早在秦漢時期,中國就已開始了海上對外貿(mào)易,南北朝時期已有瓷器外銷到朝鮮半島。青花瓷是中國傳統(tǒng)的名瓷,本文根據(jù)歷史社會背景對明代外銷青花瓷貿(mào)易進(jìn)行梳理,結(jié)合國內(nèi)考古發(fā)現(xiàn),特別是香港竹篙灣遺址、廣東花碗平上川島遺址,及國外墓葬、窖藏和沉船考古發(fā)現(xiàn),從多個角度闡述明代外銷青花瓷的情況。伴隨著大航海時代的到來,無論是貿(mào)易目的地還是中轉(zhuǎn)地帶,其顯示的不僅是青花瓷單個瓷器品種的經(jīng)濟(jì)交往,更是多個文化、文明交流的碰撞。
歷代海上對外交流
中國自古以來雖是一個以農(nóng)業(yè)文明為主導(dǎo)的國家,但有著 18萬多千米的海岸線,歷朝歷代統(tǒng)治者對沿海地區(qū)的發(fā)展和貿(mào)易都很關(guān)注。最早開始嘗試開發(fā)海洋的地方政權(quán)是秦漢時期位于嶺南地區(qū)的南越國。20世紀(jì) 70年代,廣州象崗山發(fā)掘的南越王趙昧的陵墓,其墓中出土有越南東山文化的青銅提梁桶、非洲象牙、阿拉伯乳香、波斯銀盒,這些具有外來文化因素的出土文物,證明當(dāng)時南越國與印度半島、阿拉伯地區(qū)、波斯灣地區(qū)有一定的經(jīng)濟(jì)往來。
《漢書·地理志》:“自日南障塞、徐聞、合浦船行可五月,有都元國;又船行可四月,有邑盧沒國;又船行可二十余日,有諶離國;步行可十余日,有夫甘都盧國。自夫甘都盧國船行可二月余,有黃支國,……黃支之南,有已程不國,漢之譯使自此還矣?!庇涊d了54daa72fc5c6ba5e35fa96ef663719a7從今天廣東省、海南省、廣西壯族自治區(qū)等地出發(fā)前往海上諸國所需時日,各國進(jìn)獻(xiàn)物品及風(fēng)土人情。
東吳時期,西方的玻璃及制造技術(shù)傳入中國,《南州異物志》有記載相關(guān)的玻璃制造技藝。20世紀(jì) 50年代,湖北五里墩西晉墓出土的一些玻璃碎片,考古學(xué)家王仲殊認(rèn)為應(yīng)該是東吳時期從海路傳入長江流域的。
東晉時期,高僧法顯在《法顯傳》中詳細(xì)記載了他從斯里蘭卡回國時在外國商船上的所見所聞。 法顯的旅程為我們提供了關(guān)于當(dāng)時中亞、印度等地區(qū)的地理、交通、宗教、文化、物產(chǎn)、風(fēng)俗等社會、經(jīng)濟(jì)的寶貴信息?!斗@傳》是中國和印度之間陸、海交通的最早記述,也是中國古代關(guān)于中亞、印度的第一部完整的旅行記,在中國和南亞地理學(xué)史和航海史上占有重要地位。
唐朝時期,對外交流貿(mào)易達(dá)到一個新的高峰,無論是陸路還是海路,中西方之間的交流不斷深入,長沙窯的執(zhí)壺在西亞等地區(qū)出現(xiàn)了定制瓷款。
宋元時期,統(tǒng)治階級很重視對外貿(mào)易,在廣州、杭州、明州(今寧波)、泉州開設(shè)市舶司。宋皇室南遷后,導(dǎo)致大量北方地區(qū)處于金人的統(tǒng)治之下,為增加財政收入,宋代大力發(fā)展手工業(yè),大幅度開放對外貿(mào)易。元代大一統(tǒng)后,也大力推行對外貿(mào)易,元代后期更是大規(guī)模開放私人的對外貿(mào)易?!吨T藩志》《島夷略志》中有記載宋元時期與東南亞等國的貿(mào)易交換情況。
