孟浩然作詩云:“不覺初秋夜?jié)u長,清風(fēng)習(xí)習(xí)重凄涼。炎炎暑退茅齋靜,階下叢莎有露光?!蔽锖虻淖兓偸羌?xì)膩而微妙,立秋節(jié)氣一到,一陣陣輕風(fēng),一場場細(xì)雨,酷暑熱氣漸行漸遠(yuǎn)。生活在城市里的人卻有些感知遲鈍,人們出則乘車,入則有空調(diào)、電扇調(diào)節(jié)溫度,穿行于繁華城區(qū)間,滿目都是人工栽培的樹木花草,不接觸五谷,自然就缺少敏感性。
季節(jié)變換的微妙之處,是反應(yīng)在細(xì)枝末梢,唯有在原生態(tài)的鄉(xiāng)村才能看到、聽到、感受到。二十世紀(jì)六七十年代,我在鄂西北山區(qū)竹溪縣一鄉(xiāng)村生活,那里群山環(huán)繞,水流密集,植被豐茂,農(nóng)作物種類多,水稻、小麥、玉米、土豆、紅薯、油菜、芝麻、豆子、棉花,都有栽種。
在鄉(xiāng)村生活時(shí),感觸最深的就是農(nóng)家人對秋季的重視。譬如立秋那日,生產(chǎn)隊(duì)的曬場上就會(huì)熱鬧起來,大人取出木桿大秤,笑呵呵地吆喝著,對孩子稱體重。那時(shí),人們對身體健康與否,多以胖瘦來衡量,身體瘦小的就要多吃幾頓肉食,或是油厚的菜肴補(bǔ)充營養(yǎng),謂之“貼秋膘”。
農(nóng)家人還特別重視給家畜“貼秋膘”,每天早晚,他們都會(huì)將牛羊趕到水草豐茂的地方食草,會(huì)刻意添加精料喂食,或保證牲畜積攢足夠的脂肪越冬,或留至年末殺上一頭肥豬、肥羊過年。
白晝雖說依然像個(gè)粗暴的壯漢,火氣十足,到晚間卻變成了小家碧玉,溫潤宜人。當(dāng)某個(gè)清晨,驀地發(fā)現(xiàn)草葉尖上頂著亮晶晶的露珠時(shí),便知道入秋了。原野上常見的柳樹、樟樹、榆樹、槐樹、楝樹等婆娑起舞濃綠的葉子,隨著陣陣秋風(fēng)的烘吹,不經(jīng)意間地慢慢變黃了,直至枯萎掉落;蘋果、棗子、柿子、石榴等果子日漸變紅、成熟;最鮮艷奪目的當(dāng)數(shù)菜園子里的絲瓜花,它們和荒坡上的喇叭花、野菊花比賽似的張揚(yáng)開放,金燦燦、紅艷艷的。當(dāng)水田里的稻子也慢慢地變得飽滿、沉甸甸,一片金黃時(shí),收割季就轟隆隆地到了。
這時(shí)節(jié),蟬的噪聲已有些喑啞,不似夏日尖銳,蛐蛐、蟈蟈、金鈴子等秋蟲開始?xì)g騰起來;一眾候鳥更是火急火燎地忙碌著捉蟲捕魚,養(yǎng)肥身子,在“山明水凈夜來霜,數(shù)樹深紅出淺黃”的日子里,會(huì)突兀地演一出“晴空一鶴排云上”,咕咕嘎嘎地向南方飛去,留下一抹淡淡的不舍之情。
當(dāng)然,種地的“老把式”是不會(huì)傷春悲秋的,他們到田間地頭里的次數(shù)越來越頻繁,排水曬田、翻藤摘葉、除草滅蟲……中秋節(jié)前后,該收割了,不論男女老少,幾乎空屋而動(dòng),全都撲進(jìn)地里。秋收的繁忙,一點(diǎn)也不比夏收遜色。割稻子是最拼體力的活。那時(shí)沒有電力,缺少機(jī)械,人們將一個(gè)個(gè)一米見方的木板倉扛進(jìn)稻田里,前面的人割下一捆捆稻子,交由兩個(gè)壯漢在倉壁上摔打,磕碰脫粒,“嘭嚓嘭嚓”的磕碰聲此起彼伏,聽得人心頭也跟著“砰砰”跳。待盛滿一倉,再舀進(jìn)篾簍里,挑到曬場里晾曬。
稻子收完后,接著就開始收豆子、芝麻、玉米、紅薯、花生、棉花等,大人累得直哼哼,小孩子卻樂得發(fā)瘋,特別是挖紅薯,刨花生,他們跟在大人身后撿漏,撿上一兜,跑到小河、水渠里洗去泥土,吃得有滋有味;撿拾多了,還可以拎回家里,讓家長蒸熟、炒著吃。那個(gè)香甜味,能滲透到骨子里,終生難忘。
秋糧悉數(shù)收回來,就要搶著好天氣晾曬,謂之“曬秋”。老家山多溪密,平整土地少,人們就“見縫插針”地尋找空地晾曬,房前屋后鋪席,房頂擱簸箕,檐下吊竿,樹間架桿。那時(shí)節(jié),站在高處,放眼望去,可見村子處處閃現(xiàn)著一攤攤黃色的稻子、黃豆,一堆堆墨綠色的綠豆,一串串金黃色的玉米棒子,一片片潔白的棉花,粉白色的薯干,灰褐色的魔芋片,還夾雜一些干豇豆、紅辣椒等,豐收美景,使人目眩神迷。據(jù)老鄉(xiāng)講,現(xiàn)在的土地大多流轉(zhuǎn)給農(nóng)業(yè)公司種植經(jīng)營,機(jī)械化操作,精加工,已罕見色彩斑斕的“曬秋”美景;有搞鄉(xiāng)村游的旅游公司,會(huì)特意安排農(nóng)戶晾曬一些秋糧,甚至專門制作一些仿真糧食展示在外面,供游客拍照打卡,人工痕跡濃厚,明顯少了鄉(xiāng)村天然的“土氣”,不免讓人有些遺憾。
“云天收夏色,木葉動(dòng)秋聲?!绷⑶锪耍s與秋蟲的鳴叫,取代了夏天的蛙噪。最豐滿的季節(jié)隨之而來,人們拋棄了“苦夏”的煩躁,收拾好舒爽的心情,紛紛出城,涌入鄉(xiāng)村,去體驗(yàn)一番淳樸的秋日生活,多少愜意,自有心得。
(湖北 李培竹)