，有效賦能人類文明新形態(tài)的創(chuàng)造與發(fā)展。

四、結(jié) 語

作為民族生態(tài)文化有效載體的松桃桐殼堿面制作技藝的傳承與發(fā)展，無疑是人與自然和諧共生理念得以有效秉承、實現(xiàn)綠色發(fā)展的生態(tài)文明建設(shè)的地方縮影。松桃桐殼堿面生產(chǎn)于深山，依賴得天獨厚的油桐林，產(chǎn)出了口感綿香、勁道且有利于健康的桐殼堿面。在新時代背景下，桐殼堿面為適應(yīng)新的社會需要，充分挖掘其文化價值，從原材料油桐樹的種植、桐果的收集、桐殼的揀選、桐殼堿的提取、桐殼堿面的加工再到桐殼堿面產(chǎn)品銷售都堅持生態(tài)和發(fā)展并重邏輯，實現(xiàn)了從“傳統(tǒng)手藝”向“產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)”和“綠色農(nóng)產(chǎn)品”的轉(zhuǎn)變。不管是這種傳統(tǒng)手工藝的生產(chǎn)流程，還是其創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展的理念，都蘊含了豐富的民族生態(tài)智慧，是民族生態(tài)文化傳承與發(fā)展的典型?？傮w來看，其蘊含的生態(tài)邏輯如下：其一，我國生態(tài)產(chǎn)品從構(gòu)思生產(chǎn)到加工完成，其過程中對生態(tài)環(huán)境有著高度的依賴，因此在傳統(tǒng)手工藝的保護(hù)傳承與發(fā)展中也實現(xiàn)了對自然的保護(hù)。這種模式常被解讀為民族生態(tài)文化物質(zhì)層面的外顯，成為凸顯民族形象與發(fā)展理念的有效載體，即“手工藝的意義和價值更在于構(gòu)筑一個民族、一種文化的自我”［19］。這正是民族生態(tài)智慧與人類文明形態(tài)發(fā)展的內(nèi)核。其二，民族生態(tài)文化關(guān)乎人類社會的生存與發(fā)展，也與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)。它既是宏大的戰(zhàn)略命題，也是微觀的生活命題。其價值在于人的主體性，最終指向人如何與自然形成命運共同體。一般來講，民族傳統(tǒng)手工技藝都是一種習(xí)得性的身體記憶，這個過程體現(xiàn)了生態(tài)產(chǎn)品在構(gòu)思時實現(xiàn)了腦力的身體化與操作的同步化、自然材質(zhì)的外現(xiàn)化。因此，“匠人的身體與自然世界的身體在傳統(tǒng)技藝中渾然一體，都是主體意義上的參與者”［20］，這無疑是人與自然形成命運共同體的有力論釋。

人類文明新形態(tài)的推進(jìn)，必須通過這樣豐富的微觀案例，以正確把握生態(tài)文化與人類文明的關(guān)系，深刻認(rèn)識人類社會發(fā)展與自然發(fā)展的生態(tài)統(tǒng)一規(guī)律，進(jìn)而探尋現(xiàn)代文明的高級形態(tài)。黨的二十大報告提出了中國式現(xiàn)代化發(fā)展的基本要求，并指出：“尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然，是全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的內(nèi)在要求?！保?］49～50可見，生態(tài)文明建設(shè)與中國式現(xiàn)代化發(fā)展本質(zhì)、創(chuàng)造人類文明新形態(tài)都是契合統(tǒng)一的，但仍需要深入論證，并挖掘鮮活的案例來充實理論的內(nèi)容。我國作為統(tǒng)一的多民族國家，豐富多彩的民族文化構(gòu)成了中華燦爛的文明。類似于松桃桐殼堿面的民族傳統(tǒng)手工藝像群星閃爍，成為遍布大江南北、點綴中華文化的一顆顆明珠。它們都源自于真實的生活，并通過加工、生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化等創(chuàng)新性發(fā)展與創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化形成體系化的民族生態(tài)文化，正成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)、社會發(fā)展的重要資源，更是在帶動群眾致富、適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化需要中塑造著人們共同的價值情感與文化認(rèn)同。尤其是其蘊含的生態(tài)智慧，正成為一種深厚的文化積淀，使人與自然、人與社會和諧發(fā)展得到了全局性新的發(fā)展與改變，值得更多地挖掘、研究與呈現(xiàn)，為人類文明新形態(tài)創(chuàng)造提供豐厚的文化基礎(chǔ)。

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THE NARRATIVE OF ETHNIC ECOLOGICAL CULTURE IN THE CREATION OF NEW FORM OF HUMAN CIVILIZATION：A Case Study of Alkaline Noodles in Songtao County，Guizhou Province

Long Jinju，Liu Jian

Abstract：The new form of human civilization is a novel civilization paradigm that the Chinese Communist Party has developed in the course of China’s great practice of socialism with Chinese characteristics，effectively adhering to the logic of harmonious coexistence between humanity and nature，which aligns with the trajectory of China’s distinctive path of modernization.It constitutes both a grand strategic proposition and a microcosmic inquiry into everyday life.The creation of this new human civilization form is inextricably linked to a profound foundation of ethnic ecological culture.An examination of the historical origins，production processes，multiple values，evolution and ecological narrative logic of Alkali Noodles from Songtao County reveals that its conception and manufacturing realize an effective connection between traditional craftsmanship and natural materials，exemplifying the creative transformation and innovative development of ethnic ecological culture.Within the ecological cultural narrative of the new human civilization form，the Songtao Alkali Noodles embody genetic consolidation，value inheritance，and formative transcendence as a value-driven narrative paradigm，meriting exploration and study.Such research contributes a rich basis of ethnic ecological culture to the creation of the new human civilization form.

Keywords：New form of Human Civilization；Ethnic Ecological Culture；Traditional Handicrafts；Ecological Civilization；Alkaline Noodles

〔責(zé)任編輯：農(nóng)世杰〕