明代青花瓷器貿(mào)易
明洪武二年(1369年),景德鎮(zhèn)建立御窯廠,國家的大力投入使得景德鎮(zhèn)迅速成為全國的制瓷中心。明朝初年,頒布了“片板不得入?!钡慕A?,嚴(yán)禁百姓從事海外貿(mào)易,唯一合法的貿(mào)易方式是“朝貢貿(mào)易”,進(jìn)行有時間、地點規(guī)定的官方貿(mào)易。永樂年間,鄭和下西洋將朝貢貿(mào)易推向了頂峰,在沿途的滿剌加(今馬六甲)、印尼的蘇門答臘、孟加拉的吉大港、印度的古里(今科澤科德)和波斯灣沿岸的忽魯謨斯島(今伊朗霍爾木茲島)設(shè)置了“官廠”。
明朝時期,對朝貢貿(mào)易的原則是“厚往薄來”,往往以多于數(shù)倍的貨物與朝貢國進(jìn)行貿(mào)易往來,以此來彰顯明代的國力和樹立國威。但隨著鄭和下西洋的結(jié)束,這樣的官方貿(mào)易也隨之土崩瓦解。然而國際市場對瓷器,特別是伊斯蘭國家君主對青花瓷的需求熱度依舊不減,自明代中期起,民間走私貿(mào)易逐漸興起。弘治年間,非洲好望角和美洲新大陸的一系列地理大發(fā)現(xiàn),標(biāo)志著人類進(jìn)入大航海時代。與此同時,景德鎮(zhèn)瓷器在歐洲逐漸形成消費市場,但這一時期景德鎮(zhèn)因為宦官壓榨百姓等造成御窯廠的多次停燒?!睹魇贰な池浿尽酚涊d:“自弘治以來,燒造未完者三十余萬器?!笨梢娡?、減燒規(guī)模之大。在這一時期,東南沿海地區(qū)民間商團(tuán)積極促使景德鎮(zhèn)瓷器外銷,甚至直接參與瓷器的設(shè)計,出現(xiàn)了許多定制燒造的青花瓷,如大扁壺、筆盒、抱月瓶、臥足碗、執(zhí)壺等?!俺?、弘之際 ,豪門巨室間有乘巨艦貿(mào)易海外者”“……素以航海通番為生 ,其間豪右之家,往往藏匿無賴,私造巨舟,接濟(jì)器食,相倚為利”,從文獻(xiàn)中可知當(dāng)時民間走私貿(mào)易的繁盛景象。
伴隨著地理大發(fā)現(xiàn),人類開始進(jìn)入大航海時代,歐洲與中國在海上直接建立貿(mào)易關(guān)系。葡萄牙、荷蘭及阿拉伯海商與中國不僅有著各種文化上的友好交流,同時還伴隨著沖突的產(chǎn)生。景德鎮(zhèn)外銷瓷器從東南沿海地區(qū)遠(yuǎn)銷泛印度洋海域,通過歐洲船隊出現(xiàn)在歐洲上層階級的生活中。
明代晚期,一種新型外銷瓷器樣式克拉克瓷的出現(xiàn),使得明代青花瓷器到達(dá)一個新的高峰。雖然學(xué)術(shù)界對克拉克瓷的定義存在著爭議,但不可否認(rèn)的是,克拉克瓷是伴隨葡萄牙、荷蘭等西方外貿(mào)而誕生的一種形式的瓷器。克拉克瓷器型主要是以盤、碗為主,有少量的瓶、壺等,紋飾主要有宗教類、人物、山水、花鳥,但畫面布局是在開光的框格之間用花卉樹枝作為分隔,此方式起源于歐洲,在歐洲一些國家博物館和私人收藏家那里都有克拉克青花瓷器的實物收藏。
