穿越百年周期,以香水媒介傳遞匠心精神。
香水作為一種特殊的藝術(shù)載體,通過(guò)嗅覺(jué)、氣味和身份認(rèn)同傳遞著不同文化和意境。而現(xiàn)代香水文化的發(fā)展繞不開(kāi)法國(guó)這一發(fā)源地,在香氛產(chǎn)業(yè)頗為成熟的法國(guó),有著眾多深厚歷史、文化底蘊(yùn)的香水香氛品牌。
2024年正值中法建交60周年,細(xì)分于香水香氛領(lǐng)域的文化交流與合作,不僅能激發(fā)中國(guó)本土香水市場(chǎng)的無(wú)限潛力,也為法國(guó)香氛品牌來(lái)華發(fā)展提供絕佳機(jī)遇。即便全球消費(fèi)格局發(fā)生了翻天覆地的變化,但過(guò)去十年間,有著歷史沉淀的法國(guó)香水制造業(yè)仍保持著穩(wěn)定增長(zhǎng),年銷售額達(dá)數(shù)十億歐元。
聚焦于法國(guó)南部的格拉斯小鎮(zhèn),這個(gè)被譽(yù)為“世界香水之都”的地方承擔(dān)著法國(guó)約55%的香水香氛制造業(yè),與香水產(chǎn)業(yè)相關(guān)的企業(yè)達(dá)70余家,其中最具代表性的品牌Fragonard花宮娜是法國(guó)香氛產(chǎn)業(yè)中的典范。1926年,F(xiàn)ragonard花宮娜的第一代創(chuàng)始人Eugène Fuchs在蔚藍(lán)海岸創(chuàng)立了花宮娜香水工廠,時(shí)至今日Fragonard花宮娜已經(jīng)走過(guò)近百年歷史。
2021年Fragonard花宮娜進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),不同于其他品牌急速擴(kuò)張的姿態(tài),它始終堅(jiān)持“小而精”的品牌內(nèi)核,把帶有普羅旺斯地域風(fēng)情的香水藝術(shù)與法國(guó)文化、旅游相結(jié)合,推動(dòng)法式香氛文化。
近日,《中國(guó)化妝品》雜志社對(duì)Fragonard花宮娜國(guó)際市場(chǎng)負(fù)責(zé)人Cyprien Fabre進(jìn)行獨(dú)家專訪。透過(guò)百年歷史的法國(guó)本土品牌及背后的格拉斯香水產(chǎn)業(yè)集群,以香水為媒介的文化認(rèn)知能夠?yàn)橹蟹ㄏ闼惴债a(chǎn)業(yè)帶來(lái)哪些洞察和思考?
采訪中我們感受到Cyprien Fabre對(duì)Fragonard花宮娜以及格拉斯有著堅(jiān)定的文化自信?!凹幢阍诔錆M機(jī)會(huì)的中國(guó)市場(chǎng),快速實(shí)現(xiàn)高額營(yíng)收并不是我們的目標(biāo),我們希望做到的是讓更多的人了解Fragonard花宮娜,并對(duì)格拉斯的香水制作技藝及法國(guó)香氛文化保持長(zhǎng)期熱情?!盋yprien Fabre說(shuō)。
CCR 請(qǐng)您聊聊花宮娜品牌在法國(guó)香水香氛產(chǎn)業(yè)歷史傳承中扮演了怎樣的角色?
