利用天敵消滅害蟲，減少農(nóng)藥使用量或不使用農(nóng)藥；秸稈還田變廢為寶，土壤有機(jī)質(zhì)增加，土地更加肥沃；水肥一體機(jī)覆蓋率超80%，新建大棚覆蓋率達(dá)100%……作為“中國蔬菜之鄉(xiāng)”，山東省濰坊市壽光市以科技為翼，不斷擦亮生態(tài)底色。

完善繁育體系

每年的8月是溫室大棚的“休棚期”，菜農(nóng)們選擇此時(shí)在大棚里進(jìn)行堆肥，借助70℃左右的高溫殺滅病菌，同時(shí)提高土壤肥力。育種專家一刻也沒閑，在“省級鄉(xiāng)村振興示范片區(qū)”洛城街道，中國農(nóng)科院壽光蔬菜研發(fā)中心的科研團(tuán)隊(duì)同樣借助高溫天氣開展耐熱耐濕蔬菜品種的群體篩選，力爭讓更多的蔬菜品種實(shí)現(xiàn)越夏種植。

如何做強(qiáng)種業(yè)這一農(nóng)業(yè)“芯片”？從“中國蔬菜之鄉(xiāng)”到“種業(yè)研發(fā)硅谷”，壽光早早布局并為之努力奮斗。

想把這些抗病性好、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的蔬菜新品種推廣到全國，不僅要有優(yōu)秀的育種團(tuán)隊(duì)，還要有先進(jìn)的育苗團(tuán)隊(duì)支持。在雨季，持續(xù)的陰雨天氣導(dǎo)致空氣濕度升高，種苗的發(fā)病率也隨之提高。海而思（山東）種苗有限公司負(fù)責(zé)人王文凱對此卻并不擔(dān)心。從“靠經(jīng)驗(yàn)”到“靠數(shù)據(jù)”，在他的公司，“種苗大腦”控制下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步告別傳統(tǒng)的“靠天吃飯”的狀態(tài)。1.5萬平方米的數(shù)字化種苗車間有了“種苗大腦”，種苗生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了一屏掌控、精準(zhǔn)管理。在智能工廠之外，基地所采用的80毫米紙缽大苗育苗技術(shù)，培育出的種苗具有成活率高、抗病性強(qiáng)等優(yōu)勢，蔬菜產(chǎn)量較傳統(tǒng)種植模式提高30%，整體7b77d07a1e8dc0d2855dec30718da499投入降低50%。依托“種苗大腦”，一個(gè)團(tuán)隊(duì)管理運(yùn)營多個(gè)種苗園區(qū)成為可能。

確保綠色安全

日前，壽光市“設(shè)施蔬菜主要害蟲天敵減釋增效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”項(xiàng)目獲山東省科技進(jìn)步獎二等獎。在壽光市，利用天敵消滅害蟲，從而減少農(nóng)藥使用量或不使用農(nóng)藥已在多個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行實(shí)踐。

壽光市文家街道蔡家營西村是韭菜種植特色村。對于韭農(nóng)來說，最頭疼的問題就是韭蛆。韭蛆藏在地下啃噬韭菜根部，普通的農(nóng)藥和給藥方式效果不好。為了解決這一難題，蔡家營西村成立合作社，改變種植方式，采取生態(tài)控制、生物防治和物理防治等環(huán)境友好型技術(shù)措施，控制以韭蛆為主的農(nóng)作物病蟲害，最大限度地減少農(nóng)藥使用量，確保作物生產(chǎn)安全、農(nóng)業(yè)生態(tài)安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

“合作社在基地周邊安裝了防蟲網(wǎng)，在種植區(qū)域內(nèi)設(shè)置了紫外線誘捕殺蟲燈。在韭菜生長過程中，我們會沖施含有原線蟲的生物制劑，換茬休地時(shí)，則采取高溫覆膜等多種措施?！辈碳覡I西村黨支部書記鐘明說，其中，使用原線蟲殺滅韭蛆就是借助原線蟲通過寄生從而殺死韭蛆這一特性，實(shí)現(xiàn)無害化殺滅韭蛆的目的，確保韭菜生產(chǎn)過程綠色安全。目前，蔡家營西村的韭菜已成為韭菜市場上的“明星產(chǎn)品”。

蔡家營西村生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變在壽光不是個(gè)例。隨著生產(chǎn)生態(tài)綠色農(nóng)作物的理念逐步深入人心，低碳種田增收致富也越來越受到人們的追捧。據(jù)了解，為提升壽光蔬菜的品質(zhì)，自2011年開始，壽光市通過財(cái)政補(bǔ)助方式，持續(xù)實(shí)施綠色防控等系列綠色生產(chǎn)工程，綠色防控覆蓋率達(dá)到50%以上，初步構(gòu)建起綠色、安全的蔬菜生產(chǎn)環(huán)境。