從考古資料看明代對外貿(mào)易
明代對外貿(mào)易的合法方式是朝貢貿(mào)易,同時史料和考古資料也證實了明代還存在大規(guī)模的民間走私貿(mào)易。廣州的提舉市舶司太監(jiān)韋眷墓出土 3枚銀幣,據(jù)考古學(xué)家夏鼐考證,其中 1枚銀幣是威尼斯銀幣,另外 2枚是孟加拉銀幣。結(jié)合《明史》中對其身份和事跡的記載,“眷為廣東市舶太監(jiān),縱賈人通諸番,聚珍寶甚富”,可知在成華年間,提舉市舶司太監(jiān)韋眷在廣州與中外商人勾結(jié),營私舞弊,隨意侵尅外商,這 3枚銀幣可能是韋眷侵尅外商所得,也可以看出,當(dāng)時威尼斯商人、阿拉伯海商和中國商人之間,在以間接接力的方式進(jìn)行著中西方經(jīng)濟(jì)文化交流。
中國東南沿海的大規(guī)模走私始于明代成化、弘治年間,私商貿(mào)易的興盛,促使出現(xiàn)了相對固定的私商港口碼頭,位于香港的竹篙灣遺址便是一例。竹篙灣遺址發(fā)現(xiàn)了大量的青花瓷殘片,經(jīng)后期整理拼對,復(fù)原了 500余件青花瓷,器型以碗、盤為主,還有少量的杯、罐、器蓋等物品。出土的青花瓷器物外腹部、內(nèi)底裝飾人物、龍鳳、山水、花草、獅子等圖案,大部分器物屬于明代中期民窯青花瓷,少數(shù)是檔次較高的成化窯青花瓷。
在廣東臺山上川島花碗平遺址發(fā)現(xiàn)了大量與葡萄牙人貿(mào)易往來的遺留,物品以青花瓷片和青花紅綠彩瓷片為主,器型仍以碗、盤為主,另有少量的瓶、杯、罐等。青花瓷片主要飾有十字交叉錦地紋、花卉紋和動物紋等。紅綠彩瓷片則多飾瓔珞紋、人物紋和花卉紋等,但多有菱形開光。青花瓷片上還裝飾有“長命富貴”“天下太平”“壽”等吉語,或“卐”“圣十字”等內(nèi)容。根據(jù)學(xué)者推測,該遺址的年代應(yīng)在明代正德、嘉靖年間。
國內(nèi)沉船大多集中在福建、廣東的沿海地帶,如廣東汕頭的“南澳Ⅰ號”、福建平潭九粱明代沉船、平潭牛屎礁明代沉船等。新發(fā)現(xiàn)的明代中期的南海西北陸坡的一號、二號沉船遺址,出土有青花瓷、紅綠彩、琺華彩瓷,還有搭載的原木,這些都可以反映出明代對外貿(mào)易情況。
國外的考古發(fā)現(xiàn)多數(shù)集中在東南亞、西亞和非洲地區(qū)的墓葬或沉船遺址,根據(jù)各個時代的宮殿收藏,可以更加直觀地說明明代的外銷情況。
1958年,菲律賓國家博物館在美國學(xué)者羅伯特·福克斯等人指導(dǎo)下,對菲律賓八打雁省的卡拉塔甘進(jìn)行了大規(guī)模的考古發(fā)掘,共發(fā)掘500多座墓葬,出土青花瓷近 300件。菲律賓的馬尼拉圣安娜墓地 15座墓葬中出土的也有明代青花瓷。1948—1967年,馬來西亞多次在沙撈越地區(qū)開展考古工作,在發(fā)掘的15處遺址中,發(fā)現(xiàn)有約 16世紀(jì)早期的青花瓷。在文萊的盧穆特河流域和哥打巴圖遺址也發(fā)現(xiàn)了大量 16—17世紀(jì)的青花瓷。