Cyprien Fabre:花宮娜和格拉斯的歷史是一直交織在一起的,15世紀(jì)格拉斯的皮革產(chǎn)業(yè)發(fā)展正盛,當(dāng)?shù)鼐用駷榱巳コじ锂愇侗汩_(kāi)始圍繞香水制作技藝推動(dòng)格拉斯的轉(zhuǎn)型。格拉斯位于法國(guó)東南部普羅旺斯—阿爾卑斯—藍(lán)色海岸大區(qū),其特殊的地理位置和氣候讓這里非常適合種植花卉和方向植物,這也為格拉斯在后期的香水產(chǎn)業(yè)化提供了先決條件,除了制作香水成品之外,格拉斯在香水原料(香精香料)上也極具優(yōu)勢(shì)。
而Fragonard花宮娜從一開(kāi)始就是“格拉斯人”,在這片歷史悠久的土地上,F(xiàn)ragonard花宮娜一直扮演著重要角色。1926年Fragonard花宮娜接管了格拉斯一家18世紀(jì)的制革廠開(kāi)始轉(zhuǎn)型發(fā)展做香水工廠,組織世界各地游客參觀香水制作全流程。
CCR 在香水香氛的研發(fā)過(guò)程中,花宮娜如何結(jié)合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技,以保持產(chǎn)品的創(chuàng)新性和競(jìng)爭(zhēng)力?
Cyprien Fabre:Fragonard花宮娜能保持獨(dú)特性的一個(gè)重要原因是因?yàn)榛诟窭?00多年的香水制造歷史。2018年,格拉斯的花卉種植和調(diào)香技術(shù)被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn),這些都意味著Fragonard花宮娜的“獨(dú)一無(wú)二”。例如每年5月是格拉斯“Rose de Mai”五月玫瑰的采摘季,所有以此為原料制作的香水都能代表法國(guó)香水產(chǎn)業(yè)的先進(jìn)性和規(guī)范化。
CCR 能否分享一下花宮娜在法國(guó)本土市場(chǎng)的發(fā)展歷程,以及目前的主要市場(chǎng)策略?
Cyprien Fabre:我們是一家有近百年歷史的企業(yè),讓大眾了解Fragonard花宮娜的產(chǎn)品質(zhì)量和品牌風(fēng)格是首要的,但更重要的是推廣格拉斯這個(gè)地區(qū),以此為出發(fā)點(diǎn)來(lái)保持我們的“法國(guó)特色”。也正是因?yàn)镕ragonard花宮娜與格拉斯密不可分,所以我們與香水這個(gè)品類有天然的、強(qiáng)烈的身份認(rèn)同。
法國(guó)是我們的錨點(diǎn),所以我們?cè)谌蚴袌?chǎng)上的戰(zhàn)略規(guī)劃也是基于這一點(diǎn),希望消費(fèi)者在法國(guó)享受到本土獨(dú)有的、不同尋找的香水體驗(yàn)。對(duì)于我們來(lái)說(shuō)單純“購(gòu)買”一件產(chǎn)品并不能構(gòu)成對(duì)Fragonard花宮娜的認(rèn)知,而是需要消費(fèi)者到訪巴黎或格拉斯,參觀Fragonard花宮娜的精品店、工廠、博物館并親自制作一瓶專屬自己的香水,這一系列文化輸出是相輔相成的。
CCR 針對(duì)中國(guó)市場(chǎng),花宮娜有哪些具體的市場(chǎng)拓展計(jì)劃和品牌本土化策略?
Cyprien Fabre:據(jù)我們統(tǒng)計(jì),從2010年至2019年,每年大約有30萬(wàn)中國(guó)游客來(lái)法國(guó)參觀Fragonard花宮娜的博物館和工廠,同時(shí)還能現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買Fragonard花宮娜的產(chǎn)品。對(duì)于想復(fù)購(gòu)Fragonard花宮娜的人來(lái)說(shuō),我們的本土化策略是建立一個(gè)“精選社區(qū)”,利用私域流量,以親自到訪過(guò)格拉斯的中國(guó)客群為突破口,口口相傳將Fragonard花宮娜的品牌文化宣傳出去,在這個(gè)過(guò)程中我們更關(guān)注的是對(duì)法國(guó)香水有極高興趣的這一群人。Fragonard花宮娜也在天貓平臺(tái)上線,我們希望在中國(guó)市場(chǎng)建立一個(gè)官方的、獨(dú)立的品牌防御體系,讓消費(fèi)者直接找到我們。
CCR 我們關(guān)注到目前花宮娜在中國(guó)已經(jīng)入駐微信小程序、天貓、小紅書(shū)等平臺(tái),對(duì)此花宮娜面臨了哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)?您是如何分析和應(yīng)對(duì)這些情況的?