“我們農(nóng)場建有11座智慧型數(shù)字溫室大棚，全部采用智能化、自動化生產(chǎn)管理新模式。”壽光市孫家集街道瑞航家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人鄭景渠說，農(nóng)場配套了三感傳感器、補(bǔ)光燈、自動卷簾機(jī)、自動通風(fēng)機(jī)、水肥一體機(jī)、自動打藥機(jī)等智能設(shè)備，用生物藥肥替代化學(xué)藥肥，畝均節(jié)省人工成本30%以上，收益增加20%以上。

目前，壽光市80%以上的新建大棚采用了智能溫控、水肥一體化等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，科技進(jìn)步對農(nóng)業(yè)增長貢獻(xiàn)率達(dá)70%。此外，壽光市還探索建起了壽光型智能玻璃溫室，由中國工程院院士趙春江領(lǐng)銜規(guī)劃設(shè)計(jì)，應(yīng)用了120多項(xiàng)專利技術(shù)，精準(zhǔn)水肥、潮汐灌溉、智慧氣象、智能調(diào)控、智能工廠、多功能機(jī)器人等尖端設(shè)備一應(yīng)俱全，耗能比傳統(tǒng)模式降低50%以上。

廢棄物變資源

壽光市紀(jì)臺鎮(zhèn)是有名的長茄種植大鎮(zhèn)，不少農(nóng)戶靠種長茄實(shí)現(xiàn)增收，但在每年的換茬季，茄子秸稈常常在村頭堆積，既污染環(huán)境，又影響村容整潔。如今，秸稈有了新去處，不僅減少了環(huán)境污染，還提高了土壤肥力。

日前，在紀(jì)臺鎮(zhèn)呂一村村民呂民全的大棚內(nèi)，機(jī)器轟鳴，一棚的茄棵在秸稈還田拖拉機(jī)的助力下很快被粉碎并深埋入土。呂民全給記者算了一筆賬：這個(gè)大棚栽種了2000棵茄子苗，休棚前如果雇人拔茄棵大約需要500元，后續(xù)運(yùn)送到垃圾暫存點(diǎn)還得花錢?，F(xiàn)在用機(jī)器粉碎秸稈還田僅需1個(gè)小時(shí)左右，花費(fèi)200多元就能搞定。

據(jù)了解，為實(shí)現(xiàn)蔬菜秸稈資源化利用，達(dá)到“變廢為寶”的目的，壽光市先后試驗(yàn)推廣了“秸稈粉碎還田+深耕/旋耕”等多種方式，不斷提高秸稈肥料化利用率。截至2024年9月，紀(jì)臺鎮(zhèn)茄子秸稈還田面積達(dá)2萬畝，茄子秸稈還田率達(dá)到90%以上。

自2017年以來，壽光市把秸稈粉碎還田納入了政府扶持的技術(shù)推廣項(xiàng)目，不斷提高秸稈肥料化利用率，探索建立可推廣、可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式和高效利用機(jī)制，引領(lǐng)秸稈綜合利用提質(zhì)增效。

除了秸稈直接還田外，對秸稈燃料化利用也是處理作物秸稈的有效方式之一。在濰坊綠卓生態(tài)環(huán)?？萍加邢薰镜慕斩捥幚韴?，村民將作物秸稈運(yùn)送到處理場，通過剪切、篩選，加工成生物質(zhì)燃料，再打包壓縮成草捆，賣到生物發(fā)電廠。通過對秸稈資源的無害化加工，從根本上實(shí)現(xiàn)了秸稈垃圾的無害化處理、資源化利用。

按照壽光市委、市政府發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的總體要求，壽光市通過推廣秸稈精細(xì)化還田、生物質(zhì)燃料化兩種模式，作物秸稈資源化利用率達(dá)到80%以上，畜禽糞污綜合利用率達(dá)到90%以上?！熬G色是農(nóng)業(yè)的底色，生態(tài)是農(nóng)業(yè)的底盤。壽光市將持續(xù)創(chuàng)新‘壽光模式’，全面促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級，加速構(gòu)建以新質(zhì)生產(chǎn)力為引領(lǐng)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)體系，打造高水平鄉(xiāng)村全面振興齊魯樣板。”壽光市委書記李鵬說。

（摘編自《經(jīng)濟(jì)日報(bào)》 作者：王金虎）