在西亞地區(qū),土耳其托普卡比宮收藏的元明清時期的青花瓷,數(shù)量豐富,器型精美,包含元明清時期外銷瓷的典型器型,如盤、壺、瓶、碗等。阿聯(lián)酋哈依馬角市政府聯(lián)合英國考古隊在佐爾法·努杜德港口遺址進(jìn)行發(fā)掘,發(fā)現(xiàn)了一批從南宋延續(xù)至明晚期的瓷片,其中包含了明弘治年間的青花瓷片。在東非,英國學(xué)者詹姆斯·柯克曼在肯尼亞等地開展考古工作,在格迪古城遺址出土有 16世紀(jì)的青花瓷;在蒙巴薩耶堡遺址出土有17世紀(jì)前的青花瓷;2010年,北京大學(xué)對格迪古城出土瓷器進(jìn)行調(diào)研,發(fā)現(xiàn)了明中晚期的景德鎮(zhèn)青花瓷。在北非,20世紀(jì) 20年代至 80年代,來自英國和日本的學(xué)者分別對埃及的福斯塔特遺址進(jìn)行發(fā)掘調(diào)查和研究,1998年,日本學(xué)者長谷部樂爾率領(lǐng)出光美術(shù)館、中近東文化交流中心對該遺址進(jìn)行調(diào)查發(fā)掘,發(fā)現(xiàn)有15—17世紀(jì)的景德鎮(zhèn)青花瓷。
國外沉船遺址也多發(fā)現(xiàn)于東南亞、非洲沿海地區(qū),沉船遺址數(shù)量較多,現(xiàn)列舉一些較為重要的沉船發(fā)現(xiàn)。東南亞海域的越南會安號、圣克魯茲號、圣迭戈號、潘達(dá)南號,馬來西亞皇家南海號,泰國西昌島Ⅲ號沉船等,非洲海域的南非圣本托號、幾內(nèi)亞灣毛里求斯號等。國外海域沉船遺址的發(fā)現(xiàn),不僅豐富了各類青花瓷器的資料,還對進(jìn)一步研究明代海上貿(mào)易的發(fā)展?fàn)顩r提供了翔實資料。
綜合各個時期的資料,我們可了解到,早在秦漢時期,中國就已經(jīng)開始了海上的對外貿(mào)易,南北朝時期,已有瓷器外銷到朝鮮半島。唐代,對外瓷器貿(mào)易得到了空前的發(fā)展,開展對外貿(mào)易的國家和地區(qū)大大增加,從東亞、東南亞,遠(yuǎn)到東非和北非沿岸,都能看到中國與各個國家的貿(mào)易商品。宋元時期,隨著造船技術(shù)的成熟,統(tǒng)治階級對開展海外貿(mào)易持積極態(tài)度,各類手工業(yè)得到發(fā)展,從各個方面促進(jìn)了該時期的對外貿(mào)易,自由貿(mào)易市場空前繁榮。明初實行“海禁”政策,規(guī)定對外貿(mào)易的唯一合法途徑是朝貢貿(mào)易,這在很大程度上打壓了宋元時期的自由貿(mào)易市場,但海外市場需求量并沒有因此而減小,無形之中促進(jìn)了民間走私貿(mào)易。尤其是近年來沿海地區(qū)及國外水下考古的不斷發(fā)現(xiàn),使得我們對中國古代對外貿(mào)易有了更加清醒的認(rèn)識,隨著大航海時代的來臨,對外貿(mào)易不僅是經(jīng)濟(jì)上的貿(mào)易往來,更是中外文化的交流與碰撞。中國古代的對外貿(mào)易并非為一國或單一人群所控制,而是不同國家、不同民族相互協(xié)作發(fā)展的結(jié)果。
(作者單位 北京聯(lián)合大學(xué)考古研究院)