Cyprien Fabre:我們的當(dāng)下的目標(biāo)并不是高額的銷售轉(zhuǎn)化、高流量的品牌曝光,而是為此前對(duì)Fragonard花宮娜有深厚感情的中國(guó)消費(fèi)者提供一個(gè)持續(xù)接觸“格拉斯制造”的機(jī)會(huì)。我們開(kāi)發(fā)微信小程序、天貓商城這些平臺(tái)都是基于那些想要繼續(xù)使用Fragonard花宮娜產(chǎn)品的人群,所以我們從不強(qiáng)求“快速擴(kuò)張”,而是側(cè)重于Fragonard花宮娜和格拉斯對(duì)外的文化交流,以及這背后所背負(fù)的法國(guó)香水產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
CCR 您認(rèn)為未來(lái)中法兩國(guó)在香水香氛產(chǎn)業(yè)的合作空間和潛力在哪里?花宮娜如何進(jìn)一步加強(qiáng)與中國(guó)市場(chǎng)的合作?
Cyprien Fabre:我經(jīng)常遇到年輕的中國(guó)調(diào)香師,他們遠(yuǎn)赴千里來(lái)到格拉斯學(xué)習(xí)。所以我認(rèn)為香水課程的培訓(xùn)會(huì)是雙方交流合作的一個(gè)很好的切入點(diǎn)。同時(shí),我們也在積極推進(jìn)一些文化項(xiàng)目。
CCR 法國(guó)在香水香氛教育和專業(yè)培訓(xùn)方面有哪些優(yōu)勢(shì)?中國(guó)可以怎樣借鑒和引進(jìn)這些教育資源?
Cyprien Fabre:香水是法國(guó)工業(yè)的標(biāo)志性產(chǎn)品之一,我們的制作體系和工廠規(guī)模有非常成熟的結(jié)構(gòu),整個(gè)香水生態(tài)都非常發(fā)達(dá)。實(shí)際上,中國(guó)的香水行業(yè)也有極大優(yōu)勢(shì),比如在蒸餾技術(shù)上中國(guó)已經(jīng)有很好的轉(zhuǎn)化和成果,例如昆明也有玫瑰谷,那里的原材料品質(zhì)也非常好,但據(jù)我了解被開(kāi)發(fā)應(yīng)用在香水行業(yè)中的規(guī)模還較低,所以未來(lái)有很好的前景。
CCR 我們知道格拉斯被譽(yù)為“香水之都”,花宮娜作為格拉斯的代表企業(yè),如何看待品牌與產(chǎn)業(yè)集群之間的關(guān)系?
Cyprien Fabre:格拉斯的產(chǎn)業(yè)集群涵蓋了花卉種植農(nóng)民、技術(shù)轉(zhuǎn)化平臺(tái)、工廠、品牌等眾多環(huán)節(jié),比如全球頂尖的香精香料集團(tuán)Robertet,以及格拉斯周邊的頭部企業(yè)Mane等等,他們專注于香水轉(zhuǎn)化,是整個(gè)香水產(chǎn)業(yè)的支柱。但Fragonard花宮娜不是“工業(yè)家”,我們認(rèn)為自己更像是“香水工匠”,我們以自己的方式講述格拉斯的歷史,我們參與到這個(gè)集群中,是它的一份子。
CCR 如果用一個(gè)詞去描述花宮娜與格拉斯之間的關(guān)系,您覺(jué)得是什么?
Cyprien Fabre:窗口。Fragonard花宮娜是象征性的,任何人都可以“通過(guò)Fragonard花宮娜‘發(fā)現(xiàn)’格拉斯”。