我有一個(gè)心愿,那就是成為一位米其林五星大廚。
小時(shí)候看著媽媽在廚房里忙碌,無論是簡(jiǎn)單的炒菜,還是復(fù)雜的燉湯,媽媽總能根據(jù)每個(gè)人的口味做出最合大家心意的食物。那些香氣四溢的菜肴總是讓我垂涎欲滴。從那時(shí)起,我就萌生了一個(gè)想法:長(zhǎng)大后,我要當(dāng)一位米其林五星大廚,為家人和朋友烹制美食。
為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想,每當(dāng)周末或假期,我都會(huì)主動(dòng)請(qǐng)纓,和媽媽一起在廚房里忙碌。剛開始,我只是在旁邊觀看,仔細(xì)觀察媽媽的一舉一動(dòng),學(xué)習(xí)如何切菜、調(diào)味。漸漸地,我開始嘗試自己動(dòng)手,雖然剛開始的成果并不理想,但我沒有放棄,而是更加努力。
有一天,我決定做紅燒肉。我按照媽媽教的方法,先將五花肉切成塊,然后用料酒、生姜和蔥爆炒,接著加入生抽、老抽、糖和鹽,最后倒入足夠的水,慢慢燉煮。雖然制作過程中出現(xiàn)了一些小插曲,比如火候掌握不好,導(dǎo)致肉塊有些焦黑,但我并沒有灰心,而是從中吸取了相關(guān)教訓(xùn)。經(jīng)過一番努力,我終于完成了這道菜,雖然顏色有些深,味道也有些重,但當(dāng)我看到家人品嘗后露出的笑容,心里充滿了成就感。
米其林五星大廚對(duì)我來說不僅僅是一個(gè)職業(yè),更是一個(gè)夢(mèng)想。我希望通過自己的雙手,創(chuàng)造出令人驚艷的美食,讓更多的人為之贊嘆。我想讓更多的人知道,美食不僅僅可以滿足口腹之欲,更是一種對(duì)生活的熱愛和追求。我希望每道菜都能為人們帶來快樂和幸福。
當(dāng)然,想實(shí)現(xiàn)這個(gè)心愿,并不是一件容易的事。我需要不斷地學(xué)習(xí)和嘗試,不斷地挑戰(zhàn)自己。我需要了解食材的特性,掌握各種烹飪技巧,更要有創(chuàng)新的思維和敏銳的味覺。
未來的路還很長(zhǎng),但我對(duì)自己充滿信心。我相信只要努力,只要不放棄,終有一天,我會(huì)成為一位出色的米其林五星大廚,站在米其林五星的舞臺(tái)上,為世界呈現(xiàn)我的美食,讓美食成為我傳遞愛與溫暖的橋梁。
指導(dǎo)老師 江老師
名師點(diǎn)評(píng)
本文有層次有溫度,使小作者溫暖的愛意躍然紙上,將心愿體現(xiàn)得淋漓盡致,透露出對(duì)生活的熱愛。結(jié)尾以心愿呼應(yīng),升華了文章主題,令人感動(dòng)。